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石家庄零售业的发展研究报告
引言
零售业是国民经济领域流通产业中的重要行业，尤其是在市场经济 条件下零售业对国民经济的发展起着重要作用，在国民经济中占有十分 重要的作用。
零售业是反映国民经济发展状态的晴雨表。零售业完成的社会商品 零售总额反映了国民经济发展的动态，为国家实行宏观调控提供了依 据。
零售业还为社会安定起着保证作用。零售活动与人民生活息息相 关。人民的需要能否满足，能否安居乐业，能否生活稳定直接影响到人 民对国家满意和信任的程度。零售业通过自己的活动，积极组织消费者 需要的商品，及时解决人们的后顾之忧，推进家务社会化，就会增加人 民对国家的满意感、自豪感，促进爱国主义精神的发扬，使人民安居乐 业，社会稳定。
零售业通过零售活动向外部展示了一个地区或一个国家的经济、文 化及政治状况。零售业提供的商品种类及品种的丰富程度，人们在交易 过程中的礼仪、语言、市场秩序等，都展现了这个地区或国家的经济发 展水平，人民的文化素养和道德水准以及市场管理水平等状况。
一、零售业的概述
（一）零售业及其内涵
零售业是指通过买卖形式，将工农业生产者生产的产品直接销售给 居民作为生活消费或销售给社会集团供公共消费用的商品销售行为。
零售业是服务业的主要组成部分，是典型的资金密集型、劳动密集 型行业。它不直接参与物质产品的生产，只是连接生产与消费，与人们 衣、食、住等生活方面紧密相关，是国民经济不可缺少的重要组成部分。 作为商品流通的最终消费渠道，该行业对上游产业有明显的带动作用和 主导作用，其发展全面体现着社会和经济发展，并与社会经济发展具有 同步性，兴衰与否代表着经济发展的实际水平。
（二）零售业态
零售业的种类繁多，大多数国家是按业态对零售业进行划分的。业 态是指零售业为有利于销售商品和获取盈利而采用的具有相对稳定性、 又有明显特性的企业组织类型和经营方式的具体形态。
零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营 形态。零售业态的分类主要依据零售业的地址、规模、目标顾客、商品 结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。新国家标准《零售业态 分类》按照零售店铺的结构特点，根据经营方式、商品结构、服务功能， 以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定的营业场所等 因素将零售业分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会 员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中 心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、 购物等17种业态，
并规定了相应的条件。
1 ．百货店
百货店是一种相对古老的零售业态，它是指一个大建筑物内，根据 不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对市场上商 品选择需求的零售业态，其一般应具有如下特征选址在城市繁华区、交 通要道，商店规模大，营业面积在 5000 平米以上，商品结构以经营经 营男装、女装、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、少 批量、高毛利；商店设施豪华店堂典雅明快采取柜台销售与自选（开架） 销售相结合方式；采取定价销售，可以退货；服务功能齐全。可以说百 货店目前仍是我国零售业的主要业态。
2．超级市场
