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商品基础知识.doc

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资源描述

1、 超市商品基础知识酒的工艺特点按酒不同的工艺特点进行分类,可分为三类1、蒸馏酒。2、发酵原酒。3、配制酒。白酒又称烧酒,是指已含有淀粉或糖粉的原料,经过糖化发酵后,采用蒸馏方法酿制而成的烈性酒,包括粮食白酒和薯类白酒。白酒的香型清香型。代表:山西汾酒。浓香型。代表:四川泸州特曲、五粮液、古井贡。酱香型。代表:贵州茅台酒。混香型。代表:贵州遵义的董酒。米香型。代表:广西桂林三花酒。1、凡是含有酒精成分的饮料都称为饮料酒。2、酒按不同的工艺特点进行分类,可分为三种类别:蒸馏酒、发酵原酒、配制酒。白酒1、白酒又称烧酒,是指以含有淀粉或糖分的原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制而成的烈性酒,包括粮

2、食白酒、薯类白酒等。2、酒的成分:白酒的基本组成是酒精和水。3、白酒的香型:清香型、浓香型、酱香型、混香型、米香型。4、白酒的品质鉴定:白酒的品质鉴定,目前主要采用感官鉴定方法。即通过对酒的外观、香气和口味的感官检验来判定酒质,确定其品质。评酒要评色、香、味、格4个方面。眼观其色,鼻闻其香,舌尝其味,然后综合总体印象为其定格。5、白酒的饮用价值:酒对身体有助益作用,饮酒还有提高思考能力的作用,酒的文化价值。白酒。白酒又称烧酒,是指以含有淀粉或糖分的原料,经过糖化、发酵后,采用蒸馏方法酿制而成的烈性酒,超市经营的主要白酒有:茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡酒、全兴大曲、泸州老窖特曲、西凤酒、剑南春、

3、洋河大曲、双沟大曲、杜康、赊店酒、文君酒等。经营的黄酒主要有:绍兴加饭酒、沉缸酒、绍兴元红酒、即墨老酒、绍兴善酿酒、北京黄酒等。黄酒1、黄酒是用糯米、大米或黍米为主要原料酿制的一种低度发酵原酒。因大多数品种酒的色泽黄亮,故称“黄酒”。黄酒是我国的特产,是中华民族古老的饮料酒之一。2、黄酒的种类及特点:(1)按黄酒的糖分含量的高低可分为以下几种:干型黄酒含糖量在0。5%以下。半干型黄酒含糖量在0。53%之间。半甜型黄酒含糖量在310%之间。甜型黄酒含糖量在10%以上。(2)按地区、原料、工艺综合等可分为:南方糯(粳)米黄酒用糯米或粳米为主要原料,以麦曲为糖化发酵剂酿制的黄酒。红曲黄酒用糯米或大米

4、为原料,以红曲为糖化发酵剂酿制的黄酒。北方黍米黄酒用黍米为主要原料、以麦曲或米曲为糖化发酵剂酿制的黄酒。啤酒1、啤酒是以大麦、啤酒花、酵母为主要原料,经过制麦芽、糖化、发酵而酿造成的原汁酒。2、啤酒的种类:(1)根据啤酒的颜色分类:黄啤酒、黑啤酒、白啤酒。2)根据啤酒是否杀菌分类:鲜啤酒(又叫生啤酒),还有一种被称为扎啤的鲜啤酒、熟啤酒3、啤酒的度:(1)低浓度啤酒,原麦汁浓度78。左右。(2)中浓度啤酒,原麦汁浓度1112。,其中以12。最为普遍。(3)高浓度啤酒,原麦汁浓度1420。左右,酒精含量4。95。6%。4、啤酒的鉴定:主要通过对啤酒的外观、香气、滋味的感官检验,来判断酒质,确定其

5、品次。葡萄酒1、葡萄酒是用葡萄汁发酵而成的低度原汁酒。它具有天然的色泽、水果芳香和酒的醇香,是一种营养较高的饮料酒。2、葡萄酒的分类:(1)按酒液色泽分类:红葡萄酒、白葡萄酒、淡红葡萄酒。(2)按含糖多少分类:干葡萄酒、甜葡萄酒。香槟酒香槟酒一种高能起泡酒,是优质干葡萄酒的进一步优化。白兰地(Brandy)原意是“蒸馏酒”。按不同的工艺特点进行分类,可分为三种类别:蒸馏酒。属于这一类的酒有白酒,白兰地,威士忌等发酵原酒又称压榨酒。原料经发酵后,直接提取或经压榨、过滤而取得的酒、白兰地、威士忌等。发酵原酒。又称压榨酒。原料经发酵后,直接提取或经压榨、过滤而取得的酒叫发酵原酒。啤酒、果酒、黄酒均属

6、此类酒。配置酒。采用食用酒精或用成品酒与一定比例的水、甜料、香料、药料等配制而成的酒叫配制酒。各种水酒、露酒、色酒、药酒均属此类酒。茶叶的品牌:十大名茶|:西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷铭茶、信阳毛尖、祁门红茶、碧螺春、庐山之雾、六按瓜片。茶叶的分类:按照加工方法的不同可分为:不发酵的绿茶类、全发酵的红茶类、半发酵的乌龙茶,由红绿茶在加工制成的花茶类及紧压茶类等。茉莉花茶主要产于福建、浙江、江苏三省。一、干看外形:1、看茶索:高品质的嫩茶一般身骨重实、有锋毛、牙豪多。2、看色泽:主要看茶叶的色泽是否纯正,是否光泽明亮,有无杂色。3、看竞渡茶叶中茶梗、茶片、茶籽、茶末多少是判断茶叶品质优劣的

