米糊食谱.doc

米糊食谱
1.黑芝麻糊
做法一：大米1杯，黑芝麻2/3杯，糖适量。           制法：将炒香的黑芝麻和米洗净装入豆浆机内       
功效：明目、补中益气、润养五脏肺气、逐风温气。含丰富维生素和饱和脂肪酸，促进儿童身体全方位发展
做法二：，粘米1杯，黑芝麻2/3杯砂糖。            制法：将炒香的黑芝麻和米洗净装入豆浆机内 
特色：芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适合于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。炒香
2.黑米芝麻糊　
用料：大米1杯，黑米与黑芝麻共1杯，水1升（1000毫升），糖适量。
制法：将黑芝麻炒香备用；将黑米，炒香芝麻和米洗净装入豆浆机内
功效：强身健脑，增发益智。
 3.黑芝麻果仁粥
用料：大米1杯、核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻各1/4杯    功效：有益皮肤和头发，秋季应多吃
4.红与黑养生糊
 用料：香米3/5杯、黑米1/5杯、黑芝麻（炒香）1/5杯、黑豆1/5杯、枸杞1/5杯、大枣7颗（去核）    
 功效：明耳目、补中益气、润五脏、乌发养颜、抗衰老            适应人群：中老年
5.黑豆芝麻蜜
用料：大米1杯，黑豆、黑芝麻各1/3杯，蜂蜜少许      制法：将黑豆浸泡（6-16小时和炒香芝麻、米洗净装入豆浆机内；往杯体内加入定量清水，稍凉加入蜂蜜即可饮用。     功效：强身健脑，增发益智
6.乌金养生糊
用料：黑米1杯、大米半杯、黑芝麻半杯（炒香）净装入豆浆机豆浆机内
功效：通便、补肺，提高免疫力、润泽肌肤、养发美容、抗衰老                    适应人群：中老年
7.黑芝麻玉米糊　　
用料：玉米1杯、黑芝麻半杯、黑豆半杯
8.亚健康营养膳食
用料：大米1杯、核桃1/3杯、大枣（去核）1/3杯、芝麻1/3杯      
功效：平衡营养，调节精神状态不稳，记忆力减退，促进胃肠功能，长期食用可延缓衰老
9.美白抗皱糊
用料：大米1杯、核桃1/2杯、大枣（去核）1/2杯      功效：益气活血，美白抗皱，用于预防身体和治疗身体早衰，改善血液循环
10.学生营养膳食
用料：大米1杯、核桃1/3杯、花生1/3杯、麦片1/3杯      
功效：增强骨骼和组成器官的生长发育，提供性成熟的各种激素原料。预防贫血，补充的脑迎艳、消除大脑过度疲劳，增强记忆力，活力脑细胞，保持精力旺盛
11.花生糊
用料：大米1杯，花生2/3杯。     制法：将花生炒香备用；将炒香的花生和米洗净装入豆浆机内   
功效：益气补肾，预防和辅助治疗动脉粥样硬化，心脑血管病，降血脂。
12.平喘止咳糊
小馇子1杯、花生半杯（炒香）、金橘5颗（去核）    功效：可增强心肌收缩力、止咳、止吐、抗溃疡、保肝利胆、调节中枢神经系统润喉利声           适应人群：儿童
13.逍遥游养生糊
香米3/5杯、小馇子1/5杯、花生（炒香）2/5杯、腰果1/5杯     功效：益气补肾、降血脂、预防和辅助治疗冠状动脉硬化和心脑血管疾病                     适应人群：中老年
14.花生芝麻糊
做法一：大米1杯，芝麻和花生各1/2杯。       制法：将芝麻，花生炒香备用；将炒香的花生、芝麻和米洗净装入豆浆机内                   功效：润五脏、补肺气、降血脂。
做法二：粘米1杯，花生仁1/2杯，芝麻1/2杯，淡奶。制法：先将芝麻淘净，沥干水分，炒香，花生仁炒香，去衣。米清洗干净，浸透，同芝麻、花生混和，置于米糊王中，最后加入清水，淡奶和砂糖，可加入少量花生酱增加风味。特色：花生含有氨基酸，卵磷脂。纤维素等多种元素，对于高血压和贫血有显著疗效。
15.花生莲子羹
用料：大米1杯，花生莲子各1/2杯。          制法：将花生炒香，莲子用开水浸泡至发软，将炒香的花生，泡好的莲子和米洗净装入豆浆机内               功效：益气补肾，降血脂，健脾胃，止泻痢。
16.花生杏仁乳
花生1/2杯、杏仁1/2杯一起浸泡，1/3杯小米，
17.杏仁糊
做法一：大米1杯，杏仁2/3杯。              制法：将杏仁和米洗净装入豆浆机内 ；往杯体内加入定量清水             功效：治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺
做法二：甜杏仁1/3杯，苦杏仁几颗，清水泡软去皮。大米2/3杯，清水泡软，加清水、适量冰糖放入米糊王中。                特色：香而甜。性味甘、平、入脾、肺经。甜杏仁性味甘、辛。苦杏仁性味苦、温。
18.杏仁瓜子仁糊
做法一：大米1杯，杏仁、瓜子仁各1/2杯，。   功效：治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺。含有维生素B2和蛋白质，提高少年记忆力和改善大脑细胞发展
19.养胃米糊           薏米是凉性的，女性在特殊的那几天最好不要吃！！！
用料：大米1/2杯，薏米1杯、花生1/2杯（炒香）薏米具有健脾胃、清热利湿特别容易消化 吸收，适合脾胃虚弱者，也是很好的美容佳品。     做法：将原料放入糊来王米糊网罩，在杯体内加入1000毫升水
20薏米糊            ！
做法一：大米1杯，薏米2/3杯。                   制法：将薏米和米洗净装入豆浆机内 
功效：健脾益胃，补肺清热，去风祛湿，利肠胃。
做法二：薏米1杯，白糖适量。                   制法：将薏米仁洗净，浸泡约1-2小时，加水。                
