科学活动：有趣的果蔬.doc

中班科学活动：有趣的果蔬
镇江韦岗幼儿园 艾珠 212000
设计意图：
幼儿园的科学教育是启蒙教育，目的是能通过科学活动激发幼儿积极探索的欲望和兴趣，引导幼儿关心和了解日常生活中常见事物的特点、现象和规律。水果和蔬菜是幼儿日常生活中非常熟悉的东西。它们颜色鲜艳，形状多样，营养丰富，有着不同的气味和口感。但就是如此熟悉的食物，它们本身的很多特点还不为幼儿所了解和认识。该活动以幼儿熟悉的果蔬为内容，鼓励幼儿在宽松、自主的活动氛围中，发现果蔬自身的沉浮特点，从而激发幼儿主动探究的欲望。
活动目标：
1、观察果蔬在水中的沉浮现象，初步获得有关果蔬沉浮的经验。
2、学习用“↑”、“↓”、符号记录果蔬在水中的沉浮状态。
3、主动探究，并能大胆表达自己的意见和发现。
活动准备：
1、若干盆水，毛巾，苹果，橘子，香蕉，土豆、番茄、葡萄等果蔬。
2、贴有水果的记录卡，笔。
3、幼儿对沉浮现象已有初步的探究经验。
活动过程：
1、回忆有关沉浮的经验
师：你们都玩过沉浮游戏吧，你们是怎么玩的？（幼儿回忆已有的经验。）
师：你们都很会玩哦，说得也非常棒。
2、增加有关果蔬的沉浮经验
师：今天我带来一些苹果，我们来一起玩玩苹果吧。你们猜，把苹果放到水里，它会怎样？说说你的理由。
幼儿第一次猜测、讨论。
教师依次介绍“↑”和“↓”符号图片。
师：我们用“↑”表示浮起来，用“↓”表示沉下去。你认为苹果会浮起来的，就站在“↑”符号旁边，认为会沉下去的，就站在“↓”符号旁边。
幼儿根据自己的猜测，站在“↑”、“↓”图片旁边。
师：还有没有人要改变想法？
教师请一幼儿操作，幼儿集体观察，验证自己的猜测。
师：如果是土豆呢？放到水里后会怎样呢？
幼儿第二次猜测，并根据自己的猜测，站在“↑”、“↓”图片旁边。
教师再次请一幼儿操作，幼儿集体观察，验证自己的猜测。
师：果蔬放到水里后，到底是沉下去的，还是浮起来的，不能光看它的形状、和大小。
教师介绍桔子、香蕉、葡萄、番茄、茄子、圆萝卜。
师：这些水果蔬菜放到水里以后会怎样呢？你们自己来试试吧，然后把实验结果记录在记录卡上。
教师介绍贴有水果的记录卡（如下图），请幼儿将实验过程中的发现记录在记录卡上。
实验对象
实验结果

幼儿交流实验结果。
3、拓展果蔬的沉浮经验
师：刚才你们把圆萝卜放在水里后是怎么样的？那把胡萝卜放到水里后又会怎样呢？说说你的理由。
幼儿猜测，讨论。
教师给每组幼儿胡萝卜，幼儿操作，分享操作经验。
4、活动延伸
师：我们日常生活中还有很多各种各样的水果、蔬菜，它们在水里是不是一定会沉下去或浮起来？有没有其他情况出现呢？等我们小朋友以后继续研究哦！
（活动结束，教师将上课用到的水果洗干净，让孩子们分享，作为对孩子爱动手、爱动脑的奖励。）
活动反思：
《纲要》科学领域提出：让幼儿对周围事物，现象感兴趣，有好奇心和求知欲。水果蔬菜是幼儿每日必须吃的、再熟悉不过的东西了，只是以往孩子们、家长、包括老师更多关注的是水果的名称、味道、外形特征，及其丰富的营养。而中班幼儿已经具有比较强烈的求知欲望，且思维比较活跃，有一定的观察能力和动手操作能力。于是，我充分利用“水果蔬菜在水中会出现各种沉浮现象”，挖掘其潜在的教育价值，设计了中班科学活动《有趣的果蔬》。
从操作材料的准备上，我考虑到水果蔬菜的外形、大小、轻重，是希望孩子们能不受水果蔬菜的外形等客观因素的影响，随意认定某种水果蔬菜是沉还是浮，从而初步形成一种科学、严谨的态度。尤其是第三个活动环节，鼓励幼儿操作发现胡萝卜在水中的不同放置方法，而出现不同的结果。沉与浮的可变性，大大促进了幼儿的探索兴趣和欲望。
在本次活动的执行过程中，我充分相信幼儿是蕴藏着巨大潜力的独立个体，鼓励幼儿大胆猜测、表达，注重引导幼儿通过自己的实验找到答案，并学会记录自己的发现，体验获得事实真相的喜悦。活动的每一个环节都体现“幼儿在前，教师在后”的思想。

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