饮酒令人不醉方.doc

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饮酒令人不醉方
【来源】《太平圣惠方》
【配方】柏子仁、大麻子仁各一两。
【制法】上件药，捣筛为散，以水一大盏，煎至六分，去滓，放温。
【主治】治饮酒令人不醉。都为一服，比常时乃进酒三倍。
【用法】温服。
饮酒令人不醉方（二）
【来源】《太平圣惠方》
【配方】葛根汁（或枇杷叶汁）一盏。
【制法】取上药汁。
【主治】欲饮时先服上药，即倍能饮酒。
【用法】饮酒前服用。
巴戟熟地酒-（阳痿）
（验方）
【配方】巴戟天（去心）60克，熟地黄45克，枸杞子30克，制附子20克，甘菊花60克，蜀椒（去目并闭口者，炒出汗）30克，醇酒1.5公斤。
【制法】将上药共捣碎，盛于净瓶中，注酒浸之，封口，5日后去渣备用。
【主治】肾阳久虚，阳痿早泄，腰膝酸软。
【用法】每次空心温饮1-2小杯，每日早、晚各1次。
淫羊藿酒（二）
【来源】《陕甘宁青中草药选》
【配方】淫羊藿（全干草）1斤，白酒3斤。
【制法】将淫羊藿浸泡在酒内，密封7天7夜（前4天4夜温度在50℃以上，后3天3夜温度在5-8℃内），过滤贮瓶备用。
【主治】阳痿，早泄，四肢麻木。
【用法】每服10-20毫升，日服3次。
延寿瓮头春（一）-（阳痿）
【来源】《寿世保元》
【配方】天门冬、破故纸、肉苁蓉、粉甘草、牛膝、杜仲各30克，制附子15克，川椒30克（以上八味，制为末，待用），淫羊藿（以羯羊脂500克拌炒）、头红花各500克，白芍30克，生地黄60克，苍术120克，熟地黄60克，白茯苓120克，甘菊花30克，五加皮、地骨皮、当归各120克（以上十二味，切片，用绢袋装好备用），宿砂仁、白豆寇、木香、丁香各15克（以上四味，制为末，待用），糯米二斗，红曲末2000克，好酒20公斤。
【制法】将糯米洗净，浸24小时，再用水淘一次后，上锅蒸为糜，取出晾冷，用红曲及以天门冬等八味药末加入糯米糜中，调匀。再将装有淫羊藿等十二味的绢袋，置于缸底，把已调好的曲、药的糯米糜置于缸中，压住绢袋，拍实。投入好酒，封固7天，榨出洽清酒液，注入酒坛中，加入砂仁等四味药物，再封固酒坛，隔水加热1.5小时，取出，埋入土中3天后，即可饮用。
【主治】肾阳虚损，气血不足所致的腰膝冷痛，痿软无力，阳痿遗精，精液清冷，婚后无嗣，小便频数，妇女经血不调，带下清稀，周身疲乏，精神不振，食少腹胀，胃脘冷痛等；无明显不适症状，但素体虚寒，气祛血弱者可做为一种保健酒饮用。
【用法】每天视个人情况，酌饮1-2杯。
说明：①饮用该酒可有浑身觉热，脐部发痒的感觉。②应用制过的熟附子，并掌握用量。
延寿获嗣酒-（阳痿）
【来源】《惠直常常经验方》
【配方】生地（用益智仁60克同蒸半小时，去益智仁）360克，覆盆子、山药、芡实、茯神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、肉苁蓉、麦冬、牛膝各120克，鹿茸一对，龙眼肉、核桃肉各250克，酒40公斤。
【制法】将上药同酒一起入缸内，封固，隔水加热3.5小时后，埋入土中7天后取出。
【主治】肾阳虚弱，肾精不固，遗精阳痿，婚后无嗣或妇女受孕易流产，以及须发早白，耳目失聪等症。
【用法】每晚服4-5杯，勿饮至醉。
说明：阴虚火旺者及孕妇禁用。
仙灵脾酒（三）-（阳痿）
（验方）
【配方】仙灵脾60克，白酒500克。
【制法】将仙灵脾装入纱布袋中，浸泡在酒内封固三日后，即可饮用。
【主治】祛风，益肝肾，强筋骨。适用于阴阳两损，命门火衰而引起的男子阳痿，女子不孕，四肢不仁。
【用法】每晚睡前饮一小杯。
草苁蓉酒-（阳痿）
【来源】《良朋汇集》
【配方】草苁蓉1公斤，好酒10升。
【制法】将上药浸入酒中，1日后即可饮用。
【主治】肾虚腰痛，阳痿，遗精等症。
【用法】每日早、晚各1次，适量饮用。
说明：草苁蓉是中药列当的别名。
巴戟熟地酒-（阳痿）
（验方）
【配方】巴戟天（去心）60克，熟地黄45克，枸杞子30克，制附子20克，甘菊花60克，蜀椒（去目并闭口者，炒出汗）30克，醇酒1.5公斤。
【制法】将上药共捣碎，盛于净瓶中，注酒浸之，封口，5日后去渣备用。
【主治】肾阳久虚，阳痿早泄，腰膝酸软。
【用法】每次空心温饮1-2小杯，每日早、晚各1次。
巴戟天酒-（阳痿）
