DB45T+2669-2023+地理标志产品+车田西红柿包装、贮藏及运输规程.docx

ICS67.080.20CCSB 3145 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准DB45/T 26692023地理标志产品 车田西红柿包装、贮藏及运输规程Product of geographical indicationCode of practice for transportion,storage and packing of Chetian tomato2023 - 05 - 30 发布2023 - 08 - 30 实施广西壮族自治区市场监督管理局发 布 DB45/T 26692023前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广西壮族自治区产品质量检验研究院提出并宣贯。 本文件由广西壮族自治区农业农村厅归口。 本文件起草单位：广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西壮族自治区特种设备检验研究院、资源县农业农村局、资源县市场监督管理局。 本文件主要起草人：吉日文、杨斌、韦月早、覃定勇、黎智、陈莉、郭盈岑、陈允发、杨金伟、黄翊、王士伟、李业燕、石梁稳、张海殷、莫筱芯、韦宇杰、李可、李文玉、陈彦豪、宁盼盼、黄壮龙、覃梅、白雪、玉聚博、褚丽琼、杨雄生、王志鹏。 I DB45/T 26692023地理标志产品 车田西红柿包装、贮藏及运输规程1 范围本文件界定了车田西红柿术语和定义，规定了包装、贮藏及运输等环节的基本要求。 本文件适用于广西壮族自治区行政区域内地理标志产品车田西红柿包装、贮藏及运输。 2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜GB/T 5737 食品塑料周转箱 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 31550 冷链运输包装用低温瓦楞纸箱 GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T 940 番茄等级规格 NY/T 1655 蔬菜包装标识通用准则SB/T 10574 番茄流通规范 DB45/T 969 番茄贮藏保鲜技术规程 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 3.1车田西红柿 Chetian tomato为地理标志产品，其保护范围为广西壮族自治区桂林市资源县现辖行政区域。 4 包装4.1 包装前产品要求产品应具有承诺达标合格证或者其他质量安全合格证明。 4.2 包装前处理4.3 包装场所4.3.1 应具备避雨、通风、阴凉、干燥的条件，如包装前需预冷处理，还应配备预冷库。 3 4.3.2 应保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，有相应的采光、照明、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。 4.4 包装材料4.4.1 瓦楞纸箱应符合 GB/T 6543 的规定。 4.4.2 聚乙烯吹塑薄膜应符合 GB/T 4456 的规定。 4.4.3 塑料周转筐应符合 GB/T 5737 的规定。 4.4.4 塑料编织袋应符合 GB/T 8946 的规定。 4.4.5 冷链运输包装用低温瓦楞纸箱应符合 GB/T 31550 的规定。 4.4.6 包装容器的种类、材料及适用范围应按照 GB/T 33129 的要求执行，可根据销售区域距离和运输时间选取适合的包装容器。 4.4.7 包装箱规格应便于西红柿的摆放、装卸和运输，与托盘、运输工具等物流设施相配套。包装箱规格可参考表 1。 表1 包装箱参考规格包装箱 净重/kg 尺寸（长宽高）/ 瓦楞纸箱 10 300250200 15 520340210 20 480300280 塑料周转箱 15 470340260 20 530360280 4.5 包装计量包装净含量应符合JJF 1070的规定。 4.6 包装方法4.6.1 包装前如需预冷处理的,处理方法按照 SB/T 10574 的要求执行。 4.6.2 根据包装箱大小,将分级处理后的西红柿整齐摆放,果蒂朝下,层与层之间加放衬垫。 4.6.3 西红柿单果宜采用蜡纸或泡沫网包装,箱体内加垫十字隔层防挤压。 4.6.4 单箱重量不宜超过 20 kg,码放层数：35 层为宜。 4.7 包装标识应符合NY/T 1655的规定。 5 贮藏应符合DB45/T 969的规定，宜选择阴凉、通风的储藏间或冷库贮藏。 6 运输应符合SB/T 10574的规定。