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中药材品种数据之:川贝母
川贝母
目录:
□概述 □基源鉴定 □真伪鉴别 □产地分布 □功效主治 □生物学特征 □栽培技术 □病虫害防治 □采收加工 □历史沿革 □质量分级标准 □文献支持
概述:
川贝母来源于百合科(Liliaceae)贝母属Fritillaria植物川贝母FritiLlaria cirrhosa D.Don、暗紫贝母FritiLlaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim.、梭砂贝母Fritillariadelavayi Franch.、太白贝母Fritillaria taipaiensis P.Y.Li或瓦布贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsiavar. wabuensis(S Y.Tang et S C.Yue)Z.D.Liu,S.Wanget S.C.Chen的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。夏、秋二季或积雪融化后采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥。
川贝母主产于四川、西藏、云南等地,暗紫贝母主产于四川阿坝藏族自治州。甘肃贝母主产于甘肃南部、青海东部和南部、四川等地、梭砂贝母主要产于云南西部,四川甘孜、德格、巴塘,青海玉树,西藏等地。药材之松贝,主要来源于暗紫贝母,为川贝母中之珍品,过去集散于松潘地区,故称松贝,又称松潘子,尤以四川产者为地道药材,青贝,为川贝母中常用较多品种,质量亦佳,产区以青藏高原的甘孜、德格为中心,故有青贝之名。炉贝产区以四川为中心,过去多集散与康定(打箭炉),故名炉贝。
太白贝母亦称太贝、秦贝,因主产于秦岭太白山而得名,为陕西地方特产,属地方习用品,药用历史悠久。在地方药材标准《四川省中药材标准》、《甘肃省中药材质量标准》和《陕西中草药》中均有记载。20世纪70年代,四川等地开始引种太白贝母,由于其适应性强,分布范围广,是川贝母中适宜家种栽培的佳品,自1983年太白贝母野生变家种技术成功,随着太白贝母栽培技术的成熟,目前在重庆、陕西、湖北、甘肃、四川等地均有大量种植。
瓦布贝母主产阿坝州茂县、黑水等地,长期均作川贝用,是川贝的近缘种,因其鳞茎个体大,似蒜,又被称为“蒜贝”,于1962年在阿坝州瓦钵梁子乡发现并命名。
基源鉴定:
1、暗紫贝母 Fritillaria unibracteata Hsiao et K. C. Hsia
暗紫色植株长15-23厘米。鳞茎由2枚鳞片组成,直径6-8毫米。叶在下面的1-2对为对生,上面的1-2枚散生或对生,条形或条状披针形,长3.6-5.5厘米,宽3-5毫米,先端不卷曲。花单朵,深紫色,有黄褐色小方格;叶状苞片1枚,先端不卷曲;花被片长2.5-2.7厘米,内三片宽约1厘米,外三片宽约6毫米;蜜腺窝稍凸出或不很明显;雄蕊长约为花被片的一半,花药近基着,花丝具或不具小乳突;柱头裂片很短,长约0.5-1毫米,极少能长达1.5毫米。蒴果长1-1.5厘米,宽1-1.2厘米,棱上的翅很狭,宽约1毫米。花期6月,果期8月。
2、川贝母 FritiLlaria cirrhosa D.Don
植株长15-50厘米。鳞茎由2枚鳞片组成,直径1-1.5厘米。叶通常对生,少数在中部兼有散生或3-4枚轮生的,条形至条状披针形,长4-12厘米,宽3-5(-10)毫米,先端稍卷曲或不卷曲。花通常单朵,极少2-3朵,紫色至黄绿色,通常有小方格,少数仅具斑点或条纹;每花有3枚叶状苞片,苞片狭长,宽2-4毫米;花被片长3-4厘米,外三片宽1-1.4厘米,内三片宽可达1.8厘米,蜜腺窝在背面明显凸出;雄蕊长约为花被片的3/5,花药近基着,花丝稍具或不具小乳突柱头裂片长3-5毫米。蒴果长宽各约1.6厘米,棱上只有宽1-1.5毫米的狭翅。花期5-7月,果期8-10月。
3、梭砂贝母 Fritillaria delavayi Franch. in Journ. de Bot.
植株长17-35厘米,鳞茎由2(-3)枚鳞片组成,直径1-2厘米。叶3-5枚(包括叶状苞片),较紧密地生于植株中部或上部,全部散生或最上面2枚对生,狭卵形至卵状椭圆形,长2-7厘米,宽1-3厘米,先端不卷曲。花单朵,浅黄色,具红褐色斑点或小方格;花被片长3.2-4.5厘米,宽1.2-1.5厘米,内三片比外三片稍长而宽;雄蕊长约为花被片的一半;花药近基着,花丝不具小乳突;柱头裂片很短,长不及1毫米。蒴果长3厘米,宽约2厘米,棱上翅很狭,宽约1毫米,宿存花被常多少包住蒴果。花期6-7月,果期8-9月。
4、甘肃贝母 Fritillaria przewalskii Maxim.
