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第四章：物态变化复习
本章必背部分：
熔化
定义
物质由固态变成液态的过程。（熔化吸热）
熔点
定义：晶体熔化时的温度。
晶体和非晶体的熔化的异同点：
相同点：1、从固态变成了液态。
2、在熔化过程中都需要吸热。
不同点：1、晶体熔化时有确定的温度。非晶体没有确定的熔化温度。
固体分类
晶体
1、定义：有确定熔化的固体叫晶体。如：海波、冰、石英、金属、盐
2、晶体熔化时温度不变（有熔点）。
3、晶体熔化过程和凝固过程中固液共存。在熔点或者在凝固点时物质可以是固态或液态或固液共存。
4、同种晶体的熔点和凝固点相同。
非晶体
1、定义：没有熔点和凝固点的固体叫非晶体。
2、非晶体熔化和凝固时没有固液共存状态
熔化条件
1、温度达到熔点。2、继续吸热
晶体凝固的过程： 1、晶体只有达到一定温度时（凝固点）才开始凝固； 2、晶体在凝固过程中温度不变（凝固点）； 3、凝固过程中处于固液共存状态； 4、凝固过程放热
凝固
定义
物质由液态变成固态的过程。（凝固要放热）
凝固点
定义：晶体凝固时的温度。
凝固条件
1、温度达到凝固点。2、继续放热
汽化
定义
物质由液态变为气态的过程.。（气化要吸热）
分类
蒸发
定义
液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面缓慢发生的汽化现象。
注意：
蒸发和沸腾的共同点：
1、都是由液态变为气态；
2、都要吸热。蒸发制冷。
条件
在任何温度下都可以。
影响因素
1、液体自身的温度。
2、液体表面积的大小。
3、液体表面附近的空气流动速度大小。
沸腾
定义
在一定温度下（沸点），在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
条件
1、达到沸点。2、继续吸热。
影响因素
液体表面上方的气压会影响沸点，气压越高，沸点越高。
现象
水沸腾时，有大量的气泡上升，变大，至水面破裂，释放出水蒸气。沸腾前气泡是由大变小。
规律
液体沸腾时，要不断吸热，但温度保持在沸点不变。
液化
定义
物质由气态变为液态的过程。（液化要放热）
方式
冷却
现象
1、水开后，壶嘴看见“白气”(壶中汽化出来的水蒸气，遇到冷空气液化成雾状小水珠)
易错点：
水蒸气是无色、无味、透明的、人无法用入眼看到，入眼看到的是空气中的“白气”，实际上是水蒸气遇冷液化而成的“小水珠”，“白气”是液体，不是气体。
2、夏天自来水管水缸表面会出汗。（空气中的水蒸气遇冷液化成水珠）
3、冬天，嘴里呼出“白气”。夏天，冰棍周围冒“白气”。（水蒸气遇冷液化成雾状小水珠）
4、冬天，窗户内侧看见模糊的“水汽”。（屋内水蒸气遇到冷玻璃液化成小水珠）
5、冬天，室外看见的雾。（水蒸气遇冷液化而成的小水珠）
加压
1、常温下，将石油气压缩装入钢瓶中，以液态石油气的形式保存。
2、“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是：压缩而成的“液态氢”和“液态氧”。
凝华
定义
物质由气态直接变成固态的过程。（凝固放热）
举例
灯泡内侧变黑，霜的形成，雪的形成。
升华
定义
物质由固态直接变成气态的过程。（升华吸热，所以升华可以制冷）
举例
卫生丸（樟脑丸）；钨丝升华；干冰升华，冰冻的衣服变干。
自然界的水
形态
物态变化
具体过程
云
液化、凝华
高空中的水蒸气的遇冷液化成小水珠，遇强冷凝华成小冰晶
雨
液化、凝华、熔化
含有水蒸气的空气升入高空，温度降低，水蒸气液化成小水滴或凝华成小冰晶，最后下落时，小冰晶熔化成小水滴
露
液化
在夜间，气温降低时，空气中的水蒸气在花草上液化成小水珠
雾
液化
在夜间，气温降低时，空气中的水蒸气在花草上液化成小水珠附着在尘埃上
霜
凝华
冬天的早晨气温较低，空气中的水蒸气凝华成的小冰晶
雪
凝固、凝华
云中的小水珠凝固成小冰晶，与原来的水蒸气凝华成的小冰晶一起下落成雪

