脂肪代谢PPT课件.ppt

脂脂类类脂肪：脂肪：又称又称三三酯酰酯酰甘油或甘油三脂甘油或甘油三脂 类类脂脂固醇固醇类类：如胆固醇如胆固醇(cholesterol)(cholesterol)磷脂磷脂(phospholipid,PL)(phospholipid,PL)糖脂糖脂(glycolipides)(glycolipides)(triglyceride,TG)(triglyceride,TG)脂脂类类是生物体内不溶于水而溶于有机溶是生物体内不溶于水而溶于有机溶剂剂的一大的一大类类物物质质的的总总称，包括称，包括脂肪和脂肪和类类脂脂。1.脂脂类类代代谢对谢对于生命活于生命活动动具有重要意具有重要意义义：（一）（一）储储能和供能的主要物能和供能的主要物质质 1g 1g 脂肪在体内脂肪在体内彻彻底氧化供能底氧化供能约约38KJ38KJ，而，而1g1g 糖糖彻彻底氧化底氧化仅仅供供销销能能 17.2KJ17.2KJ脂肪脂肪组织储组织储存脂肪存脂肪,约约占体重占体重101020%20%.合理合理饮饮食食 脂肪氧化供能占脂肪氧化供能占 151525%25%禁食禁食1 13 3天天 脂肪氧化供能占脂肪氧化供能占 85%85%饱饱食、少食、少动动 脂肪堆脂肪堆积积，发发胖胖空腹空腹 脂肪氧化供能占脂肪氧化供能占 50%50%以上以上2.(二二)生生物物膜膜的的重重要要结结构构成成分分3.人人类类的某些疾病如的某些疾病如动动脉粥脉粥样样硬化和硬化和酮酮尿症等都与脂尿症等都与脂类类代代谢谢紊乱有关。紊乱有关。(三三)参与代参与代谢调谢调控控4.第一第一节节、脂肪的消化、吸收和、脂肪的消化、吸收和转转运运第二第二节节、脂肪的分解代、脂肪的分解代谢谢第三第三节节、脂肪的合成代、脂肪的合成代谢谢第四第四节节、磷脂代、磷脂代谢谢第五第五节节、胆固醇代、胆固醇代谢谢5.一、脂一、脂类类的消化的消化小小肠肠上段上段是主要的消化是主要的消化场场所所脂脂类类(TG(TG、ChCh、PLPL等等)微微团团胆汁酸胆汁酸盐盐乳化乳化胰脂肪胰脂肪酶酶、辅辅脂脂酶酶等水解等水解甘油一脂、溶血磷脂、甘油一脂、溶血磷脂、长链长链脂肪酸、胆固醇等脂肪酸、胆固醇等混合微混合微团团乳化乳化第一第一节节、脂脂肪肪的消化、吸收和的消化、吸收和转转运运6.在在十二指十二指肠肠下段及空下段及空肠肠上段上段吸收吸收混合混合微微团团扩扩散散小小肠肠粘膜粘膜细细胞内胞内重新重新酯酯化化载载脂蛋白脂蛋白结结合合乳糜微粒乳糜微粒门门静脉静脉肝肝脏脏二、二、脂脂类类的吸收的吸收7.脂脂类类的消化、吸收和运的消化、吸收和运输输8.(一一)血脂的含量及血脂的含量及组组成成三、血脂三、血脂1.1.血脂：血脂：血血浆浆中所含脂中所含脂类类的的总总称，主要包称，主要包括甘油三括甘油三酯酯、磷脂、胆固醇、胆固醇、磷脂、胆固醇、胆固醇酯酯及游离脂肪酸等。及游离脂肪酸等。血脂与血血脂与血浆浆中的蛋白中的蛋白质结质结合形成合形成水水溶性复合物溶性复合物-LP-LP形式形式存在和运存在和运输输。9.血血浆浆脂蛋白分脂蛋白分类类示意示意图图密密度度颗颗粒粒10.由肝由肝脏脏、脂肪、脂肪细细胞及其他胞及其他组织组织合成后合成后释释放入血；放入血；肠肠道中食物脂道中食物脂类类的消化吸收；的消化吸收；储储存脂肪存脂肪动员释动员释放入血。