DB33∕T 2162-2018 切花非洲菊栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 62 DB33 浙江省地方标准 DB33/T 21622018 切花非洲菊栽培技术规程 Technical regulation on cultivation of gerbera 2018 - 11 - 07 发布 2018 - 12 - 07 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 21622018 I 前 言 本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由浙江省林业厅提出。 本标准由浙江省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江农林大学、浙江省农业科学院、海盐七彩鲜花有限公司。 本标准主要起草人：赖齐贤、汪俐辰、迮寒露、黄瑞、崔祖良、舒方平、方豪、刘雷。 DB33/T 21622018 1 切花非洲菊栽培技术规程 1 范围 本标准规定了切花非洲菊（Gerbera jamesonii Bolus）品种选择、田块准备、定植前准备、定植、田间管理、切花采收、质量等级、检测方法、包装及储运的技术要求。 本标准适用于切花非洲菊栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 GB/T 18247.1 主要花卉产品等级 第1部分：鲜切花 NY 525 有机肥料标准 NY/T 1592 非洲菊切花种苗等级规格 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 切花非洲菊 用于生产切花的非洲菊品种。 4 品种选择 选择花梗挺拔、产量高、观赏时间较长、适应性及抗性强，且符合市场需求的品种。 5 田块准备 5.1 田块选择 选择交通便利、排灌条件好、地势较高、日照充足、平整肥沃、土壤微酸性的田块。水质应符合GB 5084 要求。 5.2 土壤处理 DB33/T 21622018 2 5.2.1 土壤消毒 消毒方式分为覆膜晒土和药剂消毒，两种方式宜混合使用： a) 覆膜晒土：在翻耕好的、湿润的田块上覆盖塑料薄膜，四周压盖严实，在晴朗的天气条件下，连续保持 7 天以上。 b) 药剂消毒：在翻耕好的、湿润的田块上用杀菌剂或杀虫剂，按照 GB/T 8321（所有部分）的要求进行浇灌，薄膜覆盖 3 天以上，揭膜后再翻耕一遍，种植安全间隔期应在 10 天以上。杀菌剂或杀虫剂的操作使用应按照 NY/T 1276 执行。 5.2.2 深翻施肥 每亩（667 m2）施商品有机肥2000 kg，复合肥（N-P2O5-K2O : 17-7-22，总养分46 %）60 kg75 kg。深翻土地，耕作深度不少于30 cm。有机肥的技术指标应符合NY 525要求。 6 定植前准备 6.1 大棚搭建 大棚宽度宜6 m8 m，长度根据田块情况确定，不宜超过40 m。大棚之间挖排水沟，沟深40 cm左右。 6.2 开沟作畦 宜畦宽80 cm，沟宽30 cm35 cm，沟深30 cm以上，地下水位高的地区，沟深45 cm50 cm，边畦与棚架应间隔40 cm50 cm。 6.3 铺管覆膜 行间铺设滴灌带或滴灌管。铺管后覆膜，宜采用银黑膜，黑面朝下铺设。 6.4 打孔 用打孔器按照“品”字形打孔，每畦3行，株间距30 cm35 cm。 7 定植 7.1 种苗质量 宜采用株高10 cm 15 cm，地茎0.7 cm，叶片数5 片8 片，无病虫害、植株矮壮、长势旺、叶深绿、肥厚、无畸形、无药害肥害和损伤的种苗，符合NY/T 1592优级苗质量要求。 7.2 定植时间 以3月下旬 5月上旬和9月下旬 10月下旬为宜， 最适定植温度为15 25 ， 定植前2 天3天，土壤浇透水。 