资源描述
课题
燃烧与灭火
课型
教
学
目
标
知识
目标
1、认识燃烧的条件和灭火的原理和方法。
2、完全燃耗和不完全燃烧对产物的影响。
3、了解爆炸的成因，知道易燃易爆物的安全知识。
能力
目标
1、知道燃烧的条件和灭火的原理和方法以及完全燃耗和不完全燃烧对产物的影响。
2、能设计和完成一些简单的化学实验。
德育
目标
1、发展善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神
2、能科学辩证认识研究燃烧、灭火和爆炸对人类社会发展的作用及可能危害性
重点
认识燃烧的条件及灭火的原理和方法以及完全燃耗和不完全燃烧对产物的影响。
难点
燃烧条件与灭火原理的应用以及完全燃耗和不完全燃烧对产物的影响。
教具
棉花、酒精、煤碳、铜片、火柴等。
教法
学生实验为主
学法指导：
实验引导与学生自学相结合
板书设计：
一、燃烧的条件
（1）物质具有可燃性（2）可燃物与氧气接触（3）可燃物达到燃烧所需要的最低温度
二、完全燃烧与不完全燃烧
三、爆炸
在有限的空间内，如果发生急速的燃烧短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀，就会引起爆炸。
四、灭火的原理和方法
（1）将可燃物撤离燃烧区
（2）将燃烧的可燃物与空气隔离
（3）使用大量冷却剂使燃烧物冷却
教师活动
学生活动
设计意图
【引入】多媒体展示神州六号发射。
同学们，火驱散了黑暗，给人类带来了光明，让人们从黑暗走向了光明，从愚昧走向了文明。而火只是燃烧的一种现象，在前一段时间有关氧气的学习时，我们已经接触到了燃烧，他们分别由那些现象呢？请填写表1。
请大家回答燃烧的特征并归纳。
（板书）燃烧是一中发光、发热的剧烈的氧化反应。
燃烧与人类的生活息息相关，燃烧的现象在日常生活中更是屡见不鲜，那你知道燃烧的条件吗？——我想看到燃烧的现象，应该具备什么条件吗？
请同学们按小组小组作实验。
要强调学生的思考与分析，不能让学生只顾，停留在实验的表面分析不到实验的实质。
请个小组汇报你对燃烧条件的认识_
思考、填写
归纳燃烧的特征
回答
思考、且组织语言。
做小实验
回报结果并听取各小组的结果，对错误的答案进行分析_
对学生进行爱国主义教育。
让学生通过自己的总结找到燃烧的定义，在一个简单的题目上让学生找到解决问题的方法以及成就感。
让学生对问题在头脑中进行分析，然后的实验对问题的解决会更加的有利。
通过实验（1）验证部分学生的答案（2）给学习差点的学生一点提示
教师活动_
学生活动_
设计意图_
在听取答案同时对答案进行分析、修正并且板书（1）物质具有可燃性（2）可燃物与氧气接触（3）可燃物达到燃烧所需要的最低温度。
请同学们来观察一个小魔术，请你对产生的问题进行分析。
做小魔术烧不坏的手帕。
同学们你们见过火灶或者煤炉吗？火灶中的木柴在燃烧时，是紧贴着地面燃烧呢，还是与地面有一段距离？
你认为我们留下这段距离的原因是什么呢？
可燃物在氧气充足时，才能完全燃烧，且燃烧得快，放出的热量多，可燃物的碳、氢分别生成二氧化碳和水。
冬天我们封煤炉时，是怎么做的呢？
冬天我们封炉子，进入煤炉的氧气不足使煤不完全燃烧，可燃物中的部分碳、氢转化成为一氧化碳和水和小的碳黑颗粒等物质。
（板书）碳+氧气=二氧化碳（充分燃烧）
碳+氧气=一氧化碳（不充分燃烧）
讲解冬天煤气中毒的原因
同学们在日常生活中，你见过或者听说过爆炸吗？你见过的爆炸有那一些？
_
细心观察
分析、回答
通风
关闭通风口
听讲
积极回答，常见的爆炸现象_
再次通过实验，分析可燃物燃烧的条件
有日常生活问题引出完全燃烧和不完全燃烧的区别。
从生活中了解化学，鼓励学生用化学知识解决实际生活中的问题。
用生活中常见的事例，引出爆炸_
教师活动_
学生活动_
设计意图_
本节课我们不讲解轮胎和锅炉的爆炸，这是物理变化。也不讲解原子弹的爆炸它既不是化学变化也不是物理变化。我们只分析煤炉的爆炸或者鞭炮的爆炸等这类化学变化。
请同学们分析，这类爆炸产生的原因。
鞭炮上都有一层纸，如果将这层纸撕开然后点燃会不会发生爆炸呢？如果将鞭炮内的火药换成一条木棍，他会不会发生爆炸呢？
你认为爆炸需要什么呢？
对学生的回答进行分析，加以修正且总结并板书。
（板书）在有限的空间内，如果发生急剧的燃烧，短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀，产生爆炸。
我们听说过煤气的爆炸，也见过黑火药的爆炸，那粉尘会不会发生爆炸呢？下面我们做一个实验。
演示实验——粉尘爆炸的实验
爆炸使人们遭受重大的损失，为了将损失降到最低点，人们在了解易燃易爆物的有关知识的同时，还创立了几种安全标志，你认识它们吗？
多媒体展示六种安全标志
火给人们带来熟食和温暖，但火灾却给人们带来灾难，因此人们不但要学会利用火还要掌握控制火，熄灭火。
思考
思考
观察粉尘爆炸的实验
认识标志_
绝对想不出答案，但通过思考让学生对这个问题产生兴趣。
在此要通过实验再次证明爆炸产生的原因。
教师活动_
学生活动_
设计意图_
在日常生活中你见过灭火吗？人们是怎样熄灭火的？结合日常生活的事例，你我们刚讲的燃烧的条件请自己总结灭火的原理是怎样的？
根据学生回答，并分析且板书（1）将可燃物撤离燃烧去（2）将燃照得可燃物与空气隔离（3）使用大量冷却剂，将温度降到可燃物的着火点以下。
请大家根据刚学过的内容分析灭火的原理和方法。
火灾给人类带来灾难，但若发生火灾我们应该怎样处理呢？请同学们分析如何在火灾中求救。
观看录像——火灾中的自救
我们本节课主要学习了那些知识点呢？请同学们快速的复习本节课的知识，总结相关内容。
课内练习（课本课后题）
家庭作业：（未处理完的课后题）_
总结
举手回答。
积极举手回答，表明自己的观点。
复习并总结_
通过燃烧的条件，引出灭火的原理。
小型测试，使学生迅速掌握刚学过去的内容。_
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