资源描述
燃烧与灭火
屏幕显示：火的视频， 出示课题
引入课题：同学们，火有用吗？举例说明。（显示图片三幅：火对人类的益处）
同学们，火有害吗？举例说明。（显示图片三幅：火对人类的害处）
教师：火能给我们很多帮助，但火灾也能带给我们深重的灾难，一旦发生火灾，我们首先考虑到的是如何灭火。其实在生活中并不是只有发生火灾的时候才需要灭火，（显示图片）吹灭蜡烛、熄灭酒精灯，关掉燃气炉灶的火等等也是灭火。
请同学们参照图片回想一下，在不同的情形下都用过哪些灭火的方法？
学生：小组讨论，汇报整理。
教师板书：灭火的方法和灭火的原理
教师：灭火采用的方法要注意因地制宜，如果遇到下列一些情况，我们该如何处理？
在线测试：1、油锅起火
2、课桌椅起火
3、吸烟引起被子着火
学生：讨论交流，回答
教师：请同学们分析一下，在灭火的过程中，灭火的三个原理是否要同时具备？他们之间的关系如何？
学生：分析，交流，用英文单词“or”表示。
教师：我们刚才讨论的都是怎样灭火，同学们都知道，火灾一旦发生，不管灭的如何及时，都会对我们的生命和财产安全造成不同程度的损失，最好的办法是什么呢？有句话叫做“防患于未燃”，（屏幕显示）怎样才能做到防患于未燃呢？
学生：讨论，分析，交流。
结论：应从源头上阻止火灾的发生。
教师：大家回答的很好，就象预防疾病一样，要找出哪些因素可以使我们得病：不好的卫生习惯；无节制的饮食；缺乏体育锻炼等等。找出这些致病因素来，我们就可以有针对性的采取措施来预防。
阻止火灾发生的道理同预防疾病的道理是一样的，我们要找出哪些因素能引起燃烧，即燃烧的条件是什么？
学生：分析，讨论，汇报：
燃烧的条件：（1）物质具有可燃性
（2）燃物与氧气接触
（3）可燃物的温度达到自身的着火点
教师：解释着火点的概念：可燃物燃烧所需要的最低温度。
启发：同学们对着火点这一概念还想知道什么？
学生：不同物质的着火点是否相同？物质的着火点能否改变？
学生：交流，共享。
教师：同学们分析，物质燃烧的三个条件之间的关系是怎样的？
学生：讨论，分析，必须同时具备，可用英文单词“and”表示。
屏幕显示：图片，燃烧的三要素。
教师：同学们回忆一下，在日常生活中哪些物质可以燃烧，我们做过哪些实验？
屏幕显示：图片：镁的燃烧、木炭在氧气中的燃烧，铁丝在氧气中的燃烧
实验探究：火柴的燃烧
教师：结合燃烧的条件和共同点，
尝试说一说到底什么是燃烧，
看看谁的说法更准确，更科学
学生：讨论，回答，补充
屏幕显示：燃烧：是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。
学生：结合燃烧的条件，思考下列问题：
1烟头在森林大火中的作用
2钻木为什么能取火？
教师：灭火的实质就是想办法破坏维持物质燃烧的条件，从而使这种氧化反应停止。
在线测试：宾馆或者商场图片，假如你现在来到了一座陌生的宾馆，为了防范火灾，你应注意哪些事项？一旦发生火灾，你该采取哪些自救措施？（学生安全教育）
学生：讨论，回答。
教师：总结消防安全自救知识，终生受用
学生交流总结这节课的收获
教师：控制条件控制燃烧
抑制燃烧就达到灭火的目的：移走可燃物，隔绝氧气，降低温度
满足燃烧的条件：燃烧就发生了。
自我检测：
1要使物质燃烧，必须同时满足三个条件：
（1）_________________________________
（2）________________________________
（3）__________________________________
2灭火的原理主要有
(1)_________________(2)________________________(3)____________________
3用扇子一扇，燃着的蜡烛立即熄灭，其原因是（ ）
A.供给的氧气减少
B.供给的空气增加
C.使蜡烛着火点降低
D.温度低于蜡烛着火点
4下列灭火方法和原理解释不正确的是( )
A.住宅失火时，消防队员用水灭火，降低可燃物的着火点
B.酒精在桌上着火时，用湿抹布盖灭，隔绝空气或氧气
C.炒菜油锅着火时，用锅盖盖熄，隔绝空气或氧气
D.扑灭森林火灾时，设置隔离带，可燃物与燃烧物隔离
5下列关于燃烧的叙述，正确的是（ ）。
A．有发光发热现象的变化一定是燃烧
B．物质在氧气中就一定能燃烧
C．可燃物燃烧时一定有黑烟
D．在空气中不易燃烧的物质在氧气中可能 燃烧
挑战自我：
对“高低不同的燃着的蜡烛罩上茶杯后谁先熄灭?”这一问题，甲、乙两同学有不同的认识：
甲同学认为高的蜡烛先熄灭，理由是______________________________________乙同学认为低的蜡烛先熄灭，理由是_____________________________________甲乙俩同学进行了实验条件，——同学的猜想被证明是正确的，同时还观察到茶杯内壁变黑。
由此我们可以得到启发：从着火燃烧的高楼房间中逃离，正确的方法是
A．用毛巾捂住鼻子 B．成站立姿势跑出
C．沿墙角迅速爬向门外 D．打开窗户跳出
生活中的化学：用扇子扇煤炉火时，为什么越扇越旺？
而用扇子扇蜡烛火焰时，为什么一扇就灭？
为下一节课的学习内容[促进燃烧的方法和爆炸]做好铺垫
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