7.3 定植方法 每穴定植一株苗，定植深度应浅不露根，深不埋心，以根颈部位露出土表1 cm1.5 cm为宜。定植后浇定根水。 DB33/T 21622018 3 8 田间管理 8.1 温湿度要求 宜保持棚温在10 35 ，相对湿度60 % 80 %，保持通风。 8.2 肥水管理 8.2.1 施肥管理 8.2.1.1 苗期每亩（667 m2）每次用 3 kg5 kg 的水溶性肥料（N-P2O5-K2O: 19 - 6 - 17）配置成 1 2 浓度喷灌；花期每亩（667 m2）每次用 5 kg10 kg 的水溶性肥料（N-P2O5-K2O: 19 - 6 - 17）配置成 1 2 浓度滴灌。 8.2.1.2 3 月5 月每 10 天15 天一次，6 月9 月每 30 天一次，10 月11 月每 10 天15 天一次，12 月次年 2 月每 30 天一次。 8.2.2 水分管理 定植后7 天21 天为恢复期，采用喷灌给水，此后采用滴灌管理。灌溉用水pH值宜5.56.5。见干见湿，看苗给水。及时排水，防止根部受涝。 8.3 疏花疏叶 定植后，及时疏去第一批花蕾。整个生长期根据品种特性，疏去老叶、病叶和多余叶片，每株苗留12 片16 片叶。 8.4 主要病虫害防治 8.4.1 防治原则 按照“预防为主、综合防治”的方针，根据病、虫、草害发生发展规律，因时因地制宜，合理运用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等措施。 8.4.2 防治措施 8.4.2.1 农业防治 选用抗病虫品种，采取水旱轮作。 8.4.2.2 物理防治 主要有以下两种防治措施： a) 黄板防治：每亩（667 m2）放置 30 块 40 块黄板，采用“之”字形或与行向平行的方式均匀布置，黄板底端离叶面 15 cm 20 cm 为宜，及时更换。 b) 防虫网使用：大棚侧风口及棚门宜采用 40 目 50 目防虫网。 8.4.2.3 生物防治 使用性引诱剂，每棚放置1个诱捕器，1个月左右更换1次诱芯。 DB33/T 21622018 4 8.4.2.4 化学防治 主要病虫害防治要求参照附录A，禁止使用的化学农药见附录B。病虫害防治用药应符合GB/T 8321（所有部分）的要求。 9 切花采收 9.1 采收标准 单瓣型和半重瓣型品种在花瓣基本展开， 花盘上第二轮管状花散落出花粉时采收。 重瓣型品种在短舌状花瓣展开时采收。 9.2 采收方法 最佳采收时间为早上8时前。夏季采收时间可适当提前，冬季则适当推迟。握住花梗中部，反向向下轻拽，使整个花梗完整地从植株分离。 9.3 采后处理 采后花头套袋，并及时放入通风阴凉处。 10 质量等级、检测方法 质量等级划分、检测方法按照GB/T 18247.1执行。 11 包装及储运 11.1 包装、标识等环节按照 GB/T 18247.1 执行。 11.2 储运过程应避免低温冻害、高温灼伤和机械损伤等，宜采取冷链储运。 12 生产模式图 切花非洲菊栽培模式图参见附录C。 DB33/T 21622018 5 A A 附 录 A （资料性附录） 主要病虫害防治 非洲菊主要病害及防治方法见表A.1，主要虫害及防治方法见表A.2。 表A.1 非洲菊主要病害及防治方法 序号序号 名称名称 主要危主要危害部位害部位 典型症状典型症状 防治方法防治方法 1 根腐病 （Phytophthora cryptogea） 根部 病菌从地面茎基部侵染， 受害部位变软、水渍状、浅黑色；初期叶片呈紫红色至黑褐色， 茎和根部出现水渍状软腐而变黑色，陆续枯萎，拔出病株时茎基部发病部位易折断，潮湿时表面可长出白色霉点，严重时整株萎蔫死亡。 