资源描述
第三节 比热容
教学目标
知识与技能
1、通过探究实验了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种属性．
2．尝试用比热容解释简单的自然现象．
3．能根据比热容进行简单的热量计算．
过程与方法
利用探究性学习，提高学生的思维能力．
情感态度与价值观
通过对比热容的理解培养学生探索科学的刻苦精神．
教学重点
组织、指导学生进行探究活动，归纳、理解比热容的概念．
教学难点
组织、指导学生进行探究活动．
教学方法
实验、观察、比较、归纳、综合法：通过对探究实验的观察、比较、归纳、综合，得出比热容的概念．
教具准备
烧杯2个（500ml），电加热器2个，温度计，水，煤油。
课时安排
2课时
教学过程
1．复习
提问：热传递的实质是什么？什么叫做热量？为什么热量的单位跟功的单位相同？
2．引入新课
学生阅读教材前面的“？”，在学生理解“水温度升高时吸收的热量和水的质量、温度升高的度数有关，水的质量越大，温度升高的度数越多，吸收的热量越多”的基础上，让学生讨论所有的物质，在质量相等、温度升高的度数也相等时，吸收的热量之间的关系。
3．进行新课
(1)演示实验：出示盛有等质量的水和煤油的两只烧杯，但我们明显地看出两者的体积不相同，这是为什么？（请学生回答）不同的物质其密度不同，密度是物质的属性。
介绍电加热器（俗称：“热得快”），强调电加热器每一秒钟放出的热量是一定的，两个电加热器是相同的，在相同的时间里它们放出的热量也是相等的。
请两名同学帮助观察温度计，并随时报告温度。
实验结果：煤油温度升得快。这表明质量相等的水和煤油在温度升高的度数相同时，水吸的热量比煤油多。（把相同质量的铁块和木块放在太阳下一段时间后有什么变化，引出比热容。）
(2)比热容：换用其他物质，重复上述实验，得到的结果是类似的。就是说，质量相等的不同物质，在温度升高的度数相同时，吸收的热量是不同的。这跟我们在测量物体质量时，遇到的情况相似；相同体积的不同物质，质量一般不相同。当时为表示物质的这一特性，引入了密度的概念棗某种物质单位体积的质量。那么，现在我们应该怎样表示上述实验所反映的物质特性呢？（启发学生讨论，在此基础上归纳出比热容的概念）
单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容，简称比热。
比热是通过比较单位质量的某种物质温升1℃时吸收的热量，来表示各种物质的不同性质。
(3)比热的单位：在国际单位制中，比热的单位是焦/（千克·℃），读作焦每千克摄氏
度。
如果某物质的比热是a焦/（千克·℃），它是说单位质量为一千克的该种物质，每升高1℃时（或降低1℃时），吸收（或放出）的热量是a焦。
(4)比热表
比热是物质的一种特性，各种物质都有自己的比热。物理学中，常把由实验测定的物质的比热，列成表格，便于查找。
课本中列出了几种物质的比热，请同学们查出铝的比热及它的单位。你能具体地说明铝的比热的物理意义吗？（提问）
从表中还可以看出，各物质中，水的比热最大。这就意味着，在同样受热或冷却的情况下，水的温度变化要小些。水的这个特征对气候的影响很大。在受太阳照射条件相同时，白天沿海地区比内陆地区温升慢，夜晚沿海地区温度降低也少。所以一天之中，沿海地区温度变化小，内陆地区温度变化大。在一年之中，夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。
水比热大的特点，在生产、生活中也经常利用。如汽车发动机、发电机等机器，在工作时要发热，通常要用循环流动的水来冷却。冬季也常用热水取暖。（分析课本图2-15，2-16，说明利用水取暖和汽车发动机散热器为什么不用铜或铁的原理）
思考：为什么我国沿海地区四季如春，而内陆地区冬季寒冷，夏季炎热？
4．小结
通过一些具体问题的讨论，使学生进一步理解比热的概念。
(1)在做课本图2-14的实验时，把水改换成蓖麻油，那么煤油和蓖麻油哪一个升温快？为什么？
(2)把质量相同的铝块、铜块、铅块放到沸水中加热，当沸水再次沸腾后，取出金属块，并把它们放到石蜡块上。它们都能使石蜡熔化，那么哪个金属块熔化的石蜡多呢？