植株长20-40厘米。鳞茎由2枚鳞片组成,直径6-13毫米。叶通常最下面的2枚对生,上面的2-3枚散生,条形,长3-7厘米,宽3-4毫米,先端通常不卷曲。花通常单朵,少有2朵的,浅黄色,有黑紫色斑点;叶状苞片1枚,先端稍卷曲或不卷曲;花被片长2-3厘米,内三片宽6-7毫米,蜜腺窝不很明显;雄蕊长约为花被片的一半;花药近基着,花丝具小乳突;柱头裂片通常很短,长不及1毫米,极个别的长达2毫米(宝兴标本)。蒴果长约1.3厘米,宽1-1.2厘米,棱上的翅很狭,宽约1毫米。花期6-7月,果期8月。
5、太白贝母 Fritillaria taipaiensis P.Y.Li
植株长30-40厘米。鳞茎由2枚鳞片组成,直径1-1.5厘米。叶通常对生,有时中部兼有3-4枚轮生或散生的,条形至条状披针形,长5-10厘米,宽3-7(-12)毫米,先端通常不卷曲,有时稍弯曲。花单朵,绿黄色,无方格斑,通常仅在花被片先端近两侧边缘有紫色斑带;每花有3枚叶状苞片,苞片先端有时稍弯曲,但决不卷曲;花被片长3-4厘米,外三片狭倒卵状矩圆形,宽9-12毫米,先端浑圆;内三片近匙形,上部宽12-17毫米,基部宽3-5毫米,先端骤凸而钝,蜜腺窝几不凸出或稍凸出;花药近基着,花丝通常具小乳突;花柱分裂部分长3-4毫米。蒴果长1.8-2.5厘米,棱上只有宽0.5-2毫米的狭翅。花期5-6月,果期6-7月。
6、瓦布贝母 Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsiavar. wabuensis(S Y.Tang et S C.Yue)Z.D.Liu,S.Wanget S.C.Chen
生殖生长季株高50~2000cm,可达2875cm,粗可达32.5cm。叶最下面常2枚对生,上面的轮生兼互生;多数叶两侧边不等长略似镰形,有的披针状条形,长7~325cm。宽9~20mm,花初开黄绿色、黄色。内面有或无黑紫色斑点,继后外面出现紫色或橙色浸染。叶状苞1~4。花被片倒卵形至矩圆状倒卵形,长3.5~137.5cm,内轮的主脉近基部内弯成夹角90°的弯折或弧状。外轮的主脉近基内弯成夹角的140°的弧形。蜜腺长5~8mm。雄蕊花丝长于花药,花柱裂片长3mm。蒴果长3~125cm,棱上翅宽2mm。花被在子房明显长大时凋落。花期5~6月;果期7~8月。
真伪鉴别:
川贝母的药典收载品主要有暗紫贝母、川贝母、梭砂贝母、甘肃贝母、太白贝母及瓦布贝母6个来源,暗紫贝母是川贝母商品中松贝的主要来源;川贝母及甘肃贝母是川贝母商品中青贝的主要来源;梭砂贝母是川贝母商品中炉贝的主要来源,而太白贝母及瓦布贝母是贝母商品中栽培品的来源。
川贝母伪品主要有平贝母、丽江山慈菇、湖北贝母、浙贝母、光慈姑、新疆贝母、伊贝母、东贝母等若干种,以下列出容易混淆品,因其主要鉴别特征主要体现在药材性状上,而显微方面均已淀粉粒为主,鉴别特征并不十分明显,故此对药典品与伪品的性状特征予以叙述。
药材性状:
松贝:呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平.微凹人,中心有1灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。
松贝
青贝:呈类扁球形,高0.4~1.4cm,直径0.4~1.6cm。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶部开裂,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。
青贝
炉贝 呈长圆锥形,高0.7~2.5cm,直径0.5~2.5cm。表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部开裂而略尖,基部稍尖或较钝。
黄炉贝
栽培品 呈类扁球形或短圆柱形,高0.5~2cm,直径1~2.5cm。表面类白色或浅棕黄色, 稍粗糙,有的具浅黄色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部多开裂而较平。
