《农业产业化经营》教学设计.doc

《农业产业化经营 》教学设计

课题
农业产业化经营
计划课时
2
教学内容与目标要求
教学内容：农业产业化经营
目标要求：农业产业化经营的特征、类型、

知识目标、能力目标与情感目标
知识目标：农业产业化经营的特征、类型
能力目标：农业产业化经营的特征、类型
情感目标：通过对课程的概述，端正学生学习的态度，树立农业产业化经营的思想
重  点难  点
重点：农业产业化经营的特征、类型
难点：；农业产业化经营的特征、类型
教学方法、 辅助手段
1、自学与讲授相结合。
2、理论与实际相结合。
3、讲授重点内容。
教学进程（含课堂教学内容、师生互动、板书设计）
一、组织教学：课前认识、强调课堂纪律。
二、实施教学：
（一）农业产业化的含义
1、首先组织观看“寿光蔬菜产业化经营”视频，并且提出问题：产业化经营的意义？
2. 含义：
农业产业化是以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，依靠龙头带动和科技进步，对当地农业的支柱产业和主导产品，实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来的经营体制
3. 内涵：
  （1）以市场为导向
  （2）以“龙头”企业为依托
  （3）以一大批农户组成的农产品商品生产基地为基础
  （4）形成农工商有机产业链　
（二）农业产业化的特征
1、产业一体化　
2．生产专业化
3．产品商品化
4．管理企业化
5．服务社会化　
（三）农业产业化组织类型
1.“龙头”企业带动型
（１）形式：公司＋基地＋农户
（２）特点：公司企业与农产品生产基地和农户结成紧密的贸工农一体化生产体系，其最主要和最普遍的联合方式是合同（契约）。这种类型的农业产业组织能否有效运转，关键取决于公司作为龙头企业与农户的利益契合程度。当利益一致时，就可以达到完全一体化的水平，反之，则至多只能是一种随时可能解体的准一体化。
2.  市场带动型
（１）形式：专业市场＋基地农户。
（２）特点：这种模式主要适用于加工层次少、只进行初级分类整理即可出售的新鲜蔬菜瓜果等农产品产业化经营，其在“风险共担”和“利益共享”方面还有待发育完善。 　　　 　
3.  中介组织带动型
（１）形式：“农产联” ＋企业＋农户。
（２）特点：一是沟通信息。 二是协调关系。三是合作开发。
4.  合作经济组织带动型
（１）形式：合作经济组织＋基地农户。
（２）特点：合作经济组织，都有正式的章程和会员证是农民面对社会大市场，为发展商品经济而自愿地或在政府引导下组织起来的，具有明显的群众性、专业性、互利性自助性。合作经济组织负责组织生产、引进良种、技术指导和收购产品、进行加工或销等活动，农户按照合作经济组织的要求进行生产和出售农产品。
5.  主导产业带动型
（１）形式：主导产业＋基地农户。
（２）特点：主导产业来源于当地的特色经济。许多地方从利用当地资源、发展特色产业和产品入手，多种经营起步，走产业化经营之路，发展一乡一业、一村一品，逐步扩大经营规模，提高产品档次，组织产业群、产业链，形成区域性主导产业和拳头产品。
6.  综合开发集团带动型。
（１）形式：开发集团＋基地农户。
（２）特点：农业综合开发集团带动型是指一些企业集团根据市场需要，发展某种支柱产业项目，并转包给农民，按照合同规定，实行统一品种、统一技术标准、统一收获期、统一收购、统一加工销售、同一品牌等，开发集团为农户提供全方位的服务，承包农户与综合开发集团形成利益共同体的一种产业化经营的模式。

三、测评
随机抽查2—3名学生了解掌握情况。
四、小结
1.重难点确定
2.布置作业：说明农业产业化经营的主要类型及特点？