特色：用薏米制作米糊有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作病中或病后患者补益食品。
21.薏米红豆粥：
薏米1杯，红豆半杯。红豆要提前泡          薏米美白，养颜，红豆也有美容的作用
22.薏米绿豆粥：
薏米1杯，绿豆半杯。绿豆要提前泡        有很好的清火的作用。
23.薏仁山药粥：　　
原料：薏仁3/5杯、山药2/5、红枣数枚、糯米1杯。　　做法：将糯米与红枣洗净，并将红枣去核，与全部材料一同煮熟。　薏仁，利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤，治扁平疣；山药，味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精；红枣，又名大枣，味甘、性温、补脾胃、益气生津。糯米（江米）味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效，它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。 。　　
24.薏仁莲子百合粥：
原料：糯米1杯、薏仁1/3杯、百合1/5杯、莲子1/5杯、枸杞子、甜杏仁1/5杯。　　做法：将糯米、薏仁洗净，与上述全部原料一同煮熟，每日服用两次，早晚空腹食用。
26.大枣百合粥：　　
原料：小麦仁1杯、大枣1/2杯、百合1/2杯、红糖。　　做法：将大枣、百合洗净，与上述全部原料一同煮熟，每日服用两次。　　百合，味甘苦，性微寒而润，利尿、润燥、清热止咳、镇静安神、治烦躁心悸。　　
用料：大米1杯，莲子2/3杯，水1升（1000毫升），糖适量。
制法：将莲子用开水浸泡至发软，将莲子和米洗净装入豆浆机内 
功效：健脾胃，止泻痢。
莲子羹
24.菊花银耳糯米粥：
原料：糯米1杯、菊花1/4杯、银耳两朵。    做法：将菊花、糯米洗净，与上述全部原料一同煮熟，每日服用两次。   菊花，性凉、 味甘、 微苦；银耳，滋阴润肺，养气和血，补脑提神，润泽肌肤，容颜悦色，可增强机体的新陈代谢，促进血液循环，改善器官功能，使皮下组织丰满，皮肤滑润，有很好的美容作用。
25.杏仁牛奶芝麻糊： 
原料：杏仁2/3杯、糯米2/3杯、白芝麻1/3杯、核桃1/5杯、脱脂牛奶。     做法：将糯米洗净，与上述全部原料一同煮熟，每日服用一次。　　   杏仁，苦，微温，有小毒，降气止咳平喘，润肠通便，血虚津枯；核桃，“通经络、润血脉，黑须发，常服皮肉细腻光润”，《本草纲目》云：核桃有“黑发，固精，治燥，调血之功”；芝麻，维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。
26.松子仁糊
做法一：大米1杯，松子仁2/3杯。  制法：将松子仁和米洗净装入豆浆机内    功效：润心肺，调大肠。
做法二：松子仁2/3杯，黑芝麻2/3杯，蜂蜜适量。           制法：将黑芝麻、松子混合炒香，加适量蜂蜜和清水放置于米糊王中。                 特色：润肠通便，适用于各种原因引起的便秘患者。
27.核桃糊
做法一：大米1杯，核桃1/2杯。               制法：将核桃仁和米洗净装入豆浆机内               功效：补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿毒、健脑益智。促进宝宝大脑发育。
做法二：粘米1杯，核桃1/2杯。          制法：核桃炒香。米洗净，浸透，与核桃一同放入，加水。   特色：具有通经络，润血脉，黑须发的功效，常服用能使皮肉细腻光润，加米制成核桃糊后不但除去了核桃本身的苦味，而且食后不易上火，长期服用，有扶正固体，补肾敛肺，定喘止咳之功。
做法三：核桃仁2/3杯，粳米2/3杯     功效：常食核桃仁粥，不仅能美容养颜，还能延年益寿。
28.益智健脑糊
用料：大米1/2杯、花生、核桃、杏仁各1/4杯       功效：益智健脑、促进脑部发育和生长、增强记忆力
29.黄豆核桃杏仁糊
主料：大米1杯,洗干净，配料：黄豆、 核桃和杏仁各1/3杯, 功效：明耳目，补中益气，润养五脏,滋阴润燥
30.黑米核桃露
做法：黑米1杯；糯米、薏米、核桃、芝麻各1/4杯。　有很好的乌发、延缓衰老的作用
30.黑米核桃露
做法：黑米1杯；糯米、薏米、核桃、芝麻各1/4杯。　有很好的乌发、延缓衰老的作用
31.全麦红枣粥
原料：大麦、荞麦、燕麦、小麦、粳米各1/3杯，去核红枣数个　　辅料：　　白糖或盐适量
做法：大麦、荞麦、燕麦、小麦与红枣洗净装入豆浆机内 。
32.红枣枸杞粥　
用料：大米1杯，大枣去核与枸杞子共2/3杯，水1升（1000毫升），糖适量。    制法：将去核大枣，枸杞子和米洗净装入豆浆机内 。          功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。33.红枣冰糖银耳粥
用料：大米，红枣、银耳共2/3杯，冰糖2/3杯         制法：将红枣去核，银耳洗净用温水浸泡至发软，摘成小朵；洗净的米装入豆浆机内 ；         功效：滋阴养肺，养胃生津、补气活血、强身健脑。
34.桂圆红枣香米糊
用料：香粳米1杯、桂圆肉1/2杯、红枣1/2杯
35.桂圆红枣黑米糊
用料：黑米1杯、桂圆肉1/2杯、红枣1/2杯
36.山楂百合银耳羹
用料：大米1杯、百合1/3杯、水发银耳1/3杯、山楂1/3杯           功效：滋阴润肺、益胃生津、增饮食、助消化、降血脂、滋润养颜适用：肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、久咳不出、高血压、血管硬化诸症
