山东省临沭县第三初级中学八年级语文下册《端午的鸭蛋》教案 新人教版.doc

山东省临沭县第三初级中学八年级语文下册《端午的鸭蛋》教案 新人教版
教学目标：
1、整体感知课文内容，体会文章中蕴含的情感
2、诵读课文，品味作者的语言风格
3、了解端午风俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
教学重难点：
1、整体感知课文内容，体会文章中蕴含的情感
2、品味本文平淡自然而有韵味十足的语言特色
教学方法：导入——阅读——拓展，谈话激趣法、诵读法、合作探究法、拓展延伸法
一、谈话激趣，引入课文
师语导入：大家知道我们中国的三大传统佳节吗？（春节、端午节、中秋节）春节，是合家团圆，普天同庆；中秋是吃饼赏月，千里婵娟；那端午节呢？什么时候是端午节？（五月初五）我们这里也有过端午节的习惯，各处乡村的风俗习惯都不同，你家里是怎样过端午节的？（出示图片：粽子、香烛、划龙舟比赛。学生或谈风俗或说感受）
（意图：谈话导入，激发学生学习兴趣。）
二、检查字词
    ①给下列加点字注音。
门楣(méi) 苋菜(xiàn) 籍贯(jí) 硝药(xiāo)腌腊(yān) 络子(lào) 大襟(jīn) 车胤(yìn)
  ②解释下列词语。
门楣：门框上的横木。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
教学过程：
三、 浏览课文，整体感知
（一）端午节是中华民族古老的传统节日之一。过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多加上许多故事传说，于是不仅产生了众多的节日名，而且各地也有着不尽相同的习俗。看书里注解可以知道作者是哪里人？（作者是汪曾祺，江苏，高邮人。）
散文家汪曾祺的家乡过端午节有哪些风俗？他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢？《端午的鸭蛋》的写作过程中作者带有一种什么样的情感呢？
今天，就让我们带着这些问题来欣赏汪曾祺笔下的风俗散文《端午的鸭蛋》（出示三个问题，学生浏览课文思考）：
(1) 作者家乡的端午节有哪些风俗? (2) 作者还写了哪些内容？(3) 作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
（二）分组讨论（每组4到5人全班共分12组，看哪一组答得快，评出最高分最出色的一组）
（1） 提问第一个问题：作者家乡的端午节有哪些风俗？
作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。
而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋和“挂鸭蛋络子”的习俗。（出示图片，找出各风俗）
（2）提出第二个问题：课文除了写端午节的风俗外，作者还写了哪些内容？（答：高邮鸭蛋）
在上述二个问题的解答基础上，教师引导学生理清作者的行文思路：端午的风俗①―――家乡的鸭蛋②③―――端午的鸭蛋④⑤
（3）提出第三个问题：作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？
引导：有人说鸭蛋这么普通，普通的事物有什么好写，但作者把这普通的小物品，却扬扬洒洒的写了好多文字，娓娓动听的给我们介绍他的家乡的一种特产。你觉得他写的时候带有什么感情？要是他不喜欢他的家乡，他会不会满怀热爱故乡之情地介绍他家乡的特产。这就是他的写作目的。
答案：因为鸭蛋给儿时的作者带来乐趣，反映作者对儿时生活的怀念，对故乡的热爱。
（意图：让学生带着问题有针对性去阅读，培养学生迅速提取信息的能力。）
三、精读课文，感受情趣
（一）介绍作者汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家。（归纳汪曾祺的写作风格。）
①从这篇文章的选材可见从小处着眼。②小小鸭蛋也寄情，凡人小事也入文。
于平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味。作者在这方面是高手，也是现代人所流行的一种选材方法，因为我们总不能每天都生活波涛骇浪的大事中，平凡小事也是很好写作材料。
（二）朗读课文，感受作品的语言特点。
让学生从课文的三个层次中任选一层，先同桌二人练读，再自主全班示范朗读。师生共同评点，并交流阅读感受。
（1）提问：你觉得这篇文章好在哪里？语言值得欣赏吗？
①句子简短极其简练，有口语色彩。
②有文言色彩，比较典雅。
③引用诗句、引用古文使文章典雅，有书卷气。
④善于运用语言“造型”。
（2）请同学们找几个句子让大家赏析。（将句子多读几次）
例如：有口语色彩的句子。
①哦！你们那里出咸鸭蛋！
②我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！
③我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！
④别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。
作用：文中时时穿插十分朴素的“大白话”，这使文章生活气息更为浓厚。
例如：有文言色彩的句子。
①我走的地方不少，所食鸭蛋多矣。
②但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下……
③蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。
“文白夹杂”句子的作用：让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。
例如：引用袁枚《随园食单》中“腌蛋”一条，引用“曾经沧海难为水”的诗句。
作用：使文章典雅，有书卷气。
例如：善于运用语言“造型” 的句子。
筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
作用：“吱”绘声绘色，真切生动，很形象，其中的动感、快感，活灵活现。
（3）教师先肯定学生们的感受，并归纳汪曾祺的创作特点：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
教学反思：