7、一个重要的指示。湿评内质一湿评内质是指茶叶冲泡后闻香、看色、品味和查看叶底。二、茶叶的药理作用首先:饮茶可振奋精神,提高思维能力。其次,饮茶有助消化、去细腻的作用。三、茶叶具有美容和减肥的作用。四、茶叶具有杀菌和、消炎、去病防癌的作用。五、饮茶可防止动脉硬化,增进心脏的血液活动和微血管扩张,具有降低血脂、抗老延年的作用。六、茶叶的特性1、吸湿性。茶叶喜干燥,含水量低具有强烈的吸湿能力。2、陈化性。一种是单宁,茶素氧化;一种是香气挥发。氧化和挥发就是陈化。3、吸收异味,因为茶叶里含有高分子棕榈酸和萜类化合物,这些化学成分具有吸收其他气味的特性。茶叶:从茶树上采摘下来的茶叶,经过不同的加工制造方法

8、可以制成各种色、香、味、形各具特点的成品茶。按照加工方法的不同,分为不发酵的绿茶类、全发酵的红茶类、半发酵的乌龙茶类、由红绿茶再加工制成的花茶类、及紧压茶类等。绿茶可分为:碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、庐山云雾茶、顾渚紫笋等。红茶可分为:祁门红茶、滇红工夫、宁红工夫、普洱茶等。乌龙茶可分为:铁观音、武夷岩茶、大红袍等。白茶可分为:白毫银针、白牡丹等。饮料;饮料是指经加工制成的商品饮料。他具有解渴、提神、滋补、营养等作用,并有饮用方便、冷热皆宜的特点。碳酸饮料可分为果香型汽水、可乐汽水、矿泉水等。果香型汽水分为果味汽水一:滋补保健品分类滋补保健品分类分为传统滋补品和保健食品两大类。传统

9、滋补品按其功能又分为四大类:补阴类,补阳类,补气类,补血类。1:补气类滋补品:能够补脾益气,用于治疗脾肺气嘘之症,包括人参,西洋参,高丽参,党参,黄,白术,山药,甘草,大枣,饴糖,蜂蜜等。2:补血类滋补品:均具补血作用,用于治疗血虚之症,包括白芍,当归,熟地黄,何首乌等。3:补阳类滋补品:药性温热,具有补肾壮阳作用。包括鹿茸,鹿鞭,冬虫夏草,哈蚧,巴戟天,仙茅,淫羊霍,杜仲,补骨脂,菟丝子等。4:补阴类滋补品:多属甘寒滋润之品,具有滋阴清热,生津润燥的作用。如沙参,麦冬,燕窝,鳖甲,枸杞子等。:二:如何选择滋补保健品:不同年龄体质的补益:少年时期,人体处于生长发育阶段,补益时应适当选用少量温性

10、补品促进人体生长发育;青壮年处于生命盛时,精力充沛,一般无需进补。老年人肾气渐衰,肝肾不足,气血损伤虚少,齿落发白,耳聋目花,易患感冒,因此老年人应特别注意补益肝肾,气血,老人无病时还可选用人参,西洋参,首乌,枸杞,冬虫草,灵芝,海参等补益。另外,妇女因其特殊的月经妊辰,产育等生理特点,气血肝肾受到影响,因此也应适当补益气血。三:滋补保健品的储存滋补品在储存过程中出现的问题主要有:发霉,虫蛀,变色,泛油,预防出现这些问题的方法主要有:防发霉,将补品日光晒干,通风晾干,热烘干后放于通风干燥处,用塑料袋,陶瓷器皿封存。防变色,泛油,放于干燥遮光处,有条件的可冷藏。参:参是世界闻名的珍贵药材。参为五

11、加科植物人参的干燥根。由于根部的形状很像“人”形,有头、足、手之分,遂得名“人参“。目前世界上的参有四大家族:吉林人参(中国)、高丽参(朝鲜)、东洋参(日本)、西洋参(美国、加拿大)。我国人参可分为天然野生参和人工栽培参两种,野生人参称为野山参,人工栽培的称为圆参。参的种类可分为:一野山参,二圆参,三移山参,四西洋参,五高丽参,六东洋参(红参)七西洋参西洋参产于美国,加拿大,以美国威斯康星州出产的著名,因美国的国旗为星条旗,俗称花旗,因此西洋参也称花旗参。我国庐山有引种栽培,北京怀柔县也有栽培。西洋参的分类:野生和人工栽培(种参)两类。功效:西洋参味甘微苦,性微寒,归心肾经,中医认为西洋参也有