【来源】《备急千金要方》
【配方】巴戟天、牛膝各三斤，枸杞根皮、麦门冬、地黄、防风各二斤。
【制法】上六味并生用，无，可得用干者亦各，口父咀，以酒一石四斗浸七日。患冷者加干姜、桂心各一斤；好忘加远志一斤，虚劳加黄耆一斤；大虚劳加五味子，苁蓉各一斤；阴下湿加五加根皮一斤，有石斛加一斤佳；常加甘草十两佳。每加一斤药则加酒七升。此酒每年入九朋中旬即合，入十月上旬即服。滓暴干捣末。
【主治】虚赢阳道不举，五劳七伤等病，能食下气。
【用法】温服，常令酒气相及，勿至醉吐，慎生冷猪鱼油蒜。春六日，秋冬二七，夏勿服。
说明：《普济方》巴戟天、牛膝用量为各三两，余均同上。

巴戟天浸酒方-（筋骨诸病）
【来源】《太平圣惠方》
【配方】巴戟、羌活、石斛（去根）各二两，当归三两，牛膝（去苗）一（三）两，川椒半两（去目及闭口者微炒去汗），生姜二（三）两。
【制法】上件药，细剉，生绢袋盛，以酒一斗五升浸，密封七日开。
【主治】筋骨疼痛。
【用法】每于食前，缓一小盏服之。

石斛牛膝酒方-（腰脚疼痛诸病）
（验方）
【配方】石斛（去根）、牛膝（去苗）各6克，五加皮、羌活、防风（去芦头）、海桐皮、木香、桂心、芎、甘菊花、川椒（去目及闭口者）各24克，附子（炮裂去皮脐）、天麻各36克，虎胫骨（涂酥炙令微黄）15克。
【制法】上诸药，捣碎，以生绢袋盛，用好酒1500毫升，以瓷瓶盛，密封口，浸经七日后开取服用。
【主治】风冷气攻腰脚，行立无力。
【用法】每日三次，温饮一小杯。每取用一杯，即添酒一杯，直候药味稍薄，即更换之。
石斛浸酒方（二）-（产后中风）
【来源】《太平圣惠方》
【配方】石斛（去根）二两，附子（炮裂去皮脐）、牛膝（去苗）、茵芋、桂心、芎、羌活、当归（剉微炒）、熟干地黄各一两。
【制法】上诸药细剉，用生绢袋盛，以清酒一斗，浸三日。
【主治】治产后中风，四肢缓弱，举体不仁者。
【用法】每服不计时候，暖一小盏服之。
说明：《普济方》一方同上。
石斛浸酒方（五）-（腰脚疼痛诸病）
【来源】《太平圣惠方》
【配方】石斛（去根）、牛膝（去苗）各半两，五加皮、羌活、防风（去芦头）、海桐皮、木香、桂心、芎、甘菊花、川椒（去目及闭口者）各二两，附子（炮裂去皮脐）、天麻各三两，虎胫骨（涂酥炙令微黄）五两。
【制法】上药细剉，以生绢袋盛，用好酒三斗，以瓷瓮子盛，密封头，浸经七日后开取。
【主治】风冷气攻腰脚行立无力。
【用法】每日三度，温饮一小盏，每取却一盏，即添一盏，直候药味薄，即更换之。
五加皮醪-（关节疼痛）
（验方）
【配方】南五加皮50克，糯米500克。
【制法】南五加皮洗净，加水适量泡透煎煮，每30分钟取煎液一次，共取两次。再净煎液与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。
【主治】祛风湿，强筋骨，可治风湿性关节炎。
【用法】每日适量佐餐食用。
石灰酒方-（生毛发）
发为血之余，一般脱发属血虚者多。大病后气血亏损也可出现脱发。“油风”、“鬼剃头”也可头发干枯，成片脱落，属于血虚风燥，不能荣养肌肤。眉毛脱落多见于“麻风”病。以下介绍三种以石灰为主要成份的药酒，据载有较好的生发作用，可用于脱发等影响美容的疾病。
（《备急千金要方》）
【配方】石灰（细筛）三升。
【制法】上件水拌令湿，极熟蒸之，炒令至焦，以木札投之，火即著为候，停冷取三升绢袋贮之，以酒三斗渍三宿。
【主治】治头发落不止，甚神验。
【用法】初服半合，日四夜二，稍加至一合。
说明：《普济方》注一方密封，冬浸十四日，春秋七日取服。乃治眉须。常令酒气相接，服之一月，即新者生也。
治酒醉不醒又方-（解酒毒）
【来源】《太平圣惠方》
【配方】菘菜子二合。
【制法】上药细研，以井华水一大盏调之。
【主治】治酒醉不醒。
【用法】分为三（二服）。
治金疮浸酒方-（破伤风）
破伤风一病见于《仙授理伤续断秘方》，又名伤痉、金疮痉、金疮中风等，多因外伤金疮而中风邪所致。临床表现为在伤愈或未愈时，见发寒发热，面肌痉挛，呈苦笑面容，牙关紧闭，舌强口噤，继则角弓反张；后期说话、吞咽、呼吸均感困难，甚则窒息以致死亡。古代文献中记载，有以雀屎、鸡屎白、蒜、大豆、杏仁等制成药酒治疗本病的方法，介绍如下。
（《普济方》）
【配方】雀屎（炒研）半合。
【制法】以酒七合，煮五合，滤去渣。
【主治】金疮或击破等疮中风，口闭牙噤，身强欲死。
