重庆非去不可.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,最美家乡之旅,重庆非去不可,旅游,15-1,熊开琴,201505003022,1,.,目录,重庆简介、历史,重庆的人文,重庆的美食,重庆必去的景点,总结,2,.,重庆简介,重庆是中国西南地区融贯东西，汇通南北的综合交通枢纽。地处中国内陆西南部，东邻湖北、湖南，南靠贵州，西接四川，北连陕西。总面积8.24万平方千米，辖38个区县（自治县）；2016年常住人口3048.43万，城镇化率62.6%。,3,.,“,重庆,”,的来历,重庆是中国著名的历史文化名城，具有3000多年的悠久历史，以重庆为中心的古巴渝地区是巴渝文化的发祥地。公元581年隋文帝改楚州为渝州，重庆始简称“渝”。公元1189年，宋光宗先封恭王，后即帝位，自诩“,双重喜庆,”，升恭州为重庆府，重庆由此得名。重庆既是“,红岩精神,”起源地，又是,巴渝文化,发祥地，曾三为国都，四次筑城，史称“巴渝”；抗战时期为国民政府陪都。,4,.,气候,重庆属中亚热带湿润季风气候区，具有夏热冬潮，雾浓风小，2006年极端最高温度超过43，极端最低气温0到-3，著名的长江流域四大,火炉,之一。光热同季，无霜期长，雨量充沛，湿润多阴等特点。2007年平均气温19.0，年总降雨量1439.2毫米。森林覆盖率35%以上，绿化覆盖率37%以上。,5,.,红岩精神,红岩精神是在抗日战争、解放战争时期以周恩来同志为首的中共中央南方局和八路军办事处在歌乐山麓、嘉陵江畔与反动势力作斗争，争取民族独立和人民解放的斗争实践中，用热血与生命锤炼、培育、形成的崇高革命精神。,6,.,巴渝文化,早在殷周时期，生活在长江上游巴山渝水的先民便以勇猛强悍和歌舞著称，就是在参战时，也“歌舞以凌殷人”。大足石刻在巴渝文化上耸起一座丰碑，从它每一刀、每一凿的痕迹里，我们似乎可以窥视到巴渝文化在千百年来发展的脉络？,铜梁龙舞,、黔江摆手舞、小河锣鼓、,川江号子,、,秀山花灯、,川剧,、梁平三绝（梁山灯戏、梁平竹帘、梁平年画），又似乎在大足石刻里找到其踪影。,7,.,铜梁龙舞,铜梁龙舞兴起于明，鼎盛于清，誉于当今。既是舞，又是体操又是杂技。铜梁龙舞具有与民俗活动紧密相联、舞时烟花烧龙、伴奏音乐独特、道具构思巧妙、服饰俭朴大方、群众参与性极强等特点。,8,.,川江号子,川江号子是川渝地区川江流域船工们为统一动作和节奏，由号工领唱，众船工帮腔、合唱的一种一领众和式的传统民间歌唱形式。四川东部和重庆是川江号子的主要发源地和传承地。,9,.,川剧,川剧，是中国传统戏曲剧种之一，流行于四川东中部、重庆及贵州、云南部分地区。,川剧脸谱,，是川剧表演艺术中重要的组成部分，是历代川剧艺人共同创造并传承下来的艺术瑰宝。川剧由昆曲、高腔、胡琴、弹戏、灯调五种声腔组成。,10,.,川剧变脸是川剧表演的特技之一，用于揭示剧中人物的内心及思想感情的变化，即把不可见、不可感的抽象的情绪和心理状态变成可见、可感的具体形象脸谱。川剧变脸是运用在川剧艺术中塑造人物的一种特技。是揭示剧中人物内心思想感情的一种浪漫主义手法。,11,.,重庆火锅,大凉山，生长着中国西南地区最具标志性的香料，花椒。这种原产中国的植物果实，食用时以每秒 50 次的频率产生轻微刺痛，触发神经。大娄山，土家族人懂得如何栽培出最好的朝天椒，其辣度可以达到 50 万斯高维，这意味着需要用 50万倍的水才能彻底稀释它的辣味。辣椒，从美洲传入中国后，迅速生根发芽，逐渐取代本土的辛香料，成为美食的主角。两种食材最终汇聚于一座城,重庆。,12,.,重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。,13,.,串串,一般是用竹签穿好，放在自己桌前的锅里面涮烫。食用时直接用手拿着竹签，往干碟或油碟里面沾一下，一 串一串的食用。,14,.,万州烤鱼,万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。,15,.,毛血旺,毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，并且“毛”是重庆方言，就是粗犷意思，遂得名。,16,.,酸辣粉,庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。其粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。,17,.,泡椒凤爪,“,凤爪,”,是鸡爪的在餐饮界的别称。泡椒凤爪（红泡椒、野山椒即小米椒 均可，以山椒凤爪风味最佳），用精选肉鸡爪泡制而成，发源于重庆的民间独特美食，后逐渐流行于四川和重庆地区。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。,18,.,“水上漂”豆花,在重庆千年古镇洛碛，就有一道美味菜肴“水上漂”豆花。我们常见的豆花是在锅里点制，而“水上漂”是直接在瓷碗点制。豆花入口即化，有淡淡的甜味和浓浓的豆香，再加上各式调料在嘴里缠绕纠结，便是一场声色皆茂的舌尖盛宴。