川贝母常见的伪品主要有:
平贝母
为百合科植物为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim. 的干燥鳞茎。本品呈扁球形,高0.5-1cm,直径0.6-2cm。表面乳白色或淡黄白色,外层鳞叶2瓣,肥厚,大小相近或一片稍大抱合,顶端略平或微凹入,常稍开裂;中央鳞片小。质坚实而脆,断面粉性。气微,味苦。
平贝母
丽江山慈菇
百合科江山慈菇属植物丽江山慈菇Iphigenia indica A. Gray,的鳞茎,呈不规则短圆锥形,直径0.7-2cm,高1-1.5cm;顶端渐尖,基部常呈脐状凹入或平截。表面黄白色或灰黄棕色,光滑,一侧有自基部伸至顶端的纵沟。质坚硬,碎断面角质样或略带粉质,类白色或黄白色。味苦而微麻。
丽江山慈姑
湖北贝母
百合科植物湖北贝母 Fritillaria hupehensis Hsiao et K.C.Hsia的干燥鳞茎,本品呈扁圆球形,高0.8~2.2cm,直径0.8~3.5cm,表面类白色至淡棕色。外层鳞叶2瓣,肥厚,略呈肾形,或大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,顶端闭合或开裂。内有鳞叶2~6枚及干缩的残茎。内表面淡黄色至类白色,基部凹陷呈窝状,残留有淡棕色表皮及少数须根。单瓣鳞叶呈元宝状,长2.5~3.2cm,直径1.8~2cm。质脆,断面类白色,富粉性。气微,味苦。
湖北贝母
浙贝母
百合科植物浙贝母Fritillaria thunbergii Miq.的干燥鳞茎。大者除去芯芽,习称为“大贝”,小者不去芯芽,习称“珠贝”,因“珠贝”大小与川贝类似,故常有以珠贝冒充平贝的情况出现。
大贝
大贝:为鳞茎外层的单瓣鳞叶,略呈新月形,高1~2cm,直径2~3.5cm。外表面类白色至淡黄色,内表面白色或淡棕色,被有白色粉末。质硬而脆,易折断,断面白色至黄白色,富粉性。气微,味微苦。
珠贝:为完整的鳞茎,呈扁圆形,高1~1.5cm,直径1~2.5cm。表面类白色,外层鳞叶2瓣,肥厚,略似肾形,互相抱合,内有小鳞叶2~3枚及干缩的残茎。
光慈姑
百合科植物老鸦瓣Tulipa edulis (Miq.)Baker[Orithyia edulis Miq.]的鳞茎,呈卵状圆锥形,顶端渐尖,基部圆平、中央凹入。高1-2cm,直径0.5-1cm。表面粉白色或黄白色,光滑,一侧有纵沟,自基部伸向先端。质硬而脆,断面白色,粉质,内有一圆锥形心芽(经加工蒸煮的表面呈浅黄或浅棕色,断面呈角质)。气微弱,味淡。
光慈菇
新疆贝母
百合科植物新疆贝母Fritillaria walujewii Regel的干燥鳞茎。本品呈扁球形,高0.5~1.5cm。表面类白色,光滑。外层鳞叶2瓣,月牙形,肥厚,大小相近而紧靠。顶端平展而开裂,基部圆钝,内有较大的鳞片及残茎、心芽各1枚。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。
新疆贝母
伊犁贝母
百合科植物伊犁贝母Fritillaria pallidiflora Schrenk 的干燥鳞茎。鳞茎呈圆锥形,较大。表面稍粗糙,淡黄白色。外层鳞叶心脏形,肥大,一片较大或近等大,抱合。顶端稍尖,少有开裂,基部微凹陷。
伊利贝母
东贝
百合科植物东贝母Fritillaria thaunbergil Miq.var cheklangensis Hsiao et K C.Hsia 的干燥鳞茎。呈类圆形至长圆形,高1~1.3cm,直径0.7~1cm,外层由一枚较大鳞叶和1~2枚较小的鳞叶组成而成,顶端钝圆形,底部略平,表面黄色或者稍带淡黄色,质硬而脆,断面白色富粉性,气微,味微苦。
东贝母
产地分布:
生态环境:
野生品分布于海拔2700~4600m的高山、高原地带的针阔叶混交林、针叶林、高山灌从和草甸中。土壤为棕壤、暗棕壤、高山灌从草甸土和亚高山灌从草甸土。
产地分布:
暗紫贝母:产四川西北部(松潘、若尔盖、马尔康、刷经寺、洪源、理县)和青海东南部(兴海、河南、果洛、班玛)。生于海拔3200-4500米的草地上。