注意点（理解部分）

一、 探究固体熔化时温度的变化规律、沸腾图像

分析： 图1为某晶体的熔化图像，AB阶段该物质吸收热量，温度逐渐上升，处于固态；当温度升到t0时，开始熔化，t0为该晶体的熔点，整个BC阶段为熔化过程，虽继续吸收热量，但温度保持不变，整个熔化过程为固液混合态；CD阶段该物质已熔化为液态，继续加热，温度再次逐渐上升。
图2为某非晶体的熔化图像，整个过程一直吸热，温度持续上升，没有温度保持不变的过程，即没有熔点。可以比较出，晶体与非晶体的区别是晶体有熔点，而非晶体没有熔点。
图3为某晶体的凝固图像，初始DE阶段该物质放出热量，温度逐渐下降，整个阶段该物质处于液态；当温度下降到t0时，开始凝固，t0为该晶体的凝固点，EF阶段为凝固过程，虽继续放出热量，但温度保持不变，整个凝固过程为固液混合态；FG阶段该物质已凝固为固态，继续放热，温度再次下降。对于同一晶体而言，熔点和凝固点相同。
图4为某非晶体的凝固图像，整个过程一直放热，温度持续下降，没有温度保持不变的过程，即没有凝固点。
图5为某液体的沸腾图像，液体在加热的过程中温度逐渐上升，达到t0时开始沸腾，温度t0为该液体的沸点，液体沸腾后虽不断吸热但温度却保持不变。
二、沸点的知识：
1、液态氧的沸点-183℃，固态氧的熔点时-218℃.-182℃时，氧为气态。-184℃时，氧为液态。-183℃时，氧可以是液态、气态或气夜共存状态。以水为例：固态 0℃ 液态 100℃ 气态
2、可用纸锅将水烧至沸腾。（水沸腾时，温度保持在100℃不变，低于纸的着火点）
三、蒸发吸热。有致冷作用：
1、刚从水中出来，感觉特别冷。（风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热）
2、一杯40℃的酒精，敞口不断蒸发，留在杯中的酒精的温度低于40℃.（蒸发要从周围环境和液体自身吸热）
3、在室内，将一只温度计从酒精中抽出，示数会先下降再升高。（酒精蒸发吸热。使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温。）
四、液化放热：
1、北方的冬天，室内的暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖，最后在管道另一头回收到的是水。（水蒸气液化成水，放出大量的热）
2、100℃的水蒸气比100℃的水更容易烫伤人体。(100℃的水蒸气液化成100℃的水要放热)
五、升华和凝华：
1、电冰箱原理：利用制冷剂汽化吸热、液化放热。
2、南极地区以冰雪放入壶中加热熔化成水，至水沸腾，可看到汽化处的水蒸气在壶嘴上方液化成雾状小水珠，俗称“白气”。
3、用永久了灯泡会发黑？钨丝受热，发生升华现象，由固态变成气态，钨丝冷却，钨蒸汽又在灯泡内壁上凝华。
4、干冰“人工降雨”：干冰进入云层升华成气体，从周围吸收大量的热量，使空气的温度急剧下降，高空水蒸气凝华成小冰粒，小冰粒逐渐变大而下降，遇到暖气流就熔化成雨滴落到地面上。
5、干冰可用来冷藏物品。（干冰是固态二氧化碳，其升华成气态时，要吸收大量的热）
六、温度计（重点必背）
热现象是指与物体的冷热程度有关的物理现象，例如，大家在小学自然课中学过的物体的热胀冷缩就属于热现象。在日常生活中我们常用冷、热、温、凉、烫等有限的形容词来形容物体的冷热程度。
（一） 温度：1、温度：表示物体的冷热程度。2、单位：①常用单位：摄氏度（℃）②SI单位：开尔文（K）。3、热力学温度（T）与摄氏温度（t）的换算关系：T＝273+t。4、凭感觉来判断物体的温度高低是不可靠的，要准确地判断就必须进行测量，要进行测量就要选择科学的测量工具—-温度计。
（二） 温度计：1、液体温度计的种类；实验室温度计、体温计、寒暑表。2、构造：上端为内径很细的玻璃管，下端为玻璃泡，玻璃泡里装有液体（酒精、水银、煤油），在玻璃管外壁上标有温标和刻度值。量程指温度计的测量范围（即温度计上最大值和最小值之间的范围），分度值指相邻两刻度线之间的温度值（即温度计上一个刻度的温度值）。3、温度计的制作原理：根据液体的热胀冷缩的性质制作的。
液体温度计的种类
原理
所装液体
量程
分度值
构造
使用方法
实验室温度计
液体的热胀冷缩
酒精、煤油
-20℃～110℃
1℃
均匀内径
不能离开被测物体，读数不能甩
寒暑表
酒精、煤油
-30℃～50℃
1℃
均匀内径
不能离开被测物体，读数不能甩
体温计
水银
35℃～42℃
0.1℃
有缩口
可以离开人体读数，使用前要甩几下
（三） 常用温度计的比较：
（四）温度计的使用：（1）使用温度计前：①选择量程合格的温度计，若待测温度高于温度计的最高温度，温度计会胀破；若待测温度低于温度计的最低温度，则测不出温度值。②认清温度计的分度值，以便测量时能准确读数。③确定零刻线。（2）使用温度计时：①应将温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不能碰到容器底和容器壁。②温度计的玻璃泡浸入待测液体中要稍候一会儿，待示数稳定后再读数。③读数时玻璃泡不能离开被测液体，否则示数会降低。同时，视线要与温度计中液柱的上表面相平，若斜视会产生误差。
（五）俯视读数与仰视读数对数据的影响：1、数据在0刻度线上方时，俯视示数变大，仰视示数变小。2、数据在0刻度线以下时，俯视示数变小，仰视示数变大。
六．七个三
.三种状态：①固态，②液态，③气态
2.三个吸热过程：①熔化，②汽化，③升华
3.三个放热过程：①凝固，②液化，③凝华
4.三个互逆过程：①熔化与凝固，②汽化与液化，③升华与凝华
5.三个特殊（温度）点：①熔点：晶体熔化时的温度；②凝固点：晶体凝固时的温度：③沸点：液体沸腾时的温度。
6.三个不变温度：①晶体溶化时温度；②晶体凝固时温度；③液体沸腾时温度。
7.三个条件:①晶体熔化时的充分必要条件：达到熔点；继续吸热；温度不变。②晶体凝固时的充分必要条件：达到凝固点；继续放热；温度不变。③液体沸腾时的充分必要条件：达到沸点；继续吸热；温度不变。