1、第二节第二节 洗涤剂洗涤剂一、定义一、定义 洗涤剂是指按照配方制备具有去污洗净性能的洗涤剂是指按照配方制备具有去污洗净性能的产品,它以一种或数种表面活性剂为主要组分,并产品,它以一种或数种表面活性剂为主要组分,并配入各种助剂,以提高与完善去污洗净能力。配入各种助剂,以提高与完善去污洗净能力。二、合成洗涤剂的主要品种二、合成洗涤剂的主要品种 合成洗衣粉合成洗衣粉 液体洗涤剂液体洗涤剂 浆状洗涤剂浆状洗涤剂 餐具洗涤剂餐具洗涤剂 住宅用洗涤剂住宅用洗涤剂 合成洗衣粉合成洗衣粉 丝毛洗衣粉丝毛洗衣粉 加酶洗衣粉加酶洗衣粉 漂白洗衣粉漂白洗衣粉 低泡洗衣粉低泡洗衣粉 浓缩洗衣粉 液体洗涤剂液体洗涤剂
2、液体洗涤剂在合成洗涤剂中是仅次于洗衣粉的液体洗涤剂在合成洗涤剂中是仅次于洗衣粉的第二大类洗涤剂,使用方便,溶解迅速,并适合第二大类洗涤剂,使用方便,溶解迅速,并适合节能时代的要求。节能时代的要求。餐具洗涤剂餐具洗涤剂 餐具洗涤剂集完善,洗涤、杀菌、消毒等功能餐具洗涤剂集完善,洗涤、杀菌、消毒等功能于一体。于一体。住宅用洗涤剂住宅用洗涤剂 这类洗涤剂往往是碱性的,表这类洗涤剂往往是碱性的,表面活性剂含量不高。不要求有泡面活性剂含量不高。不要求有泡沫,但一般加入相当量的有机溶沫,但一般加入相当量的有机溶剂剂(可溶解油脂可溶解油脂)。三、洗涤作用三、洗涤作用(一)、污垢的种类(一)、污垢的种类 (二
3、)、洗涤作用的基本过程(二)、洗涤作用的基本过程表面表面活性活性剂的剂的性质性质和作和作用用 加入表面活性剂后,加入表面活性剂后,憎水基团朝向织物憎水基团朝向织物表面和吸附在污垢表面和吸附在污垢上,使污垢逐步脱上,使污垢逐步脱离表面。离表面。污垢悬在水中或随污垢悬在水中或随泡沫浮到水面后被泡沫浮到水面后被去除,洁净表面被去除,洁净表面被活性剂分子占领。活性剂分子占领。其中占主要成分的表面活性剂的去污过程可用其中占主要成分的表面活性剂的去污过程可用示意图说明:示意图说明:四、影响去污作用的因素四、影响去污作用的因素 n1 1、表面活性剂结构、表面活性剂结构 n2 2、水的硬度、水的硬度 n3 3
4、、机械作用、机械作用 n4 4、织物类型、织物类型 n5 5温度温度 n6 6、泡沫、泡沫 五、洗涤剂的主要组成五、洗涤剂的主要组成 最主要的成分为表面活性剂及具有一定助洗功能最主要的成分为表面活性剂及具有一定助洗功能的助洗剂。的助洗剂。n(1 1)、种类)、种类n(2 2)、复配)、复配1 1、表面活性剂、表面活性剂2 2、洗涤助剂、洗涤助剂 洗涤剂中除表面活性剂外还要有各种洗涤剂中除表面活性剂外还要有各种助剂助剂,才能发,才能发挥良好的洗涤能力。挥良好的洗涤能力。助剂助剂本身的去污能力很小,或根本没有,但加入洗本身的去污能力很小,或根本没有,但加入洗涤剂可使洗涤的性能得到明显的改善,或使表
5、面活性剂涤剂可使洗涤的性能得到明显的改善,或使表面活性剂的配合量降低。的配合量降低。助剂一般分为两大类助剂一般分为两大类有机助剂有机助剂无机助剂无机助剂n洗涤助剂有以下的一些作用:洗涤助剂有以下的一些作用:(1 1)增强表面活性,增加污垢的分散、乳化、增溶,防止污垢再沉积。)增强表面活性,增加污垢的分散、乳化、增溶,防止污垢再沉积。(2 2)软化硬水,防止表面活性剂水解,提高洗涤液碱性,并有碱性缓冲)软化硬水,防止表面活性剂水解,提高洗涤液碱性,并有碱性缓冲作用。作用。(3 3)改善泡沫性能,增加物料溶解度,提高产品粘度。)改善泡沫性能,增加物料溶解度,提高产品粘度。(4 4)降低皮肤的刺激性
