蓝湾酒店项目介绍.docx

蓝湾酒店项目介绍

蓝湾酒店设计单位
建筑设计: 美国WATG设计公司
室内设计：美国HBA设计公司
美国SIR3设计公司
景观设计：美国LSI设计公司

蓝湾酒店项目定位
星级标准：国际五星级酒店
经营定位：度假酒店+会议中心
建筑特点：大连地区地标性建筑
室内装修：创造独特感觉，与蓝湾项目融合到一起

蓝湾酒店基础信息
酒店地址：大连市旅顺口区旅顺南路
距离机场：38公里
距离火车站：37公里
距离蓝湾沙滩：50米

项目介绍
蓝湾酒店位处大连市旅顺蓝湾，宁静的自然气息环绕四周，空气份外清新，环境宽敞舒适。更位处东北最南端海滨，拥有一个长500米的私人海滩，水清沙幼，恍如人间仙境。
项目规划建筑面积57506平方米，室内外设计全部聘请境外国际著名设计单位设计。总投资人民币6亿元，预计回收周期20年，酒店将聘请国际五星级酒店管理公司管理，计划于2013年6月开始投入使用。
蓝湾酒店开业后，将成为旅顺地区第一家国际五星级酒店，提供五星级的涉外酒店服务，同时可提供300人以上的就业岗位。
　 大连蓝湾酒店共有240间豪华客房和3栋别墅，设备完善。房间均设有特大观景露台，远近的山光水色、景致一览无遗。宾客除了挑选标准双人或单人房，更可以入住总统套房、副总统大户、豪华套房和普通套房。酒店餐厅全部设有室内和露天雅座，让您舒适地品尝各种美食；休闲餐厅的丰富自助餐和零点服务；中式餐厅的地道中国珍馐百味；特色餐厅的日式风味菜式；还有在池畔烧烤场及大堂酒廊，一边饱览迷人夜景，一边欣赏现场娱乐表演，带来前所未有的惊喜。
　　大连蓝湾酒店会议设施完善，契合任何活动和商务会议。当中置有一个面积达1500平方米的无柱大宴会厅，可分间成三个部份，灵活配套，适合各项需求；此外，更拥有五个多功能会议厅和一个董事会议厅，面积各占90平方米，为了方便会议进行，并配备高速宽频上网和其它先进影音设备。
另外，酒店多不胜数的娱乐休闲设施，让游客体验大连的风情和自然美景；健身中心设有桑拿/蒸汽房，提供按摩服务；游泳池——湖泊式泳池、及室外嬉水池各一个；海滩提供各式水上活动服务；大连蓝湾酒店水疗护理间隔成三个独立楼阁；

一、酒店建筑方案规划
总建筑面积：57503㎡
l 地上面积 33484㎡
l 地下面积 24019㎡
l 层数 十一层 地下一层 地上十层

酒店面积 45845㎡
l 酒店首层9255 +楼层17610+地下17980+屋顶1000=45845㎡

别墅面积 11658㎡
地下3788㎡+阁楼2251㎡+地上5619㎡
l 1号别墅 3263㎡ 一层840+二层724+地下1080+阁楼619
l 2号别墅 4275㎡ 一层1112+二层968+地下1373+阁楼822
l 3号别墅 4120㎡ 一层1020+二层950+地下1335+阁楼815

酒店停车位 143
地下135+地上8+大客3
别墅停车位 22个
l 1号别墅 车库2+地上2+路边3
l 2号别墅 车库3+地上2+路边3
l 3号别墅 车库2+地上2+路边3
二、酒店客房区域功能规划

酒店总客房数量240间（套）
房间类型和数量：标准房212间 高级套房 21间 豪华套房5间
行政套房1间 总统套房1间
套房比例：12.5%

各楼层房间表
二层 标准房29间 套房3间 58㎡ 69㎡ 76㎡
三层 标准房29间 套房3间 58㎡ 69㎡ 75㎡
四层 标准房29间 套房3间 58㎡ 69㎡ 75㎡
五层 标准房29间 套房3间 58㎡ 69㎡ 76㎡
六层 标准房29间 套房3间 58㎡ 69㎡ 76㎡
七层 标准房21间 套房4间 58㎡ 75㎡ 98㎡ 106㎡
八层 标准房21间 套房4间 58㎡ 75㎡ 99㎡ 104㎡
九层 标准房21间 套房3间 57㎡ 75㎡ 203㎡
十层 豪华套房1间 141㎡ 总统套房1间309㎡