川贝母:主要产西藏(南部至东部)、云南(西北部)和四川(西部),海拔3200-4200米。也见于甘肃(南部)、青海、宁夏、陕西(秦岭)和山西(南部),海拔1800-3200米。(但后几个省的标本很少,花色与形态也略有区别,很可能是新的类型,必须进一步采集、研究。)通常生于林中、灌丛下、草地或河滩、山谷等湿地或岩缝中。也分布于尼泊尔。
梭砂贝母:主要分布于中国云南(西北部)、四川(西部)、青海南部(杂多县、囊谦县)和西藏(拉萨市至亚东县)。生于海拔3800-4700米的沙石地或流沙岩石的缝隙中。
甘肃贝母:产甘肃南部(洮河流域)、青海东部和南部(湟中、民和、囊谦、治多)和四川西部(甘孜、宝兴、天全)。生于海拔2800-4400米的灌丛中或草地上。
瓦布贝母:分布于四川西北部(北川、黑水、茂县、松潘)。生于海拔2500-3600米处山坡。
太白贝母:产陕西(秦岭及其以南地区)、甘肃(东南部)、四川(东北部)和湖北(西北部)。生于海拔2400-3150米的山坡草丛中或水边。
功效主治:
性味归经:苦、甘,微寒。归肺、心经。
功能主治:清热润肺,化痰止咳,散结消痈。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,痰中带血,瘰疬,乳痈.肺痈。
主要成分:
川贝母主要成分包含生物碱类和非生物碱类,介绍如下。
1、生物碱类成分
生物碱是川贝母的特征性成分,也是主要活性成分。按结构类型分,其甾体生物碱可分为两大类:异甾体类(isosteroidal alkaloids)和甾体类(steroidal alkaloids)。根据五元或六元环的结构不同,异甾体生物碱又可分成瑟文型(cevanine group)、介藜芦型(jervine group)和藜芦胺型(veratramine group),甾体类生物碱又分为茄碱型(solanidine
group)和裂环茄碱型(secosolanidine group)。从川贝母植物中分离出的生物碱绝大多数属于异甾体生物碱,其中瑟文型甾体生物碱又占绝大多数。
2、非生物碱类成分
1990年,余世春等在研究暗紫贝母(F.unibracteata)化学成分过程中分离到硬脂酸与软脂酸的混合物。严忠红等对卷叶贝母(F. cirrhosa)的化学成分进行研究,从中分离得到两个非生物碱类化合物,即腺苷和胸苷。陈阳对川贝母非生物碱类成分进行研究,分离得到9个化合物,其中6个分别为β-谷甾醇、油酸、对羟基桂皮酸、β-D-吡喃葡萄糖4-1β-D-吡喃半乳糖、蔗糖及β-谷甾醇-3-0-β-D-吡喃葡萄糖苷,其他3个可能为木质素类化合物、油酸类化合物和多元醇。2008年,曹新伟等从川贝母(F.cirrhosa)和梭砂贝母(F.delavayi)中分别分离得到12和17个非生物碱化合物,其中9个首次从川贝母中分离到,包括E-肉桂酸、单棕榈酸甘油醋、胡萝卜苗、尿嘧啶、胸嘧啶、尿苷、胞苦、肌苦和鸟苷。从梭砂贝母中分离到的17个非生物碱类化合物均属首次,包括有机酸类(E-3,4,5-三甲氧基肉桂酸、E-对-甲氧基肉桂酸、E-肉桂酸、E-对-轻基肉桂酸、阿魏酸及咖啡酸等)、核苷(尿苷、鸟苦、胸苷、腺苷)、嘧啶(尿嘧啶、胸嘧啶)、胡萝卜苷及β-谷甾醇等。
药理作用:
1、对呼吸系统的作用
1.1 总提取物
李萍等对市场上常用的11 种商品贝母(暗紫贝母、甘肃贝母、浙贝母、伊贝母、梭砂贝母、平贝母、湖北贝母、蒲圻贝母、鄂北贝母等)的乙醇提取物部分、生物碱部分和总皂苷部分作了镇咳和祛痰药理作用筛选,醇提物、总碱和总皂苷均按5 g·kg-1剂量(生药量)小鼠灌胃给药。结果表明,各种贝母的总碱部分具有显著的镇咳作用,甘肃贝母和伊贝母使小鼠5min 内的咳嗽次数减少百分率均在50%以上,除梭砂贝母和伊贝母外,其余9 种贝母的乙醇提取物亦有显著的镇咳作用,各种贝母总皂苷部分具有非常显著的祛痰作用,暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、平贝母祛痰作用均优于阳性对照组。