37.养胃米糊
用料：大米1杯、红豆2/3杯、山楂1/3杯、红糖   功效：预防肥胖症、食积停滞、水肿、高血压、高血脂
38.枸杞冰糖银耳羹----秋季养生
 用料：适量银耳、枸杞1/2杯  功能：滋阴润肺，生津止渴。可治秋冬燥咳，可作体质虚弱者的滋补之品。
39.银耳美白羹
用料：适量银耳、枸杞子、大枣、百合各1/3杯、蜂蜜（或冰糖）功效：美白滋润，还可起到按摩乳的作用。
40.牛奶银耳玉米羹
用料：玉米粒1杯，鲜牛奶1袋，银耳5-6朵：以上配料放到豆浆机内 
功效：银耳生津润肺，玉米粗粮营养好，富含维生素B。
41.银耳红枣汤：
用料：适量银耳、大枣1/2杯
42.黑木耳红枣汤：
用料：适量黑木耳、大枣1/2杯        功效补血、去斑。可以清除人体肠道内和血液里的垃圾，净化血管，对高血压、高血脂的人都有很好的保健作用。黑木耳滋阴，补血。再加上红枣，是秋季一道不错的饮品。
42.栗子粥
米1杯、栗子2/3杯   功效：栗子养胃健脾、补肾强筋、活血止血，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
43.萝卜米粉粥
用料：大米1杯，核桃仁，胡萝卜切块共2/3杯，牛奶1升。     制法：将胡萝卜洗净切块备用；将洗好切块的胡萝卜，核桃仁和米洗净装入豆浆机内 ，加入牛奶。      功效：益智健脑，补肾固精，强筋壮骨。
44.百合糊
原料：大米1杯、百合1/2杯    
功效：补中泰气、温肺止咳、安心定胆益养五脏
45.高梁米羹
用料：粳米1杯，糯米2/3杯，高梁1/3杯，味美，还有助于益气活血。
46.银耳高梁羹
用料：高梁1杯，银耳1/3杯，桂圆1/3杯，红枣1/3杯。          功效：润肺、润肤，寒冬酷暑皆可食用。
47.芝麻栗子羹
用料：芝麻1/2杯，栗子1/2杯。               功效：补五脏，固肝肾，乌须发。
48.补脑栗子粥
用料：粳米1杯，栗子1/2杯，松子、核桃仁各1/4杯。       功效：补肾强筋，健脾养脑。因肾虚而引起的失眠、神经衰弱、腰酸腰通、腿脚无力、脾虚泄泻，食用此粥有较好的疗效。
49.栗子花生糊
用料：大米1杯、栗子、花生1/2杯。
功效：富含维生素C及、蛋白质、淀粉、多种微量元素，提高青春期发育，增进骨骼发展。
50.玉米瘦身糊
用料：大米1杯、新鲜玉米粒2/3杯、绿豆1/3杯       功效：利尿、消除浮肿
51.燕麦雪梨糯米糊　　
用料：雪梨1个，红枣5颗，枸杞少许，燕麦1/2杯，糯米1/3杯    　　做法：雪梨洗净，去皮去心，切片；红枣枸杞洗净；糯米，燕麦洗净装入豆浆机内 晾粮后加蜂蜜。            功效：梨子平燥。再加上其他原料，无论是对肠胃还是皮肤都有很好的滋润功效，这个粥很适合秋季食用。
52.香蕉麦片粥：　　
原料：香蕉1根、脱脂鲜奶、麦片1杯、葡萄干1/3杯。香蕉，富含碳水化合物、矿物质、维生素C和A，低脂肪
53.山楂粥
原料：鲜山楂5颗，糯米1杯、红塘　　做法：山楂洗净去核，用红塘腌制30分钟（如果时间充裕，可将红塘加少量的水小火熬化，山楂放入其中慢慢腌）同糯米装入豆浆机内   功效：山楂性温，加红塘煮粥养血补气，很适合女性秋天食用
52.大米小米红枣糊
用料：干大米1杯、干小米1/2杯、大枣5~8颗（去核）。     
益处：含有铁、锌、锰等微量元素，增强宝宝抵抗力，促进胃肠功能及新陈代谢。
53.蛋黄米糊
用料：干大米1杯、熟蛋黄1个。
做法：将干大米和熟蛋黄放入杯中  益处：富含蛋白质和卵磷脂，增进宝宝胃肠吸收，提高宝宝免疫力。
54.胡萝卜米糊
用料：干大米1杯、胡萝卜半根切块。放入杯中     益处：萝卜含有丰富的胡萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，健胃助消化，补充维生素，补充钙质，促进发育
55.苹果花生米糊
用料：干大米1杯、苹果1/3个切块。花生（炒香）1。
益处：富含维生素E和其他营养成分，有助消化，对儿童偏食厌食有很好的食疗作用
56.莲子藕粉羹
用料：去心干莲子1杯，藕粉2/3杯，白糖20克。    养新安神。
57.莲肉膏
用料：莲肉1杯，粳米1杯，茯苓。           健脾益胃补中，抗衰老、增寿年
58.滋味紅豆奶昔
用料：紅豆1杯，椰枣…10粒，糙米半杯，浸泡黄豆1/3杯
59.奶酪玉米糊：
原料：玉米1杯，牛奶1袋，奶酪粉适量。制法：把玉米放入杯内，倒入牛奶，均匀混合后用微火煮，边煮边搅拌，然后加入奶酪粉混合煮开至糊状即成。
60.牛奶香蕉糊
用料：玉米1杯，香蕉1根，牛奶1袋。       制作：玉米和白糖放入杯中，倒入牛奶煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。       特点： 香甜适口，奶香味浓此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称。有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。
『黄豆豆浆』[用料]黄豆70克、水1200毫升[制法]1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。[功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
　　『五豆豆浆』[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升[制法]1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。[功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