【用法】温顿服之，腹中转动当即愈。若不能开口，翰开灌之。
治风毒骨痛酒方-（筋骨诸病）
【来源】《本草纲目》
【配方】芍药二分，虎骨一两。
【制法】炙为末，夹绢袋盛，酒三升，渍五日。
【主治】风毒骨痛在髓中。
【用法】每服三合，日三服。
说明：《本草纲目》卷十四芍药条注“引经验后方”，本方名系笔者所加。
愈风酒-（关节疼痛）
【来源】《随息居饮食谱》
【配方】陈海蛇360克，黑大豆、嫩桑枝、松针各120克，陈酒3500克。
【制法】将上药制成粗末，以绢袋盛，浸于酒中，封固，隔水加热，煮1.5小时，取出晾凉，再浸数日即可饮用。
【主治】关节、筋骨疼痛等症。
【用法】酌量饮用。
说明：陈海蛇即海蛰，又名水母。
樱桃酒-（关节疼痛）
【来源】《药用果品》
【配方】鲜樱桃500克，米酒1000克。
【制法】将樱桃洗净，浸入酒中，密封10天即成。
【主治】风湿关节疼痛，风湿性瘫痪等。
【用法】每次30-60克，早、晚各1次。
涌泉酒-（产后缺乳）
【来源】《验方新编》
【配方】王不留行、天花粉各10克，当归7克，穿山甲（炙黄）5克，甘草10克。
【制法】将上药，共为细末，每取7克，同黄酒2杯，煎取1杯，候温备用。
【主治】产后乳汁不通。
【用法】温饮，每日2次。
《伤科补要》药酒方-（跌打损伤）
【来源】《伤科补要》
【配方】参三七、红花、生地黄、川芎、当归身、乌药、落得打、乳香、五加皮、防风、川牛膝、干姜、牡丹皮、肉桂、延胡索、姜黄、海桐皮各15克，好酒2.5公斤。
【制法】将上药适当粉碎，盛绢袋，浸于酒中，容器封固，隔水加热，煮1.5小时，取出放凉，再浸泡数日即可饮用。
【主治】跌打损伤，气滞血瘀，筋骨疼痛，活动受限等症。
【用法】适量饮用，每日2次。
欲蛇龟酒方-（跌打损伤）
【来源】《太平圣惠方》
【配方】欲蛇龟一枚，糯米（蒸作酿饭）五斤（升），好酒二。
【制法】上药细剉龟，酿饭，同入酒瓮中，牢封一七日后服用。
【主治】治伤折疼痛不可忍。
【用法】即每暖一中盏服之，日可三五服。
通草酒方-（跌打损伤）
【来源】《普济方》
【配方】通草（煮汁）。
【制法】酿酒。
【主治】治金疮及些小出血。
【用法】饮之。
说明：原书无方名，方名据药味及制法命名。《普济方》注出“本草”。
桃仁地黄酒-（跌打损伤）
【来源】《普济方》
【配方】生地黄汁一升，酒一升，桃仁（去皮尖别研）一两。
【制法】上将地黄汁酒煎沸，下桃仁再煎数沸。
【主治】治倒仆蹴损筋脉。
【用法】每服一盏，温服，不拘时候。
说明：《普济方》注出《圣济总录》）
醉不老丹（一）-（乌须黑发）
【来源】《古今医　》
【配方】莲花蕊、生地黄、槐角子、五加皮各二两，没食子六个，好清酒十斤。
【制法】上诸药，以木石臼碎，用生绢袋盛药，同酒入净坛内，春冬浸一月，秋二十日，夏十日，紧封坛口，浸满日数即成。
【主治】专养血乌须黑发。
【用法】任意饮之，所醉为度，须连日服，若不黑，再制，服之自黑。
醉散-（乌须黑发）
【来源】《普济方》
【配方】槐子四钱，旱莲草四分，生地黄半两。
【制法】上为细末，无灰酒一瓶，将药投酒内，密封之，浸二十日。
【主治】黑发。
【用法】取酒饮一醉后，觉来须发尽黑。恐人不信，将白鸡犬喂试之，白毛鸡犬皆变为黑鸡犬也。
杨梅醴-（中暑）
（验方）
【配方】鲜杨梅500克，白糖50克。
【制法】鲜杨梅洗净，加白糖，置瓷罐中捣烂、加盖（但需留空隙），一周后自然发酵成酒，用洁净的纱布绞汁，即为约12度的杨梅醴，如甜度不能还可酌加白糖，再置锅中煮沸，停火，待冷，装瓶，密闭保存，陈久为良。
【主治】夏季常饮可预防中暑，并有止泻之功。
【用法】夏季作饮料饮之。
雄鸡酒-（补益增白）
皮肤白皙嫩鲜，取决于人体气血的强弱。产后、病后往往可使人气血亏损，皮肤颜色萎黄无华。采取益气养血的方法则可使之肌肤丰满，恢复正常，达到补益增白的作用。以下介绍两种药酒。其中入酒的药品有黑雄鸡、肥地黄、糯米等，均是补养气血的精品。以此制成的补酒，想必会达到补益增白美容的效果。
（《普济方》）
【配方】黑雄鸡（理如食法，和五味炒熟香）。
【制法】上即投二升酒中，封口，经宿取饮。
【主治】治新产妇，令大肥白。
【用法】饮之。
说明：方名系作者所命名。
续筋接骨酒-（跌打损伤）
（验方）
【配方】透骨草、大黄、当归、芍药各10克，丹皮6克，生地15克，土狗（捶碎）10个，土虱30个，红花10克，自然铜（末）3克，好酒350毫升。
