资源描述
康乐中心领班及服务员考核表
(一)康乐中心领班考核表
项目
考核内容
分值
得分
评分标准
备注
管
理
能
力
40
分
1、经济指标完成况
10
(1)对部门分配的经济指标100%完成或超额完成,10分。
(2)对部门分配的经济指标完成90%以上,6-9分。
(3)对部门分配的经济指标完成 80%-90%,1-5分。
2、部门纪律情况
10
(1)部门纪律严明,无违纪违法现象,10分。
(2)部门纪律良好,员工违纪现象月累计不超过3次,6-9分。
(3)部门纪律一般,1-5分。
3、部门卫生情况
10
(1)卫生优秀,合乎酒店要求,酒店卫生检查无差错,10分。
(2)卫生良好,基本合乎酒店要求,6-9分。
(3)卫生一般,1-5分。
4、部门设施设备维护保
养情况
5
(1)使用规范,保养得当,符合酒店设备保养要求,5分。
(2)基本使用规范,能定期保养设备设施,3分。
(3)使用基本规范,保养一般,1分。
5、外语
5
(1)通过XX酒店英语考核A级,5分。
(2)通过XX酒店英语考核B级,3分。
(3)通过XX酒店英语考核C级,1分。
现
实
表
现
40
分
6、出勤率
10
(1)无迟到、早退现象,出勤良好,10分。
(2)出勤良好,月迟到早退在1次以内,8分。
(3)出勤一般,月迟到早退在2次以内,5分。(2次以上不得分)
7、表率作用
10
(1)工作积极带头,能主动加班加点完成任务,10分。
(2)能起到带头作用,能因工作需要加班完成任务,6-9分。
(3)表现一般,1-5分。
8、个人纪律性
10
(1)严格要求自己,无违法违纪现象,10分。
(2)能自律,月违纪在1次以内8分。
(3)个人要求一般,月违纪在2次以内,5分。(2次以上不得分)
9、仪容仪表
5
(1)完全合乎酒店《员工手册》要求,5分。
(2)能按酒店《员工手册》要求着装,基本合格,3分。
(3)一般,1分。
10、处理投
诉能力
5
(1)客人投诉处理得当,客人满意,酒店满意,5分。
(2)客人投诉基本得当,客人酒店基本满意,3分。
(3)一般,1分。
沟
通
与
协
作
20
分
11、团队意
识
5
(1)尊重领导,团结同事,保障酒店服务的连续性,5分。
(2)基本能有酒店服务一盘棋的思想,3分。
(3)意识不足,1分。
12、与部门沟通与协作情况
5
(1)与酒店其它部门沟通良好,保证工作正常运转,5分。
(2)与酒店其它部门能做好沟 通,能保证工作运转,3分。
(3)一般,1分。
13、部门培训组织情
况
5
(1)定期组织本部门员工进行业务技能培训,保证培训效果,5分。
(2)能组织本部门员工进行培训,3分。
(3)培训组织一般,1分。
14、酒店培训参加情
况
5
(1)积极参加酒店培训,无缺勤,考核全部合格,5分。
(2)能参加酒店培训,无缺勤,考核基本合格,3分。
(3)培训参加情况一般,考核一般,1分。
考核人:
被考核人:
考核分数:
考核日期:
(二)康乐中心服务员考核表
项目
考核
内容
分值
得分
评分标准
备注
业
务
技
能
40
分
1、各种设备操作使用情况
10
(1)熟练操作各种设备,使用规范,能给客人示范讲解,10分。
(2)基本掌握各种操作技能,使用合乎规范,6-9分。
(3)能操作各种设施设备,使用基本合乎规范,1-5分。
2、设施设备保养情况
10
(1)使用规范,定期保养,卫生良好,
合乎酒店要求,5分。
(2)基本使用规范,能保养,卫生基本合格,3分。
(3)使用基本规范,保养一般,1分。
3、微笑服务
10
(1)日常工作中及服务中,能保持微笑服务,10分。
(2)服务中,基本能保持微笑,使客人满意,8分。
(3)服务中,微笑一般,5分。
4、专业知识掌握情况
5
(1)精通康乐部各种专业知识,知识面较宽,5分。
(2)基本掌握康乐部日常用专业知 识,能解答客人疑问,3分。
(3)掌握一定专业知识,1分。
外语
5
(1)通过XX酒店英语考核A级,5分。
(2)通过XX酒店英语考核B级,3分。
(3)通过XX酒店英语考C核级,1分。
现
实
表
现
40分
1、出勤率
10
(1)无迟到、早退现象,出勤良好,10分。
(2)出勤良好,月迟到早退在1次以内,8分。
(3)出勤一般,月迟到早退在2次以内,5分。(2次以上不得分)
2、劳动纪律
10
(1)符合《员工手册》中的行为规范及纪律要求,无违纪违法现象,10分。
(2)基本符合要求,月违纪在1次以内,8分。
(3)纪律一般,月违纪在2次以内,5分。(2次以上不得分)
3、仪容仪表
10
(1)完全合乎酒店《员工手册》及部门要求,10分。
(2)能按酒店《员工手册》及部门要求着装,基本合格,6-9分。
(3)一般,1-5分。
4、卫生情况
5
(1)每天按要求标准做好卫生,保证质量,5分。
(2)能按要求标准搞好各种卫生,合乎要求,3分。
(3)基本合格,1分。
5、工作完成情
况
5
(1)每天能完成领导安排的工作保质保量,5分。
(2)基本能完成领导交付的工作,基本保质保量,3分。
(3)一般能完成领导交付的工作,1分。
沟
通
与
协
作
20
分
1、团队意识
5
(1)有酒店服务一条龙的思想,保证服务的连续性,5分。
(2)能团结同事,保证服务的连续性和整体性,3分。
(3)一般,1分。
2、服从意识
5
(1)服从领导工作安排,主动加班加点完成工作,5分。
(2)基本服从领导工作安排,能加班加点完成工作,3分。
(3)一般的说,1分。
3、部门培训参加情况
5
(1)积极参加部门培训,无缺勤,考核全部合格,5分。
(2)能参加部门培训,无缺勤,考核基本合格,3分。
(3)参加情况一般,有缺勤,考核成绩一般,1分。
4、酒店培训参加情况
5
(1)积极参加酒店培训,无缺勤,考核全部合格,5分。
(2)能参加酒店培训,无缺勤,考核基本合格,3分。
(3)培训参加情况一般,考核一般,1分。
考核人:
被考核人:
考核分数:
考核日期:
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