　　『五豆•红枣豆浆』[用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。[制法]1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；2、将红枣洗净去核；3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆•红枣豆浆就做好了。[功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
　　『枸杞豆浆』[用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升[制法]1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。[功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
『红枣枸杞豆浆』[用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升[制法]1、将黄豆浸泡6—16小时；2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。[功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
　　『红枣莲子浆』[用料]红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。[制法]1、将黄豆浸泡6—16小时；2、将莲子肉泡至发软；3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。[功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
　　『花生豆浆』[用料]花生30克、黄豆40克、水1200毫升[制法]1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。[功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
　　『黑豆芝麻浆』[用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量[制法]1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。[功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。
『百合莲子浆』[用料]百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。[制法]1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；3、将绿豆浸泡6-16小时；4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。[功效]清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。[注]网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
　　解暑降火类
　　『绿豆浆』[用料]绿豆80克、白糖50克、清水适量。[制法]1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。[功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。[注]进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
　　『消暑二豆饮』[用料]黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。[制法]1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。[功效]消暑止渴、清热败火。
　　『二豆蜜浆』[用料]红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。[制法]1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。[功效]清热利水、健脾润肺、清热解毒。[注]网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
『“三加一”健康豆浆』[用料]青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。[制法]1、将三豆浸泡6—16小时。2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。[功效]清热解暑。
　　『红枣绿豆豆浆』[用料]红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。[制法]1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。[功效]补气提神，消暑凉血。