超级市场指采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和 生活用品为主。满足顾客每日生活需求的零售业态，其主要特点是选址 在居民区、交通要道、商业区；以居民为主要销售对象，10分钟左右就 可以到达；商店营业面积在1000平米左右；商品构成以购买频率高的 商品为主，采取自选销售方式，出入口分设，结算由设在出口处的收银 机统一进行；营业时间一天在11小时左右，有一定面积的停车场地。
超市的本质特征和最大优势是低价带来的薄利多销，超市的特点， 即顾客自选后集中一次性结算的方式，要求超市中销售的商品必须明码 标价、规格整齐和高度的条码，这就决定了企业在生产运输和销售等环 节上必须标准化和规范化管理，这在相当程度上推动了企业运用信息技 术，以实现销售和管理的现代化。
3．大型综合超市
大型综合超市是指采取自选销售方式、以销售大众化使用品为主， 满足顾客一次性够足需求的零售业态。其主要特点是：选址在城乡结合 部住宅区交通要道，商店营业面积2500平米以上，商品构成为衣、食、 用品齐全，重视本企业的品牌开发，采取自选销售方式，设与商店营业 面积相适应的停车场。
4．购物中心
购物中心是指企业有计划的开发、拥有、管理运营的各类零售业态、 服务设施的集合体。它是由发起者有计划地开设，布局统一规划，店铺 独立经营，其主要特点是：选址为中心商业区域或城乡结合部的交通要 道，内部结构由百货店或超级市场为核心店，与各类专业店、专卖店、 快餐店等组合构成。设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮，实行卖场租赁制， 核心店的面积一般不超过购物中心的80%，功能齐全，集零售、餐饮、 娱乐为一体，根据销售面积，设相应规模的停车场。
5．便利店
便利店是满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。他具有选址 在居民住宅、主干线公路边，以及车站、医院、娱乐场所、机关团体企 业事业所在地；商店营业面积在100平米左右，营业面积利用率高；居 民徒步购物5-7分钟可到达；80%的顾客是有目的的购买；商品的结构 以速成食品、饮料、小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特 点；营业时间长，一般在10个小时以上，甚至24小时，终年无休日； 以开架自选货为主，结算在收银机处统一进行等特点。便利店具有较强 生命力的业态之一。
6．专业店
专业店指经营某一大类商品为主的，并且具备有丰富专业知识的销 售人员和适当的售后服务，满足消费者对某大类商品的选择需求的零售 业态。其特点是：选址多样化，多数店设在繁华商业区、商店街或百货 店、购物中心内，营业面积根据主营商品特点而定。商品结构体现专业 性、深度性、品种丰富，选择余地大，主营商品占经营商品的90%；经 营的商品、品牌具有自己的特色；采取定价销售和开架面售；从业人员 具备丰富的专业知识。
（三） 零售业的发展趋势
现代零售业态表现形式多种多样，总的来看主要有以下发展趋势。
1．大型化
当今业态演化的一个基本趋势就是各种业态的单体面积在扩大。其 内在的原因，一方面是现代商品经济的商品种类和品种的极大丰富，需 要较大的店铺面积予以展示;另一方面消费需求的日益个性化、多样化亦 需要较大的面积来陈列商品，以建立足够的挑选性和提高一次购足的能 力。当然大型化并非规模越大越好，而是有一个经济规模的问题。以百 货商店为例，有关专家指出，目前我国大城市中心百货商店的最佳规模 约为2.5-3万平方米，显然这一面积已超出原有的百货商店规模概念。 应当指出，大型化在不同的业态有不同的表现，而不是所有的业态面积 都要大，都要在面积上比大小。
2．细分化
