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化学基本概念及基本理论.doc

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1、银河志胜辅导中心第一部分:化学基本概念和基本理论专题一:物质的变化和性质一、 物理变化和化学变化1、 变化前后没有生成 的变化叫物理变化。如物质的三态变化、热胀冷缩等。 生成 的变化叫做化学变化,也叫化学反应。变化时还伴随着 、 、 、 等现象。2、 二者的本质区别:变化时 。二、 物理性质和化学性质 物理性质:物质不需要发生 就表现出来的性质。主要有物质的颜色、光泽、气味、味道、状态、密度、熔点、沸点、溶解性、韧性、硬度、脆性、延展性、导电性、导热性等。化学性质:物质在 中表现出来的性质。包括物质的可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性等。专题二:认识空气、保护空气一、 空气的成分及

2、各成分的体积分数 空气的成分按体积计算,大约是:(1) 占78% ,氧气占(2) ,(3) 占0.94% ,二氧化碳占(4) ,其它气体和杂志占0.03% 。二、 探究空气的成分1、 测定空气里氧气含量的实验装置(如右图所示)2、 实验步骤(1) 连接装置:在集气瓶口连接一个双孔胶塞,一孔插入燃烧匙,另一孔插导管,并配上止水夹。(2) 检查气密性:(5) ,则证明气密性良好。(3) 点燃燃烧匙内的红磷后,立即伸入集气瓶中,并(6) 。(4) 冷却后,打开止水夹。3、 实验现象(1) 红磷燃烧,有(7) 生成。(2) 集气瓶内的水平面上升,而且上升至集气瓶体积的(8) 。4、 实验结论(1) 红

3、磷燃烧的化学方程式:(9) 。(2) 空气中氧气的体积大约占空气体积的(10) 。三、 空气的污染和防治 有害气体(二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮等)1、空气中有害物质 粉尘(可吸入颗粒物)2、空气污染的危害:损害人体健康、影响作物生长、破坏生态平衡、导致全球气候(11) 、(12) 和(13) 等。3、保护空气的措施:加强大气质量检测;研制、开发和使用(14) ;采用化学方法处理工业生产中产生的(15) ,并回收利用;汽车上安装(16) 装置;积极(17) 、(18) 、(19) 等。4、空气质量日报、预报:空气质量日报的主要内容包括(20) 、(21) 、(22) 等。目前计入空气污染指数的

4、项目暂定为:二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入颗粒物和臭氧等。空气质量级别有(23) 、(24) 、(25) 、(26) 和(27) 等几类。专题三:氧气的性质和用途一、 认识氧气的性质1、 氧气的物理性质通常情况下、氧气是一种(1) 、(2) 的气体,密度稍(3) 空气;氧气(4) 溶于水,在室温下,1L水中只能溶解约30ml氧气。氧气的三态变化:101kPa、-183C时,氧气可变成(5) 色液体;-218C时,变成(6) 色(7) 状固体。2、 氧气的化学性质反应物在氧气中燃烧现象化学方程式 木炭(灰黑色固体)(1) 在氧气中燃烧发出(8) (2) 放出(9) (3) 生成(10) 色

5、、(11) 味的气体能使(12) 。(13) 硫(淡黄色固体)(1) 在氧气中燃烧发出明亮的(14) (2) 放出(15) (3) 生成有(16) 气味的气体(17) 红磷(暗红色固体)(1) 红磷燃烧产生浓厚的(18) (2) 在氧气中燃烧发出(19) 光(3) 放出(20) (21) 铝(银白色固体)(1) 在氧气中燃烧发出耀眼的(22) 光(2) 放出(23) (3) 生成(24) (25) 铁(银白色固体)(1) 剧烈燃烧(2) (26) (3) 放出(27) (4) 生成(28) (29) 石蜡(白色固体)(按C12H26计算石蜡的成分)(1) 火焰明亮,发出(30) (2) 放出(

6、31) (3) 瓶壁上有(32) 出现(4) 生成能使(33) 的气体二、 氧气的用途1、 供给(34) 。2、 支持 (35) 。专题四:水的组成、净化、保护水资源一、 水的组成1、 实验装置(如右图)2、 实验现象与电源相连的两极上都有气体产生,且与电源正极相连的一端产生气体体积少,与负极相连的一端产生气体体积多,正负极产生的气体体积比约为(1) 。3、 气体检查用(2) 检查1管中的气体,发现木条复燃,说明是氧气。用(3) 检验2管中的气体,该气体能燃烧,火焰呈淡蓝色,说明是氢气。4、 实验结论水在通电条件下,发生分解反应产生氢气和氧气。注意:电源要用直流电。水 通电 (4) + (5)

7、 H2O 通电 (6) + (7) 通过电解水实验可以得出的结论是:水是由(8) 两种元素组成的,物质可分。二、 水的物理性质纯净的水是(9) 、(10) 、(11) 的液体。在压强为101kPa时,水的凝固点是0C,沸点是100C 。4C时水的密度最大,为1gcm-3 。水结冰时体积膨胀,所以冰的密度比水的密度(12) 。三、 水净化的一般方法利用(13) 、(14) 、(15) 和(16) 等方法可以净化水。1、 吸附明矾可用于净水,是因为明矾溶于水生成胶状物可以(17) 悬浮于水中的杂质,使之从水中(18) 出来。用具有吸附作用的固体还可以吸附掉一些(19) 的杂质。2、 沉淀对于静置沉