12、补气养血,清肺火生,津液的功效,是一种补而不燥,老中皆宜的高级保健佳品。适用于气阴虚而有火之症,如阴虚火旺,咳喘痰中带血,口渴少津,舌干裂少苔,肠热便秘等症状者,均可服用西洋参。西洋参所含的有效成分:洋参皂对心血管系统有调节作用,尤其对心津失常,心肌缺血,高血脂等。麦片麦片采用传统药食用源的燕麦,山药为主要原料,不加蔗糖并添加卵磷脂,膳食纤维,南瓜,精粉,山楂精粉等人体所缺少的成份,用时还添加了国际上普遍使用的健康型代糖剂,让糖尿病患者放心食用,它可以分为以下几种:1纯燕麦片:含有亚油酸燕麦胶及可溶性膳食纤维,为人体提供充足营养。2高钙麦片:含有热量、脂肪,蛋白质,碳水化合物,腾食纤维,矿物质

13、VA、VD、VC铁等人体所需的营养成份。3核桃麦片:富含多种维他命及矿物质的营养食品,将麦片,核桃全天然成份调配成,适合全家人随时饮用。黑芝麻糊本品为天然黑色食品,是中国传统美食,精选无污染的优质原料,蛋白质,碳水化合物,脂肪,钙,磷,铁等营养成份,味道芳香,滑嫩爽口,具有良好的乳化性,冲调性,易于人体的消化与吸收。它分为有糖和无糖。1 南方无糖黑芝麻糊:没有添加蔗糖及任何甜味剂,营养丰富。2南方黑芝麻糊:添加了蔗糖和甜味剂,即冲即食。蚝油蚝油是鲜牡蛎经加工浓缩制成的调味酱料,它主要是赋于菜肴一定的色、香、味,令其滋味鲜美。蚝油还含有大量人体必须的蛋白质、氨基酸,对人体十分有益。蚝油用途广泛,

14、凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味,特别适合于肉禽类、菇菌类食品及蔬菜。其用法简单,可直接蘸食、凉拌或用于加热的焖、扒、煮、炒、熘等,还可用于点心肉类馅料的调馅,蚝油不公可单独调味,还可以与其它调味品配合使用。小麦:养心益脾,清热解毒,利尿止渴。荞麦:去风痛,降血压,开胃通肠,说明患心血压管病,高血压症,糖尿病等异常吃。糯米:温暖脾胃,气血通畅,润肺,止汗,说明脾胃虚汗,消咳解毒止汗,便秘。小米:和中益胃,除烦解毒,强健脾胃,说明,脾胃虚热,利尿利胆,止血降压,抗肿瘤说明:高血压病,脑动脉硬化。黑豆:活血压利水,祛风,解毒,说明:水肿胀,风毒脚气黄逗浮肿,产后抽风。黄豆:健脾宽中,润燥利水,降血

15、压,助消化,说明:营养不良,肝脾,化腹水,慢性消化道疾病心脑血管疾病。红小豆:利水,除湿,活血,排浓,消肿,解毒,说明:水肿,小便不利,脚气,黄疸,泻痢,便血。绿豆:清乐解毒,利尿消肿,润喉止咳,并且降压,清淡养胃。说明:暑热烦渴,水肿,泻痢,丹毒,痛肿等症。芝麻:肝肾,养五脏,益精血,润肠燥,通妇乳,黑须发,说明:肝肾虚损,头晕耳鸣,腰膝酸痛、须发早白。花生:养血止血、健脾养胃,润肺化痰,润肠通便。薏米仁:清热利湿,通气,消肿,开胃,说明:止泻水肿,白带白合:心痛腹胀,利便,润肺止渴,清心定神,说明:肺阴虚,久咳不止,干咳,心烦失眠,神情恍惚等。红枣:易脾胃,养血安神,说明:脾虚,便泌,气血

16、不足,营养不足,心悸失眠。食用油:主要有葵花子油、花生油、色拉油、粟米油、食用调和油。葵花籽油:含丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸,可有效降低血液粘度,预防动脉硬化等高血脂疾病,人体无法自行合成亚油酸,需从食用油中摄取,葵花籽油含有百分之68的亚油酸,是欧美发达国家的主要食用油。花生油:精选优质花生,经现代技术精制而成,不含胆固醇,煎煮炒炸皆宜,是烹调美味佳肴的健康选择。粟米油:是从玉米胚芽中提取的畏华,又称为保健油,含有极丰富的亚油酸辅酶,不含胆固醇,长期使用粟米油有益于心血管健康,在欧美发达国家已成为白领阶层餐桌上的主流油种。食用调和油:含有丰富的饱和脂肪酸,促进人体新陈代谢,长期使用,使人体膳

17、食脂肪达到完美比利,保证营养平衡。瓜子:常吃白瓜子可治前列腺肥大症。质优白瓜子有以下特点:片大、子仁饱满,壳洁白,身分干燥。葵花子是人们更喜欢吃的,它含有不饱和脂肪酸,陔子多吃了会消耗体内大量的胆碱,影响肝功能,还可造成儿童干燥症。质优的葵花子应是:有自然光泽,粒大饱满、子仁白净手感滑爽,齿嗑分开两片者。黑瓜子质量较好的就是:瓜子壳边緣全黑或黑中带红、壳形饱满,质量次之的是:壳色黄浊,颗粒不均,有嫩子、白枇为劣品。核桃:有保健和药理作用:1可防治高血压、冠心病、高脂血症。2有止咳平喘的作用。3有健脑的作用,特别是学生,考前多吃还可缓解紧张。4化石作用,对胆结石病患者非常有益。5是防癌抗癌的好食