随着业态间竞争的日趋激烈，各种业态的目标市场日趋细分，即便 是同一业态，其目标市场也显示出差别化的特点。市场的细分，使各种 业态能更好地服务于自己的目标市场。不同的业态满足不同的市场需 求，吸引不同的消费群，提供不同的价值点，如喜爱便宜货的消费者爱 去折扣商店;重视时间效益，买了就走的消费者喜欢去便利商店，认为购 物就是休闲，强调一次购足的消费者多光顾购物中心或大型百货商店; 而强调商品特色，重视优良服务的专门商店则吸引注重品质和个性的消 费者。
3．廉价化
随着商品供应的日益过剩，降价是当今世界商品竞争的一个基本趋 势。反映到零售业，就是各种廉价化商店的涌现。无论是折扣商店、仓 储超市，还是超级市场、大型综超，均以其低价切入市场。廉价虽然不 是所有业态的特征，但是尽力降低价格、提高竞争力则是所有业态努力 的方向。廉价化的典型表现就是尽量实现顾客自助服务，选择低租金地 区，简化商店设施，降低采购成本等。购买质优价兼的商品是每一个消 费者的心愿，同样的商品，消费者更愿去廉价的商店购买，尤其是在服 务显得不是很重要的情况下。
4．连锁化
零售业的连锁经营并不是现代商业才具有的特征，只是现代零售业 无论连锁经营的类型，还是连锁经营的规模，都得到了大大的发展。连 锁经营的扩大，反映了现代商业提高集中化程度的要求。以1988年的 美国商业为例，仅正规连锁和特许连锁的零售份额就占75%,如果再加上 自愿连锁，完全可以说美国零售业是连锁经营一统天下了。可见，连锁 经营是现代商业发展的一个基本规律，对零售企业具有举足轻重的意 义。除了降低采购成本、提高共享效益、扩大市场份额等显著作用外， 更重要的是为推出自有品牌(PH)、加强工业先导等提供了条件，从而大 大增强业态本身的竞争能力。对照我国零售企业的实际，强化连锁经营 是当务之急。
石家庄零售业的发展背景及现状
（一）石家庄零售业的发展现状
1．社会零售消费品发展现状
根据石家庄统计局2021 年统计报表分析，石家庄零售业2021 年 的全市销售总额为60.61650亿元，与2021 年同期相比增长15%。其中 市区合计25.24497亿元，占全市的41.67%市区销售额的增长率为 13.44%，相比而言各区县销售额为35.37153亿元，占全市销售总额的 58.33%。同时，各区县的增长率大部分都在15%以上。由此可见区县的 消费能力在不断增强，农村市场潜力巨大，政府和企业应共同努力，制 定相应的政策和计划，共同开发农村市场，改善农民消费环境的同时， 促进石家庄零售业的发展。
石家庄2021 年各县市的社会消费品销售情况见表1：
表1
2021 年分县（市）、区社会消费品零售总额
行政单位
社会消费品零售总额 （万元）
2021年比2021年
（土％）
全市总计
6061650
15.00
市区合计
2524497
13.44
长安区
361052
15.40
桥东区
229888
15.00
桥西区
163102
15.10
新华区
529322
15.20
裕华区
267753
15.60
矿 区
28915
15.00
高新区

井陉县
97861
17.60
正定县
258128
17.60
栾城县
171578
17.30
行唐县
135973
16.70
灵寿县
90027
16.90
高邑县
77328
16.60
深泽县
96565
16.70
赞皇县
91349
17.20
无极县
264820
16.90
平山县
118174
17.80
元氏县
118870
16.70
赵 县
251625
14.60
辛集市
606146
14.10
藁城市
396788
15.70
晋州市
252523
16.80
新乐市
232701
15.80
鹿泉市
276697
17.00
（二）石家庄零售业存在的问题
1．规模偏小、集中度低
虽然近几年石家庄商业零售业连锁经营发展很快，但毕竟起步较 晚，无法与国际大企业相比。以连锁经营发展最快的美国来说，其连锁 经营己占全国零售额的80%以上，而我市仅占全市社会商品零售额的 25%左右。
2．规范化水平偏低，没有建立起完善的配送中心和信息系统
