资源描述
Click to edit Master text styles,*,Click to edit Master title style,伞 形 科,Umbelliferae,Apiaceae,P,268,主要内容,药用概况,伞形科重点属及主要药用植物,当归属 柴胡属,伞形科的主要识别特征,药 用 概 况,本科植物共有,280,属,,约,2500,种,广布于北温带、亚热带和热带。我国有,97,属,,590,余种,全国均产。已知药用,55,属,,234,种。,本科常用的药用植物有,当归,*,、白芷,*,、杭白芷,*,、,重齿毛当归、,柴胡,*,、,川芎、藁本、白花前胡、,防风,*,、,茴香、明党参、羌活、积雪草、窃衣、阿魏、新疆阿魏(树脂入药)等。,某些种类有食用价值,为常见栽培的蔬菜,如芹菜、芫荽、胡萝卜、欧芹等。,有的供做食品香料或工业用香料,如茴香、莳萝等。有的可做饲料,如欧防风。,还有一些属于有毒植物,如毒参、毒芹、芹叶钩吻,(Conium maculatum),、斑叶毒芹,(Cicuta maculata),和愚人欧芹,(Aethusa cynapium,即毒欧芹,),等。,本科植物主要含有挥发油、香豆素、黄酮类化合物、三萜皂苷及生物碱等。挥发油常与树脂伴生而贮于,油管,中。,这些成分具有多种生理活性,可用以治疗某些疾病,其中部分已获得初步疗效和成果,。,挥发油,中除萜类成分外,主要含有多种,内酯,成分。如当归中含有正丁烯酜内酯butylidene phthalide,为解痉有效成分。,香豆素是本科的特征成分,。主要为香豆素衍生物及呋喃骈香豆素衍生物,如伞形花内酯umbelliferone,白花前胡甲素、乙素praeruptorin。蛇床子主要有欧芹酚甲醚osthol,二氢山芹醇、佛手内酯、蛇床子素cnidiadin等成分。,三萜类皂苷,如柴胡皂苷saikosaponins存在于柴胡属中;极少数植物中含有,生物碱,如川芎中含有可以治疗冠心病的川芎嗪(四甲基吡嗪tetrathylpyrazine),毒参属Conium含有毒的毒参碱coniine等。,有毒的聚炔类化合物也是另一化学特征,,如毒芹属Cicuta植物含有的毒芹毒素cicutoxin。,伞形科植物鉴别的重点,叶和叶柄基部的形状。,叶鞘?,花序类型及特征,伞形?,复伞形?,总苞、小总苞苞片的数目及形状,(宽狭、长短、分裂程度)。,花的形状、颜色、花萼的情况。,花柱的长短、花柱基(又称,花盘,)的形态特征。,双悬果,的形状,有无刺毛。分果压扁方式(背腹或两侧)。,胡萝卜的茎叶和花序,叶鞘,胡萝卜的复伞形花序,胡萝卜,Daucus carota L.,花解剖,萼齿小,花瓣,5,,,位于花序周边的花外侧花瓣扩大,;雄蕊与花瓣同数互生,复伞形花序的中央具红色花。,A.,花纵切:子房下位,中轴胎座,,2,室,每室有,1,枚胚珠,上位花盘,胡萝卜果实解剖,A,双悬果,B,果实腹面,C,果实背面,D,种子,E,心皮柄,F,果柄,G,主棱,H,次棱,伞形科花果模式图,(,上位花盘,),果实的横切面,1.,背棱,2.,中棱,3.,油管,4.,维管束,5.,侧棱,伞形科几属植物果实横切图,1.,当归属,2.,藁本属,3.,柴胡属,4.,胡萝卜属,当归属,Angelica,当归,药材,“,当归,”,白芷,、杭白芷 药材,“,白芷,”,重齿当归 药材,“,独活,”,ANGELICAESINENSIS RADIX,ANGELICAESINENSIS RADIX,当归*,Danggui,ANGELICAESINENSIS RADIX,2010,年版一部,-124,本品为伞形科植物当归,Angelicasinensis,(Oliv.)Diels,的干燥根。,主产于甘肃,主要为栽培。,秋末采挖,除去须根及泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。,补血活血、调经止痛。,含,阿魏酸,(,C,10,H,10,O,4,)不得少于,0.050%,。