有机化合物PPT课件.ppt

*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,*,.,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,*,.,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,.,*,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Click to edit Master title style,有机化合物（有机物）一般指含碳的化合物。,注：CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、碳化物等含碳化合物,(因性质与无机物相似),，仍属于无机物,。,有机物及特点,有机物特点,多：,种类繁多、数目庞大,燃：,易燃烧,难：,大多不溶或难溶于水，易溶于有机溶剂,低：,熔点、沸点低，挥发性大,慢：,反应速率慢,2,.,一、有机化学的发展,1、萌发和形成阶段,（1）17世纪，人类已经学会使用酒、醋染色植物和草药，了解了一些有机物的性质、用途和制取方法等。,原始社会末期，古人利用谷物酿酒制醋,我国周代使用靛蓝、茜草天然燃料染布,4,.,西汉初期造纸,5,.,人工合成有机物,分离提纯有机物,“有机”和“生命力”,酒石,酒石酸,尿液,尿素,鸦片,吗啡,来自,动植物,来自,矿物,有机物,无机物,1770年,1806年,1828年,1848年,1874年,明确是C化合物,碳氢化合物及其衍生物,1828年 尿素,1845年 醋酸,1854年 油脂,NH,4,OCN,(,氰酸铵),NH,2,CNH,2,(尿素),O,维勒(德国)：,6,.,1828年德国科学家维勒,人工合成尿素,打破了生命力论,NH,4,CNO=CO(NH,2,),2,维勒说：“我应当告诉您，我制造出尿素并,不求助于肾或动物无论是人或犬。”,1845年柯尔伯(Kolbe，H.)合成了醋酸，,1854年柏赛罗(Berthelot，M.)合成了油脂等,（3）、19世纪初瑞典化学家,贝采利乌斯,提出有机化学的概念。,7,.,对有机化学和农业化学有重要贡献。,建立了有机化合物的元素分析方法，这个方法现在仍在使用。,他是一位伟大的教育家，他非常重视实验。培养了一大批优秀的化学家。如：霍夫曼、凯库勒、范特霍夫、阿累尼乌斯、拜尔等都是从李比希的学生。到1960年获诺贝尔化学奖的60人中有44人是出自李比希的门下,。,8,.,人工合成有机化合物的开创者。1824年人工合成了尿素，1828年发表论文论尿素的人工合成。,此外他在化学上的成就有：,1824年合成了草酸；1827年分离出了纯铝；发展了硅烷、硅氯仿；分析了大量的矿石，制备了多种稀有金属化合物；研究了醌、氢醌、醌氢醌等。他完成的实验研究工作数量多得惊人,。,9,.,斯德哥尔摩学院院士，十九世纪上半叶化学界的最高权威。他对化学的突出贡献主要在两个方面：,（1）测定原子量和制定元素符号；,（2）提出电化二元论。,1803年发现了铈、1817年发现了硒、1828年发现了钍。,1806年开始使用“有机化学”这个名称，1827年指出“同分异构”现象的存在，1835年提出“催化”这一名词,。,10,.,2、发展和走向辉煌时期,11,.,12,.,C,129,H,223,N,3,O,54,分子量2680，,64个手性中心,13,.,合成高分子：合成纤维、塑料、合成橡胶,14,.,涤纶,尼龙,芳纶纤维织成的防弹衣,腈纶,15,.,橡,胶,产,品,16,.,17,.,现在人们不仅合成自然界中存在的有机物，而且合成自然界中不存在的有机物，满足人们的生产、生活的需要,如：,三大合成材料、合成药物、一些特殊性能的有机材料,18,.,人造心脏,人工肾脏,人工膝关节,这张不起眼的“白纸”就是填补国内空白的高科,技“人造皮肤”。这种“人造皮肤”能帮助伤口尽,快恢复。比如烧烫伤，把水泡的水放出，用药,清洗后，将“人造皮肤”敷贴在伤口上，很快“人,造皮肤”就和人的身体长在一起，成了真的皮肤,角膜接触镜，俗称,隐形眼镜,。目前大量使用的软质隐形眼镜。隐形眼镜常用以下,材料,制成：,1.硅氧烷和丙烯酸酯的共聚物（,硬,）,2.聚甲基丙烯酸羟乙酯（,软,）,角膜接触镜，俗称,隐形眼镜,。目前大量使用的软质隐形眼镜。隐形眼镜常用以下,材料,制成：,1.硅氧烷和丙烯酸酯的共聚物（,硬,）,2.聚甲基丙烯酸羟乙酯（,软,）,19,.,1901,1998年，诺贝尔化学奖共90项，其中有机化学方面的化学奖55项，占化学奖61%。,1980年(DNA),1997年(ATP)与生命科学有关的化学诺贝尔奖八项；,当代有机化学发展的一个重要趋势：与生命科学的结合。,当前研究的其它热点领域：,1.具有潜在光、电、磁等功能的有机分子的合成和组装,2.分子材料中的电子、能量转移和一些快速反应过程的研究；,3.研究分子结构、排列方式与材料性能的关系，发展新的分子组装的方法，探讨产生特殊光电磁现象的机制；,探索新型分子材料在光电子学和微电子学中的应用,4.能够有目的地改变功能分子的结构，进行功能组合和集成；,5.研究信息分子和受体识别的机制;,6.发现自然界中分子进化和生物合成的基本规律;,7.作用于新的生物靶点的新一代治疗药物的前期基础研究;,20,二、有机化合物的分类和命名,1.,有机物的分类,（,1,）,按碳骨架的形状分,链状化合物,环状化合物,脂环化合物,芳香化合物,21,.,（,2,）按组成元素不同分类,可分为烃和烃的衍生物,（,3,）按官能团不同分类,看书思考：,什么是官能团？,哪些是官能团？,有机物一定要有官能团吗？,根据官能团可以将有机物分为哪些类？,官能团相同分类一定相同吗？,官能团,有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团,烃的衍生物：,从结构上看，烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为,烃的衍生物,23,.,常见官能团,（碳碳双键）,CC（碳碳三键）,苯环,碳碳双键,碳碳叁键,苯环,卤素原子,(醇或酚)羟基,醛(羰)基,酮(羰)基,羧基,酯基,识记,C,C,C C,X,OH,C H,O,C,O,(R),(R),C OH,O,C OR,O,26,.,