8、淀和吸附沉淀,单一操作相对净化程度较高的是(20) 。3、 过滤过滤式分离不溶性(21) 和(22) 的一种方法。4、 蒸馏蒸馏:给液体加热,使它变成(23) ,再使(24) 冷却凝聚成液体,这种方法叫做蒸馏。通过蒸馏,可以利用物质的(25) 不同来分离和提纯也太混合物,也可以把混在液体中的挥发性杂质除去。四、 硬水和软水1、 硬水:(26) 叫硬水。 软水:(27) 叫软水。2、 硬水和软水的检验将等量的肥皂水分别倒入盛有等量的软水、硬水的烧杯中搅拌,(28) 为硬水,(29) 为软水。3、 硬水软化的方法(1) 生活中煮沸,可使部分可溶性钙、镁化合物沉淀析出,以降低水的硬度。(2) 实验室

9、根据水和杂志的沸点不同,用蒸馏法获取蒸馏水。v 蒸馏是利用液体的沸点不同分离混合物的方法。五、 人类拥有的水资源1、 自然界中的水包括(30) 、(31) 、(32) 、(33) 、(34) 、(35) 等各种形态的水。地球表面约(36) %被水覆盖着。(37) 是地球上最大的储水库,但海水不适用于工农业生产和生活。地球上淡水资源并不充裕,约占全球储水量的(38) % ,且主要分布在南、北极和高山的冰雪及永久冻土层中,难以利用;真正可利用的淡水还不到地球总储量的(39) % ,且分布很不均匀,所以目前世界上许多国家和地区存在着缺水危机。2、 我国水资源总量居世界第(40) 位,但人均水量约为世

10、界人均水量的(41) ,是个贫水国家。六、 保护水资源为了人类和社会经济的(42) 发展,我们必须爱护水资源,一方面要(43) ,另一方面要(44) 。1、 节约用水节约水资源就要(45) 水的利用效率:一方面要防止浪费水,一方面要通过(46) 来减少大量工农业和生活用水。2、 防止水体污染水体污染是指大量污染物质排入水体,超过水体的(47) 能力使水质恶化,水体及周围的(48) 遭到破坏,对人类健康、生活和生产活动等方面造成损失和威胁的情况。水体污染的主要来源有:工业污染:未经处理的工业(49) 、(50) 、(51) 的任意排放;生活污染:(52) 的任意排放;农业污染:农药化肥的(53)

11、 使用。专题五、构成物质的粒子分子、原子、离子一、 分子和原子1、分子和原子分子是保持物质(1) 的最小粒子,原子是(2) 中的最小粒子。2、 分子的基本性质(1) 分子的(3) 和(4) 都很小,我们看不见,摸不着,需要通过扫描隧道显微镜等设备来观察。(2) 分子总是在不断(5) 着,在受热情况下,分子能量(6) ,运动速率(7) 。(3) 分子间有(8) 。(4) 同种物质的分子性质(9) ,不同种物质的分子性质(10) 。(5) 分子在化学反应中是可分的,原子在化学反应中不可分。v 分子 分裂 原子 组合 新的分子3、 用分子的观点解释下列概念(1) 混合物与纯净物(由分子构成的物质)混

12、合物:由(11) 构成的物质。纯净物:由(12) 构成的物质。(2) 物理变化与化学变化物理变化:当物质发生物理变化时,分子本身(13) 变化。化学变化:当物质发生化学变化时,分子本身(14) 变化。二、 原子的构成1、 原子的构成原子是由局域原子中心带(15) 电的(16) 和核外带(17) 电的(18) 构成的,而原子核又可以再分,它是由(19) 和(20) 两种粒子构成的。 中子(不带电) 原子 原子核 质子(带正电荷) (呈电中性) (带正电荷) 核外电子 (带负电荷)2、 构成原子的各种粒子之间的关系在原子中,一个质子带(21) ,中子不带电,一个电子带(22) ,由于原子核内的质子

13、数与核外的电子数(23) ,但电性(24) 。所以整个原子不显电性。在原子中,原子所带的电荷数(即核电荷数)由质子决定,所以核电荷数=质子数=(25) 。不同的原子,(26) 不同,由此可见,(27) 决定了原子的种类。3、 相对原子质量国际上以一种(28) 为标准,其它原子的质量跟它相比较所得的比,就是这种原子的相对原子质量。由于电子的质量很小,只相对于质子或中子质量的1/1836 ,所以原子的质量主要集中在(29) 上,也就是集中在(30) 和(31) 上。质子和中子的质量跟相对原子质量的标准相比较,均约等于(32) ,所以相对原子质量约等于(33) 和(34) 之和。三、 离子带电荷的原

