资源描述
1．（2018江苏卷，1）下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）
A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖
C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关
D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物
2．（2018江苏卷，2）脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（ ）
A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血
C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险
D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输
3．（2018江苏卷，5）哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是（ ）
A．两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物
B．氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基
C．肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关
D．两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同
4．（2018全国Ⅱ卷，1）下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（ ）
A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原
B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
5．（2018浙江卷，13）蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（ ）
A．蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同
B．某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变
C．蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性
D．“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B[来源:学&科&网Z&X&X&K]
6．（2017•海南卷.1）有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是
A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关
B．数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链
C．将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失
D．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构
7．（2017•海南卷.3）关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是
A．固醇在动物体内可转化成性激素
B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素
C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质
D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输
8．（2017•海南卷.4）无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是
A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收[来源:]
B．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
C．和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量
D．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
9．（2017•江苏卷.1）下列关于糖类化合物的叙述，正确的是
A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同
B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一
10．（2017•江苏卷.3）下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是
A．琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
B．蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的
C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
11．（2017•新课标Ⅰ卷.2）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是
A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测
B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色
C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色
D．斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色
12.（2016•上海卷.6）诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，结构如图2。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是
A.纤维素 B.胰岛素C.叶绿素 D.甲状腺素
13.（2016•上海卷.11）下列病毒的构成组合中错误的是
①DNA ②RNA ③蛋白质④磷脂
A.②③④ B.①②③ C.①③ D.②③
14.（2016•江苏卷.4）蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是
A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基
C.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关
15.（2016•北京卷.1）将与生物学有关的内容依次填入下图各框中，其中包含关系错误的选项是
框号
选项
1
2
3
4
5
A
组成细胞的化合物
有机物
无机物
水
无机盐
B
人体细胞的染色体
常染色体
性染色体
X染色体
Y染色体
C
物质跨膜运输
主动运输
被动运输
自由扩散
协助（易化）扩散
D
有丝分裂
分裂期
分裂间期
染色单体分离
同源染色体分离
16.（2016•海南卷.26）水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：
（1）植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以__________的形式存在。经阶段I吸水后，种子中的水主要是以__________的形式存在。[来源:学&科&网Z&X&X&K]
（2）在阶段II，种子吸水速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段I，呼吸速率______（填“大于”、“小于”或“等于”）阶段I，
（3）从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的______、______从细胞外进入细胞内。
17．（2018全国Ⅲ卷，30）回答下列与蛋白质相关的问题：
（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是_________，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如______（填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”）。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是________________。
（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和________结构，某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是_________________。
（3）如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是_______________________。
1．（2018浙江卷，1）与家兔肌肉细胞相比，菠菜叶肉细胞不具有的结构是（ ）
A．细胞壁 B．叶绿体 C．液泡 D．中心体[来源:]
2．（2018海南卷，1）关于真核细胞的叙述，错误的是（ ）
A．线粒体的内膜上有酶的分布B．细胞核中含有DNA和蛋白质
C．核膜主要由脂质和蛋白质组成D．叶肉细胞的细胞膜含有纤维素
3．（2018北京卷，2）哺乳动物肝细胞的代谢活动十分旺盛，下列细胞结构与对应功能表述有误的是（ ）
