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国产葡萄酒及进口葡萄酒区别.doc

上传人:仙人****88 文档编号:8049425 上传时间:2025-02-01 格式:DOC 页数:2 大小:24.50KB
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1、国产葡萄酒和进口葡萄酒区别我们一般将葡萄酒分为国产葡萄酒喝进口葡萄酒,可谓是葡萄酒最简单的分类。我们也会经常提到国产葡萄酒和进口葡萄酒的不同之处,比如,质量,味道等等。那么国产葡萄酒和进口葡萄酒区别在哪里? 第一、内在品质不同 葡萄酒的内在品质,即给人们带来的视觉、嗅觉和味觉上享受的感觉的总和。国产葡萄酒与进口葡萄酒在内在品质上有着很大差距,这是不容分说的事实。 (1)法律不同:世界上各知名葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文,从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。只有在严格合理且完善行业法律的监管之下,一个国家的一个行业才能够健康发展

2、。 (2)原料不同:酿制葡萄酒的葡萄原料决定着葡萄酒的质量,好的葡萄是酿造好的葡萄酒的基本前提。其主要的原因还是从以下几个方面来了解对比。 1、葡萄园的不同:我们国家的葡萄种植较晚,并且没有其它国家讲究。葡萄的种植除了我们平时注意的光照时间和降水量,还有一个对葡萄酒质量起决定性因素的是地质环境。 2、管理方式不同:我国由于土地有国有政策,土地是分布在农民手里,没有是良好的统一管理。果农的栽培经营有限,这样的葡萄质量很难得到保障。 3、葡萄树不同:葡萄树一般最优质的果实是3050年的树龄阶段,然而我过的葡萄树很难存活到那么长的时间。 4、酿造的技术不一样:我们国家的酿酒技术最初都是从先进的葡萄酒生产国引进的,特别是近十年来才开始进入葡萄酒生产的企业,但是硬件设备引进比较容易,自己酿酒人员的软实力却不是在短时间内能够提高的。 第二、价格不一样 国产的葡萄酒一般价格在40元以上,低端葡萄酒市场一直是国产葡萄酒赖以生存的根基。 第三、葡萄酒多样性 进口葡萄酒的酿酒葡萄不仅有我们常见的品种,还有别具特色的品种。酿出的葡萄酒也地北天南风格各异。而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料,味道自然比较单一。本文来自(好礼来) 原文地址:

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