加强土壤消毒；使用组培苗；合理施肥和浇水，加强通风度；发现病株及时清除枯枝残根；发病初期及时喷 50 % 福美双 500 倍液， 隔 7 10 天 1 次， 防治 2 次3 次；或 70 % 百菌清 600 倍液， 隔10 15天 1次， 防治3次4 次；发病严重时，及时拔除病株，进行灌根处理消毒，并更新土壤。 2 白粉病 （Oidium sp.） 叶片，严重时也可发生在叶柄、嫩茎以及花蕾上。 发病初期，叶面上的病斑不明显，后来成近圆形或不规则形黑色斑块，上覆 1层白色粉状物，严重时白粉层覆盖全叶。在严重感病的植株上，叶片和嫩梢扭曲，新梢生长停滞， 花朵变小， 有的不能开花，最后叶片变黄枯死。发病后期，叶面的白粉层变为灰色或灰褐色， 偶尔可见黑色小点，叶片发生焦枯，以 8 月9 月危害最重。 加强通风，降低温度；浇水不宜过多，保证叶面上无水滴；发现病叶、病株及时清理，集中烧毁或深埋；合理施肥，勿施过量氮肥等；选用 70 % 甲基托布津可湿性粉剂 1 500 倍液喷雾， 或用20 % 棚菌克烟雾剂熏烟防治， 每隔 7 天防治 1 次，连喷 2 次3 次。交替用药，以免病原菌产生抗药性。 3 灰霉病 （Botrytis cinerea） 花梗 花蕾 病株近地面茎部出现水渍状圆形或不规则形病斑，后变灰褐色至褐色，病部软腐， 表面密布灰色霉层。 幼苗受侵染时，近地面的茎叶呈褐色水渍状腐烂， 表面产生灰霉，后集生小而扁平的菌核，花朵上出现灰色斑块，花朵中心腐烂，呈现出灰棕色的尘埃状真菌软毛。 保证大棚适宜的温湿度，防止水蒸气在花朵上凝结；用 50 % 异菌脲可湿性粉剂 600 倍800 倍液或 50 % 甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液喷雾防治，每隔 7 10 天防治 1 次，连喷 3 次。 4 褐斑病 （Phyllosticta chrysanthemi） 叶片 叶片受害后开始出现紫褐色小点， 后扩大为圆形或不规则形褐色斑。 病斑中央为暗灰色，边缘有稍隆起的褐色浅纹，其正背面有时出现暗绿色霉点。 选择排水良好的土壤， 保证 2 年3年轮作 1 次；栽培过程中加强管理，及时通风换气， 降低湿度和避免出现高温；改善透光性，合理设计定植密度，及时疏叶，保证阳光充足、空气流通；适当施用有机肥，增施磷、钾肥，增强抵抗力；及时清除、烧毁病叶，减少病源；在摘叶、采花等对植株产生伤口的，应避免立即进行水肥管理，防止病原菌借水流从伤口侵入。 发病初期可用50 % 多菌灵可湿性粉剂 500 倍600 倍液或70 % 甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液等杀菌剂喷雾，每 7 天10 天 1 次，连续喷 2 次3 次。 DB33/T 21622018 6 表A.2 非洲菊主要虫害及防治方法 序号序号 名称名称 主要危主要危害部位害部位 典型症状典型症状 防治方法防治方法 1 白粉虱 （Trialeurodes vaporariorum） 叶、花 成虫和若虫喜聚集在叶片背面剌吸汁液，被害叶片褪绿变黄萎蔫。排泄粪便于叶片和花朵上， 影响植株的生长和切花质量， 严重时植株上布满黑霉成虫栖息在叶片的背面，摇动植株时，有大量小白蛾飞起， 但很快又落回叶片背面。发病高峰期为 8 月9 月。 保持通风良好，及时去除病叶，彻底清除杂草；插黄板进行监测；喷洒 25 %噻嗪酮可湿性粉剂 2 000 倍2 500 倍液， 2.5 %三氟氯氰菊酯乳油 1 000 倍1 500 倍液，或 10 %吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液，每 57 天喷1 次，连续防治 2 次3 次。 2 叶螨 （Polyphagotarsomemus latus） 叶片 成螨、 幼螨和若螨均集中在非洲菊的幼芽 、嫩叶、花蕾等处刺吸汁液，尤其喜欢在嫩叶背面取食， 有明显的趋嫩性。