,甘肃五个宝,归芪黄参草,当归,*,Angelica sinensis,(Oliv.)Diels,多年生草本。具香气。,叶为,2,3,回,三出式羽状全裂,,或近复叶,末回裂片卵形或近卵形。,复伞形花序;,伞辐,9,30,,,小总苞片,2,4,;花白色。,双悬果,椭圆形,分果果棱,5,条,,侧棱有宽翅,每棱槽中有油管,1,,合生面有,2,个油管。,多年生草本。具香气。叶为,2,3,回,三出式羽状全裂,,或近复叶,末回裂片卵形或近卵形。复伞形花序;,伞辐,9,30,,,小总苞片,2,4,;花白色。,双悬果,椭圆形,分果果棱,5,条,侧棱有宽翅,,每棱槽中有油管,1,,合生面有,2,个油管。,根(药材名:当归)为补血药,,有补血、活血、调经、滑肠的功效。,当归的现代研究,当归主要成分是挥发油,,其中含有正丁烯酜内酯为解痉有效成分;另含,多糖、有机酸、,维生素、氨基酸等。,有效成分是,阿魏酸。,当归补血活血、调经止痛功效的实质是促进机体造血功能,当归具有,抑制血小板聚集、抗血栓、降血脂,抗心肌缺血、抗心律失常和扩张血管、降低血压,调节子宫平滑肌功能,以及增强免疫功能等作用。当归尚有抗辐射、抗损伤、保肝等作用。,ANGELICAE DAHURICAE RADIX,白芷,Baizhi,ANGELICAE DAHURICAE RADIX,本品为伞形科植物,白芷,Angelicadahurica,(Fisch.exHoffm.)Benth.etHook.f.,或,杭白芷,Angelica,dahurica,(Fisch.exHoffm.)Benth.et Hook.f.,var.,formosana,(Boiss.)ShanetYuan,的干燥根。产于,河南者称,“,禹白芷,”,。产于河北安国者称,“,祁白芷,”,,产于浙江的称,“,杭白芷,”,。,散风除湿,通窍止痛,消肿排脓。用于感冒头痛、眉棱骨痛,鼻塞,鼻渊,牙痛,白带,疮疡肿痛。,本品含,欧前胡素(香豆素类),不得少于,0.080%,。,白芷,Angelica dahuica,:,多年生草本。株高1-2米。,根粗大,圆锥形,黄褐色,有香气。,茎直立、粗壮,,中空,,绿色或者紫红色。,茎下部叶有长柄,2-3回羽状全裂。,茎顶部叶柄膨大成囊状或阔兜状。,复伞形花序,,伞辐1870,花白色。,双悬果,侧棱有阔翅,。,棱槽中有油管1个,接合面2个。,茎顶部叶柄膨大成囊状或阔兜状,伞辐,18,70,幼果序,杭白芷,Angelica,dahurica,(Fisch.exHoffm.)Benth.et Hook.f.,var.,formosana,(Boiss.)ShanetYuan,主要特点:,植株矮小;,茎和叶鞘黄绿色。,根上部近方形,皮孔大而突出。,杭白芷,白芷的现代研究,1.,抗炎作用,2.,解热镇痛作用,3.,解痉作用,4.,对心血管的作用,5.,抗菌作用,6.,抗癌作用,7.,光敏作用,光敏活性物质可用来治疗白癜风。异欧前胡素为治疗银屑病的有效成分,临床用红斑量测定证明有效。,8.,抗辐射作用,9.,其他作用,白芷含挥发油和多种香豆素。有效成分,欧前胡素,具有抗菌、平喘及抗过敏等作用。,独活,ANGELICAE PUBESCENTIS RADIX,药典规定:含蛇床子素(香豆素类)不得少于0.50%,,含二氢欧山芹醇当归酸酯不得少于0.080%.,重齿当归,A.pubescens,Maxim.f.biserrata Shan et Yuan,多年生宿根草本植物。,茎带紫色。,基生叶和茎下部叶的叶柄细长,基部成宽广的叶鞘,边缘膜质。叶为二回三出羽状复叶,小叶片三裂,最终裂片长圆形,先端渐尖,基部楔形或圆形,,边缘有不整齐重锯齿,,两面均,被短柔毛。,复伞形花序,花白色。,双悬果,背腹压扁。,当归属,Angelica,大型草本,茎常中空,。叶柄基部常膨大成囊状的,叶鞘,,叶三出式羽状分裂或羽状复叶。,复伞形花序,多具总苞片和小总苞片;,花白色或紫色。果背腹压扁,,背棱和主棱条形,突起,,侧棱有阔翅,。分果横剖面半月形,每棱槽内油管,1,数个。