【制法】将上药，除自然铜外，其余粗碎，用酒煎取1半，去渣，候温，分作3份。
【主治】跌伤、打伤。
【用法】每日用1份药酒，送服自然铜末1克。
生地酒-（跌打损伤）
【来源】《圣济总录》
【配方】生地黄汁500毫升，酒500克，桃仁（去皮尖，另研膏）30克。
【制法】先将地黄汁并酒煎令沸，下桃仁膏再煎数沸，去渣，收贮备用。
【主治】倒仆跌损筋脉。
【用法】每温服1杯，不拘时候。孕妇忌服。
神曲酒（二）-（跌打损伤）
【来源】《奇效良方》
【配方】陈久神曲一大块，老酒适量。
【制法】将神曲烧通红，淬老酒，去神曲。
【主治】挫闪腰痛，不能转侧。
【用法】通口吞青蛾丸两服顿愈，一方不用青蛾丸，只服酒后，仰卧片时，未效再服。
闪挫止痛酒-（跌打损伤）
【来源】《疑难急症简方》
【配方】当归6克，川芎3克，红花1.8克，茜草、威灵仙各1.5克，白酒适量。
【制法】将上药加适量白酒煎服。
【主治】闪剉伤，包括皮下组织、肌肉、肌健、筋膜、关节囊、韧带（腱鞘、滑液囊、椎间盘纤维环、关节软骨盘）血管、周围神经等组织，受伤后，发生肿胀，疼痛，功能活动障碍等现象。
【用法】以不醉为度，其渣外用敷伤处。
说明：有明显出血现象者，不宜使用此酒。
三角枫酒-（跌打损伤）
【来源】《陕甘宁青中草药选》
【配方】三角枫2两，白酒半斤。
【制法】浸泡7-10天后服用。
【主治】骨折，跌打损伤，外伤出血。
【用法】每服10-20毫升，日服3次。
忍冬藤酒-（关节疼痛）
【来源】《陕甘宁青中草药选》
【配方】忍冬藤、乌梅、川乌、甘草、大青盐各2钱，白酒1斤。
【制法】浸泡21天，取酒饮服。
【主治】风湿性关节炎。
【用法】每次取5毫升，日服3次。
芍药酒-（关节疼痛）
（验方）
【配方】赤芍药180克，生地100克，虎骨（酒浸炙）35克，酒1公斤。
【制法】将上药碎细，用酒浸于净器中，7宿后即可开取饮用。
【主治】骨节酸痛，足痿无力。
【用法】每次空心饮15毫升，每日3次。
烧盐酒-（产后腹痛）
【来源】《永乐大典》
【配方】白盐。
【制法】新布数重包裹白盐一合，炭火烧存性。
【主治】血闭腹痛，产后瘀血腹痛。
【用法】上研细温酒调下（新布即青麻也能逐瘀血）。
说明：《永乐大典》注出《大全良方》，《普济方》注出《直指方》，内容同上。
芍药黄芪酒-（月经过多）
经量超过正常，或经来日子延长，超过七天以上而经血过多，但仍不失一月一次的周期性，概称“月经过多”。本症主要是因血热、冲任受损或气虚不摄血等因素所致。经血深红，质稠浓或有秽臭者，多因血热；月经绵延不断，经色暗淡而质稍薄者，为冲任受损所致；经色淡，量多而伴有气弱懒言、面色淡白者，为气虚所致。以下介绍两种治疗本症的药酒。芍药黄芪酒可用于气虚、冲任受损引起的月经过多；地榆酒可用于血热所致的月经过多。
（验方）
【配方】白芍药、黄芪、生地黄各100克，艾叶（炒）30克，酒1公斤。
【制法】将上药粗捣碎，如麻豆大，以夏白布袋盛，酒浸于净器中，封口，经宿可用。
【主治】妇女月经过多，兼赤白带下。
【用法】每食前随量温饮。
芍药浸酒方-（赤白带下）
赤白带下是指从妇女阴道流出赤白夹杂的粘液，连绵不断的病证。多因肝郁犯脾，湿热下注冲任、带脉所致。以下收载治疗本病的药酒配方，主要是治妇人血伤兼赤白带下，故入酒药物以益气养血为主。
（《圣济总录》）
【配方】芍药、黄芪、生地黄各三两，艾叶一两。
【制法】上四味，口父咀如麻豆大，以绢袋盛，浸酒一斗经宿后用之。
【主治】治妇人血伤兼赤白带下。
【用法】每食前随量温饮之。
山楂酒-（痛经）
（验方）
【配方】干山楂片一斤，60度白酒300毫升。
【制法】把干山楂片洗净、去核，放入一斤装的细口瓶内约半瓶，再添加白酒至瓶满，密封瓶口，每日振摇一次，一周后可饮用。
【主治】活血、舒筋，可治劳动过力身痛疲倦和妇女痛经等症。
【用法】每次10-20毫升，边用边添加白酒（约200毫升）。
山峰酒-（牙痛）
牙痛又名“齿痛”。其主要原因有阳明伏火与风热之邪相搏，风火上炎所致的牙痛，其特点为患牙得凉痛减；有因于风寒之邪客于牙齿致痛者，其特点为患齿得热痛减；有因肝肾两亏、虚火上炎所致者，其特点牙齿浮动隐痛。此外因蛀牙作痛者亦极为常见。以下介绍三种治牙痛药酒，供对证选用。
（《普济方》）
【配方】蜂窝大如斗者。
【制法】上烧灰存性，麝香少许，用煮酒调，以绵纸覆盖，勿令药气漏。