我市商业零售业规范化水平偏低也是一个不容回避的现实。大多数 企业还没有形成一个完善的、规范化运作的经营管理体制，严重阻碍了 我市零售业连锁经营的发展。按国际惯例连锁企业店铺在10个以下的 不能称其为标准的连锁企业。不仅如此，有很多连锁企业不注重建立配 送中心，商品进货成本高，流转不畅，资金周转困难，看似连锁，实际 上仍是单体点分散经营的力一式，违反了连锁经营的基本原则，其结果 必然是经济效益差。据统计，口前连锁业的统一采购、集中配送率远未 达到规定标准，多数企业的集中配送仅达到30%。配送的不规范将使规 模效益很难发挥出来。
3．业态功能不完善
我市零售业态从超级市场、百货店向便利店、专业店、专卖店、大 型综合超市发展，但由于体制小完善，往往缺乏特色，竞争力较弱。完 善业态功能是对我市第一批超级市场进行功能的完善，包括:调整店铺网 点结构，重点发展生鲜食品。有一些连锁超市、连锁便利店盲目扩张， 乱设店铺网点，其结果是规模小经济。商品积压或缺货现象严重，特别 是生鲜食品小能满足居民的日常消费，经营管理不善造成公司亏损。因 此，完善业态功能对于发展连锁业，特别是连锁超市和连锁便利店显得 尤为重要。
在迅速发展的同时，我市零售业差距也不断显现出来。首先是认识 上的差距。“重生产、轻流通”的观念影响很深。目前，零售业在国民 经济发展中的地位和作用还没有在理论上加以深入的阐释和明确，因而
其发展往往会受到很多阻碍;其次是企业经营的差距。近几年，石家庄零 售企业平均毛利率水平在10%左右，而平均纯利水平不到2%（我国500 强零售企业的平均利润率只有1.47%，前100强的平均利润率也仅为 2.56%）;而国外大型跨国零售企业的毛利率一般都在10%左右，但纯利却 有3.4%。国外零售企业尽管用人成本较高，但先进的经营方式和管理模 式却使其成本远远低于国内;再者是规模上的差距。2021 年世界上最大 的跨国零售企业集团沃尔玛公司实现销售收入2881.89多亿美元，而中 国最大的连锁集团百联集团销售额仅为676.3亿元。
三、石家庄零售业的发展前景
（一） 对外开放后石家庄零售业的发展
1．石家庄零售企业的调整发展步伐加快，将形成多层次的零售业格 局
国有零售企业全面整合，民营零售企业进一步崛起，未来将形成一 批具有国际竞争力的大型流通企业和具有特色的区域型零售企业。国有 零售企业将在自身发展和政府推动下，通过兼并重组的方式，完善治理 结构，建立大型零售企业集团;民营零售企业的生存环境未来将得到显著 改善，保持原有的扩张势头，面对平等的市场环境，善于学习和创新的 民营零售企业有望成为我市零售业发展的主力。
2．新兴零售业态迅速普及，业态结构重新分配并完善，由过去的引 用国外业态转变到创新发展阶段
以大卖场、连锁超市和专业连锁店为代表的新兴业态继续保持高速 打扩张的势头，社区便利店、专卖店、主题商店等新兴业态已成为零售 业的扩张重点。各零售企业加强对市场和经营方式的细分，市场的细分， 使各种业态能更好地服务于自己的目标市场。不同的业态满足不同的市 场需求，吸引不同的消费群，提供不同的价值点
3．法律法规更加健全，零售业的发展环境有望的到改善
零售业的发展需要流通秩序的规范化。随着零售市场的不断规范， 零售业的发展环境有望得到改善。同时，相应的法律法规将会陆续出台。 此外，政府还将加强对流通产业政策、消费信贷政策等的研究，为零售 业的健康发展创造条件。
4．石家庄零售业从“圈地”走向“深耕”，提升自身盈利水平
整体来说，全面开放后，零售市场的竞争将更加激烈，无论是资本 来源、业态形式都将发生一定变化，市场环境也更加公平协调，管理规 范、资金雄厚、特色鲜明和具有创新精神的零售企业将成为市场新的领 导者。同时应该看到尽管存在一定差距，我市零售企业仍有较大发展空 间，伴随着国家政策的倾斜和自身的发展，我市零售企业仍能够占据零 售市场的大部分份额。
（二）石家庄零售业的发展机会