放入血。(二二)血脂的来源和去路：血脂的来源和去路：来源：来源：11.血脂的去路：血脂的去路：进进入脂肪入脂肪组织储组织储存；存；构成生物膜；构成生物膜；氧化供能；氧化供能；转变为转变为其它物其它物质质。12.第二第二节节、脂脂肪肪的分解代的分解代谢谢脂肪脂肪脂肪脂肪酶酶甘油甘油+脂肪酸脂肪酸13.一、甘油的分解与合成代谢糖异生糖异生葡萄糖葡萄糖EMPCH3C=OCOOH-乙乙酰酰COATCACO2+H2O3-3-磷酸甘油磷酸甘油醛醛CHOCHCH2O OHP14.三：脂肪酸的分解代三：脂肪酸的分解代谢谢w 脂肪酸的脂肪酸的-氧化作用是指脂肪酸在氧化分解氧化作用是指脂肪酸在氧化分解时时，碳，碳链链的断裂的断裂发发生在脂肪酸的生在脂肪酸的-位，即脂肪酸碳位，即脂肪酸碳链链的断裂方式是的断裂方式是每次切除每次切除2 2个碳原子。脂肪酸的个碳原子。脂肪酸的-氧化是含偶数碳原子或氧化是含偶数碳原子或奇数碳原子奇数碳原子饱饱和脂肪酸的主要分解方式。和脂肪酸的主要分解方式。w 脂肪酸的脂肪酸的-氧化在氧化在线线粒体中粒体中进进行行.w 脂肪酸的氧化分成三步脂肪酸的氧化分成三步进进行：活化、行：活化、转转运入运入线线粒体、粒体、氧化氧化为为乙乙酰酰-CoACoA.15.二、脂肪酸的分解代谢饱饱和脂肪酸的氧化分解和脂肪酸的氧化分解不不饱饱和脂肪酸的氧化分解和脂肪酸的氧化分解v-氧化作用氧化作用v-氧化作用氧化作用v-氧化作用氧化作用v单单不不饱饱和脂肪酸的氧化分解和脂肪酸的氧化分解v多不多不饱饱和脂肪酸的氧化分解和脂肪酸的氧化分解16.R1CH2CH2CH2CH2CH2COOH饱饱和脂肪酸在一系列和脂肪酸在一系列酶酶的作用下，的作用下，羧羧基端的基端的位位C C原子原子发发生氧化，生氧化，碳碳链链在在位位C C原子与原子与位位C C原子原子间间发发生断裂，每次生成一个乙生断裂，每次生成一个乙酰酰COACOA和和较较原来少二个碳原来少二个碳单单位的脂肪酸，位的脂肪酸，这这个不断重复个不断重复进进行的脂肪酸氧化行的脂肪酸氧化过过程称程称为为-氧化氧化.17.1:脂肪酸的活化脂肪酸的活化脂肪酸脂肪酸(脂脂酰酰CoA合成合成酶酶)18.2.2.脂脂酰酰CoACoA进进入入线线粒体粒体v对对于于动动物来物来说说，-氧化在氧化在氧化在氧化在线线线线粒体基粒体基粒体基粒体基质质质质中中中中进进进进行，行，行，行，而脂肪酸第一步活化在胞液中，而脂肪酸第一步活化在胞液中，而脂肪酸第一步活化在胞液中，而脂肪酸第一步活化在胞液中，脂脂酰酰CoACoA（10C10C以以上）不能上）不能进进入入线线粒体，粒体，后面的步后面的步后面的步后面的步骤发骤发骤发骤发生在生在生在生在线线线线粒体粒体粒体粒体中，所以涉及特殊的中，所以涉及特殊的中，所以涉及特殊的中，所以涉及特殊的 转转转转运机制来帮助跨膜。运机制来帮助跨膜。运机制来帮助跨膜。运机制来帮助跨膜。19.肉碱肉碱转转运脂运脂酰辅酰辅酶酶A A 进进入入线线粒体粒体20.此此过过程程为为脂肪酸脂肪酸-氧化氧化的限速步的限速步骤骤，CAT-CAT-是限速是限速酶酶，丙二酸丙二酸单酰单酰CoACoA 是是强强烈有烈有竞竞争性抑制争性抑制剂剂。21.