【主治】治牙疼。
【用法】酒灌漱，冷时吐了，再呷温者含口中，不可咽了。
说明：《普济方》注出“海上方”。
山药酒（二）-（小便频数）
【来源】《寿亲养老新书》
【配方】生薯药半斤。
【制法】上药刮去皮，以刀切碎，研令细烂。于铃中著酒，酒沸下薯，不得搅，待熟著盐、葱白，更添酒。
【主治】治下焦虚冷，小便数，瘦损无力。
桑椹酒（二）-（眩晕）
【来源】《中国医学大辞典》
【配方】桑椹1公斤，曲200克，糯米5公斤。
【制法】将桑椹捣汁，煎过，同曲、米如常法酿酒。
【主治】眩晕，失眠，耳鸣目暗，须发早白，便秘消渴。
【用法】徐徐饮之，不拘时候。
说明：脾胃虚寒作泻者忌用。
桑椹醪（一）-（瘰疠）
【来源】《偏方大全》
【配方】鲜桑椹1000克，糯米500克，酒曲适量。
【制法】先将桑椹洗净，捣烂，以纱布绞汁，将汁与糯米按常法煮焖成干饭，待凉，加入酒曲，拌匀，发酵成酒酿。
【主治】瘰疬，关节不利，便秘等症。
【用法】每日随量佐餐食用。
缬草酒-（失眠）
【来源】《陕甘宁青中草药选》
【配方】缬草1两，白酒5两。
【制法】浸泡48时后服用。
【主治】神经衰弱，心悸。
【用法】分7日服。
人头七酒-（失眠）
【来源】《陕甘宁青中草药选》
【配方】人头七（即人参果）1两，白酒1斤。
【制法】浸泡10-15日后服用。
【主治】神经衰弱，头昏，失眠，肾虚所致的须发早白，不思饮食，烦躁不渴，月经不调。
【用法】每服10-20毫升，日服2日。

小芥子酒方-（哮喘）
【来源】《外台秘要》
【配方】小芥子（捣碎）一升。
【制法】以绢袋盛，好酒二升浸之七日。
【主治】疗气喘。
【用法】空腹温服三合，日二服，渐渐加之，以知为度，酒尽旋旋添之，无所忌。
小叶杜鹃酒-（哮喘）
哮以突然发作，呼吸喘促，喉间哮鸣有声为特征；喘以气息迫促为主要表现。哮必兼喘，故哮病又称为哮喘。喘可见于多种急、慢性病程中，当其成为这些疾病某一阶段的主证时，即称作喘证。哮喘有发作期和缓解期，一般在发作期较少用药酒治疗，以缓解期用之为多。在我国古代，较少用药酒治疗哮喘，在防治慢性气管炎、哮喘、肺心病的过程中，人们发现，药酒亦不失为治疗哮喘的一个有效手段，值得努力发掘。但应注意，对某些酒哮者或对酒过敏者，不宜用药酒治疗。
（《陕甘宁青中草药选》）
【配方】小叶杜鹃（干品）2两，白酒1斤。
【制法】浸泡7日后，去渣服用。
【主治】慢性气管炎，哮喘。
【用法】每服10毫升，日服2次。
香犀酒-（脚气）
【来源】《普济方》
【配方】香豉三升，犀角八两（剉末）。
【制法】上香豉如前，不能九蒸九曝，三蒸三曝亦得，用一生绢袋贮，用好美酒渍之，五日，其犀角末散着袋外。
【主治】脚气。
【用法】每服常搅，令犀角末入酒中，服三合，量性增减，日三服，其酒夏月初作，多恐坏，不耐久，可用此方，豉三合，橘皮、生姜、葱细切，任意调和，先熬油令香熟，次下诸物煎熟，以绵裹，纳铛中著酒，任性饮之。
香豉酒方-（脚气）
【来源】《外台秘要》
【配方】香豉一斗。
【制法】上升以酒三斗，浸三日。
【主治】疗脚气。
【用法】取饮任性多少，利即减之，不利任性，其中用橘皮生姜调适香味，任意服尽复作，以瘥为度。
说明：①《圣济总录》主治脚气冲心，余同。②《普济方》主治脚气冲心，兼治瘴毒脚气，及和腰脚除湿痹，去心神烦闷，岭南常服，极效。
香附根酒-（胁痛）
【来源】《中国医学大辞典》
【配方】香附根60克。
【制法】将香附根洗净切碎，用水、白酒各250克，浸泡3-5日，去渣。
【主治】胸肋胀痛，脘痛疼痛，食欲不振，月经不调，乳房胀痛，心中郁闷。
【用法】频频饮之，不拘时候。
小黄芪酒-（痰证）
痰证是因痰湿停滞体内而表现出来的病证，因其所停部位不同，表现亦不一样，痰滞在肺可见喘咳咯痰；痰滞在心，可见胸闷心悸；痰迷心窍，可见痴呆、神昏；痰停于胃，可见呕吐恶心，痰在经络筋骨，可见瘰疠痰核，肢体麻木，半身不遂等。临床又分寒痰、热痰、湿痰，燥痰、风痰等不同类型。
历代治疗本病所用药酒，有以祛风散寒、扶正固本为主者，常用黄芪、附子、防风、牛膝等药，如小黄耆酒；有以消痰下气为主者，常用苏子，如苏子酒；有以燥湿健脾为主者，如苍术酒；有以清热滋阴为主者，如玉露酒。
（《备急千金要方》）
【配方】黄芪、附子、蜀椒、防风、牛膝、细辛、桂心、独活、白术、芎、甘草各三两，秦艽、乌头（集验用署预三两）、大黄葛根、干姜、山茱萸各二两，当归二两半。