不吸烟楼层：七层、八层

在二层规划两间残疾人房间，一间大床房和一间双床房，且大床房应该和另外一间标准双床房连接，双床房应该和另外一间标准大床房连接

行政楼层功能规划
行政楼层层数： 八层、九层、十层
不吸烟楼层：八层
行政楼层房型：标准客房、小套房、大套房、行政套房、总统套房
行政楼层景观：海景、无敌海景
房间数量：51间（套）
标准间42 41㎡-47㎡
小套房4间 58㎡-98㎡
大套房3间 99㎡-141㎡
行政套房1间 203㎡
总统套房1间 309㎡
行政楼层服务：客人由宾客服务经理带入客房。行政楼层提供传真机、快递服务，复印，电脑工作站，阅览室及手提电话服务。也代为做会议安排及秘书服务。可确任回程机票及预定机票、餐厅及租车。快速为客人办理离店手续。

行政酒廊功能规划
营业时间：06：30－23：00（周一至周五）
行政楼层房间床型及数量：双床房8间 大床房43间
行政酒廊：位于酒店十层 面积350㎡
行政酒廊座位数：35个座位，包括8个座位的会议室。
行政会议室：位于酒店十层行政酒廊内 面积50㎡

行政酒廊为高档次的客人提供全方位的服务。这是一个供行政楼层住客专用的酒廊，提供免费早餐及全天的咖啡及茶水服务。晚上提供精美小吃与鸡尾酒。
三、酒店餐饮功能规划

中餐厅功能规划
餐厅位置：酒店首层
营业时间：午餐 11:30 – 14: 30 晚餐 17:30 – 22:30
餐厅面积：453㎡
厨房面积：114㎡
经营菜系：新派粤菜
座位数：120

包房和散台数量：6间
大包房1间 15人餐桌
中包房3间 10人餐桌
小包房2间 8人
散台10人台2张
散台6人台4张
散台4人台4张
中餐厅是提供传统粤式美食以及各式各样,风味独特的中华大地美味佳肴的理想进餐场所。餐厅内的翡翠雕刻及中国古董制品的装饰具有典雅气派。
共有6间精致华丽的贵宾厅房，是您宴请、社交、商谈、亲友欢聚的理想场所。
中餐厅被认为是粤式精美烹饪的佼佼者。它经常款待大连的重要人物。装饰尽善尽美。食物无与伦比。

全日制餐厅功能规划

餐厅位置：酒店首层
营业时间：06:30 – 24: 00
餐厅面积：745㎡
厨房面积：227㎡
服务项目：早餐、午餐、下午茶、和晚餐。
服务形式：自助餐和单点
座位数：120
全日制餐厅概括了高档与休闲餐饮的一个特色。着力于展示厨艺风格的开放厨房、自助式的早、中、晚餐及世界各地的单点美食。新鲜豪华的自助餐呈现及提供欧美及亚洲美食佳肴。精美的冰雕和烹调艺术给客人带来感官的享受。配以高质量的葡萄酒及饮料,由朝气蓬勃,高效率友好的服务员为您提供尽力服务。环境宽敞，轻松怡人，是休闲用餐及社交的理想场所。夏季提供室外座位区，提供室外餐饮服务

西饼店功能规划

位置：酒店首层大堂全日制餐厅入口处
经营项目：西点、饮料、酒水、水果等
营业时间：08：00 – 20：00
西饼店的特点是为供应市场上少见的欧式、美式产品。供应最佳进口鲜肉及奶酪，巧克力，糕饼以及精选的葡萄酒。知识丰富，高效率的服务员在店内为客人服务，解释每种产品的起源和特点。购买之外，这还是一处理想的浏览所在，皇朝美食店还能帮助您满足对西方厨艺的需求。
西饼店是新鲜、精致美式、欧式产品爱好者的首选地，不断地增加系列新产品，倾听顾客的需求。