植株受害后，叶片呈灰褐色，具油渍状光泽，叶片皱缩不平，叶缘向下卷曲，叶片变硬变脆。受害的花和蕾不能开放，严重者会脱落。发生高峰多在5 月和 89 月。 加强棚内通风透光，及时清理枯叶残枝，清除虫源。用 40 %克螨特乳油 1 000 倍1 500 倍液， 20 %双甲脒乳油 1 000 倍2 000 倍液， 15 %速螨酮乳油1 500倍2 000 倍液等喷雾防治。在螨虫为害初期每隔 10 天左右喷1 次，危害严重时 5 7 天喷 1 次，连喷 4 次5 次。 3 甜菜夜蛾 （Spodoptera exigua） 全株 低龄幼虫为害叶肉、花心，高龄幼虫为害嫩枝、叶片、花蕾和花瓣，严重时叶片、花心、花瓣等均可被啮食光。花蕾被取食后易感染灰霉病， 严重影响植株的正常生长发育及切花产量、 品质与观赏价值。 春季除草，消灭杂草上的幼虫；冬春季节加强田间松土，杀死部分蛹；采用黑光灯诱杀成虫；在卵期和幼虫发生期，结合疏叶、疏蕾人工摘除卵块，杀死聚集为害的低龄幼虫。对 3龄前幼虫喷洒杀虫剂，可用 10 %氯氰菊酯乳油 1 500 倍2 000 倍液， 50 %辛硫磷乳油 1 000 倍液等。 用药后及时注意观察，必要时采取复合用药，每5 7 天用药 1 次，连续 4 次5 次，施药后 7 天左右不再发现幼虫时，才停止用药。甜菜夜蛾的抗药性发展很快，需使用多种方法综合治理。 4 潜叶蝇 （Phytomyza syngenesiae Hardy） 叶片 成虫产卵植入嫩叶内生长， 幼虫在叶片内潜食叶肉，蛀成弯曲虫道，虫道较均匀， 两侧边缘有交替排列的粪便形成的黑条纹。 及时清除田间杂草，剥除病叶及带有潜叶蝇为害的老叶，并进行深埋处理，尽量降低虫口残留量；用 1 000倍 15 %毒 高氯乳油防治。 每隔 7 天防治 1 次，连喷 2 次3 次。 5 蚜虫 （Myzus persicae） 嫩叶、花瓣等幼嫩组织 叶面失去光泽、卷缩，花蕾受害多呈畸形、不能正常开花，植株表现为生长缓慢、甚至枯萎死亡。蚜虫分泌的油状蜜露还会诱发煤污病。 春未夏初和秋季为害严重。 在蚜虫发生初期，用清水冲洗叶背及花蕾等虫口较多部位，并在栽培场所安放黄色塑料粘虫板诱杀蚜虫成虫。 在为害高峰期喷洒杀虫剂， 每 5 7 天喷洒 1 次， 严重时可每隔 3 天喷洒1次， 连喷24次。 杀虫剂选用10% 吡虫啉可湿性粉剂 3 000 倍4 000 倍液，或 50 % 灭蚜松乳油 1 000 倍1 500 倍液， 或 50 % 抗蚜威 1 500 倍2 500 倍液等。交替用药，避免蚜虫产生抗药性。 DB33/T 21622018 7 B B 附 录 B （规范性附录） 非洲菊禁止使用的化学农药种类及名称 非洲菊栽培过程中禁止使用的农药种类及名称见表B.1。 表B.1 禁止使用的化学农药 农药种类 农药名称 有机氯类 六六六、DDT，氯丹、毒杀芬、五氯酚钠、三氯杀螨醇、杀螟威、硫丹、艾氏剂 有机磷类 甲基对硫磷（甲基 1605） 、对硫磷（1605） 、内吸磷（1059） 、甲胺磷、久效磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧乐果、蝇毒磷、甲基异柳磷、增效甲胺磷、马甲磷、乐胺磷、速胺磷、水胺硫磷、甲拌磷(3911)、地虫硫磷（大风雷） 、叶胺磷、克线磷、磷化锌、氟乙酰胺、杀扑磷（速扑杀） 、三唑磷、苯线磷、甲基硫环磷 氨基甲酸酯类 速灭威、呋喃丹(克百威)、涕灭威（铁灭克） 、灭多威 熏蒸剂 磷化铝、氯化苦（土地熏蒸除外） 、二溴氯丙烷、二溴乙烷 其他农药 有机砷类、治螟磷（苏化 203） 、杀虫脒、益舒定、速蚧克（40%杀扑磷乳油） 、杀螟灭、狄氏剂、溃疡净、401（乙基大蒜素） 、敌枯双、普特丹、倍福朗、氟虫腈、除草醚、汞制剂、铅类、甘氟 DB33/T 21622018 8 附 录 C （资料性附录） 切花非洲菊栽培模式图 图 C.1 切花非洲菊栽培模式图 _