通过系统药效学比较实验,证明引种栽培瓦布贝母、浓密贝母与野生川松贝母均具有明显的镇咳、祛痰、耐缺氧及扩张支气管作用,且口服毒性极低,3 种贝母之间作用差异无统计学意义,在镇咳、祛痰及扩张支气管作用方面,瓦布贝母及浓密贝母作用略强于暗紫贝母,同时,瓦布贝母还具有明显增加小鼠肺脏cAMP水平及明显的平喘作用。对引种栽培瓦布贝母、浓密贝母以及商品“松贝”的代表种——长腺贝母的醇提物对过敏性哮喘豚鼠呼吸动力学的影响的研究显示,栽培瓦布贝母醇提物40 mg·kg-1组能抑制抗原攻击引起的致敏豚鼠肺动态顺应性(Cdyn)的降低,攻击后1、3、6、12 min 时Cdyn 值与模型组比较,P<0.05。3 种贝母醇提物各剂量组(10、20、40 mg·kg-1)均能较明显抑制致敏豚鼠抗原攻击后气道阻力(RL)的增高,攻击后1 min 时RL值与模型组比较P<0.01,而对抗原攻击所致呼吸频率的变化无明显影响。伊犁贝母总生物碱(FPA)在10、20、40 mg·kg-1剂量下连续灌胃给药5d,对乙酰胆碱-组胺所致的豚鼠哮喘具有显著的延长引喘潜伏期的作用;对豚鼠离体气管平滑肌的基础张力无显著影响,对卡巴胆碱引起的收缩,FPA在10 mg·L-1浓度时开始呈现非常显著的抑制作用(P<0.01),对6 μmol·L-1卡巴胆碱的IC50为14.7 mg·L-1。FPA浓度依赖性地使卡巴胆碱量效曲线向右平移,而最大收缩张力无显著变化,提示其作用机制与竞争性拮抗气管平滑肌M受体有关。高山林等比较了野生暗紫贝母和组织培养暗紫贝母的总碱、总皂苷、水溶性和脂溶性部分的镇咳、祛痰活性。结果显示,总皂苷和总碱均为其活性成分,2 种贝母有相似的止咳祛痰活性,两者作用差异无统计学意义;TLC结果显示,总碱和总皂苷化学成分无重叠。
1.2 单体
周颖等研究了5 种单体,即贝母甲素、贝母乙素、西贝素、西贝素苷和蒲贝酮碱对离体豚鼠气管平滑肌M受体的拮抗作用。结果显示,5 种贝母生物碱单体能使卡巴胆碱引起的气管条收缩的量效曲线右移,拮抗参数(pA2)值分别为6.91、6.73、7.18、7.03 和6.52。贝母辛(0.046 、0.092 mmol·L-1)使乙酰胆碱(Ach)诱发的大鼠、豚鼠气管平滑肌的EC50增大,提示贝母辛非竞争性拮抗气管平滑肌M 受体从而抑制Ach引起的平滑肌收缩。以10 μm生物碱抑制1 μm卡巴胆碱导致的离体豚鼠支气管平滑肌收缩,以收缩的抑制率为指标,筛选了从5 种贝母中分离得到的15 种生物碱单体及其6 种合成衍生物的抗胆碱活性。结果显示,西贝碱、3β-乙酰化西贝碱、新贝甲素A显示了很强的抗胆碱活性,其抑制率分别为99.12%、102.24%、83.16%。研究显示,西贝碱和新贝甲素A为选择性M2胆碱受体阻断剂,3β-乙酰化西贝碱则选择性阻断M3胆碱受体。
2、心血管系统
2.1 降血压
去氢贝母碱、贝母碱和贝母素在15~950 μmol·L-1浓度范围时对血管紧张素转换酶(ACE)活性的抑制呈剂量效应关系,IC50分别为165.0、312.8 和526.5 μmol·L-1,提示其降压作用部分是其抑制ACE活性而导致的。平贝母乙酸乙酯和丁醇提取物抑制ACE活性的IC50分别为292、320 μg·mL-1,其己烷、丁醇和水提物能增加大鼠未受损血管组织中一氧化氮(NO)和环磷酸鸟苷(cGMP)的生成,提示其平贝母提取物降压作用可能是通过抑制ACE和增加血管组织中NO和cGMP的释放而产生。贝母的水提取物能保证大鼠血管组织中NO的生成和血浆中NO 代谢产物的浓度,不改变NOS 蛋白的表达,而使由L-NAME 引起的大鼠收缩期高血压恢复正常。同时,还能明显改善由L-NAME引起的大鼠肾功能参数,包括排尿量、排钠量、肌酐清除率的变化,提示其降压作用可能部分是由增加血管组织中NO的生成和改善肾功能而产生的。
2.2 心肌收缩力
冯秀玲等研究了4 种贝母碱单体(FH1~FH4)对离体豚鼠及大鼠心肌、兔胸主动脉条和蟾蜍坐股神经干生理效应的影响。结果显示,在左心房,FH1、FH4剂量依赖性地增强心肌收缩力,在右心房则减慢心率。FH2正肌作用微弱,FH3却表现为负,正肌作用。在离体血管上,FH1~FH4均可明显对抗甲氧胺引起的血管收缩作用,对神经动作电位无影响,提示其正肌作用机制可能与抑制磷酸二酯酶有关。
