T∕CFIAS 001-2018 仔猪、生长育肥猪配合饲料.pdf

ICS 65.120 B 46 团体标准团体标准 T/CFIAS 0012018 仔猪、生长育肥猪配合饲料 Formula feeds for starter and growing-finishing pigs 2018-10-26 发布 2018-11-01 实施 中 国 饲 料 工 业 协 会中 国 饲 料 工 业 协 会 发布发布 T/CFIAS 0012018 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009 给出的规则起草。 本标准由中国饲料工业协会团体标准技术委员会提出并归口。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准起草单位：中国农业大学、中国饲料工业协会、广东省农业科学院动物科学研究所、新希望六和股份有限公司、北京大北农科技集团股份有限公司、四川铁骑力士实业有限公司、上海新农饲料股份有限公司、深圳金新农科技股份有限公司、安佑生物科技集团股份有限公司、广东海大集团股份有限公司、辽宁禾丰牧业股份有限公司、广东温氏食品集团股份有限公司、江西播恩生物集团有限公司、双胞胎（集团）股份有限公司。 本标准主要起草人：谯仕彦、王黎文、蒋宗勇、曾祥芳、杨凤娟、朱正鹏、俞云涛、周建川、穆玉云、舒丹平、刘春雪、钱雪桥、张雅惠、岳隆耀、王建兵、邹新华、谢正军。 T/CFIAS 0012018 引 言 我国是饲料资源短缺的国家， 蛋白质饲料长期依赖进口， 成为制约我国饲料工业和养殖业发展的瓶颈。与此同时，我国也是养殖大国，肉、蛋产量连续多年位居全球第一，但动物粪便排放产生的环境污染已经成为农村环境治理的一大难题。随着动物营养研究的深入，特别是低蛋白日粮配制技术的发展，在合理添加氨基酸和酶制剂的前提下， 配合饲料中粗蛋白质和磷的水平可以显著降低。 为推动饲料行业科技进步，减少饲料原料消耗，降低养殖业对环境造成的污染，本标准对粗蛋白质、总磷只设定下限值的基础上增设了上限值。 考虑到检测方法的适用性， 本标准对动物生长所需的能量、 矿物元素和维生素等营养素指标未涉及，相关方在使用本标准时应特别注意。 T/CFIAS 0012018 1 仔猪、生长育肥猪配合饲料 1 范围 本标准规定了仔猪、生长肥育猪配合饲料的技术要求、采样、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。 本标准适用于瘦肉型仔猪、生长肥育猪配合饲料。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6439 饲料中水溶性氯化物的测定 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 15400 饲料中色氨酸测定方法 分光光度法 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 19371.2 饲料中蛋氨酸羟基类似物的测定 高效液相色谱法 3 技术要求 3.1 外观与性状 无霉变、结块，无异嗅。 3.2 水分 不高于 14.0%。 3.3 混合均匀度 产品混合均匀度变异系数应不大于 10%。 3.4 营养成分指标 主要营养成分指标应符合表 1 的要求。 T/CFIAS 0012018 2 表1 主要营养成分指标 项目 仔猪配合饲料 生长肥育猪配合饲料 3 kg10 kg 10 kg25 kg 25 kg50 kg 50 kg75 kg 75 kg100 kg 100 kg出栏 粗蛋白质/% 17.020.0 15.018.0 14.016.0 13.015.0 11.013.5 10.012.5 赖氨酸/% 1.40 1.20 0.98 0.87 0.75 0.65 蛋氨酸a/% 0.39 0.34 0.27 0.24 0.21 0.18 苏氨酸/% 0.87 0.74 0.58 0.54 0.47 0.38 色氨酸/% 0.24 0.20 0.17 0.15 0.13 0.11 缬氨酸/% 0.90 0.77 0.63 0.56 0.48 0.42 粗纤维/% 5.0 6.0 8.0 8.0 10.0 10.0 粗灰分/% 7.0 7.0 8.0 8.0 9.0 9.0 钙/% 0.500.80 0.600.90 0.600.90 0.550.80 0.500.80 0.500.80 总磷/% 0.500.75 0.450.70 0.400.65 0.300.60 0.250.55 0.200.50 氯化钠/% 0.301.00 0.301.00 0.300.80 0.300.80 0.300.80 0.300.80 注：总磷含量已经考虑了植酸酶的使用。 a 表中蛋氨酸的含量可以是蛋氨酸+蛋氨酸羟基类似物及其盐折算为蛋氨酸的含量；如使用蛋氨酸羟基类似物及其盐，应在产品标签中标注折算蛋氨酸系数。 3.5 卫生指标 应符合 GB 13078 的规定。 4 采样 按 GB/T 14699.1 规定执行。 5 试验方法 5.1 感官检验 取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在正常光照、通风良好、无异味的环境下，通过目测、鼻嗅进行检验。 5.2 水分 按 GB/T 6435 规定执行。 5.3 混合均匀度 按 GB/T 5918 规定执行。 5.4 粗蛋白质 按 GB/T 6432 规定执行。 5.5 赖氨酸 按 GB/T 18246 规定执行。 5.6 蛋氨酸 T/CFIAS 0012018 3 蛋氨酸按 GB/T 18246 规定执行，蛋氨酸羟基类似物及其盐按 GB/T 19371.2 规定执行。 5.7 苏氨酸 按 GB/T 18246 规定执行。 5.8 色氨酸 按 GB/T 15400 规定执行。 5.9 缬氨酸 按 GB/T 18246 规定执行。 5.10 粗纤维 按 GB/T 6434 规定执行。 5.11 粗灰分 按 GB/T 6438 规定执行。 5.12 钙 按 GB/T 6436 规定执行。 5.13 总磷 按 GB/T 6437 规定执行。 5.14 氯化钠 按 GB/T 6439 规定执行。 6 检验规则 6.1 组批 以相同原料、相同生产工艺、连续生产或同一班次生产的同一规格的产品为一批，但每批产品不得超过 200 t。 6.2 出厂检验 外观与性状、水分、粗蛋白质和粗灰分含量为出厂检验项目。 6.3 型式检验 型式检验项目为第 3 章规定的所有项目，在正常生产情况下，每 6 个月至少进行 1 次型式检验。在有下列情况之一时，亦应进行型式检验： a) 产品定型投产时； b）生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时； c）停产 3 个月以上，重新恢复生产时； d）出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时； e) 饲料行政管理部门提出检验要求时。 6.4 判定规则 T/CFIAS 0012018 4 6.4.1 所验项目全部合格，判定为该批次产品合格。 6.4.2 检验结果中有任何指标不符合本标准规定时， 可自同批产品中重新加一倍取样进行复检。 复检结果即使有一项指标不符合本标准规定，则判定该批产品不合格。微生物指标不得复检。 6.4.3 检验结果判定的允许误差按GB/T 18823规定执行（卫生指标除外）。 6.4.4 各项目指标的极限数值判定按 GB/T 8170 中全数值比较法执行。 7 标签、包装、运输和贮存 7.1 标签 按 GB 10648 规定执行。 7.2 包装 包装材料应无毒、无害、防潮。 7.3 运输 运输工具应清洁、干燥，不得与有毒有害物品混装混运。运输过程中应防潮、防日晒、防雨淋。 7.4 贮存 贮存时防止日晒、雨淋，严禁与有毒有害物品混贮。