遗传信息的携带者核酸细胞中的糖类和脂质.ppt

组成细胞的分子,第,2,章,第,3,、,4,节遗传信息的携带者,核酸、细胞中的糖类和脂质,DNA,细胞核,拟核,甲基绿,细胞质,红,五碳糖,T,U,遗传信息,遗传、变异,C,、,H,、,O,DNA,麦芽糖,蔗糖,半乳糖,储能,细胞壁,糖原,三、脂质的种类及功能,1,组成元素：,C,、,H,、,O,，有些含有,N,、,P,等。,2,脂肪：细胞内的,_,；动物及人体内还能减少身体热量的散失，维持体温恒定；缓冲和减压，保护内脏器官。,3,磷脂：构成细胞膜及各种细胞器膜的主要成分。,储能物质,动物细胞膜,生殖细胞,1,元素组成：由,C,、,H,、,O,、,N,、,P,五种元素组成。,2,核酸的组成,(1),基本单位,核苷酸的组成：,核酸的结构与功能,3,核酸的种类,项目,核酸,DNA,RNA,基本单位,核苷酸,脱氧核苷酸,核糖核苷酸,分布,细胞核,(,主要,),、线粒体、叶绿体,细胞质,(,主要,),空间结构,呈规则的双螺旋结构,一条核糖核苷酸链,项目,核酸,DNA,RNA,化学成分,碱基,A(,腺嘌呤,),、,C(,胞嘧啶,),、,G(,鸟嘌呤,),T(,胸腺嘧啶,),U(,尿嘧啶,),五碳糖,脱氧核糖,核糖,无机酸,磷酸,功能,主要的遗传物质，编码、复制遗传信息，并决定蛋白质的合成,作为遗传物质：只在,RNA,病毒中,mRNA,：蛋白质合成的直接模板；,tRNA,：携带特定的氨基酸；,rRNA,：核糖体的成分,催化作用：酶的一种,4,核酸的功能：核酸是一切生物,(,除朊病毒外,),的遗传物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。,DNA,是绝大多数生物的遗传物质，是遗传信息的携带者。少数只含有,RNA,的生物,(RNA,病毒,),，遗传信息储存在,RNA,中。,(1),细胞生物：体内既有,DNA,也有,RNA,，但只有,DNA,是遗传物质。,(2),病毒：体内只有一种核酸，并以这种核酸为遗传物质。噬菌体是,DNA,病毒的代表，烟草花叶病毒、,HIV,、,SARS,病毒都是,RNA,病毒。,5,核酸的分布,细胞类型,DNA,分布,RNA,分布,原核细胞,拟核,(,细菌的质粒也有,),细胞质,真核细胞,主要在细胞核，线粒体、叶绿体也含少量的,DNA,主要在细胞质，核仁也有,RNA,6,核酸的水解产物,项目,DNA,RNA,初步水解,四种脱氧核苷酸,四种核糖核苷酸,彻底水解,磷酸、脱氧核糖和,A,、,T,、,C,、,G,四种含氮碱基,磷酸、核糖和,A,、,U,、,C,、,G,四种含氮碱基,7,不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况,生物类别,核酸,核苷酸,碱基,遗传物质,举例,原核生物和真核生物,含有,DNA,和,RNA,两种核酸,8,5,DNA,细菌、人等,病毒,只含,DNA,4,4,DNA,噬菌体,只含,RNA,4,4,RNA,烟草花,叶病毒,(2014,惠州质检,),如图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述中，错误的是,(,),A,图中所示为脱氧核苷酸长链,B,2,为脱氧核糖,C,4,为胞嘧啶脱氧核苷酸,D,5,只能在细胞核中找到,解析,根据碱基种类可以判断，该核苷酸长链为脱氧核苷酸,(,含胸腺嘧啶,T),长链。所以，,2,为脱氧核糖，,4,为胞嘧啶脱氧核苷酸。,5(,脱氧核苷酸长链,),主要位于细胞核中，但在细胞质中也能找到，所以选,D,。,答案,D,关于核酸的叙述，正确的是,(,),A,只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质,B,DNA,分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的,C,分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同,D,用甲基绿和吡罗红混合染色,SARS,病毒可观察到,DNA,和,RNA,的分布,【,答案,】,B,【,解析,】,病毒没有细胞结构，病毒的核酸也是携带遗传信息的物质；遗传信息决定于碱基对的种类、数目、排列顺序，因此分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子，由于其排列顺序可能不同，遗传信息也可能不同；,SARS,病毒只含有,RNA,，没有,DNA,。