【制法】上十八味咀，少壮人无所熬练，虚劳人微熬之，以绢袋中盛，清酒二斗渍之，春夏五日，秋冬七日。大虚加蓰蓉二两，下痢加女萎三两，多忘加石斛、菖蒲、紫石各二两，心下多水者，加茯苓、人参各二两，署预三两。酒尽，可更以酒二斗重渍滓。
【主治】大治风虚痰癖，四肢偏枯两脚弱，手不能上头，或小腹缩痛，胁下挛急，心下有伏水，胁下有积饮，夜喜梦，悲愁不乐，恍惚善忘，此由风虚五脏受邪所致，或久座腰痛，耳聋卒起，眼眩头重，或举体流肿痛痹，饮食恶冷，　　恶寒，胸中痰满心下寒疝，药皆主之，及妇人产后余疾，风虚积冷不除。此药攻痹甚佳，服一剂得力，令人耐寒冷补虚，治诸风神良。
【用法】先食服一合，不知，可至四五合，日三服，服后小热宜冷饮食。服之不尔，可暴滓捣，下酒服方寸匕，不知，稍增之。
说明：《普济方》无乌头，余同上。
生姜酒方-（霍乱）
【来源】《圣济总录》
【配方】生姜（切）五两。
【制法】上一味，用无灰酒一升，煎取八合。
【主治】治霍乱转筋入腹欲死。
【用法】顿服便瘥。
说明：《普济方》注出《肘后方》，亦治痢不止，余同上。
生牛膝酒-（产后腹痛）
【来源】《备急千金要方》
【配方】生牛膝五两。
【制法】以酒五升，煮取二升，去滓。若用干牛膝根，以酒渍之一宿，然后可煮。
【主治】产后腹中苦痛。
【用法】分二服。
说明：《普济方》同上。
生鸡子酒-（心痛）
【来源】《普济方》
【配方】破生鸡子一枚。
【制法】酒和。
【主治】治妊娠心痛，或八九月堕树，或牛马惊伤，得心痛者。
【用法】服之。
说明：《普济方》注出《备急千金要方》。
石斛浸酒方（三）-（脚气）
【来源】《太平圣惠方》
【配方】石斛（去根）二两半，丹参二两半，侧子（炮裂去皮脐）二两，桂心一两半，芎 一两半，干姜（炮裂）一两，五加皮二两半，独活一两半，牛膝（去苗）二两，杜仲（削去皱皮微炙令黄）一两，秦艽（去苗）二两，薏苡仁五合，山茱萸二两，陈橘皮（汤浸去白瓤焙）一两，黄芪一两半，白前一两半，茵芋二两半，当归一两半，钟乳粉四两，川椒（去目及闭口者微炒去汗）一两半。
【制法】上诸药都细剉，以生绢袋盛，用清酒三　，于瓷瓶中渍一宿。
【主治】治脚气　挛及风虚肿满，不能行李。
【用法】每于食前，暖一小盏服。
十味侧子酒方-（脚气）
【来源】《太平圣惠方》
【配方】侧子（炮裂去皮脐），五加皮（炙剉）、丹参、续断、牛膝（切焙）、桑根白皮（炙剉）各半斤，细辛（去苗叶）、桂（去粗皮）各四两。
【制法】上十一味，口父咀如麻豆大，以生绢袋盛，内净瓷瓮中，用无灰酒三斗浸密封，春夏五日，秋冬七日。
【主治】脚气。
【用法】量人性空心饮之，日三。
生地黄酒-（脚气）
【来源】《普济方》
【配方】生地黄（干）一斤，杉木节五两，牛蒡子（去皮）一斤，丹参二两，牛膝（去苗）五两，大麻仁半斤，防风（去叉）三两，独活、地骨皮各三两。
【制法】上剉，用生绢袋盛，以酒三斗浸六七日。
【主治】治脚气肿满，烦疼少力。
【用法】每于食前随性饮之
桑根白皮酒-（哮喘）
（验方）
【配方】桑白皮250克，吴萸根皮150克，黄酒1.5公斤。
【制法】将上药细切，用酒煮至500克，去渣，收贮备用。
【主治】肺热咳喘，痰多而黄，身热口渴，甚者吐血。
【用法】上药酒分作3服，每日空腹时饮1服。
三味地黄酒
【来源】《山居备用》
【原料】生地黄（切）100克，大豆（炒）200克，牛蒡根（切）100克，酒2升。
【制作】将药用白纱布袋盛之，置于净器中，入酒浸泡，密封，5日后开启，过滤后装瓶备用。
【功效】补肾除烦，祛风止痛。适应症肾虚，心烦，关节疼痛。
【用法】不拘时，随量饮之。每日1-2次，每次饮服1-2小盅。
【注释】方中生地黄性味甘、苦、寒，功能清热凉血，养阴生津，用于热入营血、血热妄行、热病伤阴及消渴心烦等症。王好古言其用说：“主心病，掌中热痛，痹气痿厥，嗜卧，足下热而痛”。《本草经百种灵》云其功效说：“地黄，专于补血，血补则阴气得和而无枯燥拘牵之疾矣”。大豆性味甘，平，有活血，利水，祛风，解毒之功，治水肿胀满，风毒脚气，黄疸浮肿，风痹筋挛，产后风痉、口噤，痈肿疮毒；解药毒。牛膝根性味苦寒，有祛风热、消肿毒之功，治风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，痈疽疮疥。三味相伍补肾除烦，祛风止痛，虚烦可医，骨痛可止。生地滋肾清心，以水济火，则烦可除；大豆去风散热，是以风痹烦渴可用；牛蒡根祛风热，亦可治风痹烦渴。酒浸为饮，其效益佳。
