1、熔化和凝固课 题熔化和凝固课型新授主 备 课时1审核教学目标了解熔化、凝固的含义，知道熔化和凝固现象 了解晶体和非晶体的区别 了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义教学重点“探究冰、松香的熔化特点”教学难点了解晶体熔化要吸收热量而温度不变教具使用铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、火柴、碎冰块、松香、温度计、蜡烛、冰棒、秒表教学方法实验、探究、合作、教 学 过 程二次备课1、复习提问 问题：(1)物质存在哪三种状态？ (2)回答汽化、液化的概念及吸、放热情况？ (3)如何正确使用温度计？2、熔化和凝固的概念 活动一 (1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？学生操作实验，回答
2、观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。 (2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？ 学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水。这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？学生回答结论： 物质从 态变为 态的现象叫熔化 物质从 态变为 态的现象叫凝固 学生完成结论的填空，师板书课题：2.3 熔化和凝固举例巩固 (1)师介绍长江源头是谷拉丹冬雪山的冰雪熔化形成的等事例 (2)学生列举日常生产、生活中的熔化和凝固现象3、探究冰、松香熔化的特点 投影：活动二 提出问题 冰和松香在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？猜想与假设 (1)冰熔化 一定的温
3、度，松香熔化 一定的温度？有/没有 (2)冰熔化时温度 ，松香熔化时温度 (升高/降低/不变)设计实验 为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材39页内容设计出合理的实验步骤，同组之间讨论一下。 学生讨论后回答所需的实验器材，教师点拨指导学生回答实验步骤： 1、如图2-28(b)把松香碾碎后放入烧杯中，在松香中插入温度计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察松香状态的变化，直到松香全部熔化后5min为止。 2、如图2-28(a)把碎冰块放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示
4、数，同时注意观察烧杯中冰的状态的变化，直到冰熔化后5min为止。进行实验和收集数据 教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入表格中。教师巡回指导，控制实验时间。分析与论证实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图2-29和图2-30中分别画出冰、松香熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影，分析不同线段中冰和松香是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？完成填空： (1)松香加热后，发现 ；在松香熔化过程中，温度 。 (2)当温度低于0时，可以发现冰 。(有、没有)熔化；当温度达到0时，发现 ；冰在熔化过
5、程中，温度 。 (3)冰和松香在熔化过程中 。（吸热、放热） 教师在实验结论的基础上，讲解： (1)晶体、非晶体、熔点的概念 (2)常见的晶体、非晶体活动三 学生查看晶体熔点表，讨论并回答如下问题： (1)哪种晶体熔点最高？熔点是多少？ (2)哪种最低？最低是多少？ (3)能否用铝锅来熔化铁？交流与合作 (1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点，列表加以对比。 (2)晶体熔化的条件有哪些？ (3)你的实验结果如有偏差，你能分析出其中的原因吗？4、晶体和非晶体凝固时的特点。活动四发现并提出新问题 冰和松香在凝固时又有什么特点呢？教师指导学生与熔化过程类比，思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点。(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。(3)熔融状态的晶体凝固的条件。活动五：5、熔化凝固的应用 (1)指导学生阅读图2-31至图2-34，回答熔化、凝固的应用 (2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用，如秦王的水晶宫；在我国寒冷的北方，为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏，常在地窖内放几桶水等。 (3)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响，应如何避免？教学后记：
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