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凉拌炒粉丝的做法
本文来源于煲汤食谱大全:
功效介绍
这道凉菜是我家长辈的一道那手绝活,既有黄瓜的清新,还有粉丝的缠绵,同时伴着大蒜的辛辣和海米的鲜味,五花肉把这些味道融合的淋漓极致呀。
工具/原料
· 主料
水发粉丝200g
五花肉50g
黄瓜2根
· 配料
海米适量
盐适量
蒜适量
醋适量
· 耗时
准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
步骤/方法
1.
水发粉丝
2.
黄瓜切成丝
3.
肉切成肉末
4.
起锅放油炒肉末、粉丝
5.
继续翻炒
6.
倒出来放入海米和蒜末、醋和盐
7.
加上黄瓜丝即可
注意事项
· 如果喜欢蒜的胡同味可以趁热到入蒜,如果不喜欢就凉凉
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