,19,.,合川桃片,合川桃片是重庆市合川区传统名点之一。始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。1917年曾在巴拿马博展会上，获巴拿马金质奖。,20,.,怪味胡豆,怪味胡豆是重庆特有的名小吃，主要原料是胡豆，很多地方也叫蚕豆，其营养丰富，食用方种多种，有川菜灵魂称号的郫县豆瓣，其中就是胡豆的身影。,21,.,长江三峡,长江三峡是万里长江一段山水壮丽的大峡谷，为中国十大风景名胜区之一。长江三峡建成世界上最大的水利枢纽工程三峡工程。其中,瞿塘峡,，位于重庆奉节境内；,巫峡,，位于重庆巫山和湖北恩施州巴东两县境内；,西陵峡,在湖北宜昌市秭归县境内。长江三峡，是世界上唯一可以乘船游览的大峡谷，是中国最早向世界推荐的两条黄金旅游线之一，以壮丽河山的天然胜景闻名中外。,22,.,瞿塘峡,瞿塘峡两岸如削，岩壁高耸，大江在悬崖绝壁中汹涌奔流，自古就有“险莫若剑阁，雄莫若夔”的美称。长江辟此一门，浩荡东泻，两岸悬崖峭壁如同刀削斧砍，山高峡窄，仰视碧空，云天一线，峡中水深流急，江面最窄处不足五十公尺，波涛汹涌，奔腾呼啸，令人惊心动魄。,23,.,24,.,巫峡,巫峡绮丽幽深，以俊秀著称天下。它峡长谷深，奇峰突兀，层峦叠嶂，云腾雾绕，江流曲折，百转千回，船行其间，宛若进入奇丽的画廊，充满诗情画意。峡江两岸，青山不断，群峰如屏，船行峡中，时而大山当前，石塞疑无路；忽又峰回路转，云开别有天，宛如一条迂回曲折的画廊。,25,.,26,.,西陵峡,西陵峡西起湖北省秭归县西的香溪口，因在宜昌市的西陵山而得名，西起巴东官渡口，东止宜昌南津关，全长120千米，历史上以其航道曲折、怪石林立、滩多水急、行舟惊险而闻名，是长江三峡中最长的峡谷，自上而下，共分4段：香溪宽谷，西陵峡上段宽谷，庙南宽谷，西陵峡下段峡谷。,27,.,28,.,大足石刻,大足石刻（Dazu Rock Carvings）：世界文化遗产，世界八大石窟之一，国家AAAAA级旅游景区，全国重点文物保护单位。大足石刻位于重庆市大足区境内，是唐末、宋初时期宗教摩崖石刻，以佛教题材为主，儒、道教造像并陈，是著名的艺术瑰宝、历史宝库和佛教圣地，有“东方艺术明珠”之称。,29,.,天生三桥,重庆武隆“天生三硚”是世界规模最大、最高的串珠式天生硚群。三座平均高度300米以上的天然石拱桥呈纵向排列，大自然的鬼斧神工而成，其规模宏大、气势磅礴，在不足1.2千米的范围内平行横跨在羊水河峡谷之上，将两岸山体连在一起。三座天然石拱桥之间有青龙天坑、神鹰天坑两个天坑，形成了“三硚夹两坑”的世界奇特景观。,30,.,31,.,磁器口,磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔,，有“小重庆”之称。始建于宋代，拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌，形成天然良港，是嘉陵江边重要的水陆码头。曾经“白日里千人拱手，入夜后万盏明灯”繁盛一时。,32,.,33,.,酉阳桃花源,酉阳地处重庆市东南部，武陵山腹地，是重庆幅员面积最大、少数民族人口最多、森林覆盖率最高、平均海拔最高的区县，是重庆唯一不享受高温补贴的区县，是“火炉”重庆名副其实的“凉都”。,“世界上有两个桃花源，一个在您心中，一个在重庆酉阳。”一千六百多年前，晋代大诗人陶渊明写下了桃花源记，留下了一个令世人追逐的“世外桃源”。,34,.,35,.,太古洞,，又称为“桃源秘径”，长约3公里，距今已经有3亿多年历史，至今仍在不断生长发育。洞府体量庞大，气势磅礴，有宽敞的大厅、曲折的廊道，险峻的峡谷，幽深的地下河，还有五彩缤纷的钟乳石，景观秀丽。,36,.,37,.,白帝城,白帝城位于重庆奉节县瞿塘峡口的长江北岸，奉节东白帝山上，三峡的著名游览胜地。有泰山之风貌，有兔耳岭之怪石奇观，原名子阳城，为西汉末年割据蜀地的公孙述所建，公孙述自号白帝，故名城为“白帝城”。白帝城是观“夔门天下雄”的最佳地点。,38,.,39,.,白公馆,白公馆位于重庆市沙坪坝区歌乐山，是一处缅怀英烈的革命遗迹，原为四川军阀白驹的郊外别墅，白驹自诩是白居易的后代，借用白居易别号“香山居士”，把别墅取名为“香山别墅”。1939年，军统特务头子戴笠用重金将它买下，改造为迫害革命者的监狱。,1943年中美特种技术合作所成立，白公馆作为中美合作所第三招待所，关押人员被移往附近的渣滓洞。抗战胜利后，白公馆被作为特别看守所。1947年春，渣滓洞“人犯”又迁回白公馆关押。,40,.,抗日爱国将领黄显声，同济大学校长周均时，爱国人士廖承志，共产党员宋绮云，徐林侠夫妇及幼子“小萝卜头”等皆是被囚禁于此，最多时曾有二百多名“政治犯”关押于此。1949年11月27日，军统特务对关押在此的革命者进行大屠杀，仅20人脱险。白公馆和渣滓洞一并被人们称作“两口活棺材”。,41,.,总结,这是一座立体之城，连绵的青山，或生长于城市之间，或相伴于大江之畔；重庆的夜景，山水交融，漫天灯火；这里有火热的夏天，偏偏吃着麻辣鲜香的火锅。山水交融，天人合一，古今传承，魅力之都。重庆，一直等着你！,42,.,谢谢观赏,43,.,