不同品种设施彩椒栽培引种试验.pdf

农技服务2023，40（9）：2023投稿网址http：/不同品种设施彩椒栽培引种试验谭秀英1,田江伟1,周贵平1,向鹏程1,李文彪2*（1.贵阳市菜篮子集团有限公司，贵州 贵阳 550025；2.贵阳市农业农村局蔬菜技术推广站，贵州 贵阳 550025）摘要为筛选出贵阳清镇地区适宜种植的彩椒品种，为清镇地区彩椒种植储备品种提供参考，引进14个彩椒品种进行小区试验，对不同彩椒品种（系）的生物学性状指标进行调查。结果表明：红泰一号-红彩椒和2021-7-黄彩椒的综合表现较佳，可作为清镇地区彩椒种植储备品种。红泰一号-红彩椒和2021-7-黄彩椒的果形均为方灯笼形，果色分别为红色、黄色，果色转色期红泰一号-红彩椒较短，2021-7-黄彩椒较长，植株抗病性均表现为良；其单果重分别为296.16 g、282.04 g，产量分别为7 107.84 kg/667m2、6 768.96 kg/667m2，产量较对照品种鲁斯卡（35-191）-红彩椒增产26.23%、20.21%，单果重、产量排名均居前2名。关键词彩椒；生物学性状；产量彩椒为茄科椒类属，是甜椒中的一种，主要有红、黄、绿、紫4种，因其果色艳丽，多色多彩而得其名，果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，集食用、药用、观赏于一体的高档蔬菜，其含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，维生素综合含量居蔬菜之首。目前，我国目标市场需求量逐年增加，彩椒作为果蔬型转色蔬菜之一，在贵州地区的栽培面积相对其他类型辣椒较小，但作为设施大棚越夏蔬菜错峰栽培上市，使其在当前农业结构调整中的开发前景较好，并具有较好的推广价值1-8。为丰富清镇地区中低海拔设施大棚高产优质的彩椒栽培品种，引进14个彩椒品种开展设施大棚品比试验，观察、记载植株株高、株幅、茎基部直径，果实横径、纵径、单果重、产量生物学性状，比较研究供试材料品种间差异，筛选出综合表现较好的品种，为清镇地区彩椒优良品种的引种推广提供参考依据。1 1材料与方法1 1.1 1试验地概况试验地在清镇市红枫湖镇骆家桥村幼儿园基地，地块海拔1 240 m，前茬作物为辣椒，土壤质地为中壤土，pH 6.26，有机质含量为20.5 g/kg，速效氮含量为 155 mg/kg，有效磷 含 量 为 15.8 mg/kg，速 效 钾 含 量 为522 mg/kg，阳离子交换量为17.2 cmol/kg。1 1.2 2参试品种参试品种共14个，均属茄果类蔬菜，以鲁斯卡（35-191）-红彩椒为对照（CK），该品种2020-2021 年分别在清镇、修文、息烽、楠木渡、龙岗、榕江规模化推广应用种植，各项田间表现良好。2021-2-红彩椒、2021-3-红彩椒、2021-4-红彩椒、2021-5-红彩椒、2021-6-红彩椒、2021-7-黄彩椒、寿研351-红彩椒的品种权单位均为山东寿光蔬菜种业集团，红泰一 号-红 彩 椒、玛 索 三 号-红 彩 椒、玛 索1916-红彩椒、PRO1973-红彩椒的品种权单位均为寿光市先正达种子有限公司；尼索斯-黄彩椒、红迪-红彩椒品种权单位均为圣尼斯种子（北京）有限公司；鲁斯卡（35-191）-红彩椒品种权单位为瑞克斯旺（青岛）农业服务有限公司。1 1.3 3试验设计试验示范地土壤整地底肥施用干牛粪1.5 t/667m2、钙镁磷肥25 kg/667m2、复合肥（N-P-K15-15-15）25 kg/667m2。8 m 跨度起5垄，连沟带厢1.6 m，上厢面宽60 cm，沟底宽40 cm，高30 cm，采用单垄单行种植，株距25 cm，每个小区布局种植80株，每个品收稿日期 2022-08-26基金项目 2020年贵阳市科技计划项目“2.5万亩设施蔬菜高效栽培技术研究与集成应用”筑科项目（2020）2号作者简介 谭秀英（1991），女，助理农艺师，从事蔬菜种植工作。E-mail：*通信作者：李文彪（1964），男，高级农艺师，从事蔬菜种植及病虫害防治等工作。E-mail：9期谭秀英等不同品种设施彩椒栽培引种试验种为1个处理，各处理3次重复。2022年4月27日，全部使用实生苗移栽种植，田间管理技术统一，8月6日每个品种随机抽取10个果实测定单果重、果实横径、纵径等生物学性状。1 1.4 4数据处理使用 WPS 2019 汇总数据，JMP 6.0 进行单因素方差分析（One-Way ANOVA）及差异显著性检验（Tukey-Kramer HSD）。