脱脱H：FADFADH2脂脂酰酰COA脱脱H酶酶（3种）种）-RCH2C=CCOSCOAH-H（2反式反式烯烯脂脂酰酰COA）水化：水化：脱脱H：-烯烯脂脂酰酰COA水化水化酶酶RCH2CH-CH2COSCOAOH（L-羟羟脂脂酰酰COA）NAD+NADH+H+L-羟羟脂脂酰酰COA脱脱H酶酶RCH2C-CH2COSCOAO=（-酮酮脂脂酰酰COA）3 3、-氧化的反氧化的反应历应历程（偶数程（偶数C C原子）原子）RCH2C-CH2COSCOAO=COASH酮酮脂脂酰酰硫解硫解酶酶（3种）种）O=RCH2-CSCOA+CH3-CSCOAO=（少少2个个C的脂的脂酰酰COA）硫解：硫解：22.23.4、脂肪酸脂肪酸-氧化的生理意氧化的生理意义义v 脂肪酸的完全氧化可以脂肪酸的完全氧化可以为为机体生命活机体生命活动动提供能量。提供能量。例如例如软软脂酸脂酸 经过经过7 7次次-氧化，可以生成氧化，可以生成8 8个乙个乙酰酰CoACoA，软软脂酸完全氧化脂酸完全氧化 的反的反应应式式为为：C C1616H H3131COCOSCoASCoA+7CoA-SH+7FAD+NAD+7CoA-SH+7FAD+NAD+7H+7H2 2O O 8CH8CH3 3COCOSCoASCoA+7FADH+7FADH2 2+7NADH+7H+7NADH+7H+1 1分子分子软软脂酸完全氧化脂酸完全氧化净净生成生成 129 129 个个ATPATP。24.v-氧化的氧化的产产物物乙乙酰酰CoACoA还还可以作可以作为为合合成脂肪酸、成脂肪酸、酮酮体和某些氨基酸的原料体和某些氨基酸的原料v -氧化氧化过过程程产产生的大量的水可以供生的大量的水可以供动动物物对对水的需要水的需要25.5、奇数碳奇数碳饱饱和脂肪酸的和脂肪酸的-氧化氧化 (丙丙酰酰CoA)丙丙酰酰CoA羧羧化化酶酶(甲基丙二甲基丙二酰酰CoA)(琥珀琥珀酰酰CoA)The last -oxidation cycle of a fatty acid with an odd number of carbons gives propionyl-CoA26.6 6、脂肪酸氧化的其他途径脂肪酸氧化的其他途径(1)脂肪酸的脂肪酸的-氧化氧化(2)脂肪酸的脂肪酸的-氧化氧化CH3(CH2)nCOOH HOOC(CH2)nCOOH-氧化氧化 R-CH2CH2COOH R-CH-COOHR-CH2COOH CO2OH O2 27.体内不体内不饱饱和脂肪酸和脂肪酸约约占脂肪酸占脂肪酸总总量的一半以上量的一半以上。也在。也在线线粒体中粒体中进进行行-氧化。含有一个双氧化。含有一个双键键的不的不饱饱和脂肪酸和脂肪酸氧化在未遇双氧化在未遇双键键前其反前其反应过应过程与程与饱饱和和脂肪酸的脂肪酸的-氧化完全相同。当遇到双氧化完全相同。当遇到双键键后，后，还还需要另一个特异性的需要另一个特异性的酶酶：3-3-顺顺，2-2-反反烯酰烯酰CoACoA异构异构酶酶催化：催化：如油酸如油酸=18:1=18:19 9 如下如下图图所示所示1 1、单单不不饱饱和脂肪酸的氧化和脂肪酸的氧化28.单单不不饱饱和脂肪酸的氧化和脂肪酸的氧化29.