与国外的零售集团相比，我市零售企业还存在很大的差距，但这并 不意味着坐以待毙。通过进一步的市场分析和选择，可以发现还有很大 的发展空间。
1 .面临接受西方先进商业理念提升管理水平的大好机会
由于受历史因素的影响，我市零售企业长期处于封闭状态，商业企 业经营者对现代商业的理解力、经营者文化索质、战略眼光都很低。国 外零售业巨头纷纷进入我市，带来了先进的商业经营理念以及先进的管 理方式和管理技术，必将会对传统商业经营理念和方式带来冲击，冲破 传统的陈规旧俗是提高石家庄零售企业的经营水平的一个契机。同时， 国外先进的物流、仓储和库存服务技术会使石家庄的商品分销渠道更加 畅通，大大降低交易费用，提高物流环节效益。
2 .广阔的农村市场还是个空白地
目前，占石家庄人口40%的农村消费市场，其商品零售额仅占全市 社会商品零售总额的近20，因此今后支持石家庄消费品市场持续、快速 增长的巨大潜力应在农村市场。现在广大农村居民日常生活用品消费主 要来源于集贸市场、村中的个体小杂货店，商品零售服务设施和服务质 量相对于城市都大大落后，这就为商品零售企业开拓农村市场，扩大销 售规模提供了广阔的发展空间。外资零售企业在中国发展的战略重点大 多放在经济较发达的大中城市市场，即使外资零售企业向农村市场发 展，由于我们已经把连锁门店开到了县城，有的门店也开到了经济富裕 的村、镇，不仅在门店继续延伸方面具有硬件便利条件，而且在服务、 企业形象宣传、文化色彩等软件方面也已先入为主。同时在对居民生活 消费习惯、民俗文化的了解沟通，与当地管理部门建立良好合作关系并 获得较好社会环境等方面，我市零售企业也具有明显的便利条件。
（三）石家庄零售业面临的威胁
1 .竞争日趋激烈，步入微利时代
一方面，由于商业零售业对外开放，近几年来我市商业网点迅速扩 张，远远大于商品销售总额的增长，导致竞争极度加剧，我市商业利润 率很低，商业企业全面进入微利时代。另一方面，国外零售企业巨头纷 纷进入，像泰国的易初莲花等企业无论从资金、规模上讲，还是从技术 和管理水平上讲都具有本地零售业无法比拟的优势。对我市零售企业来 说是一个巨大的威胁。
2 ．消费需求的不断分流
随着经济的不断发展，在城镇居民收入水平不断提高，购买能力也 不断增强的同时，一方面，消费行为呈现多元化，居民用于文化娱乐、 旅游方面的支出不断增加，这就势必会造成购买力的分流。另一方面， 消费者的行为呈现个性化趋势，对服务和附加价值的要求越来越高。购 买力的分流以及消费者要求的提高对新形势下我市零售业的发展提出 了新的挑战。
（四）增强零售业竞争优势的有效途径
1．市场定位
随着市场的深化和发展，消费者的结构和层次己日渐分明，无论在 经济实力方面，还是在购物观念方面都已呈现多极化发展趋势，零售企 业再也无法顾及所有的顾客，必须针对自己的市场进行明确定位，集中 精力服务于目标顾客，赢得他们对企业的忠诚度和满意度，只有这样才 能使企业因鲜明的经营特色而具有强大的竞争力。
2．注重选址
传统的商业网点布局观念一般都是选择商业中心的“黄金地段”，而 在现代零售业里已经没有绝对的“黄金地段”了。国外零售企业选址时 综合考虑交通、业态、目标市场、竞争等多重因素。只要企业的选址适 合自身的经营战略，能够开辟并保持住新的市场，无论选在远离闹市区 的郊区商业区、还是居民区商业区都无关大局。
3．注重品牌
石家庄市的零售企业目前很少拥有自有品牌(Private Brand),即向制 造商大批购进产品，然后用自己的品牌上市。而自有品牌在国外零售业 已有几十年的历史了，欧美的大型超级市场、连锁店、百货商店几乎都 出售标有自有品牌的商品，通过自己强大的经营规模和高品质的服务质 量塑造出良好的品牌形象和企业形象，对消费者的购买行为产生十分强 烈的导向。因此，零售企业也应注重对自有品牌的塑造，完善自身的 CIS设计，推动企业全面发展。
四、石家庄零售业的发展战略
(一)从业态发展看，将重点发展便利店、专业店等新兴