2 2结果与分析2 2.1 1不同品种彩椒的生物学性状由表1可知，在同一管理水平下，2021-4-红彩椒、红泰一号-红彩椒、红迪-红彩椒3个品种果色转色周期短，果色转色时间均为7月22日；2021-2-红彩椒、2021-3-红彩椒、寿研351-红彩椒、玛索三号-红彩椒、玛索1916-红彩椒、PRO1973-红彩椒、鲁斯卡（35-191）-红彩椒7个品种转色周期稍短，果色转色时间均为 7月 29日；2021-5-黄彩椒、2021-6-黄彩椒、2021-7-黄彩椒、尼索斯-黄彩椒4个品种转色周期最长，果色转色时间均为8月6日。果色除 2021-5-黄彩椒、2021-6-黄彩椒、2021-7-黄彩椒、尼索斯-黄彩椒表现为黄色外，其余品种均表现为红色。各品种的果形均表现为方灯笼形。2021-3-红彩椒根腐病、白粉病抗病性差，其余品种抗病性无明显差异，均表现为良。由表 1 还可知，寿研 351-红彩椒的株高最高，为184.33 cm，与2021-7-黄彩椒、玛索1916-红彩椒间无显著差异，与其余品种间差异 显 著；2021-7-黄 彩 椒 的 株 高 其 次，为158.67 cm；鲁斯卡（35-191）-红彩椒最低，为111.00 cm。2021-5-黄彩椒的株幅最大，为92.33 cm，与2021-6-黄彩椒、玛索1916-红彩椒、鲁斯卡（35-191）-红彩椒间无显著差异，与其余品种间差异显著，且其余品种间无显著差异；2021-6-黄彩椒的株幅其次，为79.33 cm；寿 研 351-红 彩 椒 最 小，为61.33 cm。红迪-红彩椒的茎基部直径最大，为21.47 mm，与2021-4-红彩椒、PRO1973-红彩椒、寿研 351-红彩椒、2021-5-黄彩椒、鲁斯卡（35-191）-红彩椒、尼索斯-黄彩椒6个品种间差异显著，与其余品种间无显著差异；玛索三号-红彩椒的茎基部直径其次，为21.19 mm，鲁斯卡（35-191）-红彩椒最低，为14.12 mm。红泰一号-红彩椒的果实纵径最大，为115.97 mm，与2021-2-红彩椒、2021-4-红彩椒、玛索1916-红彩椒、2021-5-黄彩椒、红迪-红彩椒、尼索斯-黄彩椒间差异显著，与其余品种间无显著差异；2021-3-红彩椒的果实纵径其次，为111.37 mm，红迪-红彩椒最小，为 85.79 mm。2021-5-黄彩椒的果实横径最大，为91.40 mm，尼索斯-黄彩椒其次，为91.01 mm，红迪-红彩椒最小，为81.10 mm，各品种间均无显著差异。红泰一号-红彩椒的单果重最高，为296.16 g，与玛索三号-红彩椒、玛索 1916-红彩椒、2021-2-红彩椒、2021-4-红彩椒、红迪-红彩椒间差异显著，其他品种间无显著差异；2021-7-黄彩椒的单果重其次，为 282.04 g；红迪-红彩椒最低，为173.40 g。2 2.2 2不同品种彩椒的产量红 泰 一 号-红 彩 椒 的 产 量 最 大，为7 107.84 kg/667m2，较鲁斯卡（35-191）-红彩 椒 增 产 1 476.96 kg/667m2，增 产 率 为26.23%，其产量与玛索三号-红彩椒、玛索1916-红彩椒、2021-2-红彩椒、2021-4-红彩椒、红迪-红彩椒的产量间差异显著，与其余品种间无显著差异；2021-7-黄彩椒的产量其 次，为 6 768.96 kg/667m2，较 鲁 斯 卡（35-191）-红彩椒增产1 138.08 kg/667m2，增 产 率 为 20.21%；红 迪-红 彩 椒 的 产量 最 低，为 4 161.60 kg/667m2，较鲁斯卡（35-191）-红 彩 椒 减 产 1 469.28 kg/667m2（表1）。21农技服务表1 1不同品种彩椒的生物学性状品种2021-2-红彩椒2021-3-红彩椒2021-4-红彩椒PRO1973-红彩椒红迪-红彩椒红泰一号-红彩椒玛索1916-红彩椒玛索三号-红彩椒寿研351-红彩椒鲁斯卡(35-191)-红彩椒（CK）2021-5-黄彩椒2021-6-黄彩椒2021-7-黄彩椒尼索斯-黄彩椒株高/cm132.336.12 bcde124.333.18 de133.676.89 bcde155.674.70 bc124.333.48 de135.338.09 bcde157.673.38 abc141.677.69 bcd184.336.49 a111.002.65 e116.332.33 de130.335.61 cde158.672.60 ab138.676.23 bcd株幅/cm64.674.37 bc65.672.33 bc74.002.65 bc74.672.40 bc74.3332.60bc68.675.21 bc78.331.20 ab74.332.91 bc61.331.86 c77.671.76abc92.332.03 