多不多不饱饱和脂肪酸如和脂肪酸如亚亚油酸油酸(18:2(18:29,12 9,12 )的氧化需要增加两个的氧化需要增加两个酶酶：3-3-顺顺，2-2-反反烯酰烯酰CoACoA异构异构酶酶 2,4-2,4-二二烯酰烯酰CoACoA还还原原酶酶.H HH H H H|H H3 3C-(CHC-(CH2 2)7 7-C=C-CH-C=C-CH2 2COCOSCoASCoA H H3 3C-(CHC-(CH2 2)7 7-CH-CH2 2-C=C-CO-C=C-COSCoASCoA 4 3 2 1 4 3 2 1|H H 4 3 2 1 4 3 2 12 2、多不、多不饱饱和脂肪酸的氧化和脂肪酸的氧化30.多不多不饱饱和脂肪酸的氧化和脂肪酸的氧化31.三、三、酮酮体体(KetoneBodies)的代的代谢谢酮酮体指的是体指的是乙乙酰酰乙酸乙酸(acetoacetate)，-羟羟丁酸丁酸(hydroxybutyrate)，丙丙酮酮(acetone)32.CH3COCH2COSCoA乙乙酰酰乙乙酰酰CoACH3COSCoA乙乙酰酰CoACH3CCH2COSCoAOHCH2COOH-羟羟-甲基戊二酸甲基戊二酸单酰单酰CoACH3CCH2COOHOH-羟羟丁酸丁酸CH3COCH2COOH乙乙酰酰乙酸乙酸CH3COCH3丙丙酮酮CH3COSCoA乙乙酰酰CoACoA-SH硫解硫解酶酶CoA-SHHMG-CoA合合酶酶HMG-CoA裂解裂解酶酶NADH+H+NAD+-羟羟丁酸丁酸脱脱氢氢酶酶CO2乙乙酰酰乙酸乙酸 脱脱羧羧酶酶关关键键酶酶（一）（一）酮酮体的生成途径体的生成途径33.（二）（二）酮酮体的氧化（体的氧化（肝外肝外组织组织）CH3CHOHCH2COOHCH3COCH2COOHCH3COCH2COOH+HOOCCH2CH2COSCoA琥珀琥珀酰辅酰辅酶酶A转转硫硫酶酶CH3COCH2COSCoA+HOOCCH2CH2COOH-羟羟丁酸脱丁酸脱氢氢酶酶(1)(-(-羟羟丁酸丁酸)(乙乙酰酰乙酸乙酸)(乙乙酰酰乙酸乙酸CoA)34.CH3COCH2COOH+CoASH+ATP乙乙酰酰乙酸硫激乙酸硫激酶酶CH3COCH2COSCoA+AMP+PPiCH3COCH2COSCoA+CoASH2CH3COSCoA(2)硫解硫解酶酶(乙乙酰酰乙酸乙酸CoA)35.丙丙酮酮去路去路:随尿排出随尿排出直接从肺部呼出直接从肺部呼出转变为转变为丙丙酮酮酸或甲酸和乙酸酸或甲酸和乙酸36.1.1.酮酮体具水溶性，能透体具水溶性，能透过过血血脑脑屏障及毛屏障及毛细细血管壁，是血管壁，是输输出脂肪能源的一种形式。出脂肪能源的一种形式。2.2.长长期期饥饿时饥饿时，酮酮体供体供给脑组织给脑组织505070%70%的能量。的能量。3.3.禁食、禁食、应应激及糖尿病激及糖尿病时时，心、，心、肾肾、骨骼、骨骼肌肌摄摄取取酮酮体代替葡萄糖供能，体代替葡萄糖供能，节节省葡萄糖以省葡萄糖以供供脑脑和和红细红细胞所需，并可防止肌肉蛋白的胞所需，并可防止肌肉蛋白的过过多消耗。多消耗。酮酮体生成的生理意体生成的生理意义义：37.尿排泄量尿排泄量mg/24hourmg/24hour血中血中浓浓度度mg/100mlmg/100ml正常正常1251253 3严严重重酮酮症（未治症（未治疗疗的糖尿病）的糖尿病）500050009090 长长期期饥饿饥饿和糖尿病和糖尿病时时，酮酮体生成增多。当肝内体生成增多。当肝内产产生生酮酮体超体超过过肝外肝外组织组织氧化氧化酮酮体的能力体的能力时时，血中，血中酮酮体蓄体蓄积积，称，称为酮为酮血症。