业
按业态分类，目前我市连锁店有以下几种类型:一是中小型超市连 锁店，主要经营蔬菜、食品、副食品、日用小百货，如好日子超市、天
元超市等;二是便民连锁店，多设在居民住宅区，营业时间较长，主要经 营粮油制品、副食品、饮料等;三是专业、专卖连锁店，主要经营服装、 电器、黄金饰品、药品、茶叶等，如国美电器、老百姓药房等;四是大型 综合超市，经营品种几乎包括所有百姓居家用品，如保龙仓、天客隆、 北国超市等;五是快餐连锁店，主要提供标准化、系列化、大众化的餐饮 服务，如麦当劳、肯德基、吉野家、金麦郎等;六是服务业连锁店，包括 彩扩、洗染、家政服务等行业，如桃李文印等。连锁经营的便利店、专 业店会成为连锁业中的强大力量，社区便利店将有广阔的发展空间。
（二） 从发展趋势看，一些优势企业将有更明显的发展
从全社会看，分销体系和政策环境仍然与大规模跨地区发展不相匹 配，企业的物流、人力资源、管理的边际成本在扩张中增加。与全国扩 张的企业不同，区域优势企业在一个地区拥有相对较高的市场份额和更 有效的管理机制，管理精细，机制灵活，相对于全国发展的企业而言， 有很多优势，O7年这些企业将会有进一步的发展。
（三） 从发展手段看，创新成为企业发展致胜关键
主要包括发展模式创新（在特许经营得到基本认识和实践后，开始实 践自愿连锁等发展模式）、机制创新（国有企业、民营企业的机制创新）、 管理创新（传统节日营销、白有品牌开发）等。同时，先进技术和理念在 连锁经营中得到更广泛和深入的应用。如人事管理中（绩效考核、执行 力）、商品管理中（品类管理、自有品牌、货架陈列技术、全过程商品管 理）、店铺开拓（地理信息系统）、配送和物流（交叉库存、及时化物流、地 理导航）等。
（四） 从发展目标看，企业逐步从追求速度向差异化转变
从合理使用社会资源、交易成本和满足消费需求的角度来分析，如 果不同品牌之间没有差异，不同的品牌就应该组合成为一个品牌。从竞 争的角度来分析，没有差异的品牌之间的竞争必然会走向价格竞争的死 胡同，最终导致两败俱伤。从中国市场和消费需求的差异化以及中国企 业善于应变的特质来分析，我市连锁企业应该实施差异化发展战略，主 要包括业态的差异化、商品的差异化和发展区域的差异化，设法避开正 面冲击，以自己能发挥优势的方式，做自己具有优势的项目，从而树立 自己的经营特色。市场差异性决定了目标市场的不同，而不同的目标市 场又决定了经营要素的不同。业态选择要以市场需求的经营要素为依 据，进行科学的逻辑演绎。
表2 需求差异和业态选择①
需求差异
目标市场
经营要素
宜选业态
国内生产总值总 体或人均水平较 高
无差别的全体市场 为宜
功用、品牌、种类、 价格、质量、款式、 服务、行销等
超级市场、现代百货、主题 商场、购物中心较佳
新兴发达城市或 大城市新城区
各类老板、白领阶 层、青年人为宜
品牌、质量、品种、 性能、款式、服务等
仓储超市、现代百货、主题 商场、ShoppingMall 较佳
大城市老城区或 欠发达城市
普通居民为宜
价格种类、功用 款式、质量、行销等
传统百货较佳

①表中经营要素与业态选择仅是一般意义上的特征对应，由于存在不同的消费群体，因此连锁 发展的业态选择仍需以不同的市场环境具体确定。
五、石家庄零售业发展对策建议
（一）政府支持和扶持零售业发展的对策
1．规范零售业业态
什么是百货商店.什么是超级市场.什么是购物中心.什么是便利店.发 展战略研究必须先规范零售业态.否则，总量及结构控制无法实现
2 .确定零售业态结构
每种零售业态发展到千人拥有多少平方米.需要研究。现在石家庄零 售业面积总量已达到国家平均水平。但业态结构、地区分布缺乏科学的 确定.难以保证多种业态协调发展。
3 .制定行业运行规则
使市内零售业在平等竞争的条件下生存和发展。
4 .打破行业、地区封锁与限制