桑菊酒-（风温）
风温是由风热之邪引起的一种以肺系病变为中心的外感热病。临床以起病急骤，传变迅速、发热、恶寒、口渴、咳嗽为主要表现，根据其病程，有邪在卫、气、营、血等不同。
以药酒治疗本病者，一般是邪在卫分时用，常用桑叶、菊花、薄荷、连翘等辛凉解表药配制，如桑菊酒。
（验方）
【配方】桑叶、菊花各30克，薄荷10克，连翘30克，芦根35克，杏仁30克，桔梗20克，甘草10克，江米酒1公斤。
【制法】将上药捣细，用酒浸于瓶中，封口，5宿开取饮用。
【主治】风温初起，邪客上焦，发热不重，微恶风寒，咳嗽鼻塞较重，口微渴。
【用法】每次15毫升，每日早、晚各1次。
三仁酒-（湿温）
湿温是因外感湿热邪气或脾虚湿停，又感外邪，内外相引而引起的外感热病。其病机主要为湿邪浊热阻滞气机，郁遏清阳。临床有偏于湿者，有偏于热者。酒能宣通阳气。散除湿气，故用健脾燥湿、渗湿利湿，清热化湿药物制成的药酒，可用于治疗湿温，但以治疗偏于湿者为佳。
（《温病条辨》）
【配方】杏仁、滑石（另包）各50克，白通草、竹叶、厚朴各30克，生薏苡50克，半夏30克，白蔻仁20克，江米酒1.5公斤。
【制法】将上药共捣碎细，用酒浸于净瓶中，7宿后开封，去渣备用。
【主治】湿温初起，暑热挟湿，头痛身重，脑闷，食欲不振。
【用法】每次饮20毫升，每日3次。
说明：避风，孕妇忌服。
肉桂酒-（感冒）
【来源】《费氏食养三种》
【配方】肉桂末二钱
【制法】温酒调。
【主治】治感寒身疼痛
【用法】温服之。
腹痛泄泻，俗以生姜捣酒饮，俱好，如打扑伤坠，瘀血疼痛，用桂枝（《食鉴本草》）
人参枸杞子酒
【来源】民间方
【原料】人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒10公斤
【制作】 将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
【功效】强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。
【用法】饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。
人参固本酒
【来源】 《录竹堂集验方》
【原料】人参、枸杞、天门冬、生地、熟地各60克，当归、麦冬、何首乌各60克，茯苓30克，白酒5千克。
【制作】诸药细锉，纱袋盛，入酒坛浸泡，密封，下用桑枝文火煨半小时，熄火后置阴凉处，7日后取用。
【功效】补益气血，调经助孕。妇女气血亏虚，头晕腰酸，月经不调，白带日久，体弱不孕；男子身体羸弱，气血亏虚，腰酸腿软，久不生育等症。
【用法】每次30毫升，早、晚钣后各1次。
【宜忌】
【注释】本酒偏重于滋肾补血，对于体虚者尤宜，方中人参补元气；生地、熟地、当归补血养血，据《本草纲目》记载：“熟地填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏内伤不足”；何首乌滋肾补血；麦冬、天门冬、枸杞滋阴润肺，养肝明目；茯苓健脾安神。全方能使人身强力盛，健身长寿。
人参酒
【来源】经验方
【原料】人参30克，白酒500克。
【制作】将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴闵处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。
【功效】大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。
【用法】每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。
【注意事项】服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜,反藜芦，阳盛者忌服。
人参酒方-（筋骨诸病）
【来源】《备急千金要方》
【配方】人参、防风、茯苓、细辛、秦椒、黄芪、当归、牛膝、桔梗各一两半，干地黄、丹参、薯蓣、钟乳、矾石各三两，山茱萸、芎 各二两，白术、麻黄各二两半。大枣三十枚，五加皮一升，生姜（切，炒干）、乌麻（碎）各二升。一本无乌麻用杜仲二两半。