a79.331.20 ab69.671.45 bc66.006.66 bc茎基部直径/mm17.750.58 abcd17.850.89 abcd15.140.20 cd16.601.27 cd21.470.66 a18.330.73 abc17.970.35 abc21.190.35 ab16.450.37 cd14.120.47 d17.290.43 cd18.800.91 abc18.450.66 abc17.411.37 bcd果实纵径/mm87.952.79 bc111.373.45 ab91.754.73 bc93.414.60 abc85.793.48 c115.976.04 a85.918.24 c96.263.79 abc97.545.31 abc95.066.61 abc91.723.42 bc94.993.69 abc100.795.27 abc90.203.73 bc果实横径/mm82.122.85 a87.3342.36 a81.122.02 a88.263.40 a81.103.26 a88.851.42 a83.191.54 a84.355.26 a88.932.12 a87.711.43 a91.403.21 a88.115.23 a89.982.07 a91.011.98 a单果重/g185.7011.39 cd239.5618.01 abcd204.9611.58 cd230.6621.97 abcd173.4011.93 d296.1615.71 a202.7413.09 cd219.0420.26 bcd250.026.84 abc234.6216.30 abcd261.3414.62 abc235.7013.34 abcd282.0419.64 ab248.9011.87 abcd果实转色时间/（月/日）7/297/297/227/297/227/227/297/297/297/298/68/68/68/6果色红色红色红色红色红色红色红色红色红色红色黄色黄色黄色黄色果形方灯笼形方灯笼形方灯笼形方灯笼型方灯笼形方灯笼形方灯笼形方灯笼形方灯笼形方灯笼形方灯笼形方灯笼形方灯笼形方灯笼形抗病性良差良良良良良良良良良良良良产量/（kg/667m2）4 456.80273.33 cd5 749.44432.02abcd4 919.04277.81 cd5 535.84527.30abcd4 161.60286.37 d7 107.84377.01 a4 865.76314.05 cd5 256.96486.23bcd6 000.48164.22 abc5 630.88391.28abcd6 272.16350.99 abc5 656.80320.25abcd6 768.96471.47 ab5 973.60284.95abcd 229期谭秀英等不同品种设施彩椒栽培引种试验3 3结论与讨论通过对 14 个供试品种开展田间品比试验，综合分析发现，红泰一号-红彩椒和2021-7-黄彩椒的综合表现较好，可作为清镇地区彩椒种植储备品种。红泰一号-红彩椒和2021-7-黄彩椒的果形均为方灯笼形，果色分别为红色、黄色，果色转色期红泰一号-红彩椒较短，2021-7-黄彩椒较长，植株抗病性均表现为良；其单果重分别为 296.16 g、282.04 g，产量分别为 7 107.84 kg/667m2、6 768.96 kg/667m2，产量较对照品种鲁斯卡（35-191）-红彩椒增产 26.23%、20.21%，单果重、产量排名均居前2名。红泰一号-红彩椒和2021-7-黄彩椒2个品种株幅较小，引种时应适当缩小株行距密度，提高产量，但红彩椒生育期较短，黄彩椒生育期相对较长，应适时提早黄彩椒布局种植时间，便于田间转色蔬菜统一技术管理，适期上市。参考文献 1 余文中，赖卫，涂祥敏，等.9个彩色辣椒品种的比较J.农技服务，2009，26（10）：20-21.2 马志虎.彩色辣椒新品种番茄辣椒J.山东蔬菜，2002，25（4）：30.3 孔艳芹，许驰.甜椒新品种五彩甜椒 J.河北农业，2000（11）：20.4 陈海荣，森下正博，铃木敏征.灰色关联度分析在甜（辣）椒引种上的应用J.辣椒杂志，2001（3）：12-16.5 唐 陆 林.彩 色 甜 椒 引 种 试 验J.上 海 蔬 菜，2004（1）：18.6 李春艳，杨凤林，李耀昇.早熟彩椒无土袋培比较试验 J.北方园艺，2009（5）：86-87.7 陈海洲，李增萍，孙全洪，等.彩色甜椒引种与品种比较试验初报 J.新疆农垦科技，2003（3）：24-25.8 侯俊，孙永生，韩宇航.彩色甜椒引种比较试验 J.吉林蔬菜，2007（4）：66-67.（责任编辑：罗小爽）23