资源描述
物质的比热容
此栏为集体备课内容
教学目标
通过实验探究，建立比热容的概念。
了解比热容是反映物质吸、放热本领的物理量。
学会查比热容表，了解一些 物质的比热容，尝试用比热容解释简单的自然现象。
4、会进行物体吸热、放热的简单计算。
教学重点 1、比热容的定义、单位及计算。
2、让学生了解比热容是反映物质物理属性的物理量。
3、学会查物质比热容。
教学难点 1、通过探究活动引入比热容的概念。
2、运用比热容的知识解释一些简单的自然现象。
教学仪器 铁架台、酒精灯、火材、石棉网、温度计、玻璃棒、质量相等的水和沙子、相同易拉罐2个、秒表
教学过程
情景引入
你去过海边吗？夏天假如你去海边，中午赤着脚走在沙滩上，你会觉得沙很烫，海水较冷，到傍晚你又会发现沙子较冷，而海水比较暖和。
为什么海水和沙子在同一时刻的温度不同呢？
猜想：可能是沙子和海水吸热升温或放热降温都比水快的缘故。
下面就通过实验来比较沙子和海水吸热升温快慢-------即探究物质吸热升温的属性。
一、探究物质吸热升温的属性
器材：铁架台、酒精灯、火材、石棉网、温度计、玻璃棒、质量相等的水和沙子、相同易拉罐2个、秒表
如何比较升温的快慢：（1）相同时间比较升高的温度。（2）升高相同的温度比较所需时间
选用方法（2）
采用右图示装置实验
实验注意：（1）相同的酒精灯满足相同加热时间内提供的热量相同
（2）相同易拉罐满足质量相同的水和沙子相等的时间内吸收的热量相等。
（3）本实验的研究方法是控制变量法。
分析与结论：质量相等水和沙子升高相同温度时，沙比水需要的时间 短 ，即沙吸收热量少，由此可知，升高相同的温度时沙比水吸热少，反之，质量相同沙和水吸收相同的热量，沙 的温度升高的多。这说明质量相同的不同物质，在升高相同的温度时，吸收的热量不同。为了比较物质的这种属性，引进新的物理量--------物质的比热容。
一、物质的比热容（C）
1、是反映物质吸、放热本领强弱的物理量。
2、定义：单位质量的某种物质温度升高(或降低)1OC吸收（或放出）的热量。
3、常用单位：J/（kg·OC），读作：焦每千克摄氏度
阅读课本P43一些物质的比热容。
1、请学生查水、冰、沙子、煤油，水银等物质的比热容并会读单位。
2、通过阅读了解一下内容：
（1）不同的物质比热容一般不同。
（2）水的比热容最大，是4.2×103 J/（kg·OC），含义1kg的水 温度升高（降低）1 OC）吸热（或放热）是4.2×103 J。
（3）物质的比热容与物质的状态有关。例水、冰
（4）比热容是物质的一种物理属性，与物体的质量、升高（或降低的）温度、吸收（或放出的）热量无关。
（5）比热容是表示物质的温度改变的难易程度的物理量。
如何解释课本开始的问题：由于海水的比热容比沙子大，吸收相同的热量温度升高的少，同样，放出相同热量温度降低也少，所以沿海地区昼夜温差变化小，内陆地区昼夜温差变化大。
练习：1、汽车发动机常用水来冷却，热水袋用水来取暖？
2、培育秧苗经常傍晚灌满水，早晨排水？
3、北方暖气片用流动的热水来取暖？
4、1kg水温度升高1 OC吸热4.2×103 J，
则10kg水温度升高1 OC吸热4.2×103×10J，
10kg水温度升高1 0OC吸热4.2×103×10×10J，
由上面计算到处热量公式：Q吸= cm（t － t O）, Q放= cm（t O－t），t － 末温，t O－初温
例题：在20 OC室温下，烧开一壶5kg的水，大约需要多少热量？
分析：运用吸收热量公式，找初温20 OC，末温100 OC，吸热物体有水，水壶及周围的物体，但水的质量已知外，其他物质的质量未知，则需计算水吸收的热量就行，大约的含义就是计算水吸热多少，就可以解释烧开一壶水实际需要的热量大于计算值。
练习：10kg，20 OC的水温度升高30 OC吸收多少热量？
（提醒：温度“升高”、“升高了”、“升高到”的含义）
课堂小结
作业布置
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