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第七章 应用广泛的酸碱盐
几种常见的盐
一、学习目标
1、记住生活中常见盐的名称、俗名、化学式及主要的物理性质。
2、能说出氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生活中的主要用途;
3、能自己总结出碳酸根离子、碳酸氢根离子的检验方法,会写出相关的化学方程式。
4、学会物质鉴别的方法。
二、自主学习
◆在实验室中我们接触了各种各样的盐,它与我们平常吃的盐有区别吗?
1.阅读课本,并结合原有的知识填写下表:
物质的名称
氯化钠
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
化学式
俗名
颜色、状态
溶解性
2. 盐是由 和 组成的化合物,生活中人们常说的盐为 。
3. 阅读课本,回答下列问题:
(1)农业上,用氯化钠溶液来 ,(2)工业上,用氯化钠原料制取化工产品,如制取 、 等物质(答出两种),(3)生活上是重要的 ,可用来腌制食品,同时也是食品防腐剂。(4)公路积雪可以用氯化钠做 ,可降水的凝固点。(5)医疗上则用氯化钠配制0.9%的生理盐水。1.大理石、石灰石的主要成分是 (填化学式),主要用途有 。
2.碳酸钠用途很广,它广泛用于 、 等(填两点用途),其水溶液显 性;碳酸氢钠俗称 ,蒸馒头时可用它作发酵粉,在医疗上它也是治胃酸过多的一种药剂,该反应 (填“属于”“不属于”)中和反应。
3.常见的碳酸盐如碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等都可以与稀盐酸反应产生二氧化碳,请分别写出反应的化学方程式 、
、 。
4.向碳酸钠溶液中滴入澄清石灰水,现象是 ;写出反应的化学方程式
。
5、设计实验鉴别碳酸钠和碳酸氢钠
5、.不含碳、氢、氧三种元素的化合物,可能属于 ( )
A. 氧化物 B. 酸 C.碱 D.盐
三、自主探究
1..碳酸根离子、碳酸氢根离子的检验。常用试剂:稀盐酸、澄清石灰水。检验方法:取样,滴加 ,有气泡产生;将其通入 ,有 生成。
2.氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠等几种物质如何鉴别呢?请你设计方案
四、自我测评
1.选择常见的盐类物质的化学式填空:可以用___________除去面粉发酵产生的酸性物质;用作调味品的盐是________;常作建筑材料的是 ;它的水溶液显紫红色,有消毒的功能的是 。
2..家用碱面的主要成分是Na2CO3 ,其物质类别属于 ( )
A. 氧化物 B. 酸 C.碱 D.盐
3.下列选项中物质的名称、俗称、化学式一致的是 ( )
A.碳酸氢钠 纯碱 NaHCO3 B.氢氧化钠 纯碱 NaOH
C.氯化钠 实验 NaCl2 D.氢氧化钙 消石灰 Ca(OH)2
4、工业生产,人类生活与化学有着密切的关系,请你用C、H 、O 、Na 、Cl、Ca六种元素中的一种或几种(可重复使用)写出符合下列要求的物质的化学式:
(1)常用做建筑材料的盐 (2)一种有毒气体,可用于铁的冶炼
(3)少量存在于人体胃液中,可帮助消化的物质
(4)生活中常用于调味和腌渍蔬菜.鱼.肉等事物的盐
(5)在农业中常用来改良酸性土壤的一种碱
(6)常用来制糕点的是
5、右图为某同学进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:
(1)写出标号的仪器名称①___________;②____________。
(2)漏斗中液面应该_____滤纸边缘;两次过滤后,滤液仍混浊的原因可能有___________________;蒸发滤液时,用玻璃棒不断搅拌的目的是____________,等到蒸发皿中出现__________时停止加热,利用蒸发皿的余热将滤液蒸干。
6、在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是 ( )
A.侯德榜 B.拉瓦锡 C.道尔顿 D.汤姆生
7、下列物质间中不能发生复分解反应的是( )
A、碳酸钠和稀硫酸B、氢氧化钠溶液和氯化铜溶液
C、碳酸钾和硫酸钠D、硝酸钙溶液和碳酸钾溶液
8、若不用其他试剂,而用最简便的方法鉴别下列四种溶液:①硫酸镁溶液 ②氢氧化钾溶
液 ③硫酸铜溶液 ④氯化钠溶液。鉴别的正确顺序是( )
A. ③②①④ B.④③②① C.①②③④ D.③①④②
9、有一包固体粉末,可能由CaCO3、Na2SO4、KNO3、CuSO4、BaCl2的一种或几种组成,做实验得以下结果:
(1)将此固体粉末加到水中,得到白色沉淀上层清液为蓝色.
(2)该白色沉淀不溶于稀硝酸.从实验可判断出,该粉末中一定含有________,一定不含有________,可能含有________.
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