合生面,2,数个。,本属药用植物较多,如,当归、白芷、杭白芷,、,重齿当归,、毛当归。,柴胡,狭叶柴胡,大叶柴胡,柴胡属,Bupleurum,药材,“,北柴胡,”,药材,“,南柴胡,”,有毒,植物,BUPLEURI RADIX,柴胡,Chaihu,BUPLEURI RADIX,本品为伞形科植物,柴胡,Bupleurumchinense,DC.,或,狭叶柴胡,Bupleurumscorzonerifolium,Willd.,的干燥根。按性状不同,分别习称“北柴胡”及“南柴胡”。春、秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,干燥。,和解表里,疏肝升阳。,柴胡皂苷,a,和柴胡皂苷d,的总量不得少于0.30。,多年生草本。,主根粗壮,坚硬,黑褐色。,茎丛生,上部分枝略成之字形,。,基生叶条状披针形或倒披针形,宽,6mm,以上,,具平行脉,7,9,条,,下面粉绿色。,复伞形花序;,伞辐,3,8,;总苞片,2,3,,小总苞片通常,5,;,花黄色。,双悬果宽椭圆形,,棱狭翅状,,棱槽中常有油管,3,,合生面,4,。,根习称北柴胡。,柴胡*,Bupleurum chinense,DC,.,柴胡,Buleurum chinense,DC.,柴胡的弧形脉图,伞辐,3,8,狭叶柴胡,Bupleurum scorzonerifolium,Willd,.,与北柴胡的不同点:,根皮红棕色,或黑棕色,,茎基密覆叶柄残余纤维。叶线状披针形,宽,5mm,左右,有,3-5,条平行脉,,叶缘白色,,骨质。,每棱槽中有油室,5-6,个,,结合面油管,4-6,个。,狭叶柴胡,Buleurum scorzonerifolium,Willd.,柴胡的现代研究,1,、解热、退热作用平稳可靠;,有效成分为挥发油,柴胡皂苷。,2,、镇静、镇痛,有解除胸闷胀痛,开郁调经作用;,有效成分为总皂苷、皂苷元。,3,、抗菌,对结核杆菌有抑制作用;,抗炎,有效成分为皂苷。,4,、抗肝损伤作用;,5,、抗病毒,对流感病毒有强烈的抑制作用,对第,1,型,脊髓灰白质炎病毒引起的细胞病变具有抑制作用,.,大叶柴胡,Bupleurum Longiradiatum,Turcz.,根茎弯曲,,坚硬、,棕色,基生叶有长柄,,卵状、椭圆形或宽披针形,,叶片宽,2-2.5,厘米,,有平行脉,9-11,条。,复伞形花序多数;果实,长圆状椭圆形,,暗褐色,,被白粉。,大叶柴胡,Bupleurum longiradiatum,Turcz,.,根茎弯曲,坚硬、棕色,基生叶有长柄,卵形、椭圆形或宽披针形,叶片宽,2,2.5,厘米,有平行脉,9,11,条;复伞形花序多数,果实长圆状椭圆形,暗褐色,被白粉。盛产于东北地区,,含有柴胡毒素及柴胡酮醇等有毒成分,故现在已不作药用。,大叶柴胡,Bupleurum Longiradiatum,Turcz.,柴胡属,Bupleurum,草本。单叶,全缘,具叶鞘;叶脉呈弧状排列。复伞形花序;通常有总苞和小总苞;花通常黄色。双悬果,椭圆形或卵状长圆形,,两侧略扁平,;横切面圆形或近五边形;每棱槽中有油管,1,3,,多为,3,,合生面,2,6,,多为,4,,或全部不明显。,本属植物多供药用,如柴胡、狭叶柴胡、竹叶柴胡、黑柴胡、银州柴胡、兴安柴胡,等,但,应注意大叶柴胡有毒,应注意鉴别。,防 风*,Saposhnikovia divaricata,(Turcz.)Schischk.,根入药(药材名:防风)为辛温解表药,,能发表祛风、除湿、止痛。含挥发油、甘露醇、有机酸等。药典规定含,升麻素苷,和,5-O-,甲基维斯阿米醇苷,的总量不得少于,0.24%,。,本科其它药用植物,本科其它药用植物,川芎,Ligusticum chuanxiong,Hort.,根状茎入药(药材名:川芎)。,能活血行瘀,散风止痛。,含挥发油、阿魏酸、川芎内酯、川芎嗪、藁本内酯等。,药典规定:阿魏酸,不得少于,0.10%,。