3. 其他作用
3.1 抗肿瘤作用
去氢贝母碱能抑制人骨髓白血病细胞株HL-60、NB4、U937 的增殖,IC50为7.5、15.2 和17.4 μmol·L-1,均未引起细胞凋亡。但异平贝母碱无抑制3 种肿瘤细胞株增值的作用,提示去氢贝母碱分子中的酮基是抑制细胞增殖活性的关键基团,HL-60 细胞株对去氢贝母碱最敏感,经过去氢贝母碱分子处理的HL-60 细胞其成熟期的细胞形态特征为后髓细胞和伴有粒细胞分化的嗜中性粒白细胞。
3.2 抗菌作用
贝母碱、去氢贝母碱和鄂贝啶碱对革兰阳性的金黄色葡萄球菌和革兰阴性的卡他球菌具有抗菌活性,鄂贝啶碱对卡他球菌、金黄色葡萄球菌的活性高于贝母碱、去氢贝母碱。去氢贝母碱和鄂贝啶碱对革兰阴性的大肠杆菌和克雷伯肺炎杆菌无抗菌活性(MIC>2 mg·mL-1)。
4 急性毒性研究
对引种栽培瓦布贝母、浓密贝母与野生川松贝母口服毒性的研究显示,予小鼠1 次灌胃60 g·kg-1(生药量)后观察7 d,其全部存活,且无任何异常。3 种贝母小鼠口服给药其最大耐受量(MTD)均>60 g·kg-1(生药量),相当于临床人用量的480倍,提示其口服毒性极低。
生物学特征:
生态习性:
川贝母有耐寒、喜湿、怕高温、喜荫蔽。喜冷凉气候条件,冬夏干湿交替,冬季空气干燥,日照强烈,日照时数多,昼温高,夜温低;夏季空气湿度较大,降水集中。气温达到30℃或地温超过25℃,植株就会枯萎;海拔低、气温高的地区不能生存。
生长发育特性:
川贝母年生长期90~120日。春季出苗后,地上部分生长较快;5~6月为花期,8月下旬至9月初果实成熟;9月中旬以后,植株迅速枯萎、倒苗,进入休眠期。
川贝母从种子萌发到开花结实要经历形态明显不同的4个生长龄期。第1龄期;由种子萌发至该生长季结束的实生苗阶段,只生长1片针形或狭线形叶(俗称一匹叶)。第2龄期:即第2个生活年,植株有1~2片披针叶(双飘带)。第3龄期:即第3个生活年,植株具明显的花茎,部分开花,但不结果。第4龄期:植株长到第4年,开花结果(灯笼花)。如外界环境变化,进去灯笼花的植株可能会退回双飘带、一匹叶阶段。
幼苗期的鳞茎很小,随着植株地上茎叶的生长发育,新鳞茎重量和体积都不断增加并逐渐超过越冬老鳞茎,部分品种鳞茎可形成更新芽产生新的鳞茎。
栽培技术
种植技术:
(一)选地整地
1、选地
川贝母喜冷凉气候,应根据川贝对环境条件的要求选海拔2000~3000米,年平均气温0~6℃,最热月不超过15℃,最冷月不低于℃,年降水不少于700毫米的区域为宜。考虑到中药材很重视道地产区,因此将当地所产优质川贝就近引种容易获得成功。选背风的阴山或半阴山为宜,并远离麦类作物,防止锈病感染,以土层深厚、质地疏松、富含腐殖质的壤土或油沙土为好。生荒地可选种1季大麻,以净化杂草、熟化土地、改良土壤结构、增加有机质。
2、整地
结冻前整地。清除地面杂草,深耕细耙,作1.3米宽的畦。每亩用堆、厩肥1500公斤,过磷酸钙50公斤,油饼100公斤,堆沤腐熟后撒于畦面,浅翻,畦面呈弓形。
(二)种植方法
1、种子培育与处理
川贝母以种子繁殖为主。⑴培育种子:6-7月采挖贝母时,选直径1厘米以上、无病、无损伤鳞茎作种。鳞茎按大、中、小分别栽种,做到边挖边栽。每亩用鳞茎100公斤。也可穴栽,栽后第2年起,每年3月出苗前,喷镇草宁,4月上旬出苗后,及时拔除杂草。并施稀人畜粪水。4月下旬至5月上旬,再施1次追肥。7-8月,果实饱满膨胀,果壳黄褐色或褐色,种子已干浆时剪下果实,趁鲜脱粒或带果壳进行后熟处理。⑵种子后熟处理:带壳种子,用过筛的细腐殖土,含水量低于10%,一层果实一层土,装透气木箱内,放冷凉、潮湿处。脱粒的种子,按1∶4(种子:腐殖土)混合贮藏室内或透气的木箱内。贮藏期间,保持土壤湿润,果皮(种皮)膨胀,约40天左右,胚长度超过种子纵轴2/3,胚先端呈弯曲。完成胚形态后熟。可播种。
2、播种 9-10月下雪前播种。条播、撒播或用蒴果分瓣点播均可。
条播:于畦面开横沟,深1.5-2厘米;将拌有细土或草木灰的种子均匀撒于沟中。覆盖筛细腐殖土3厘米,并用山草或无叶树枝覆盖畦面。每亩用种子2-2.5公斤。
