资源描述
第2节《熔化和凝固》
一、教学目标
1.知识与技能：
⑴知道熔化和凝固的含义。
⑵知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点。
⑶了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
2.过程与方法：
⑴通过观察固体的熔化过程，培养观察能力。
⑵通过探究固体熔化时温度的变化规律，感知发生物态变化的条件，培养学生的实验能力和分析概括能力。
⑶通过探究活动，培养学生认识图像、利用图像研究物理规律的能力。
3.情感、态度与价值观：
⑴通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然的情感。
⑵通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质及相互协作、友好相处的健康心态。
二、教学重难点
重点：探究晶体、非晶体的熔化过程，培养学生的观察能力、实验能力、概括能力。
难点：指导学生通过对实验的观察、分析、概括，总结出固体熔化时温度的变化规律，并能用图像表示出来。
三、教学方法
实 验 演 示 讨论与交流
四、教学器材
铁架台 铁圈 石棉网 烧杯 温度计 酒精灯 海波 石蜡（以上器材每五位学生一套）多媒体电脑
五、教学程序
教 学 环 节
教 师 活 动
学 生 活 动
新 课 导 入
新 课 教 学
物态变化
熔化和凝固的含义
探究熔化和凝固的特点
教师提问：
同学们中有没有吃过冰棒的同学吗？
根据学生的回答继续提问：什么时候吃冰棒多？吃冰棒时我们像吃饭一样直接吞了吗？冰变成了什么？
冰棒是怎样制作的，同学们知道吗？
我们洒在地上的水哪去了？
教师总结：
固态的冰能化成液态水，液态的水也可以变成固态的冰，液态的水可以变成水蒸汽。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。今天我们就探究这些日常生活中都能见到的物理现象。
板书课题：
熔化和凝固
熔化：
凝固：
多媒体显示熔化和凝固的概念。
师：同学们在生活中还发现过哪些熔化或凝固的现象呢？
出示一装有碎冰的烧杯。
教师提问：
我能否将冰变成水？
教师总结：
熔化需要在一定条件下进行。下面我们就来对熔化过程进行探究，在这过程中请同学们思考这样一些问题：
多媒体展示：
⑴固体要在什么条件下开始熔化？
⑵在熔化过程中，温度如何变化？
师：今天我们通过实验来探究固体熔化有什么规律？
（1）要求学生观察桌面上的各种器材。
问题：研究海波和石蜡的熔化过程。
我们应如何利用这些器材来研究？如何组装并组装完成？
（2）提出实验要求。
学生学生讨论老师提出的问题并举手回答。
学生复述大屏幕上的文字。
学生思考并回答。
学生讨论、思考、猜想。
学生读出器材的名称
实验探究
实验分析及总结
晶体和非晶体的区别
介绍熔点和凝固点
小 结
教师巡视检查各小组的实验情况，回答并纠正各小组在实验中出现的问题及错误。
观看视频：海波的熔化
⑴用到哪些实验器材？（特别提示酒精灯的使用）
⑵海波温度变化的特点。
⑶观察海波熔化图像作图的过程，归纳出海波熔化图像上各段线段所表示的含义。
多媒体展示：石蜡的熔化过程、数据表格及根据数据画出的曲线图像。
问题：通过数据和图像分析两者的熔化过程有什么区别？
显示两者的对比图像
板书：晶体的熔点和凝固点
（1）达到一定的温度（2）继续放热
指导学生查表，由学生分别提出问题或自编一些练习题并作解释。
多媒体展示小结内容
问题：通过这一课，我们了解到了哪些知识与方法？
多媒体展示：练习题
观看视频，思考问题
进行实验操作，观察实验现象， 收集实验数据。
根据数据画出实验图像.
分析讨论，总结概括，
得出结论。
学生观看视频并归纳并归纳总结。
学生练习：
学生分别思考并回答问题，
思考讨论并试着画凝固图像。
查表，相互讨论并分别提出问题，分析问题直到解决问题
学生思考并回答问题。
学生归纳所学知识与方法
学生回答练习问题
展开阅读全文
浙ICP备2021020529号-1 | 浙B2-20240490 