18、品。6有美容的效果,可延缓衰老,加强造血功能,促使皮肤细腻。杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效。含有不饱和脂肪酸有益于心脏健康,含有维生素E等抗氧化物质能预防疾病和早衰。它含有镁钾钙等矿物质,有利于血保持正常水平,它还富含纤维,这不仅对内消化道和心脏健康十分重要,也可减少肠道癌的危险性。苦杏仁还可治虫叮发炎。花生又名地果,康人果,落地果,长生果,为豆科植物。我国大部分地区均有栽培,我国古代就有记载,花生具有滋补益寿功效,被人们信为“长生果”。花生米可治老花眼,老年人多吃有益,花生还有补脑的作用。松子:松子又名松子仁,海松子,主要产于我国北方大部分地区。明代的本草经蔬中指出:松子味甘补血,血气充足

19、则五脏血润、发黑、不饥。松子仁的主要民分为亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥硬化的作用,老年人常食用,有防止因胆固醇增高而起的新血管疾病。蜜饯:山楂片对人体益处多,还可治病:1用山楂片泡水可治高胆固醇和糖尿病。2有助消化的作用。3可治打嗝。4多吃山楂片还有益于心血管疾病。5炒山楂片可治慢性结肠炎。质优的山楂片表现为:切片薄而大者、皮色红艳肉色嫩黄者好,肉色萎黄者质量差;味浓而纯正、肉质柔、无虫蛀霉片和其它杂质。话梅还是戒烟的好食品,乌梅也具有止咳的作用。杨梅:我国东南各省均产,以浙江、江苏、苏州洞庭山等地产品最为著名。杨梅味酸、甘温无毒,具有消食、解酒、止渴果实治心胃气:痛及

20、吐泻。椰子:属棕桐科植物,栽培于热带,亚热带地区。我国广东、海南等地名产椰肉白色,供食用或榨油。榛子:属桦木科植物,果实的粟子果仁肥白,扁圆可食其味如粟,示入药味甘平无毒,益气力补脾胃。杏仁:具有生津止渴,润肺止喘的功效。含有丰富的单子饱和脂肪酸有益于心脏健康,含有维生素E等抗氧化物质能预防疾病和早衰,它含有镁、钾、钙等矿物质有利于血压保持正常水平,另外它还富含纤维,这不仅对内消化道和心脏健康十分重要,也可减少肠道癌的危险性。葵瓜子:中含有不饱和脂肪酸,孩子多吃了会消耗体内大量的胆碱影响肝功能还可造成儿童干燥症。鱼干、鱼片、鱼骨头:含有丰富的钙,钙里有安定情绪的作用,能防止攻击性和破坏性行为的

21、发生。脾气暴躁者,应该借助于牛奶,酸奶,奶酪等乳制品以及鱼干,鱼骨头等富含的钙质的平和心态。香蕉:具有一定的防癌功能,能增加白血球,改善免疫系统功能。香蕉越成熟即表皮上黑斑越多,它的免疫性越高。冬瓜条:含有人体必需的多种微量元素,但不含脂肪,防止人体内脂肪的堆积,有降低血脂功效。饼干:1苏打饼干:又称梳打饼干,是一种利用酵母为膨松剂的半发酵制品。苏打饼干色泽为乳白色或黄色,营养丰富,酥松可口,易于消化,适于胃病者食用。品种有甜苏打和咸苏打。2夹心饼干:是饼干的再制品,主要配料有小麦粉、植物乳化油、白沙糖、葡萄乳糖、高果糖奶粉、淀粉,食用盐卵磷脂,膨松剂、食用香料等。在两片饼干中间夹入果酱、奶油

22、糖膏等。3营养饼干:配料中加入诸如钙质、磷、维生素、蛋黄和营养药品等。适合儿童、老年人、缺乏营养的人食用。4降糖饼干:就是不含蔗糖。是根据中医食疗理论和现代营养学观点,选用苦荞粉、膳食纤维和脱脂大豆蛋白粉等精制而成。可供糖尿病人、高血脂人群食用。本品对糖尿病人的餐后血、空腹血、高血脂人群的甘油三脂和胆固醇具有降低作用。5压缩饼干:是在配料中加入高营养的物质,经高压压缩制成。压缩饼干含水少,组织紧密,不易破碎,耐贮藏,是理想的野外作业和军需食品。6派:精选优质小麦粉、精炼植物油、鸡蛋、白砂糖等经过合理搭挡,制成的蛋糕心,夹心分多种口味,松软可口,特别适合儿童和老年人食用。7职沙琪玛:是由植物油

23、和葡萄糖浆加上鸡蛋精制而成的。同样体积的沙琪玛重量越轻,品质越好。因为它的主要重量组合为植物油和葡萄糖浆,当植物少了,吃起来不油腻,葡萄糖少了中感好,不粘牙。鸡蛋越多越膨松,重量越轻,味道越香浓。另外,现在又推出了无糖沙琪玛,深受广大消费者的欢迎。巧克力1894年Hershey先生制作的第一块Hershers巧克力诞生了,他采用牧场专送的新鲜牛奶,精心筛选的可可豆,加上传统经典工艺使得巧克力滋味浓洌,纯正幼滑,香浓倍至,风靡至成千上万美国男女,100年过去了,俨然已经成为美国巧克力的代名词。好时将美味和信念传递给你,如果说100年前,人们为眼睛发明了电影,那么,为了美味享受,你一定要细细品尝百