撒播:将种子均匀撒于畦面,以每平方米3 000-5 000粒种子为宜。覆盖同条播。
点播:趁果实未干时进行。将未干果实分成3瓣,于畦面按5-6厘米株行距开穴,每穴1瓣,覆土3厘米。此法较费工,但出苗率高。
(三)田间管理
1、搭棚
川贝母生长期需适当荫蔽。播种后,春季出苗前,揭去畦面覆盖物,分畦搭棚遮荫。矮棚,高15-20厘米,第1年荫蔽度50-70%。第2年降为50%,第3年为30%,收获当年不再遮荫。高棚,高约1米,荫蔽度50%。最好是晴天荫蔽,阴、雨天亮棚练苗。
2、除草 川贝母幼苗纤弱,应勤除杂草,不伤幼苗,带出小贝母随即栽入土中。每年春季出苗前,秋季倒苗后各用镇草宁除草1次。
3、追肥 秋季倒苗后每亩用腐殖土、农家肥,加25公斤过磷酸钙混合后覆盖畦面3厘米厚,然后用搭棚树枝、竹稍等覆盖畦面,保护贝母越冬。有条件的每年追肥3次。
4、排灌
1、2年生贝母最怕干旱,特别是春季久晴不雨,应及时洒水,保持土壤湿润。久雨或暴雨后应注意排水防涝。冰雹多发区,还应采取防雹措施,以免打折花茎、果。
病虫害防治:
1、病害
锈病:为川贝母主要病害。病源多来自麦类作物。多发生于5-6月。防治方法:选离麦类作物较远,或不易被上河风侵袭的地块栽种;整地时清除病残组织,减少越冬病源;增施磷钾肥或降低田间湿度,增强抗病能力;发病初期喷0.2波美度石硫合剂或97%敌锈钠300倍液,亦可用代森铵或退菌特防治。
立枯病:危害幼苗。发生于麦季多雨季节。防治方法:注意排水,调节荫蔽度,阴雨天揭棚盖;发病前后用1:1:100的波尔多液喷洒。
根腐病:5-6月发生,根发黄腐烂。防治方法:注意排水,降低土壤湿度,拔除病株;用5%石灰水淋灌,防止扩散。
日灼病:病株近地面叶片、叶柄及茎被泥土污染灼伤坏死,防治方法:及时在雨季来临前用秸秆碎节覆盖地块;发现叶片等被泥土污染应及时冲洗。
菌核病:被害鳞茎产生黑斑,严重时整个鳞茎变黑,其内形成大小不等的黑色菌核,地上部分枯萎。防治方法:轮作;高畦种植;肥料充分腐熟。发现病株立即拔除,并用石灰消毒病穴,再用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液灌根防止未病植株进一步蔓延。
2、虫害
金针虫、蛴螬:4-6月危害植株。防止方法:用烟叶熬水淋灌(每亩用烟叶2.5公斤,熬成75公斤原液,用时每公斤原液加水30公斤);或每亩用50%氯丹乳油0.5-1公斤,于整地时拌土或出苗后兑水500公斤灌土防治。
地老虎:咬食茎叶。防治方法:早晚捕捉或用90%晶体敌百虫拌毒饵诱杀。
野蛞蝓:危害植株。防治方法:人工诱杀、捕杀;可在傍晚用3%石灰水或70~100倍氨水喷洒。
采收加工:
采收及加工:
1、采收 川贝母的采收季节因地而异,西北地区多在雪融化后上山采挖,青海一带一般在7月采收;四川、云南及甘肃地区约在5月间采收。川贝母家种、野生均于6~7月采收。家种贝母,用种子繁育的,播后第3年或者第4年收货。鳞茎繁育的播种第2年6~7月倒苗后收获。选晴天挖起鳞茎,清除残茎、泥土;挖时勿伤鳞茎。
不同采收期川贝母总生物碱和西贝素含量存在明显差异,原色的贝有效成分含量高于开花贝。因此,川贝母在鳞叶闭合时采收较好,而鳞叶张开时,有效成分含量降低。
2、加工 川贝母采挖后要及时摊放晒席尚,忌水洗;以1d能晒至半干,次日能晒至全干为好;切勿在石坝、三合土或铁器上晾干。切忌堆沤,否则泛油变黄。如遇雨天,可将贝母鳞茎窖藏于水分少的沙土内,待晴天抓紧晒干。鳞茎鲜重在3g以下的,盛于网袋中,扎紧袋口,撞至残根脱落及鳞茎表皮略有擦伤为度,晾干,摊与竹席上,盖以黑布,曝晒呈粉白色。如遇天气不好,撞后摊于筛板上,用无烟热源或烘房于40~50℃烘干。若温度过高,贝母变成“油子”质量降低。在干燥(晒或炕)过程中,贝母外皮未呈粉白色时,不宜翻动,以防变黄。翻动用竹、木器而不用手,以免变成“油子”或“黄子”
包装与贮藏
川贝母一般为机制麻袋包装,每件40kg。
贮存于低温、干燥通风处,防霉、防蛀;温度25℃以下,相对湿度70%~75%。商品安全水分12%~13%.