6、,并对纺织品起柔软、抑菌、杀菌、抗静电、整)降低皮肤的刺激性,并对纺织品起柔软、抑菌、杀菌、抗静电、整饰等作用。饰等作用。(5 5)改善产品外观,赋予产品美观的色彩和优雅的香气,从而使消费者)改善产品外观,赋予产品美观的色彩和优雅的香气,从而使消费者喜爱选用,提高商品的商业价值。喜爱选用,提高商品的商业价值。1.无机助剂无机助剂(1 1)磷酸盐)磷酸盐 常用的磷酸盐有磷酸三钠、三聚磷酸钠、焦磷酸四钾。常用的磷酸盐有磷酸三钠、三聚磷酸钠、焦磷酸四钾。合成洗涤剂中最常用也是性能最好的螯合剂是合成洗涤剂中最常用也是性能最好的螯合剂是三聚三聚磷酸钠。磷酸钠。磷酸盐的污染及其代用品磷酸盐的污染及其代用品
7、 n传统的合成洗衣剂都含有传统的合成洗衣剂都含有三聚磷酸盐三聚磷酸盐(STTP)(STTP)的成分,其含量在的成分,其含量在15%15%30%30%之之间。然而,间。然而,“磷磷”是造成水体富营养化的罪魁祸首,因为磷是一种营养物是造成水体富营养化的罪魁祸首,因为磷是一种营养物质,它可以造成水中质,它可以造成水中藻类藻类的疯长。而大量藻类又会消耗水中的氧分,造成的疯长。而大量藻类又会消耗水中的氧分,造成水中微生物缺氧死亡、腐败,水中微生物缺氧死亡、腐败,水体失去自净功能从而破坏水质水体失去自净功能从而破坏水质。n磷的代用品:有机螯合助剂,如磷的代用品:有机螯合助剂,如乙二胺四醋酸乙二胺四醋酸(E
8、DTA)(EDTA)、酒石酸钠酒石酸钠、柠檬酸盐、葡萄糖酸盐柠檬酸盐、葡萄糖酸盐等;高分子电解质助等;高分子电解质助剂,如剂,如聚丙烯酸盐以及人造沸石聚丙烯酸盐以及人造沸石等。目前普遍认为,等。目前普遍认为,人人造沸石造沸石是比较有发展前途的洗涤助剂。是比较有发展前途的洗涤助剂。(2 2)硫酸钠)硫酸钠 (元明粉)(元明粉)硫硫酸酸钠钠是是合合成成洗洗涤涤剂剂的的无无机机助助剂剂和和粉粉状状洗洗涤涤剂剂的的填填料料,在粉状洗涤剂中加入量为在粉状洗涤剂中加入量为20%20%40%40%。n(3 3)硅酸钠)硅酸钠 n 通常称为水玻璃或泡花碱,在溶液中能控制通常称为水玻璃或泡花碱,在溶液中能控制p
9、HpH值、贮存值、贮存碱性物质,起到减少洗涤剂消耗和保护织物的作用。此外,碱性物质,起到减少洗涤剂消耗和保护织物的作用。此外,还具有悬浮力、乳化力和泡沫稳定作用,起到阻止污垢在被还具有悬浮力、乳化力和泡沫稳定作用,起到阻止污垢在被洗物上再沉积的作用,并对金属(如铁、铝、铜、锌等)具洗物上再沉积的作用,并对金属(如铁、铝、铜、锌等)具有防腐蚀作用有防腐蚀作用。(4)(4)碳酸钠碳酸钠 它有软化水的作用,与硬水中的它有软化水的作用,与硬水中的CaCa2+2+,MgMg2+2+反应生成反应生成不溶性碳酸盐,从而提高洗涤剂的去污力。碳酸钠在洗涤不溶性碳酸盐,从而提高洗涤剂的去污力。碳酸钠在洗涤液中水解
10、产生的液中水解产生的OHOH-离子使溶液呈碱性,可保持洗涤液的离子使溶液呈碱性,可保持洗涤液的pH9pH9以上,对油垢的去除有利。以上,对油垢的去除有利。(5)(5)沸石沸石 (又名分子筛)(又名分子筛)作为洗涤助剂的是作为洗涤助剂的是4A4A沸石。沸石。4A4A沸石具有较强的沸石具有较强的CaCa2 2十十交换能力,经与交换能力,经与CaCa2+2+交换生成钙沸石。如果将交换生成钙沸石。如果将4A4A沸石与沸石与三聚磷酸钠共同使用,则洗涤效果可以提高。三聚磷酸钠共同使用,则洗涤效果可以提高。(6)(6)漂白剂漂白剂 洗涤剂中配入的漂白剂主要是次氯酸盐和过酸盐两洗涤剂中配入的漂白剂主要是次氯酸