尿中有血症。尿中有酮酮体排出，称体排出，称酮酮尿症。尿症。二者二者统统称称为酮为酮体症体症(酮酮症症).).酮酮症可症可导导致代致代谢谢性酸中性酸中毒，称毒，称酮酮症酸中毒，症酸中毒，严严重重酮酮症可症可导导致人死亡。致人死亡。酮酮症及其症及其产产生原因：生原因：38.第三第三节节、脂肪的合成代、脂肪的合成代谢谢39.CH2OHC=OCH2O-P-3-3-磷酸甘油脱磷酸甘油脱氢氢酶酶NAD+NADH+H+Pi磷酸磷酸酶酶CH2OHHO-CHCH2OH-2、来自脂肪的水解、来自脂肪的水解甘油甘油+ATP3-磷酸甘油磷酸甘油甘油激甘油激酶酶一、磷酸甘油的生成一、磷酸甘油的生成CH2OH HO-CHCH2O-P-1、来自来自EMPEMP途径途径40.二、脂肪酸的合成代二、脂肪酸的合成代谢谢主要有两种方式：主要有两种方式：1）从二碳物开始的全程合成途径，主要）从二碳物开始的全程合成途径，主要在在细细胞胞质质中中2）延伸合成，主要在）延伸合成，主要在线线粒体和内粒体和内质质网中网中41.(1)(1)丙二酸丙二酸单酰单酰CoACoA的合成的合成CH3COSCoA+HCO3-+ATP乙乙酰酰CoA羧羧化化酶酶Mn2+、生物素、生物素 HOOC-CH HOOC-CH2 2COCO SCoA+ADP+PiSCoA+ADP+Pi丙二酸丙二酸单酰单酰 CoA CoA关关键键酶酶一）、胞一）、胞浆浆中的脂肪酸合成系中的脂肪酸合成系统统 42.HCO3-+ATPADP+Pi酶酶-生物素生物素酶酶-生物素生物素-CO2丙二酸丙二酸单酰单酰CoA乙乙酰酰CoA43.1.1.转转移移（2 2）丙二酸）丙二酸单酰单酰CoACoA转变为软转变为软脂酸的脂酸的过过程程:ACP-酰酰基基转转移移酶酶-酮酮脂脂酰酰-ACP合成合成酶酶44.ACP丙二酸丙二酸单酰转单酰转移移酶酶45.2.2.缩缩合脱合脱羧羧 乙乙酰酰乙乙酰酰-ACP46.3.3.还还原原-酮酮脂脂酰酰-ACP还还原原酶酶乙乙酰酰乙乙酰酰-ACPD-羟羟丁丁酰酰-ACP47.4.4.脱水脱水D-羟羟丁丁酰酰-ACP巴豆巴豆酰酰ACP脱水脱水酶酶48.5.5.再再还还原原巴豆巴豆酰酰ACP丁丁酰酰ACP烯烯脂脂酰酰-ACP还还原原酶酶49.缩缩合脱合脱羧羧还还原原脱水脱水再再还还原原50.脂肪酸合成脂肪酸合成酶酶系系结结构与催化的反构与催化的反应应51.乙乙酰酰CoA7丙二酸丙二酸单酰单酰CoA14NADPH14H+H2O软软脂酸脂酸14NADP14NADP+7CO7CO2 27H7H2 2O O8CoA-SH8CoA-SH脂肪酸合成脂肪酸合成酶酶系系 （7 7次循次循环环）软软脂酸（脂酸（16C16C）合成的）合成的总总反反应应式：式：52.(3)乙乙酰酰CoA（碳源）（碳源）的来源及的来源及转转运运来源来源v线线粒体内的丙粒体内的丙酮酮酸氧化脱酸氧化脱羧羧（糖）（糖）v脂肪酸的脂肪酸的-氧化氧化v氨基酸的氧化氨基酸的氧化转转运运v柠柠檬酸穿梭檬酸穿梭（三（三羧羧酸酸转转运体系）运体系）v-酮酮戊二酸戊二酸转转运运v肉毒碱肉毒碱转转运运53.