《茎越长越高》教学设计.doc

《茎越长越高》教学设计
【教学背景分析】：
　前节课已经学习了植物根的作用，为了便于学生的观察和研究，两个月前我就布置让家长配合学生找凤仙花种子，每个同学包括我都要种一盆凤仙花，每天观察记录，到现在为止，发芽已经有1个半月左右的时间，我每次上课占用一两分钟的时间让学生说说凤仙花的生长情况，孩子们争先恐后的讲解，如果有死掉的，我及时提醒学生补上，不过这时的记录不能连续以前的记录了，生命体是有差异的，让学生要明白实事求是。
快两个月的花苗分枝，茎粗壮长高，并长出了更多的镶嵌排列的比较茂盛的叶子，孩子手里有了部分关于凤仙花幼苗生长发育的记录，强化了学生对植物茎的初步认识，切切实实地为实验扫清了障碍，降低了难度。
【教学目标】
　　科学概念：植物茎在不同生长阶段外部形态不同，不同时期的茎生长速度不同；植物的茎具有支撑植物及运输水分和养料的作用。
　　过程与方法：运用统计图表整理观察记录的结果；在教师指导下根据统计图分析植物茎生长的规律；有依据地对植物茎的作用进行猜测；设计实验，研究植物茎的作用；用适宜的方式描述实验的结果。
情感态度价值观：激发学生研究植物的兴趣。
【教学重点】凤仙花植物茎的生长变化和植物茎的作用。
【教学难点】植物的茎怎样运输水分和养料的。
【教学准备】
（教师准备）生长六周的凤仙花、一株植物、茎的形状、种类、茎能否运输水分等课件。
（学生准备）凤仙花生长记录单、每个小组准备、两根新鲜的芹菜、装有红水的烧杯、小刀、镊子、纸巾。
教学过程：
一、 整理凤仙花茎的观察记录
1、活动引入：我们知道，植物的根能从土壤里吸收水分和矿物质，植物的叶可以制造植物生长所需要的养料。植物从幼苗长成参天大树，茎有哪些变化和作用呢？
2、先请同学们汇报课前观察凤仙花的生长记录，主要从茎的颜色、硬度、植株的高度等方面汇报。
（设计意图：通过课前谈话、布置学生课前归纳整理数据、搜集资料，唤醒并强化了学生对植物茎的初步认识，切切实实地为实验扫清了障碍，降低了难度。在这一环节教学中，我注意根据小学生的实际认知水平，把握、调整教学难易度，让学生在现有的水平上得以发展。）
2、活动指导：①利用凤仙花植株的高度变化的数据，画出凤仙
花植株高度变化统计图（学生在教材12页图上画）。
师：柱状统计图是科学研究中处理数据常用的方法。
（设计意图：画统计图对三年级学生来说比较难，这个环节设计主要目的有三点：了解学生知道的关于植物茎方面的知识；给学生展示课外知识的机会。学习用柱形图整理数据。）
②分析柱状统计图，预测未来几周凤仙花植株高度将如何变化？揭示课题：茎越长越高
二、实验探究
1、植物的茎总是把根和叶连在一起，那么，植物的茎在植物生长的过程中起什么作用呢？茎是什么样的呢？
2、看大屏幕课件：观察茎不一样的形状、种类，内部结构。
让学生说说茎的内部像什么？猜测植物的茎在植物生长过程中有什么作用呢？猜测结果记在记录单里（有两种看法：支撑植物，运输水分）
（设计意图：针对小学生的认知特点，引导他们大胆猜想，并注意引导他们从从侧重于主观性、想象性的猜想向强调事实根据的理性化假设过渡。把自己的猜想结果记录下来，以方便下一环节中对照实验结果进行对比和分析。）
3、同学们猜的对不对呢？用什么方法来验证？（学生异口同声用实验来验证）
4、刚才只是大家的猜想，实验可以帮助我们科学地证明。老师拿出一株植物，把植物的茎去掉，植物还能竖立起来吗？还能存活吗？
说明植物的茎有支撑植物的作用。
5、小组讨论设计实验方案，茎能运输水分吗？
再集体交流归纳。课件出示方案。
（设计意图：培养学生设计实验能力）
◆取一段新鲜芹菜和装有红水的烧杯。
◆把芹菜竖着放入烧杯中，红水不要漫过芹菜。
◆观察芹菜的变化。
◆过4-5分钟用镊子取出来。将芹菜横切开，观察它的横切面，有什么发现？
◆将没放入红水的芹菜也横切开，对比观察。
温馨提示：
★小组要分工明确，做好记录
★把实验的结果记录下来。
★使用小刀时要注意安全。
★活动完毕，把器材放在桌子左上角。
6、小组用实验验证。
小组实验完毕，交流发现横切面变红了(说明茎能从下往上运输水分)
师强调植物的茎像个管道，能运输水分，也能运输养料
7、 得出结论：植物的茎能支撑植物及运输水分和养料。
（设计意图：培养学生动手做兴趣和实证意识，通过实验积累感性认识，实现认知顺应。感性认识是进行思维加工以形成科学概念的基本材料。是激发学生学习动机和兴趣的有效武器。实验是获得感性认识的重要途径，运用实验来展示有关的科学现象，可以使学生获得更典型、更生动、更深刻、更能反映事物本质属性和共同特征的感性认识。）
三、阅读教材13页资料，生带着问题“自学”茎是怎样运输水分和养料的呢？
1、植物的茎能从（ ）向（ ）将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各个部分。
2、能从（ ）向（ ）将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。
自学5分钟后先让学生说说自己的想法，然后出示课件，教师再讲解，根吸收水分和矿物质，叶制造养料。茎能将根吸收的水分和矿物质从下向上运输给植物体的各个部分，将养料从上向下运输给植物体的各个部分。
四、巩固练习，回归生活
⑴回答课件展示的两个问题。
⑵解释给植物浇水时为什么要浇在土壤里呢？把植物的叶子全部剪掉植物会怎样呢？
（设计意图：目的就是让学生在掌握知识后转化为技能，学以致用，运用所学知识解决新的问题。）
五、提醒学生注意
1、继续观察凤仙花的生长变化情况，做好观察记录，继续画出统计图。
2、引导学生关注凤仙花开花前的征兆。
板书设计： 5、茎越长越高