11、盐和过酸盐两大类。大类。(7)(7)碱碱 用于配制洗涤剂的碱主要是氢氧化钠,常用于配制金用于配制洗涤剂的碱主要是氢氧化钠,常用于配制金属清洗剂、机洗餐具洗涤属清洗剂、机洗餐具洗涤 剂,它可以提高洗涤液的剂,它可以提高洗涤液的pHpH值,值,2.2.有机助剂有机助剂(1 1)羧甲基纤维素钠()羧甲基纤维素钠(CMCCMC)n 最重要的作用是最重要的作用是携污作用携污作用。如果在洗涤剂中加入。如果在洗涤剂中加入1%1%2%2%的的CMCCMC,污垢就难以重新沉积到被洗物的表面上。,污垢就难以重新沉积到被洗物的表面上。nCMCCMC还具有增稠、分散、乳化、悬浮和稳定泡沫的作用。还具有增稠、分散、乳化
12、、悬浮和稳定泡沫的作用。(2)(2)荧光增白剂荧光增白剂 一种具有荧光性的无色染料,吸收紫外光线后发出青蓝色一种具有荧光性的无色染料,吸收紫外光线后发出青蓝色荧光荧光 (3 3)酶)酶 酶是一种生物制品,酶是一种生物制品,无毒无毒并能完全并能完全生物降解生物降解。洗涤剂中。洗涤剂中的复合酶能将污垢中的脂肪、蛋白质、淀粉等较难去除的成的复合酶能将污垢中的脂肪、蛋白质、淀粉等较难去除的成分分分解为易溶于水的化合物分解为易溶于水的化合物,因而提高了洗涤剂的洗涤效果。,因而提高了洗涤剂的洗涤效果。因此,在洗涤剂中添加酶制剂可以降低表面活性剂和三聚磷因此,在洗涤剂中添加酶制剂可以降低表面活性剂和三聚磷酸
13、钠的用量,使洗涤剂朝低磷或无磷的方向发展,减少对环酸钠的用量,使洗涤剂朝低磷或无磷的方向发展,减少对环境的污染。境的污染。n(4 4)泡沫稳定剂与泡沫调节剂)泡沫稳定剂与泡沫调节剂 n 高泡洗涤剂在配方中常加入少量泡沫稳定剂,使洗涤液的泡高泡洗涤剂在配方中常加入少量泡沫稳定剂,使洗涤液的泡沫稳定而持久。较常使用的烷醇酰胺品种是月桂醇二乙醇胺以沫稳定而持久。较常使用的烷醇酰胺品种是月桂醇二乙醇胺以及椰子油二乙醇胺。及椰子油二乙醇胺。n 低泡洗涤剂在配方中需加入少量泡沫调节剂,常用的有二十低泡洗涤剂在配方中需加入少量泡沫调节剂,常用的有二十二烷酸皂或硅氧烷,使水液消泡或低泡。二烷酸皂或硅氧烷,使水
14、液消泡或低泡。(5 5)助溶剂)助溶剂 n 在配制高浓度的液体洗涤剂时,往往有些活性物不能完在配制高浓度的液体洗涤剂时,往往有些活性物不能完全溶解,加入助溶剂就是为了解决这个问题。常用的助全溶解,加入助溶剂就是为了解决这个问题。常用的助溶剂有溶剂有乙醇、尿素、聚乙二醇、甲苯磺酸盐乙醇、尿素、聚乙二醇、甲苯磺酸盐等。等。(6 6)香精)香精n使人有愉快的香味,使织物、毛发洗涤后留有清新香味。香精是由多种香料组成,与洗涤剂组分有良好配伍性,在pH911是稳定的。洗涤剂中加入香精的质量一般小于1%。(7 7)溶剂)溶剂n 在新型洗涤剂中甚至是粉状洗涤剂中也使用多种溶剂,在新型洗涤剂中甚至是粉状洗涤剂