【制法】上二十二味口父咀，钟乳别以小袋子盛，以清酒二斗半浸五宿。
【主治】筋虚极，则筋不能转，十指爪皆痛，数转筋，或交接过度，或病未平复交接，伤气内筋绝，舌卷唇青，引卵缩疼急，腹中绞痛，或便欲绝不能饮食。
【用法】温服三合，日再，无所闻，随意增进。
说明：《医部全录》干地黄、丹参、薯蓣，钟乳、矾石各用二两，余同上。
白花丹参酒-（血栓闭塞性脉管炎）
【来源】《山东中医学院学报》
【配方】白花丹参，白酒（55度）。
【制法】将上药切碎或制成粗末，浸于酒中泡15天，制成5-10%的药酒。
【主治】血栓闭塞性脉管炎。适用于气血瘀滞型，症见患肢紫红或青紫，足背动脉搏动消失等。
【用法】每次饮用20-30毫升，日3。

白菊花酒-（眩晕）
【来源】《本草纲目》
【配方】白菊软苗。
【制法】春末夏初，收白菊软苗，阴干捣末，和无灰酒服之。
【主治】治丈夫妇人久患头风眩闷，头发干落，胸中痰壅，每发即头旋眼昏，不觉欲倒者，是其候也。
【用法】先炙两风池各二七壮，空腹取白菊末一方寸匕和无灰酒服之，日再服，渐加三方寸匕。若不饮酒者，但和羹粥汁服，亦得。
说明：注另用“秋八月合花收暴干，切取大斤，以生绢袋盛盛，贮三大斗酒中，经七日服之，日三次，常令酒气相续为佳。”上出《本草纲目》卷十五菊条引苏颂图经。
蓖麻酒方-（风疾诸病）
【来源】《圣济总录》
【配方】蓖麻子油一升，酒一斗。
【制法】上二味，同于银石器中盛，搅令匀，重汤煮一日，不住搅，候熟。
【主治】治风腲腿，肢体不收，失音不语。
【用法】每服三合，空心、日午、夜卧各一服，初服吐风涎，勿怪。不吐即涎不出。
说明：《普济方》同上。
斑蝥酒-（疗斑秃）
斑秃中医又称“油风”。是头发在短期内成片状脱落而头皮平滑泽的一种病症。多因血虚生风，或风盛血燥，使发失濡养所致。症状严重者可见多处呈斑块状脱发，甚至使头发很快脱光。通常除脱发外，无自觉症状，有的患者脱发部位的皮肤发红而痒。恢复期头发细嫩柔软，色淡黄或淡白，以后逐渐转正常。以下介绍斑蝥酒治疗斑秃，为外搽剂。
（验方）
【配方】斑蝥（去头足翅）15只，酒200毫升。
【制法】将上药粗碎，置瓶中，用酒浸之，5日后即可取用。
【主治】斑秃。
【用法】用脂脱棉球，浸药酒适量，轻涂擦患处，每日2次。
说明：有毒，勿内服。
北地太守酒-（蛊毒）
蛊毒名出《肘后方》，多因感染变惑于气，或中蛊毒所致，症情复杂，变化不一，病情较重，可见于一些危重病证、恙虫病、急慢性血吸虫病、重症肝炎、肝硬化、重症菌痢及阿米巴痢等病，《诸病源候论》根据临床表现将其分成九候，现多不沿用，有待研究。以下药酒方列以供参。
（《普济方》）
【配方】乌头、甘草、芎、黄芩、桂心、藜芦、附子各四两，白敛、桔梗、半夏、柏子仁、前胡、麦门冬各六两。
【制法】上七月曲十觔，秫米一斛，如酿酒法，药以绢袋盛之，沉以瓮底，酒热去糟，还取药滓，以青布袋盛，沉著酒底泥头，秋七日、夏五日、冬十日。
【主治】万病蛊毒，风热寒热方。
【用法】空腹一合，日三服，以之为度，药有小毒，故以毒布盛之，断勿中止。二十日，大有病出，其状如漆，五十日病悉愈。
说明：《普济方》注一名乌头酒。
鳖甲浸酒方-（瘰疠）
【来源】《普济方》
【配方】鳖甲（炙）。
【制法】上以烧酒浸。
【主治】治瘰疬瘘疮及风顽疥癣。
【用法】服之。
说明：原书无方名，据所用药物命名。《普济方》注出“本草单方”。
鳖甲酒方（三）-（疟疾）
【来源】《圣济总录》
【配方】鳖甲（去裙醋浸炙令黄色）一分，升麻一分，附子（炮裂去皮脐）一分，常山三分，乌贼鱼骨（去甲）一分。
【制法】上五味，如麻豆大，用生绢袋盛，以酒三升渍之，渐令近火，一宿药成。
【主治】治疟久不差。
【用法】初服半盏，比至发时，可数服，快吐即瘥。
薄黄酒-（水肿臌胀）

【来源】《普济方》
【配方】薄黄一升，大豆一升，小豆一升。
【制法】上以清酒一斗，煮取三升，去滓豆。
【主治】专治通身肿，是风虚水气病者，亦疗暴肿。
【用法】分三服。
补肝酒-（肝虚流泪）

【来源】《备急千金要方》
【配方】松脂（细剉）十斤。
【制法】以水淹浸一周日煮之，细细接取上膏，水竭更添之，脂尽更水煮如前，烟尽去，火停，冷脂当沉下，取一斤酿米一石，水七斗，好曲末二斗，如家常酿酒法，仍冷下饭封一百日，脂米曲并消尽，酒香满一室。此酒须一倍加曲。
【主治】治肝虚寒，或高风眼泪等杂病。
【用法】细