,1,两大有机大分子化合物的生理功能不同：核酸是生物的遗传物质，是生物生命活动的最终控制者；蛋白质具有多种生理功能，是生命活动的执行者,(,体现者,),。二者的区别如下：,核酸与蛋白质的比较,核酸和蛋白质的区别与联系,2,两大生物大分子化合物间的关系：核酸控制蛋白质的合成。,(1),核酸控制蛋白质的合成,(2)DNA,多样性、蛋白质多样性和生物多样性之间的关系,3,核酸和蛋白质的结构与种类有物种的差异性，因而可以从分子水平上，通过分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同物种间的亲缘关系。生物体内的水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸等则不具有物种差异性。,(2014,江西六校联考,),下图是人体细胞中三种重要的大分子有机物,B,、,G,、,E,的元素组成、基本单位,b,、,g,、,e,及相关关系图。关于此图的叙述不正确的是,(,),A,EG,发生的主要场所是细胞核，,GB,发生的场所是核糖体,B,B,的功能多样性只与,b,的种类、数目和排列顺序有关,C,E,中,e,的排列顺序决定了,B,中,b,的排列顺序,D,元素,X,是氮元素，元素,Y,是氮元素和磷元素,解析,从图中分子之间的关系可知，,G,的组成元素是,C,、,H,、,O,、,N,、,P,，它又是生物大分子，因此可能是某种核酸，,E,通过控制,G,合成实现对,B,合成的控制，由此可推断,E,是,DNA,，,G,是,mRNA,，,B,是蛋白质。,E,G,为转录过程，主要发生在细胞核中，,G,B,是翻译过程，发生在核糖体中；,B,的功能多样性取决于它结构的多样性，除与氨基酸,(b),的种类、数目和排列顺序有关外，还与蛋白质的空间结构有关；,DNA,分子上的脱氧核苷酸,(e),的排列顺序代表遗传信息，它决定着蛋白质上氨基酸的排列顺序，因此元素,X,为,N,，脱氧核苷酸由,C,、,H,、,O,、,N,、,P,组成，因此元素,Y,是,N,和,P,。,答案,B,(,双选,),如图表示人体细胞内的几种重要化合物,A,、,B,、,C,的化学组成及它们之间的关系。下列相关说法中，不正确的是,(,),A,B,和,C,是染色体的主要成分,B,过程,1,、,2,、,4,都有水的产生,C,密码子存在于,B,和,C,上,D,过程,3,、,4,进行的场所和利用的酶均不同,【,答案,】,AC,【,解析,】,小分子,a,的组成元素是,C,、,H,、,O,、,N,，由此初步判断其为氨基酸，小分子,b,的组成元素是,C,、,H,、,O,、,N,、,P,，由此可初步判断其为核苷酸。再根据,A,、,B,、,C,三大分子的相互关系图解，联想到转录和翻译过程，,B,C,A,为基因表达过程，,C,为,mRNA,，这样就可以判断,A,是蛋白质，,B,是,DNA,。密码子是指在,mRNA(C),上决定一个氨基酸的三个相邻的碱基，所以,A,项、,C,项错误。,A,若为某种具有催化作用的化合物，则的初步水解产物为多肽，彻底氧化分解产物为氨基酸,B,若大量积累于皮下和内脏器官周围，则为脂肪,C,若为构成细胞膜基本骨架的分子，则为磷脂,D,若在低血糖时分解以补充血糖，则可能是肌糖原和糖原,解析,由示意图中的元素组成特点，可以判断可能是蛋白质，可能是糖类或脂肪，可能是核酸、磷脂等，可能是糖类或脂肪。根据,A,项中的,“,催化作用,”,可以确定是蛋白质，蛋白质的初步水解产物为多肽，但彻底氧化分解产物为,CO,2,、,H,2,O,及含,N,废物，故,A,不正确；通过,B,项的叙述可以确定是生物体内的储能物质,脂肪，,B,正确；磷脂是构成细胞膜基本骨架的分子，磷脂含有的化学元素有,C,、,H,、,O,、,N,、,P,等，,C,正确；肌糖原不能直接分解成葡萄糖以补充血糖，,D,错误。,答案,AD,纠错,有机物的水解产物和代谢产物归纳,物质,基本单位,初步水解产物,彻底水解产物,代谢产物,DNA,脱氧核,苷酸,4,种脱氧核苷酸,磷酸、脱氧核糖、含氮碱基,RNA,核糖核,苷酸,4,种核糖核苷酸,磷酸、核糖、含氮碱基,蛋白质,氨基酸,多肽,氨基酸,CO,2,、,H,2,O,、尿素,多糖,葡萄糖,二糖,葡萄糖,CO,2,、,H,2,O,脂肪,甘油、,脂肪酸,甘油、脂肪酸,甘油、脂肪酸,CO,2,、,H,2,O,(2015,届广州综合检测,)(,双选,),下列与,RNA,有关的叙述正确的是,(,),A,RNA,彻底水解后能生成,6,种小分子物质,B,合成,RNA,的过程有,DNA,聚合酶参与,C,细胞内,tRNA,的种类多于组成蛋白质的氨基酸种类,D,大肠杆菌中,rRNA,的合成与核仁有关,【,答案,】,AC,【,解析,】,RNA,由,4,种核糖核苷酸经过脱水缩合形成，经水解形成,4,种含氮的碱基,(A,、,G,、,C,、,U),、核糖和磷酸，共,6,种小分子物质，,A,正确。