柠柠檬酸檬酸草草酰酰乙酸乙酸丙丙酮酮酸酸H2OATPCO2乙乙酰辅酰辅酶酶A A丙丙酮酮酸酸羧羧化化酶酶线线粒粒体体内内膜膜线线粒体基粒体基质质胞液胞液三三羧羧酸酸载载体体柠柠檬酸檬酸草草酰酰乙酸乙酸乙乙酰酰CoAATP,CoASHADP+Pi柠柠檬酸裂解檬酸裂解酶酶苹果酸苹果酸丙丙酮酮酸酸NADH+H+NAD+NADP+NADPH+H+CO2丙丙酮酮酸氧化酸氧化脂肪酸脂肪酸 氧化氧化氨基酸氧化氨基酸氧化苹果酸苹果酸脂肪酸合成脂肪酸合成苹苹果果酸酸酶酶54.二）、脂肪酸碳二）、脂肪酸碳链链的延的延长长 软软脂脂酰酰CoACoA或或软软脂脂酸酸生生成成后后，可可在在光光滑滑内内质质网网及及线线粒粒体体经经脂脂肪肪酸酸碳碳链链延延长长酶酶系系的的催催化化作作用用下下，形成更形成更长长碳碳链链的的饱饱和脂肪酸。和脂肪酸。延延长长途途径径线线粒体延粒体延长长途径：途径：基本上是基本上是-氧化的逆氧化的逆过过程，只是程，只是NADPHNADPH2 2 作作为为供供氢氢体参与第二体参与第二次次还还原反原反应应。光滑内光滑内质质网延网延长长途径：途径：与从与从头头合成合成类类似，似，只是只是辅辅酶酶A A作作为酰为酰基基载载体，丙二体，丙二酰辅酰辅酶酶A A提供二碳提供二碳单单位。位。55.三）、不三）、不饱饱和脂肪酸的合成和脂肪酸的合成 人人体体内内有有44，55，88及及99去去饱饱和和酶酶，催催化化饱饱和和脂脂肪肪酸酸引引入入双双键键，使使之之转转变变为为不不饱饱和脂肪酸。和脂肪酸。至至今今在在体体内内尚尚未未发发现现有有99以以上上的的去去饱饱和和酶酶，即即在第在第1010C C与与碳原子之碳原子之间间不能形成双不能形成双键键。必需脂肪酸必需脂肪酸:指人体不能合成，必需由食指人体不能合成，必需由食物提供的脂肪酸，有物提供的脂肪酸，有3种：种：亚亚油酸油酸(18C:29,12亚亚麻酸麻酸(18C:36,9,12)花生四花生四烯烯酸酸(18C:45,8,11,14)56.饱饱和脂肪酸和脂肪酸不不饱饱和脂肪酸和脂肪酸 饱饱和脂肪酸和脂肪酸经经去去饱饱和和酶酶催化催化加氧去加氧去饱饱和生成不和生成不饱饱和脂肪酸和脂肪酸57.三三.脂肪酸合成的脂肪酸合成的调节调节变变构构调节调节聚合与解聚聚合与解聚共价修共价修饰饰58.变变构构(酶酶)调节调节:柠柠檬酸檬酸柠柠檬酸檬酸()乙乙酰酰CoA羧羧化化酶酶单单体体乙乙酰酰CoA羧羧化化酶酶多聚体多聚体(无活性无活性)()(有活性有活性)软软脂脂酰酰CoA其它其它长链长链脂脂酰酰CoA59.共价修共价修饰调节饰调节：胰高血糖素胰高血糖素（）（）AMP依依赖赖性蛋白激性蛋白激酶酶乙乙酰酰CoA羧羧化化酶酶乙乙酰酰CoA羧羧化化酶酶（）（）胰胰岛岛素素P蛋白磷酸蛋白磷酸酶酶(有活性有活性)(无活性无活性)60.四四.三三酰酰甘油的合成甘油的合成2RCOSCoA+CH2OCORCHOCORCH2OHCH2OCORCHOCORCH2OP+2CoASHCH2OHCHOHCH2OPRCOSCoACH2OCORCHOCORCH2OCOR脂肪脂肪酰转酰转移移酶酶磷酸磷酸酶酶脂肪脂肪酰转酰转移移酶酶61.第四第四节节磷脂代磷脂代谢谢磷脂的基本磷脂的基本结结构构:CH2OCOR1CHOCOR2CH2OPOX磷脂磷脂酰酰胆碱胆碱磷脂磷脂酰酰乙醇胺乙醇胺磷脂磷脂酰丝酰丝氨酸氨酸磷脂磷脂酰酰肌醇肌醇62.磷磷脂脂结结构构图图63.