烘焙俱乐部.doc

南太湖烘焙俱乐部合作方案
一、南太湖网介绍
南太湖网是由湖州领航信息科技有限公司投资建设的提供生活资讯类服务信息网站。南太湖通过传达最及时的地方信息、反映最生动的民生百态、表达最直接的情感诉求，已成为满足湖州网友文化、生活、休闲、消费等各方面需求的网上家园。南太湖提供丰富、亲切、实用、便捷的城市生活信息服务，吸引了众多湖州消费者和商家的加入。
网站自2006年正式运营以来，南太湖网不断发展壮大，目前已经发展成为湖州本地最具影响力的网上社区，是本地历史最长、注册用户最多、信息量最大的地方门户网站。截止2012年1月底注册会员量达到26万位会员。分为互动湖州、魅力城市、美食广场、住在湖州、户外旅游、教育培训等共18个版块类别。每日发帖量达到1.5万贴左右。日均独立IP为4.5万，PV量（页面浏览量）达到100万以上，同时在线人数基本在4000人以上。
随着网站的不断发展，目前有越来越多的单位和个人在关注南太湖网站，同时，也聚集了一批优秀的网络写手和忠实网民。南太湖网的网友层次也在发生改变：从以往单一的年轻化向成熟化扩散，不仅拥有一批年轻的粘合度高的网民，同时也拥有一批中高端的30岁以上网友。
很多湖州市的热点事件都出自南太湖网站，同时，像湖州日报、晚报、电视台、广播等记者、编辑经常的在南太湖上寻找民生等方面的相关新闻和话题线索。

二、南太湖烘焙俱乐部介绍
南太湖烘焙俱乐是由美食DIY版和烘焙爱好者自发成立的组织，宗旨是为了推广健康营养的烘焙美食制作技术，更好的交流烘焙的乐趣，技巧，经验和教训，为广大烘焙爱好者创造一个和谐、活泼、团结的大家庭，为大家营造良好的沟通与交流平台，发挥桥梁和纽带作用，
2012年南太湖烘焙俱乐（烘焙课堂）联合奥奇欧乐手工坊为会员提供烘焙知识，专业大师指导等服务，促进健康营养烘焙食品的发展。
烘焙课堂：可以让孩子和家长、恋爱情侣一起尽享自己动手制作的乐趣。让您放松心情融入到DIY的无限乐趣中，全程享受自己制作的乐趣及甜美的过程。
欧乐手工坊：自开办以来受到了年轻妈妈、孩子们以及时尚男女的热烈追捧，作为湖城第一家真正意义的烘焙课堂缔造者，俱乐部以独特的创意、精致的设计让都市中忙碌的男女有了一个可以静享属于自我快乐的时刻，欧乐手工坊已成为了新都市人群释放压力、营造快乐的伙伴。

三、烘焙俱乐部会员活动
1、烘焙明星
每期根据不同烘焙主题，奥奇会邀请喜爱DIY制作的爱好者，来欧乐手工坊烘焙课堂做客，免费参加DIY制作的现场拍摄活动，成为本期“烘焙明星”。作为嘉宾在美食DIY版精彩展现，如果您拥有帅气迷人的外表，如果您有天生一副爱表现的个性，如果你喜爱DIY制作，将个人资料及照片在线上传，怎么能错过这次机会，赶快报名吧！
2、奥奇缤纷圣诞活动 巧手烘焙大赛
每年在12月初会开展大型的烘焙制作大赛，结合圣诞节以姜饼屋为主题，通过网上和门店报名，选手现场的制作拍摄照片，上传奥奇烘焙大赛的专辑网站进行评选，最终获胜的选手将得到由奥奇提供的丰厚大奖。
3、烘焙课堂
烘焙课堂每个月推出2款不同的烘焙产品，并由奥奇专业的烘焙大师现场教学，烘焙俱乐部通过现场的教学，让会员掌握基础的DIY制作方法，同时会员还可以提出平时烘焙实践中碰到的问题，烘焙大师会进行一一解答，为会员提供多方面的咨询服务。
烘焙课堂课程安排
DIY课堂内容
活动时间
上线报名时间
6寸戚风蛋糕
2月19日
2月8日-18日
亲蛋糕
2月26日
2月15日-25日
提子奶油卷
3月4日
2月23日-3月3日
甜筒蛋糕
3月8日
2月28日-3月7日
北半球
3月18日
3月8日-17日
燕麦饼
3月25日
3月15日-24日

四、申请烘焙俱乐部会员细则
1、入会条件：
（1）爱好烘焙者（无需基础）
（2）爱好烘焙并愿意与大家交流烘焙的乐趣，技巧，经验，教训等。
（3）愿意传播和推广健康营养的烘焙美食；

2、申请入会流程：
（1）在活动帖后面跟帖提出入会申请；
（2）在线填写报名表，提交姓名、电话、QQ号码、职业等信息，说明加入俱乐部的目的（以上资料保密）；
（3）烘焙俱乐部与申请人确认信息后，即可成为会员，享受会员的一切权利，承担会员义务。（请申请入会者按流程操作，只跟贴不填写报名信息的一律不予回应）
（4）申请通过成为会员加入南太湖烘焙俱乐部（烘焙小屋）群：73252703 （交流烘焙的乐趣，技巧，经验等等）

3、权力和义务:
（1）权力
<1>每期的“烘焙明星”会从加入烘焙俱乐部的会员中随机抽选出，并免费参加本期DIY活动；
<2>每期学习或交流的1款产品，享受专业老师指导；
<3>参加俱乐部平时举办的各种活动3次，就可免费参加年底的烘焙大赛；
<4>购买烘焙工具或原料享受会员价X折；（建议）
<5>享受俱乐部提供的各种福利。

(2)义务
<1>遵守俱乐部各种规则制度；
<2>积极参加健康烘焙产品的DIY活动；
<3>在南太湖美食DIY版分享烘焙的经验，乐趣。

(3)纪律
<1>暂定每期的活动时间为上午9：30-11：00，参加活动需提前2天报名，并支付活动的报名费用，做好的产品自己带走。
<2>报名者必须准时到场参加活动，如确有其他事情迟到或不能参加活动者，须提前一天请假。未请假而不到场者，将被取消会员资格。
<3>活动场所的所有用具和设施都由欧乐手工坊提供，在使用时要做到谨慎小心，以免造成不必要的损失，如因个人不慎损坏了现场物品，由个人自行承担赔偿。