终止密码子没有相应的氨基酸与之相对应，,C,正确。,RNA,的合成是经过转录完成的，有,RNA,聚合酶的参与，,B,错误。大肠杆菌是原核生物，没有成形的细胞核，也没有核仁，,D,错误。,1,糖类和脂质的比较,糖类、脂质的种类和作用,2,糖类功能的全面分析,(1),糖类是生物体的主要能源物质,糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质,(70%),。,淀粉和糖原分别是植物细胞、动物细胞内的储能物质，而纤维素为结构物质，非储能物质。,(2),糖类是细胞和生物体的重要结构成分,五碳糖是构成核酸的主要成分。,纤维素和果胶是植物细胞壁的主要成分。,细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成。,(3),糖类是细胞通讯、识别作用的基础，也是细胞膜的成分，在细胞膜上糖类常与蛋白质结合在一起构成糖蛋白，糖蛋白在细胞与细胞之间的相互识别、信息传递过程中起着非常重要的作用。,3,脂质的类别与功能,种类,生理功能,脂肪,储存能量、氧化分解释放能量,维持体温恒定,类脂,磷脂,是构成细胞膜、线粒体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分,种类,生理功能,固醇类,胆固醇,是构成动物细胞膜的主要成分，代谢失调会引起心血管方面的疾病,性激素,促进性器官的发育和两性生殖细胞的形成，激发并维持雌、雄性动物的第二性征,维生素,D,促进人体对钙、磷的吸收和利用,醛固酮,保,Na,排,K,下列对组成细胞的有机物的描述中，正确的是,(,),A,动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖,B,细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等,C,细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖,D,质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的,解析,植物细胞中的纤维素属于多糖，乳糖是动物细胞中的二糖；细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇，约占细胞膜的,50%,；细胞核和细胞质都含有,DNA,和,RNA,，都含脱氧核糖和核糖；由于,C,、,H,含量不同，不同有机物氧化分解所释放的能量也不同。,答案,B,(2014,惠州模拟,),下列关于糖类和脂质的叙述错误的是,(,),A,磷脂是生物膜的重要成分,B,蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖,C,纤维素是植物细胞壁的主要成分,D,性激素属于固醇类,【,答案,】,B,【,解析,】,蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖。,2,实验流程,3,试剂及作用,(1),甲基绿吡罗红染色剂,染,DNA,和,RNA,，混合使用，现用现配。,(2),质量分数为,0.9%,的,NaCl,溶液,保持口腔上皮细胞的正常形态和生理功能。,(3),质量分数为,8%,的盐酸,改变细胞膜的通透性，使染色质的,DNA,和蛋白质分离。,(4),蒸馏水,配制染色剂，冲洗涂片。,解析,正确的操作顺序是：取口腔上皮细胞后应制成临时装片，再进行水解等操作。在,8%,的盐酸溶液中水解的主要目的是改变细胞膜的通透性，使染色体中的,DNA,与蛋白质分离，有利于,DNA,与染色剂结合。,答案,D,【,答案,】,C,【,解析,】,吡罗红和甲基绿对,DNA,和,RNA,的亲和力不同，甲基绿使,DNA,呈现绿色，吡罗红使,RNA,呈现红色，因此可以观察到绿色的细胞核、红色的细胞质。健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，能使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。脂肪可以被苏丹,染液染成橘黄色。,