本品易虫蛀,受潮后发霉、变色。受潮品潮软,颜色变深、手感潮软,松开时不响亮;有的显霉斑。危害的仓虫有药材甲、烟草甲、咖啡豆象、玉米象、赤拟谷盗、锯谷盗、印度谷螟等。蛀蚀品表面出现针眼状细小蛀孔,严重时内部蛀成碎粉。
如果商品含水量高或仓库湿度过大,可选晴天摊晾。亦可用生石灰、无水氯化钙等吸潮剂去湿。贮藏期间应保持环境干燥、整洁。定期检查,发现吸潮及轻度生霉品,及时置于通风处散潮、干燥。有条件的地方应选15℃以下低温、干燥库房贮藏,或用密封抽氧充氮进行养护。虫情严重时,可用磷化铝熏杀;忌用硫磺。
历史沿革:
贝母是一种常用中药,药用历史非常悠久。历代主要本草文献对“贝母”均有记载。贝母一名首现于春秋战国时期的阜阳汉简中,“贝母己寒热也”,原名"蟲”。陆机的《诗疏》最早对贝母植物形态进行了描述:“蟲,贝母也,叶如栝楼而细小,其子在根下,如芋子正白,四方连累有分解,今近道出者正类此”。陆机此言亦被而后的《证类本草》及《本草纲目》所引用。唐《新修本草》载:“贝母叶似大蒜,四月蒜熟时采,良;若十月,苗枯,根亦不佳也,出润州、荆州、江南诸州亦有,味甘苦,不辛”。根据地点来看,出润州(今江苏镇江)、江南(长江以南)诸州描述的应该是浙贝母,荆州(今湖北松滋至石首间的长江流域)则应指的是湖北贝母。然至《本草汇言》以前,均无川贝之名记载,亦无功效之分。《本草汇言》始有“贝母,幵郁、下气、化痰之药也。润肺消痰,止咳定喘,则虚劳火结之证,......必也川者为妙。若解痈毒,破癥结,消实痰,敷恶拖,又以土者为佳。然川者味淡性优,土者味若性劣,二者以分别用。”自此之后,诸多本草亦对川贝母,浙贝母,土贝母分别进行描述。吴仪洛《本草从新》云:“川产开瓣,圆正底平者良;浙江产形大,亦能化痰,散结,解毒。”赵学敏《本草纲目拾遗》云:“出川者曰川贝,象山者名象贝,绝大者名土贝。”明确将“贝母”分为川贝母、浙贝母和土贝母3个类别,应用至今。吴其梭《植物名实图考》则对川贝有较为详尽的描述,曰:“今川中图者,一叶一莲,叶颇似荞麦叶。大理府点苍山生者,叶微似韭,而开蓝花,正类马兰花,其根则无甚民异,果同性耶。”清代郑肖严亦曰:“贝母惟川蜀出者佳,其于在根下,内心外瓣,其色带白,如聚贝子,故名贝母”。叶阂斋曰:“宁波象山所出贝母也分两瓣,......其顶平而不实,不如川贝之象荷花蓉也”。而今形容川贝的“怀中抱月”极有可能源于这里的“荷花藤”之说,是指小鳞莲紧裹于大鳞片之中,而露出部分呈新月状而言。
由此可见,直至明清时期,始有川贝、浙贝、土贝之分,而后历代医家对贝母的分类有了进一步认识,从而从功效、临床适应症等各个方面进行区分。认为贝母具润肺清热,止咳化痰,开郁散结之功,可用于治疗痰嗽、心胸郁结、肺痈、肺痿、癭瘤、痈肿、掩病等症,其中以川贝为优。《本草从新》云:“川产最佳,圆正底平,开瓣味甘;象山贝母,体坚味苦,去时感风痰;土贝形大味苦,治外科证痰毒。”《本草求真》言:“大者土贝母,尺苦大寒,清降之功居多;小者川贝母,甘苦微寒,滋润大于清别。” 1963年版《中国药典》首次收载川贝母和浙贝母。2010版《中华人民共和国药典》已收载的贝母来源达11种,其中川贝母的来源收录达到6种。
质量分级标准:
《中国药典》2010年版一部
川贝母来源于百合科(Liliaceae)植物川贝母FritiLlaria cirrhosa D.Don、暗紫贝母FritiLlaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母Fritillaria przewal skii Maxim,、梭砂贝母Fritillaria delavayi Franch.、太白贝母Fritillaria taipaiensis P.Y.Li或瓦布贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsiavar. wabuensis(S Y.Tang et S C.Yue)Z.D.Liu,S.Wanget S.C.Chen的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。夏、秋二季或积雪融化后采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥。
【性状】 松贝 呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平.微凹人,中心有1灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。
青贝 呈类扁球形,高0.4~1.4cm,直径0.4~1.6cm。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶部开裂,内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝 呈长圜锥形,高0.7~2.5cm,直径0.5~2.5cm。表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近,顶部开裂而略尖,基部稍尖或较钝。
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