这样才能塑造拥有竞争实力.能与国内零售集团乃至国际零售集团 抗衡的名牌店铺。而对市内零售业的现状和问题所在.我市应首推零售业 态连锁经营的发展对策:实现流通现代化离不开“连锁经营”这种新型业 态的“助航”。
（二）零售企业的发展对策
1 .提高服务
同等竞争条件下.服务是非常重要的。在服务方面应做到：明码标价， 不搞价格欺骗；全场商品保真、价格像低标准看齐；不满意就退货；让 每位顾客都满意；改造经营环境，扩大营业面积以建立足够的挑选性和 提高一次购足的能力。
2 .跨业态发展
我市零售业的突出弊端就是力量薄弱，走规模化、连锁化是零售业 企业壮大的必由之路。然而的依靠企业自身的力量很难强大，只有借助 资本力量把当地零散的零售企业集中起来，不同的零售业态可以重组. 重组方式既可以采取股份合作.也可以是连锁的形式。
3 .着眼于新兴业态的发展
随着网络的不断发展，出现了网络营销的购物方式.如果零售企业在 网点布置上存在未被满足或关注的市场.竞争企业则可以轻松进入这一 无竞争或低竞争市场.相当的购买欲望就在此被满足。因此.推行新兴业 态的发展（如:网络营销、邮购）.可以迅速填补市场上存在的空间缺。
4 .提高员工素质
企业必须从内部加强自身的优势.才能更好地在市场上立足.所以提 高员下素质尤为重要。企业员工要明确自己的职责，掌握零售业的基本 知识，学会专业的销售技巧.最重要的是具备一些基本素质:强烈的推销 意识:热情、友好的服务:熟练的推销技巧:勤奋的工作精神。
结束语
零售业是国民经济领域流通产业中的重要行业，尤其是在市场经济 条件下，零售业对国民经济起着重要的作用。对外开放条件后，中国的 零售业发生了巨大的变化，在经营理念、经营业态、经营战略、组织管 理方面等都提出了巨大的挑战。
石家庄市的零售业应认真分析现状，在立足根本的情况下应学习国 外的经验，引进先进的经营理念，建设全面的组织构架、完善管理结构。 另外政府应出台相应的地方法规和政策，促进零售业的发展，只有企业 和政府同时努力，石家庄的零售业才能健康持续的发展。
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论大学生写作能力
写作能力是对自己所积累的信息进行选择、提取、加工、 改造并将之形成为书面文字的能力。积累是写作的基础，积累 越厚实，写作就越有基础，文章就能根深叶茂开奇葩。没有积 累，胸无点墨，怎么也不会写出作文来的。写作能力是每个大 学生必须具备的能力。从目前高校整体情况上看，大学生的写 作能力较为欠缺。
一、大学生应用文写作能力的定义
那么，大学生的写作能力究竟是指什么呢？叶圣陶先生曾 经说过，“大学毕业生不一定能写小说诗歌，但是一定要写工 作和生活中实用的文章，而且非写得既通顺又扎实不可。” 对 于大学生的写作能力应包含什么，可能有多种理解，但从叶圣 陶先生的谈话中，我认为：大学生写作能力应包括应用写作能 力和文学写作能力，而前者是必须的，后者是“不一定”要具 备，能具备则更好。众所周知，对于大学生来说，是要写毕业 论文的，我认为写作论文的能力可以包含在应用写作能力之 中。大学生写作能力的体现，也往往是在撰写毕业论文中集中 体现出来的。本科毕业论文无论是对于学生个人还是对于院系 和学校来说，都是十分重要的。如何提高本科毕业论文的质量 和水平，就成为教育行政部门和高校都很重视的一个重要课 题。如何提高大学生的写作能力的问题必须得到社会的广泛关 注，并且提出对策去实施解决。
二、造成大学生应用文写作困境的原因：
（一）大学写作课开设结构不合理。
就目前中国多数高校的学科设置来看，除了中文专业会系 统开设写作的系列课程外，其他专业的学生都只开设了普及性 的《大学语文》课。学生写作能力的提高是一项艰巨复杂的任 务，而我们的课程设置仅把这一任务交给了大学语文教师，可 大学语文教师既要在有限课时时间内普及相关经典名著知识， 又要适度提高学生的鉴赏能力，且要教会学生写作规律并提高 写作能力，任务之重实难完成。
（二）对实用写作的普遍性不重视。