24、年滋味的好时巧克力。它的主要配料是:白砂糖、牛奶、可可脂、可可块、脱脂奶粉、黄豆卵磷脂和聚甘油、蓖麻、醇脂、香草醛,可可脂含量大于百分之18。2比利时的金莎榛果巧克力采用砂糖、榛果仁、可可脂、可可液块、植物油脂、奶粉、威化、乳糖、大豆卵磷脂、香兰素、巧克力可可脂含量不少于百分之24。为保持比利时巧克力独特风味,本品不宜低温冷藏,贮存条件要保持阴凉干爽、避免直射阳光,温度1820度。由于巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家称为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量,顺利分娩,对母婴都十分数线有益的。金丝枣:始于

25、商周,兴于魏晋,盛于明清,历代地方官员均以此枣进贡皇帝,获有“贡枣”之称,是枣中之王。金丝枣产于全国著名枣乡乐陵市,含有人体所需的十八种氨基酸、钙、磷、铁等多种微量元素,枣断而丝连,极有营养价值,号称维生素丸。煎饼:山东煎饼,源于泰山,历代为宫廷贡品,历史悠久。正宗泰山煎饼采用传统生产工艺,精细加工色诱人,营养丰富,老幼皆宜。糖酥煎饼:是我国北方民间的传统食品,是山东有名的特产。它以精选小米为原料,配以白砂糖和鸡蛋、花生、板栗核桃蔬菜等为辅料,采用传统手工工艺精制而成,营养丰富,存放时间长的特点,质细叶薄,松酥香甜。周村烧饼:历史悠久,至今约有一千多年的历史,周村烧饼以特制面粉,精选脱皮芝麻仁

26、蔗糖为主料,无任何食品添加剂,以特种工艺制成。具有酥、香、薄、脆的特点。面条商品知识:主要有西红柿面、胡萝卜面、牛肉面、素面等。如西红柿面中含有多种维生素和人体需要的营养成份。采用优质精面粉和西红柿,经过科学配方加工而成。它有不浑汤、不断条、口感爽滑的特点。适于凉面做法、汤面做法、炒面做法等多种食用方法。老少皆宜,价格适中,是工薪阶层选择的佳品。面粉类:1水饺粉:精选优质小麦碾磨而成,粉质洁白细腻,蛋白质面筋高,加水和成面团具有较高的耐磨强度和良好的延展性。可制成皮薄耐煮不浑汤的水饺。除制作水饺外,还可以用来制作面条馄饨等,为家庭待客的必备面粉。大米:1免淘米:选用著名稻米经过严格的筛选,风

27、选打头磨光、磁选等科学方法加工而成。具有米质清洁、无杂物、颗粒均匀、富有光泽、气味清香等特点,用它做成的米饭香味浓郁,韧性强,口感绝佳。2优质米:选用著名稻米,经筛选、风选等方法加工而成,该大米清洁无杂物,颗粒大,气味清香。3东北大米:大米生产基地座落在黑龙江北大荒,这里是世界上仅存的几块黑土地之一,远离工业城市,境内大气水源土壤天然,植物都被保持在自然状态,是天然的大粮仓。大米实现了稻谷的单品种种植。收割脱粒加工一体化,保正了品种纯正。在碾米过程中实现多机轻碾机械抛光电脑色选确保外观品质和卫生标准。方便面方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时

28、间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品香茹炖鸡面:精选家养柴鸡上等香菇佐以葱姜置入沙锅。先高火快钝一刻钟。在以文火细炖俩小时,汤料精华点点滴滴,缓缓渗透出来融融汤星红烧牛肉面:每一包红烧牛肉面都是真材实料,在加上更丰富的材料急火爆香,小火慢炖汤火更香浓,面粉中多加鸡蛋是采用最新程工艺生产出的面条鲜虾鱼板面:采用新鲜原料制成上汤粉包,汤浓醇香,加上鲜味烤虾,面粉中加鸡蛋,并用精湛工艺生产出的面条.巧炖黄牛面:特选上等黄牛肉

29、取腱子、腰板、胸口等部位,肥瘦相同,配上特殊辛香佐料,入锅以文火细炖,令汤始终保持微开状态,持续数十小时,如此炖的牛肉汤不浊不腻,点点轻油上浮,牛肉精华尽献汤中。雪才肉丝面:雪菜是一种纯天然无污染的补品,另外加以面本身有鸡蛋,营养丰富,味道香浓。本身的味道再加以上等的滋补,相信您难以忘却!脊心:文胸的脊心可分为长脊心,知脊心和无脊心三种.拉力架:一般以棉加莱卡为主,既透气穿上又不感觉紧,还有一种是蕾丝花边形,此种拉力架就是起到一个美观的作用.其他还有束身连体衣,它主要起美体塑形的效果.内裤:男式内裤:式样分,三角裤,平角裤,肥佬裤,面料,全棉精梳,莱卡,弹力棉.女士内裤:妈咪裤,适合丰润型女