①支撑植物
茎的作用：
②运输水分

反思自我评价：
本节课教学是从交流活动开始的，学生汇报课前凤仙花茎的生长变化的观察记录，通过绘制柱形统计图表的方式，引领学生关注茎的高度生长变化规律。接着看大屏幕，观察茎的不一样的形状、种类，内部结构，猜测茎在植物生长过程中有什么作用，再通过实验验证猜想。为此，教学总体思路是“提出问题——学生猜想——交流讨论——动手操作——得出结论——迁移应用”。
动手操作，合作探究，本环节主要安排了两项活动，活动一：茎能否支撑植物。操作简单，为第二个实验做了铺垫。活动二：小组讨论设计实验方案，验证茎能否运输水分。这样循序渐进，突破了学习重点。
我校从前年开始就实施“先学后教，当堂训练”这种教学模式。我根据教学内容和本校学生的实际情况，适时使用。认识茎是怎样运输水分和养料的，这一环节是本课的难点，，我设计让学生带着问题“自学”，然后出示课件再讲解，效果甚佳。
在实验活动中，小组实验材料准备充分，活动有序，大多数小组实验成功。本环节采取学生自评、互评、口头报告、活动、书面材料、展示评价相结合，让学生在评价中学会实践和反思，发现自我，欣赏别人。
还有效运用了延迟评价，促进学生思维发展。留给学生足够的时间和空间，让他们去努力、进步、让过程长一些，更好地发挥评价的激励功能。如用实验验证茎能否运输水分这一环节，我不急于评价，而给予学生更多的活动时间，让他们通过实践活动，充分展开思维的翅膀，自己总结出实验结论，相信孩子是能够实践出真知的！
不足之处：
1、有两个小组，芹菜切得短了，红水漫过了芹菜，虽然横切面也变红了，但是没体现出茎从下向上运输水分的过程。
2、茎是怎样运输水分和养料的，学生自学、教师讲解后，老师应该带着学生再动手画画，这样学生记忆就更深刻了。
在以后的实验活动中，要让学生明确掌握实验要求后再动手操作，以确保实验的有效进行。