“大学语文”教育已经被严重地“边缘化”。目前对中国 语文的态度淡漠，而是呈现出全民学英语的大好势头。中小学 如此，大学更是如此。对我们的母语中国语文，在大学反而被 漠视，没有相关的课程的设置，没有系统的学习实践训练。这 其实是国人的一种偏见。应用写作有它自身的规律和方法。一 个人学问很大，会写小说、诗歌、戏剧等，但如果不晓得应用 文写作的特点和方法，他就写不好应用文。
（三）部分大学生学习态度不端正。
很多非中文专业的大学生对写作的学习和训练都只是集 中在《大学语文》这一门课上，大部分学生只愿意被动地接受 大学语文老师所讲授的文学经典故事，而对于需要学生动手动 脑去写的作文，却是尽可能应付差事，这样势必不能让大学生 的写作水平有所提高。
（四）教师的实践性教学不强。
学生写作能力的提高是一项艰巨复杂的任务，但在教学中 有不少教师过多注重理论知识，实践性教学环节却往往被忽 视。理论讲了一大堆，但是实践却几乎没有，训练也少得可怜。 阅读与写作都需要很强的实践操作，学习理论固然必不可少， 但是阅读方法和写作技巧的掌握才是最重要的。
由于以上的原因，我们的大学生的写作水平着实令人堪 忧，那么如何走出这一困境，笔者提出一些建议，希望能对大 学生写作水平的提高有所帮助。
三、提高大学生应用写作能力的对策
（一）把《应用写作》课设置为大学生的必修课。
在中国的每一所大学，《应用写作》应该成为大学生的必 修课。因为在这个被某些人形容为实用主义、功利主义甚嚣尘 上的时代，也是个人生存竞争最激烈的时代，人们比任何时代 都更需要学会写作实用性的文章，比如职场竞争中的求职信， 生活中的财经文书、法律文书等，以提高个人的生存竞争能力。
（二）端正大学生的学习态度。
首先，要让大学生充分认识到实用写作课的重要性，这门 课关乎到他人生的每一个方面，诸如就职，求爱，理财，人际 交往等，是他终生都需要使用的一些基础性的知识，也是他必 备的一项生存技能。其次，实用写作有它自身的规律和方法。 它不是你想怎样写都行的，它有严格的格式性的要求，所以需 要系统的研究学习。最后，实用写作课的实践性非常强，所以 学生们不能只学不练，并且要克服手懒的坏习惯，勤学勤练， 为今后的工作生活打好基础。
（三）注重实践课的训练。
要提高大学生的实用写作能力，那么实践写作环节是必不 可少的。要想使学员真正具备实用写作能力，必须重视实用写 作训练，力求使理论讲授与写作训练互相紧扣进行。教师在授 课过程中，应该把理论教学的部分适当压缩，把更多的时间用 来实践训练。在训练之前，可以通过对优秀案例的精讲分析， 让学生掌握基本的写作规律，然后趁热打铁，让学生立即开始 写作训练，最后通过大家互评，教师点评的方式，起到举一反 三的作用，让学生知道应该如何写，还要写出来，并且知道写 得怎么样。此外，在教学上，教师也可以与学生一起探讨如何 学习，如《实用写作》这门课程，如何上，怎样上，都可以让 学生参与进来，让学生编制一些案例，在课堂上与大家分享， 一起讨论。这样，一方面调动大家的学习热情，另一方面，又 提高他们综合分析能力。学生只有在实践中才能真正掌握和把 握实用写作的技巧和方法。
（四）大学写作教师要加强自身能力的提高。
要提高大学生的实用写作能力，那么作为教练员的大学写 作教师就应该具备更高的实用写作能力。大学写作教师不仅要 有深厚的文学功底和理论研习能力，还要对实用文的各种文体 都能写作自如，此外还要懂得如何把自己的经验传授给学生， 让学生学以致用。因此，大学写作教师也要做好自身的继续学 习，认真备好这门课，积极参与到写作实践训练中，积累教学 和实践经验，在教与学及与学生互动中使自己的能力不断提 升。
四、结语
综上所述，提高大学生的实用写作能力是一项系统工程， 需要所有各方的共同努力。但所有的努力都是值得的，因为， 无论社会怎么发展，人们都离不开阅读与写作，特别在信息高 度发达的今天，阅读与写作已是人才最重要的技能之一。