15、中也使用多种溶剂,若污垢是油脂性的,溶剂的存在将有助于将油性污垢从被若污垢是油脂性的,溶剂的存在将有助于将油性污垢从被洗物上除去。常用的溶剂有以下几种:洗物上除去。常用的溶剂有以下几种:松油、醇、醚和脂松油、醇、醚和脂 、氯化溶剂、氯化溶剂 (8 8)抑菌剂)抑菌剂n抑菌剂的加入质量一般是千分之几,三溴水杨酸替苯胺、抑菌剂的加入质量一般是千分之几,三溴水杨酸替苯胺、三氯碳酰替苯胺或六氯苯中的任何一种都可作为抑菌剂应三氯碳酰替苯胺或六氯苯中的任何一种都可作为抑菌剂应用,这些化学品不起抗菌作用,但在千分之几的质量分数用,这些化学品不起抗菌作用,但在千分之几的质量分数下都可防止细菌的繁殖。下都可防止
16、细菌的繁殖。(9 9)抗静电剂和织物柔软剂)抗静电剂和织物柔软剂n作为改进织物手感和降低织物表面静电干扰的柔软剂和抗作为改进织物手感和降低织物表面静电干扰的柔软剂和抗静电剂,通常使用阳离子表面活性剂,如二甲基静电剂,通常使用阳离子表面活性剂,如二甲基-二氢化二氢化牛酯季铵盐牛酯季铵盐 六、典型产品六、典型产品(一)衣物用洗涤剂(一)衣物用洗涤剂(一)衣物用洗涤剂(一)衣物用洗涤剂(三)住宅用洗涤剂(三)住宅用洗涤剂(三)住宅用洗涤剂(三)住宅用洗涤剂轻垢型洗涤剂轻垢型洗涤剂重垢型洗涤剂重垢型洗涤剂手洗餐具清洁剂手洗餐具清洁剂机洗餐具清洁剂机洗餐具清洁剂炉灶用清洁剂炉灶用清洁剂地板清洁剂地板清洁
17、剂地毯清洁剂地毯清洁剂卫生瓷清洁剂卫生瓷清洁剂玻璃及其硬表面清洁剂玻璃及其硬表面清洁剂粉状粉状液体液体粉状粉状液体液体(二)厨房用洗涤剂(二)厨房用洗涤剂(二)厨房用洗涤剂(二)厨房用洗涤剂粉状轻垢型洗涤剂配方粉状轻垢型洗涤剂配方组分组分中国中国日本日本美国美国英国英国12345LAS121551012.5AEO-94233.5三聚磷酸钠三聚磷酸钠182051525羧甲基纤维素羧甲基纤维素11110.7硅酸钠硅酸钠553硫酸钠硫酸钠48.945.968.757.739碳酸钠碳酸钠55肥皂肥皂222FAS1125荧光增白剂荧光增白剂0.10.10.10.30.01其他助洗剂其他助洗剂20.22.
18、15水水66558.64液体轻垢型洗涤剂配方液体轻垢型洗涤剂配方组分组分中国中国日本日本美国美国英国12345LASLATAESAEO-96501NaCl遮光剂遮光剂次氯酸钠次氯酸钠尿素尿素水水EDTA668166206510662221.5211.51.51.51.01.01.5780.50.575.020.179.875.981.80.50.70.60.60.5粉状重垢型洗涤剂配方粉状重垢型洗涤剂配方组分中国美国日本英国12345阴离子表面活性剂阴离子表面活性剂非离子表面活性剂非离子表面活性剂三聚磷酸盐三聚磷酸盐碳酸盐碳酸盐硅酸盐硅酸盐硫酸盐硫酸盐4A沸石沸石羧甲基纤维素羧甲基纤维素荧光增
19、白剂荧光增白剂其他增白剂其他增白剂水水1252515526.910.128153020520.910.188881110.30.10.222.71.68115102065020302058323.720.225.510液体重垢洗涤剂配方液体重垢洗涤剂配方组分组分美国美国欧洲欧洲日本日本12345阴离子表面活性剂阴离子表面活性剂非离子表面活性剂非离子表面活性剂磷酸盐类磷酸盐类硅酸钾硅酸钾PVP乙醇胺类乙醇胺类二甲苯磺酸盐二甲苯磺酸盐羧甲基纤维素羧甲基纤维素EDTA荧光增白剂荧光增白剂功能添加剂功能添加剂水水1013162014201512101220254530.70.70.72321.778351.51.01.01.01.00.50.50.50.20.255.450.253.4361.436.30.51.050.70.40.10.020.20.1