30、士穿着,防盗女士内裤,低腰内裤,收腹内裤,孕妇裤,生理内裤,等。纸品一卫生纸品卫生纸品大致包括:卫生用纸,卫生巾,纸尿裤,纸尿片,湿巾.卫生用纸:市场上的卫生纸大体有卷纸,出、餐巾纸,手帕纸,抽取式卫生纸,和面巾纸等几种.1卷纸:主要有无芯卷筒,长卷压花纸和平纹纸.压花卫生纸包装比较松软,卷大但量少,价格也偏低.而平纹纸一般重量多比较耐用,价格也相应偏高.2,手帕纸:一般由上.中.下三层组成,上下两层由桉木浆加工而成,取其良好的柔韧性,而中间层则由针叶浆加工而成,取其独特的硬度和抗湿度.另外,在类型上还可分为清香.无香型两种.3.餐巾纸:餐巾纸与人们的饮食密切相关,所以餐巾纸的卫生标准远远高于

31、卫生纸.4.抽取式卫生纸和面巾纸:可分为盒装抽纸和软抽,盒装抽纸因其外观.颜色.图案设计多种多样,从而给消费者很大的选择空间;软抽可入盒中使用,既经济实惠有利于环保.大多数纸都是在450度超高温消毒下加工而成,按其原料可分为纸浆,木浆,原生木浆.以纸浆为原料的纸,一般杂质较多,色泽黯淡,较粗糙比较硬,价格低.以木浆为原料的纸则,质地纯净,这种纸不掉纸屑,柔韧性好,又易降解,不易堵塞,管道,因此,很受消费者的青睐.卫生巾:卫生巾一般分为日用和夜用两种或干爽网面和柔适棉面两种或超薄和标准两种,日用长度一般为2324.5厘米.夜用一般为2629厘米.特长夜用为3033厘米.干爽网面卫生巾一般透气性好

32、吸收能力强.柔适棉面卫生巾,比较柔软舒适,不会摩擦皮肤,避免过敏反映,超薄和标准卫生巾的吸收量是相同的,只不过超薄卫生巾更适合在夏天使用.纸尿裤.纸尿片:一般可分为成人纸尿裤,纸尿片和年个婴儿纸尿裤,纸尿片.1.成人尿裤.尿片主要适用于长期卧病,大小便失禁,行动不便及接受手术患者,它具有超强吸收功能,全面吸收不回渗,保持表层干爽,维护皮肤健康,另外,还有妇婴两用垫,它主要适用于产妇,经期量多的人,轻度尿失禁患者,也可用做婴儿尿片,成人尿片.2.婴儿尿裤,尿片.婴儿尿裤一般具有五大功能:微孔透气,迅速降温散热避免尿布疹的产生;超强吸收,表层干爽,具有超强吸收力的高分子吸水珠,能将尿液牢牢锁于尿

33、裤内层;尿湿显示,方便判断尿湿程度;抗菌高分子,抑制细菌生成;整体防漏,避免渗漏,腿部的防漏隔边设计,防止尿液和软便侧漏,腿部的伸缩腰围设计,避免前漏后漏.婴儿尿片内添加抗菌超强吸水珠,超大吸收量洁净卫生,并配有速渗导溜槽,引导尿液,快速扩散,干爽舒适.湿巾,一般有女用湿巾,女士护理湿巾,学生用湿巾,消毒湿巾,婴用湿巾,洁用湿巾,通用型湿巾等.湿巾一般具有杀菌作用,不含酒精,PH值接近正常皮肤,清洁润肤并无副作用的特点。灯具:如何选择优秀的护眼灯?发光稳定,无闪烁,显色性强,三基色灯管,具有完美的显色性,合适的灯管色温,色温为5000k左右,相当与上午十点左右的自然光。灯管与电灯电路的完美结合

34、可靠的制造技术几工艺,能提供更完善的售后服务。什么样的光源是理想的光源?人的眼睛是在自然光下进化,发育,生长的,最理想的阅读光源是白色自然光,不频闪,发光稳定,发光面积大且均匀,不产生眩光和阴影,这就是最理想的光源。优秀的护眼灯应具备什么条件?无频闪,发光稳定,合适的灯管色温,可靠的技术工艺,能提供完善的售后服务。灯管是三基色三波长灯管,接近上午的自然光。采用高频电子镇流器。拖把:多功能地板擦,是根据现代家庭的装饰、装修的特别需要而设计制造的一种多功能家庭清洁用具。独特的创新设计,彻底的改变了传统的清洁工具的使用功能单一、操作不方便的缺点。使现代的家具生活用具有了一个新的改革和创造。传统的普

35、通拖布的做工十分简单,只有简单的线头和一根木轩连接起来,用法也只能带水使用,托布头也不容易更换,功能单一,远远的满足不了现代家庭的需求。而宝帝洁多功能地板擦,是采用分装组、随意更换、操作方便、功能齐全为原则,而精心设计的一种全新清洁用具。它的整体结构是由一个平面托板,一根可在70cm至120cm随意伸展长度的柄秆,和四种功能不同的专用擦巾组成的。托板的主体是采用ABS工程塑料注塑件组装而成的。与手柄连接部位是采用可变换四种不同角度的电镀金属配件,可根据使用时的需要,可使手柄随意变换角度。清洁大面积的地面时可用宽面来擦;清洁沙发空、家具缝可把托板调解到窄面来擦;将手柄放平,象坐椅下、床的下面也可