,藁本,Ligusticum sinensis,Oliv.,又名西芎,,根茎入药(药材名:藁本),;有散风寒、燥湿之效,治风寒头疼,腹痛,泄泻、外用治疥癣,。,药典规定:阿魏酸,不得少于,0.050%,。,茴 香,Foeniculum vulgare,Mill.,药材名小茴香,果实入药,有驱风祛痰、散寒、健胃、止痛之效。,含芳香油及脂肪油,药典规定含,反式茴香脑,不得少于,1.40%,。,白花前胡,Peucedanum praeruptorum,Dunn,根入药(药材名:前胡),,有降气祛痰、发散风热,治疗感冒咳嗽,支气管炎及疖肿等。,药典规定含白花前胡甲素不得少于,0.90%,、白花前胡乙素不得少于,0.24%,。,珊瑚菜,Glehnia littoralis(A.Gray)Fr.Schmidt et.Miq.,:根入药(药材名:北沙参)为补阴药,,能润肺止咳、养胃生津。,芫 荽,Coriandrum sativum,L.,全体无毛,具强烈香气,茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提取芳香油。,毒 芹,Cicuta virosa L,伞形科,Umbelliferae,的主要特征,草本,常含挥发油,。,茎常中空,,有纵棱。叶互生,叶片分裂或为复叶,稀单叶,,叶柄基部扩大成鞘状,。,花序:多为,复伞形花序,稀伞形花序。,复伞形花序基部具总苞片或缺,小伞形花序的柄称伞辐,其下的苞片称小总苞片。,花小,两性,花萼与子房贴生,,萼齿,5,或不明显,花瓣,5,,顶端钝圆或有内折的小舌片,,雄蕊,5,,子房下位,,2,心皮合生成,2,室,,每室有,1,胚珠,子房顶端有盘状或短圆锥状的,花柱基,(,上位花盘,),,花柱,2,。,双悬果,,每分果外有,5,条主棱(背棱,1,条,中棱,2,条,侧棱,2,条),有时主棱不发达,而从棱槽中延伸出副棱。棱与棱之间称为棱槽,主棱下有维管束,棱槽及合生面,有油管,;分果分背腹压扁或两侧压扁。,本科植物的根和茎的皮层、中柱鞘、髓部,有时在次生韧皮部都有,分泌道,。,本科植物主要化学成分:,挥发油(常贮于油管中)。,还有,香豆素,,黄酮类,,聚炔类,,三萜皂苷,生物碱。,本科常用的药用植物:,1.,当归,Angelica sinensis,(Oliv.)Diels,2.,白芷,A.dahurica,(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et Hook.f.,3.,杭白芷,Angelica dahurica,(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et,Hook.f.var.,formosana,(Boiss.)Shan et Yuan,4.,柴胡,Bupleurum chinense,DC.,5.,防风,Saposhnikovia divaricata,(Turcz.)Schischk.,速记歌诀,伞形花科花细小,果实双悬真奇妙。,叶柄基部成鞘状,根香味辣药效高。,考考你,伞形科植物的主要特征为(),A.,常含挥发油,B.,茎常中空,C.,叶柄基部扩大成鞘状,D.,子房下位,E.,双悬果,A B C D E,伞形科植物子房顶端具有(),A,、合蕊柱,B,、花药,C,、花粉块,D,、合蕊冠,E,、花柱基,E,伞形科中具有单叶的植物是(),A.,当归,B.,防风,C.,紫花前胡,D.,狭叶柴胡,E.,川芎,D,伞形科植物叶互生,分裂或为复叶,叶柄,基部扩大呈,_,状。,鞘,练习题,填空题:,1,、伞形科植物的特征为:草本,茎常,具,。叶互生,分裂或复叶,叶柄基部扩大呈,状,花小,两性,,花序,花萼和子房,,雄蕊,5,枚,子房下位,雌蕊,合生,果为,。,2,、中药材白芷的原植物分别是,和,。,问答题:,1,、当归为何科植物?该科植物有何主要特征?常用的药用植物有哪些?,
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