5、作业布置：
A类：复习本节内容
B类：物理基础训练
板书设计
第三节 比热容
一、比热容定义
比热容：符号表示(c)
比热容单位：J/（Kg·℃）
二、比热容应用
教学后记
第二课时：热量的计算
教学过程设计（含作业安排）
一．复习
提问：什么是比热容？它的单位是什么？通过总结学生的回答，进一步阐述比热的物理意义，继而让学生查出水、铝、铁的比热，连同单位板书于黑板上。
二 ．引入新课
以铝的比热入手，说明它的物量意义：使1千克的铝，升高1℃，需要吸收0.88×103焦的热量。
三．进行新课
(1)从铝的比热入手，将课本的例题分解成几步，逐步深入地引导学生归纳热量的计算公式。
①1千克铝温度升高1℃，需要吸收多少热？（依据铝的比热）
②1千克铝温度升高2℃，需要吸收多少热量？（0.88×103焦×2=1.76×103焦）
③1千克铝温度升高100℃-30℃=70℃时，需要吸收多少热量？（0.88×103焦×（100-30）=6.16×104焦）
④2千克铝温度升高2℃，需要吸收多少热量？（0.88×103焦×2×2=3.52×103焦）
⑤2千克铝温度升高100℃-30℃=70℃时，需要吸收多少热量？（0.88×103焦×2×（100-30）=1.23×105焦）
至此，在完成课本例题的情况下，再由特殊到一般，推导热量的计算公式。继续利用上例，在问题③之后再提出：1千克铝温度升高(t-t0)℃时，需要吸收多少热量？在问题⑤之后提出：m千克铝温度升高(t-t0)℃时，需要吸收多少热量？最后提出如果升温的不是铝，而是比热为c的另外的物质，如何计算吸收的热量。从而归纳出公式：
Q吸=cm(t-t0)
(2)我们已经总结出了物体吸收热量的计算公式。如果物体温度降低，像刚才的例题中如果铝块从100℃降到30℃，那末它要放出热量，放出的热量应当怎样计算呢？同学们可仿照物体吸热公式导出放热公式。只需要把(t-t0)改为(t0-t)，即：
Q吸=cm(t0-t)
利用公式，讲解课本例题2。讲解过程中讲清单位的演算。
(3)例题3保温瓶中原有60℃的水500克，现又倒入1.5千克沸水，混合后温度变成90℃。在此过程中温水和沸水分别吸收或放出多少热量？（计算过程略，均为6.3×104焦）
计算结果表明，温水跟沸水混合时，温水吸收的热量恰好等于沸水所放出的热量。这仅仅是巧合吗？不是，这是必然的。在热传递的过程中，内能从高温物体传到低温物体，直到两物体温度相等时为止。在此过程中，如果没有内能传到其他的物体，那么高温物体放出的热量必定等于低温物体吸收的热量。
四．巩固练习 课后习题
五．布置作业
六．板书设计：热量的计算 Q吸=cm(t-to)
Q放=cm(to-t)
七．教学后记：
1．精选习题
（1）水的比热容是 J/（Kg·℃），它的物理意义是 。
（2）质量和初温都相同的铝块和铜块（铜的比热容小于铝的比热容），吸收相同的热量后相互接触，则发生热传递的情况是（ ）
A铜块向铝块传热
B铝块向铜块传热
C铜块和铝块之间不发生热传递
D以上都有可能
（3）甲、已两个物体的质量之比为3：2，升高温度比为4：3，它们的比热容比为5：8，则它们吸收的热量比为（ ）
A1：5 B5:1 C5:4 D4:5
(4)质量为1Kg的铁锅中放有2Kg的水，要把它们从20℃加热到80℃，已知铁的比热容为0.46×103 J/（Kg·℃），求铁锅和水共吸收了多少热量。
2．疑难点拨
（1）4.2×103 ,1 Kg水温度升高1℃吸收的热量是4.2×103 J
（2）A
(3)C
(4)解：Q铁=c铁m铁(t-to)
= 0.46×103 J/（Kg·℃）×1 Kg×(80℃-20℃)
=2.76×104 J
Q水= c水m水(t-to)
=4.2×103 J/（Kg·℃）×2 Kg×(80℃-20℃)
=5.04×105 J
铁锅和水共吸收的热量Q= Q铁+ Q水=2.76×104 J+5.04×105 J
=5.316×105 J
思考：为什么沙漠地区的气候有“早穿皮袄午穿纱”的奇特现象？
温度计中的液体为什么不用水？
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