　　『蜂蜜豆浆』[用料]黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。[制法]1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内放足清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。[功效]滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
　　健脑益智类
　　『益智豆浆』[用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。[制法]1、将黄豆浸泡6—16小时。2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。[功效]益智健脑。
　　『核桃杏仁露』[用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。[制法]1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。[功效]养颜益智。
『花生乳』[用料]花生60克、清水适量。[制法]1、将花生浸泡6-12小时，备用。2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后豆浆即成。[功效]补脑、健身、益智。消暑冷饮[香蕉奶昔]用料：香蕉100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。制法：香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。特点：香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。
　　[草莓奶昔]用料：草莓100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。制法：将草莓洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。特点：色泽红润，口感冰爽，夏日食用，可解暑润肺。
　　[香橙苹果什饮]用料：橙子50克苹果100克；鲜奶1升（1000毫升）蜂蜜若干；制法：将香橙，苹果洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），蜂蜜若干装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，即可。注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。特点：酸甜绵软，口感细滑。
　　[蜜桃鲜蛋液]用料：牛奶1升（1000毫升）鸡蛋2只，新鲜或罐装蜜桃2个蜜桃冰淇淋适量。制法：将鸡蛋打碎，新鲜洗净，或罐装蜜桃切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入牛奶1升（1000毫升），装好米糊机启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋即可饮用。注：用同样的制法，可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋，制美味饮料。特点：营养丰富，最适合早餐饮用。
　　[消暑酸奶]用料：绿豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖适量。制法：将绿豆浸泡（6-16）小时备用，将泡好的绿豆，洗净香蕉切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入酸奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入糖即可。注：放入冰箱内冰冻后效果会更好。特点：营养丰富、口感好，可解渴降温，是夏日最好的饮品。
　　营养食物纤维
〔小豆腐〕用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法：用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒三五分钟，加入盐、味精等调味品即可。作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。
　　〔豆渣丸子〕用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。作用：营养丰富全面，适于补虚。
　　〔豆渣蛋饼〕用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
　　〔五豆窝头〕用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。
　　豆沫菜材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆做法:把剩的豆渣，最好还有点豆浆放过里煮开备用。用小白菜或菠菜放开水里炒一遍，捞出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。放点盐和味精就可以出锅了。这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃，那叫一个香呀。大家不妨试试看
　　豆渣糕材料：江米面120克，芸豆50克，豆馅150克。作法：芸豆煮烂，捣碎。江米面加水调匀，一半铺于笼屉上，上面摊豆馅，另一半江米面铺于豆馅上，最上层撒上碎豆渣，蒸熟。