36、以擦的干干净净。变换角度灵活方便、连接坚固、耐用是它的特点。地板擦的柄杆是采用氧化铝合金管材,外表是经过彩色静电喷涂工艺处理的。不但色彩亮丽,而且还具有很好的防腐作用。擦布是采用了原生、高强度的纱线为原料,引进韩国先进的编织工艺制造而成的。其特点是编制牢固,不脱线,不断线,容易清洗,不变形。擦布的平面设计在擦地时清除灰尘会更彻底,而且不容易损伤地板。为防止地板遇到水后变老化变形,对木制地板,家具等木制品要进行干擦。体育用品:体育用品类,是既能运动有能娱乐的活动形式,可以锻炼人的身体,增强身体素质,增加肺活量,锻炼人饿意志力,奶力,增强身体的灵活性,使身心得到全面的健康的发展,它还是一种月了活动

37、使人在工作之余享受运动的快乐。跳绳氛围塑柄跳绳和计数跳绳,跳绳可以促进血液循环,消耗热量,保持身段的健美,还可以调节长短,跳绳适合各个年龄男女老幼,对于身体的肥胖的人来说,更是一种减肥的好运动,跳绳使身体全身运动,运动的时间自由。臂力器,扩胸器,可以健美肌肉,锻炼胸肌,三角肌等,全面锻炼,这种健身器材还可以局部锻炼,主要适用与男士。球类包括:篮球、排球、足球。电热毯对人体无不良影响,具有保健作用,对于关节、腰腿痛,哮喘,及冬季多发病有明显保健作用,在潮湿的南方地区使用被褥舒适,而且使用安全,电热毯有两层:一层发热,一层为安全检测和保护,电热毯的控制增加了超温保护装置,正常使用造成局部高温时,

38、控制设备就会自动断电,从而避免事故的发生。旅行箱:品牌分为:休闲包、公文包、旅行箱、书包休闲包其设计独特、休闲、轻松,线路流畅,包内有手机袋、笔袋等多用功能,材质为PVC,只能手洗不能机洗。旅行箱是一种新品牌,以卓越的产品质量,良好的售后服务,不断开拓创新,赢得消费者的信赖,拉杆箱采用高档密码锁,安全可靠,配置的静音脚轮坚固耐磨,无声。硬箱硬度大、密度密。外观细腻光滑。软箱材质为牛津布,有弹性、防潮、防湿、防水、手感好,轻盈、颜色多样。塑料用品:主要成分:PP、AS种类:休闲凳、小方凳、靠背椅、高方凳适用于:大人、小孩儿童扶手靠背椅,比较适合于六岁以下的儿童使用,两边特加的扶手让孩子坐在上面更

39、舒服,更安全,色彩也比较鲜艳,所有的椅子下面多加了防滑垫,不论在木地板还是瓷砖地板上,都可以安心使用。储物架方型储物架、迷你储物架、抽屉式整理箱,周转箱、大三层、大四层、整理箱。用途:可以用在厨房内,浴室、洗手间,安全无污染,可以存放及清洗,而且颜色可以选择。衣架;裤架、衣架、裙裤架、西服衣架、儿童衣架、木质衣架等裙裤架:横杆有效尺寸38厘米,用于收藏裙裤绰绰有余,强力弹簧夹子,结实有力的夹住裙裤,节省收藏空间。高级西服衣架:独特的领形设计,防止西服领部的襟部变形,而且衣架肩部适当加厚5厘米,横杆对挂在其上面的衣裤有防滑的功能,收挂顺利而不易出现褶皱。木质品:鞋架、方凳、折叠凳、书架、遥控器架

40、纸巾盒,可以使您的东西摆放的更整洁,自然环保,透着自然的气息,造型美观大方,规格实用,价格实惠。家具:双果系列家具具有防火、防潮、耐磨、耐高温等特点。产品材料选用德国进口的三聚氢胺板是一种环保材料,达到了国际标准,是欧盟等国家指定的装饰材料。产品的钢架采用国标的标准钢管,焊口采用高技术,使焊口更牢固,在多压力都不会发生断裂,钢管表面经过处理,是管子不容易生锈,涂漆采用静电喷涂,使钢架表面具有抗氧化等特点,是家具的首选产品。粘钩:粘钩的种类更多更丰富,有木质的、卡通的、工艺品样的、塑料的、有单的,双的、3连钩的、4连钩的、5连钩的、样子美观大方、既达到实用的目的,又达到美观的效果。插排:插排的

41、种类也很多,有1088的,线长从1.8米到3米不等,其中,2129、2136是带电压表的,可以清楚的显示当前的电压,非常实用,还有玛尼的,全部采用2米线,具有高弹性磷钩,防火阻燃材料,纯银触电开关,独特的内部连接设计,合适各种插头,高灵敏度,遇到电压过高,会自动断电,避免烧坏插排。银叶王电话直线可以同时分接几个电话,还有有线电视用的,从5米到20米之间不等,为顾客挑选提供了更多的方便与机会。宠物食品也很丰富,从洁齿骨到猫沙,肉类到罐头,味道很多,各种鱼类的、牛肉的、蔬菜的、海洋鱼类的,品种齐全。玻璃器皿:一般器皿玻璃具有以下的特点高透明度,白度或鲜艳的颜色。表面洁净,有良好地光泽,具有能满足使