一：一：磷脂的分解代磷脂的分解代谢谢CH2OCOR1CHOCOR2CH2OPOX磷脂磷脂酶酶A1（B)磷脂磷脂酶酶A2（B)磷脂磷脂酶酶D磷脂磷脂酶酶C酶酶产产物物磷脂磷脂酶酶A1磷脂磷脂酶酶A2溶血磷脂、脂肪酸溶血磷脂、脂肪酸R1溶血磷脂、脂肪酸溶血磷脂、脂肪酸R2磷脂磷脂酶酶B脂肪酸脂肪酸R1、R2甘油磷酸胆碱甘油磷酸胆碱磷脂磷脂酶酶C甘油二甘油二酯酯、磷、磷酰酰胆碱胆碱磷脂磷脂酶酶D磷脂酸、胆碱磷脂酸、胆碱64.二：二：磷脂的合成代磷脂的合成代谢谢1：磷脂磷脂酰酰胆碱和磷脂胆碱和磷脂酰酰乙醇胺的合成乙醇胺的合成2：磷脂磷脂酰丝酰丝氨酸和磷脂氨酸和磷脂酰酰肌醇的合成肌醇的合成3：不同磷脂的相互不同磷脂的相互转变转变65.I.二二酰酰甘油的生成甘油的生成II.磷酸胆碱的生成磷酸胆碱的生成III.胆碱胆碱+ATP磷酸胆碱磷酸胆碱+ADPIV.磷酸胆碱磷酸胆碱+CTPCDP-胆碱胆碱+PPi-磷酸甘油磷酸甘油+脂脂酰酰CoA二二酰酰甘油甘油+HSCoA+Pi脂脂酰转酰转移移酶酶磷酸磷酸酶酶胆碱激胆碱激酶酶磷酸胆碱胞磷酸胆碱胞嘧啶嘧啶核苷酸核苷酸转转移移酶酶1：磷脂磷脂酰酰胆碱和磷脂胆碱和磷脂酰酰乙醇胺的合成乙醇胺的合成66.67.I.磷脂磷脂酰酰乙醇胺乙醇胺+丝丝氨酸氨酸磷脂磷脂酰丝酰丝氨酸氨酸+乙醇胺乙醇胺II.在在细细菌中的途径菌中的途径2：磷脂磷脂酰丝酰丝氨酸和磷脂氨酸和磷脂酰酰肌醇的合成肌醇的合成68.肌醇三磷酸肌醇三磷酸+二二酰酰甘油甘油三磷酸肌醇磷三磷酸肌醇磷酯酯69.R-CH2CHCOO-R-CH2CH2NH3+R-CH2CH2N(CH3)3NH3+磷脂磷脂酰丝酰丝氨酸氨酸磷脂磷脂酰酰乙醇胺乙醇胺磷脂磷脂酰酰胆碱胆碱H+CO23CH33H+3：不同磷脂的相互不同磷脂的相互转变转变70.第五第五节节胆固醇代胆固醇代谢谢一一.胆固醇的合成代胆固醇的合成代谢谢二二.胆固醇的胆固醇的转转化化71.一、胆固醇的合成代一、胆固醇的合成代谢谢合成部位合成部位全身各全身各组织组织（特（特别别是肝）的胞液及内是肝）的胞液及内质质网。网。合成原料合成原料乙乙酰酰CoA（来自（来自柠柠檬酸檬酸-丙丙酮酮酸循酸循环环）、）、NADPH+H+、ATP合成的基本合成的基本过过程程包括近包括近30步反步反应应，分，分3个主要个主要阶阶段。段。72.1.1.甲甲羟羟戊酸的生成戊酸的生成2CH3COSCoACoASH硫解硫解酶酶CH3COCH2COSCoACOOHCH2HOCCH3CH2COSCoACOOHCH2HOCCH3CH2CH2OH2NADPH+2H+2NADP+CoASHHMG-CoA还还原原酶酶CH3COSCoACoASHHMG-CoA合合酶酶HMG-CoA甲甲羟羟戊酸戊酸(MVA)关关键键酶酶73.2.2.鲨烯鲨烯的生成的生成甲甲羟羟戊酸戊酸(MVA)(6C)异戊异戊烯烯焦磷酸焦磷酸(IPP)(5C)6+6+鲨烯鲨烯(30C)(30C)74.3.胆固醇的生成胆固醇的生成羧羧化化环环化化O2羊毛固醇羊毛固醇(30C)(30C)脱甲基、脱甲基、还还原等原等NADPH+H+HO鲨烯鲨烯(30C)(30C)胆固醇胆固醇(27C)(27C)75.胆固醇的生物合成胆固醇的生物合成:乙乙酰酰CoA二二羟羟甲基戊酸甲基戊酸焦磷酸异戊焦磷酸异戊烯烯鲨烯鲨烯胆固醇胆固醇（2C）（6C）（5C）（30C）（27C）76.