特色餐厅功能规划

餐厅位置：酒店首层
营业时间: 午餐 11:30 – 14:30 晚餐 17:30 – 22:30
餐厅面积：200㎡
厨房面积：100㎡
座位数：30
经营菜系：日本铁板烧（未确定项目）
铁板烧是充满活力的休闲就餐场所。提供带有充满娱乐性的铁板烧，备有各式精美的日本清酒和独特的日本饮料, 诸如梅酒(Umeshu)。
令人眩目的刀具在我们铁板烧主厨手中闪烁，为客人现场准备及制作美味可口的海鲜和进口牛肉。
铁板烧是大连一流的日本铁板烧餐馆,是海外客人以及本地名流的优先选择。 它是正宗的日本烹饪, 保存一贯的日本餐口味与质量。

大堂酒吧功能规划

酒吧位置：酒店首层
营业时间：11：00 – 01：00
酒吧面积：503㎡
服务项目：酒水、西点、下午茶、雪茄和演出
服务形式：单点
座位数：40
大堂酒吧提供全面酒水服务。身处其境会感受到大堂的繁忙与舒缓的音乐徐徐传来。优雅的女服务员将各式小食送到您的面前。坐在舒适的椅子里，一边品味鸡尾酒，一边阅读当天的报纸聆听钢琴曲。夜晚，摇曳的烛光下会令您感受到此处为真正倚情的酒廊。

红酒雪茄吧功能规划

酒吧位置：酒店负一层
营业时间：16：00－24：00
酒吧面积：200㎡
服务项目：酒水、雪茄、西点和西餐单点
经营形式：住店客人和酒吧会员
座位数：20
红酒雪茄吧为从前绅士俱乐部的缩影,具有殖民,拉丁美洲的气氛.壁架有免费赠阅的图书。宽大舒适的沙发,以及扶手椅与低矮的咖啡桌相配。
可随意进入的雪茄房。由雪茄专家为您服务。高质量系列雪茄供销售, 并公开展示。
整个酒吧就是一个酒窖，存储世界各地的优质葡萄酒和香槟，客人可根据自己的喜好品尝上等的好酒。

宴会厅功能规划

宴会厅位置：酒店首层
大宴会厅面积：1507㎡
宴会前厅面积：394㎡
蓝湾酒店是大连不同规模会议及宴会的首选地。共有一间1507平方米的大宴会厅和拥有先进视听设备的六间多功能宴会厅。可举行从十人至超过千人的会议及宴会。为您的宴会、婚庆喜宴、商务展示会提供便利。
蓝湾酒店室外宴会服务区在夏季还能够提供大型室外宴会餐饮服务，3个室外宴会服务区必能成为大连草坪婚礼、室外宴会的首选场地

多功能厅

多功能厅一: 面积90㎡
多功能厅二：面积90㎡
多功能厅三：面积90㎡
多功能厅四：面积63㎡
多功能厅五：面积48㎡
董事会议室：面积80㎡

室外宴会服务区
服务区一 二楼东侧室外平台 面积：1700㎡

服务区二 别墅中心花园 面积：2100㎡

服务区三 室外游泳池南侧至南侧土地红线 面积：4000㎡

主要特征
大型展会小汽车运输通道

商务中心功能规划
位置：酒店大堂
面积：86㎡
服务项目：小型会议、打印文件、收发传真、上网服务、复印服务

精品店
位置：大堂39㎡
营业时间：08：00 – 20：00
精品店提供大连本地特产、日常生活用品和鲜花等服务。

四、娱乐区域和健康中心功能规划

SPA功能规划
SPA位置：酒店地下负一层
SPA面积：893㎡
水疗房间：6间
其他区域：接待处、商店、茶房、休息房、按摩房、桑拿房、淋浴房等
更衣室：健身中心、游泳池、SPA共用更衣室

健身中心

位置：酒店地下负一层
面积：264㎡
更衣室：健身中心、游泳池、SPA共用更衣室

游泳池

位置：酒店地下负一层
室内面积：375㎡
室内泳池：25M*10M
室外泳池：20M*8M
更衣室：健身中心、游泳池、SPA共用更衣室

儿童俱乐部

位置：地下负一层
面积：25㎡
健康中心设有个人、夫妻、家庭等多种形式的会员卡，为本地和酒店附近的高收入群体提供专业的健身、游泳、娱乐、SPA等健康和休闲服务。

KTV区域功能规划
KTV位置：地下负一层
KTV面积：1000平方米
经营方式：对外承包
KTV包房数量：8间
区域内其他设置：厨房、员工更衣室、员工餐厅、库房、办公室、员工休息室、公共卫生间等。