A．细胞核：遗传物质储存与基因转录B．线粒体：丙酮酸氧化与ATP合成
C．高尔基体：分泌蛋白的合成与加工D．溶酶体：降解失去功能的细胞组分
4．（2018海南卷，2）关于酵母菌和乳酸菌的叙述，错误的是（ ）
A．酵母菌和乳酸菌都能进行无氧呼吸
B．酵母菌有线粒体，而乳酸菌无线粒体
C．酵母菌具有细胞核，而乳酸菌具有拟核
D．溶菌酶能破坏酵母菌和乳酸菌的细胞壁
5．（2018海南卷，23）关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是（ ）
A．在高倍镜下观察时，用粗准焦螺旋调整焦距
B．高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒
C．由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野中央
D．高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗－亮－暗三层结构
6．（2018全国Ⅰ卷，1）生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是（ ）
A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶
B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏
C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道
D．线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶
7．（2018浙江卷，8）人体细胞内存在一套复杂的膜系统。下列叙述错误的是（ ）
A．由单位膜包被的溶酶体含多种水解酶
B．高尔基体主要进行蛋向质的分拣和转运
C．肝脏细胞的光面内质网上含氧化酒精的酶
D．核被膜与质膜的相连可通过线粒体来实现
8．（2018全国Ⅲ卷，2）下列关于细胞的结构和生命活动的叙述，错误的是（ ）
A．成熟个体中的细胞增殖过程不需要消耗能量
B．细胞的核膜、内质网膜和细胞膜中都含有磷元素
C．两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递
D．哺乳动物造血干细胞分化为成熟红细胞的过程不可逆
9．（2017•海南卷.2）下列关于原核生物的叙述，错误的是
A．大肠杆菌的细胞内有核糖体B．细胞对物质的吸收具有选择性
C．拟核区中含有环状的DNA分子D．蓝藻细胞的叶绿体中含有叶绿素
10．（2017•江苏卷.21）下图为某细胞结构示意图。下列有关叙述正确的是
A．①②④属于生物膜系统
B．结构③能增大细胞膜的面积
C．⑤具有选择透过性，而⑥具有全透性
D．细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异
11．（2017•新课标Ⅰ卷.2）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是
A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测
B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色
C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色
D．斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色
12．（2017•天津卷.1）下列有关真核生物核糖体的叙述，正确的是
A．遗传信息翻译的场所B．组成成分中含mRNA
C．全部游离在细胞质基质中D．能识别基因的启动子
13.（2016上海卷.2）在电子显微镜下，放线菌和霉菌中都能观察到的结构是
A.核糖体和质膜 B.线粒体和内质网C.核糖体和拟核 D.线粒体和高尔基体
14.（2016海南卷.2）科学家用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，将这两种标记细胞进行融合。细胞刚发生融合时，两种荧光染料在融合细胞表面对等分布（即各占半边），最后在融合细胞表面均匀分布。这一实验现象支持的结论是
A.膜蛋白能自主翻转 B.细胞膜具有流动性
C.细胞膜具有选择透过性 D.膜蛋白可以作为载体蛋白
15.（2016海南卷.7）下列有关分泌蛋白的叙述，错误的是
A.分泌蛋白在细胞内的合成需要核糖体的参与
B.线粒体能为分泌蛋白的合成和运输提供能量
C.分泌蛋白先经过高尔基体再经过内质网分泌到细胞外
D.分泌蛋白从细胞内排出时，囊泡的膜可与细胞膜融合
16.（2016海南卷.8）下列关于植物细胞中液泡的叙述，错误的是
A.植物细胞中的液泡是一种细胞器
B.液泡大小会随细胞的吸水或失水而变化
C.液泡中含有糖和无机盐，不含有蛋白质
D.花瓣细胞液泡中色素种类和含量可影响花色[来源:]
17.（2016课标1卷.1） 下列与细胞相关的叙述，正确的是[来源:]
A. 核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器
B. 酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸
C. 蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程
D. 在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP
18.（2016新课标Ⅲ卷.1）下列有关细胞膜的叙述，正确的是
A. 细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的
B. 细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同
C. 分泌蛋白质分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象
D. 膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的
19.（2016四川卷.2）下列有关细胞共性的叙述，正确的是
A．都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层
B．都具有细胞核但遗传物质不一定是DNA
C．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中
D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
20.（2016江苏卷.2）下列关于生物膜透性的叙述，正确的是
A.核糖体合成的分泌蛋白能够自由透过高尔基体膜
B.细胞质中合成的光合作用相关蛋白须通过内质网输入叶绿体
C.子叶细胞中包被脂肪颗粒的膜对葡萄糖具有选择透性
D.细胞外高浓度的超氧化物歧化酶可以自由扩散进入细胞
21.（2016四川卷.1） 叶肉细胞内的下列生理过程，一定在生物膜上进行的是
A．O2的产生 B．H2O生成 C．[H]的消耗 D．ATP的合成
22．（2018江苏卷，26）下图为真核细胞中3种结构的示意图，请回答下列问题：
（1）甲的名称为＿＿＿＿＿，处于有丝分裂中期的洋葱根尖细胞具有＿＿＿＿＿＿＿＿（在甲、乙、丙中选择）。
（2）蛋白质合成活跃的卵母细胞中结构c较大，而蛋白质合成不活跃的肌细胞中结构c很小，这表明结构c与＿＿＿＿＿＿＿＿（填序号）的形成直接有关。
①内质网 ②高尔基体 ③中心体 ④核糖体
（3）许多重要的化学反应在生物膜上进行，乙、丙分别通过＿＿＿＿（用图中字母填空）扩大了膜面积，从而为这些反应需要的＿＿＿＿＿＿＿＿提供更多的附着场所。
（4）在细胞分裂间期，结构乙的数目增多，其增多的方式有3种假设：Ⅰ．细胞利用磷脂、蛋白质等重新合成；Ⅱ．细胞利用其他生物膜装配形成；Ⅲ．结构乙分裂增殖形成。
有人通过放射性标记实验，对上述假设进行了探究，方法如下：首先将一种链孢霉营养缺陷型突变株在加有3H标记的胆碱（磷脂的前体）培养基中培养，然后转入另一种培养基中继续培养，定期取样，检测细胞中结构乙的放射性。结果如下:
标记后细胞增殖的代数
1
2
3
4
测得的相对放射性
2．0
1．0
0．5
0．25
①与野生型相比，实验中所用链孢霉营养缺陷型突变株的代谢特点是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
②实验中所用的“另一种培养基”在配制成分上的要求是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
③通过上述实验，初步判断3种假设中成立的是＿＿＿＿（在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中选择）。
23．（2018全国Ⅲ卷，30）回答下列与蛋白质相关的问题：
（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是_________，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如______（填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”）。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是________________。
（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和________结构，某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是_________________。
（3）如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是_______________________。
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