42、用要求的热稳定性、化学稳定性和机械强度。按照生产艺和特性不同,一般器皿玻璃又可分为普通器皿玻璃、钢化器皿玻璃、耐热玻璃、直火玻璃等。钢化玻璃器皿:抗能力比一般玻璃高35倍,抗弯强度大34倍,使用时可承受由冷到热的温度为135摄氏度以上,主要来承载热饮、充当餐具,也可以在微波炉使用。耐热玻璃:使用时可承受由冷到热的度为350摄氏度,适合在微波炉及电烤箱内使用,安全卫生,保温效果甚佳。有的耐热玻璃内表面还涂有珠光表层,具有“不粘锅”功能,清洗方便,热效率高,耐热玻璃、微玻餐具比塑胶餐具更加卫生安全。直火玻璃:硬度很高,具有突出的耐磨性能,抗冲击力比一般玻璃大12倍,它制成的餐具可直接来火焰加热。晶

43、质玻璃:敲击时会发出悦耳的音鸣,常用来制造高级器皿与艺术制品。保鲜袋:安全无毒,卫生可靠,优质PE(聚乙烯)制成,不添加任何有毒化学物质按全卫生、加韧加厚、不破不漏、柔韧耐用、用途广泛、使用方便、可放置生鲜鱼肉,果蔬或各种小点心,小物件。储物携带都方便。杯:采用全进口不锈钢材,运用现代航天艺,精心制作,抗菌加工,达到极佳保温效果。V型内胆,180度焊接,二段式可拆栓盖,180度出水口,广口设计易清洗,不留死角,可盛装热水,凉水,果汁饮料等食物,碰撞不裂不生锈。日用不锈钢制品:不锈钢是指能抵抗酸、碱、盐等腐蚀作用的铝合金刚的总称,因其不易生锈故称不锈钢。FFF厨宝锅采用进口优质不锈钢材料,不易便

44、形,坚固耐用,传热快而且均匀,不含化学涂层。适用于电磁炉及电炉等多种炉具,设计适用、安全、美观。无论锅底还是锅盖,排气孔盖边和锅耳设计均已实用美观和安全为原则。不锈钢制品耐酸、碱,盐、耐腐蚀。但铁素体不锈钢制品不能存放醋,酱油,调味品等。也不能长期泡在水或菜汤中以免腐蚀。不锈钢制品使用一段时间以后表面会呈雾状,光洁度降低,此时用软布蘸点洗洁净或洗衣粉擦拭既能恢复光亮。擦洗时切记用硬刷、砂纸以免划伤制品,影响美观及使用寿命。保温瓶:保温瓶采用PU发泡体,能有效保温。不但盛装茶水、冷饮。而且长时间保温水(保冷水)。上班外出携带方便、美观。保温的饭菜可以保持原有的味道。内胆易清洗不粘污。现代保温瓶打

45、破了原有的样子,轻巧、方便、外观美。既能用于家庭更是用于宾馆、大型会议、也可用来冲咖啡。保温性、密封性良好、也可用于外出携带。保温瓶用时间长后容易生锈,可将鸡蛋皮晒干后捻碎到入保温瓶内上下摇晃几下,然后到出可除去水锈。微波餐具:微波餐具即耐高温又耐低温。可直接放入冰箱和微波炉中,无毒无味,可循环使用,又方便携带。不可单独将食用油放入盒内加热。加热时一定要把盒打开。塑料沾板:塑料沾板有耐磨耐腐蚀。最高强韧好,可持久,不易破碎,调理蔬果、海鲜肉食品。其不沾性均佳,只要轻轻一冲,不会残留,容易清洗。塑料沾板使用后容易变弯,可以用双手握住沾板两端在炉上烘烤一会儿,在用力向相反方向扳正,然后放在平处用重

46、物压住,冷却后就平展了。陶瓷餐具:陶瓷餐具在使用时要避免与硬物撞击。新买的陶瓷餐具应先在盐水中煮一下,这样使用时不易破裂。嵌有金边银边的微波陶瓷器不易放入微波炉内,因为微波炉温度高,破坏陶瓷。煤气保洁盘:材质铝。保温盘在使用中温度很高,不要触摸,保洁盘的熔点为660度,使用时不要直接与火焰接触。若有油渍或其他易燃物落到保洁盘上应及时更换,以免引起火焰,烧毁保洁盘或其它物品。生产日用塑料制品常用的合成树脂有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯等。辅助材料有:增塑剂、稳定剂、润滑剂、着色剂、填充剂、发泡剂。塑料制品的特点:一,质轻,色泽鲜艳。二,化学性能稳定,耐腐蚀。三,机械性能好,耐磨。四,绝缘性能好,易于加工成型。五,耐热性差,易老化。日用塑料制品的种类:一,热塑性塑料,包括:1,聚乙烯塑料制品2,聚丙烯塑料制品3,聚氯乙烯塑料制品4,聚苯乙烯塑料制品5,聚甲基丙烯酸塑料制品6,ABS塑料制品7;硝酸纤维素塑料制品。二,热固定性塑料,包括:1,酚醛塑料制品2,脲醛塑料制品3,密胺塑料制品。1、按摩器按功能分以下几类A、热磁波按摩器

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