14、子(或原子团)叫离子。带(35) 的原子(或原子团)叫阳离子,带(36) 的原子(或原子团)叫阴离子。在许多化学反应里,作为一个(37) 参加,好像一个(38) 一样,这样的集团,叫做原子团。专题六:元素、元素周期表一、 元素1、 概念元素师具有相同(1) ,即核内(2) 的一类原子的总称。2、 地壳中的元素含量地壳中的含量居前四位的元素师:(3) 、(4) 、(5) 、(6) 。3、 元素符号表示的意义(1) 宏观:每种元素符号表示(7) 。(2) 微观:表示这种元素的(8) 。(3) 若元素符号前加上化学计量数,此符号就只能表示(9) 。二、 核外电子的分层排布核外电子的分层排布可用原子结

15、构示意图表示:K、L、M层上的数字表示电子层上容纳的(10) 。K、L、M表示(11) 。圆圈表示(12) ,圈内的数字表示(13) 。三、 元素周期表1、 原子序数按元素原子(14) 递增的顺序给元素编的序号叫做原子序数。原子序数=元素原子(15) 。2、 横行(周期)每一横行叫做一个周期,共有(16) 个周期。3、 纵行(族)每一个纵行叫做一个族(除(17) 三个纵行共同组成一个族外),共有(18) 个纵行,(19) 个族。4、 每一格每一种元素均占据一格,每格均包含元素的(20) 、(21) 、(22) (23) 等内容。专题七:物质组成的表示化学式与化合价一、 化学式1、 化学式的定义

16、用(1) 和数字的组合表示物质(2) 的式子叫做化学式。由分子构成的物质化学式,又叫(3) 。2、 化学式表示的意义(1) 宏观意义:表示(4) ;表示该物质的(5) 。(2) 微观意义:由分子构成的物质,化学式还能:表示该物质的(6) ;表示该物质的(7) 。3、化学式的写法和读法每种纯净物的组成是(8) 的,其组成是通过(9) 测定出来的,因此化学式的书写必须依据(10) 的结果,还可以根据成分元素的(11) 来推求元素原子的个数比。(1) 单质的化学式用元素符号表示:如(12) 。双原子构成的分子:如(13) 。(2) 化合物的化学式首先要确定元素,然后根据元素的化合价来写化学式。运用化

17、合价推求物质化学式的根据是:(14) ;(15) 。写法:写出组成化合物的两种元素的符号,正价的写在(16) 边,负价的写在(17) 边;求两种元素正负化合价绝对值的(18) ;求各元素的原子数:原子数=(19) ;把原子数写在(20) ,即得化学式;检查化学式:化学式各元素化合价的代数和必须等于(21) 。读法:由两种元素组成的化合物的名称,一般从右向左读作“某化某”。二、 化合价1、 化学上用化合价表示元素原子之间相互化合的数目。2、 化合价有(22) 价和(23) 。(1) 氧元素通常显(24) 价。(2) 氢元素通常显(25) 价。(3) 金属元素跟非金属元素化合时,金属元素显(26)

18、 价,非金属元素显(27) 价。(4) 一些元素在不同物质中可显不同的化合价。3、 化合价规则:在化合物里正负化合价的代数和为(28) 。4、 在单质分子里,元素的化合价为(29) ,这是因为元素的化合价是元素的原子在形成(30) 时表示出来的一种性质。5、 化合价的表示方法:化合物中各元素的化合价通常是在各化学式中元素符号或原子团的(31) 标出化合价,一般把“+”或“-”写在(32) ,价数写在(33) 。6、 化合价与化学式的关系:根据物质的化学式,可以计算某元素的化合价。同样,运用化合价知识,可以正确地书写化学式。三、 相对分子质量1、 相对分子质量:化学式中各原子的(34) 的总和。

19、可见相对分子质量也是以(35) 作标准进行比较而得到的相对质量。2、 计算物质组成元素的质量比:化合物中各元素的质量比是(36) 的乘积之比,即各元素原子的相对原子质量和之比。3、 计算物质中某元素的质量分数:化合物中某元素的质量分数=(37) 。专题八:质量守恒定律、化学方程式一、 质量守恒定律1、 内容:参加(1) 的各物质的(2) 等于反应后生成的各物质的(3) 。2、 适用范围:只有(4) 才能用质量守恒定律来解释。3、 微观解释:在一切化学反应中,反应前后元素的种类(5) ;原子的(6) 不变,(7) 不变,(8) 不变。二、 化学方程式1、 定义:用(9) 来表示化学反应的式子。2

20、、 意义:(1) 质的方面:(10) 、(11) 及反应条件。(2) 量的方面:宏观:反应物、生成物各物质间的(12) 比。微观:反应物、生成物各物质间的(13) 比。三、 化学方程式书写规则一要以(14) 为基础,二要遵守(15) 定律。四、 化学方程式的书写步骤 写出反应物、生成物的(16) (17) 化学方程式 标明化学反应的(18) ,表明产物的(19) 把短线改为“(20) ” 一查化学式是否正确,二查是否配平,三查生成物状态是否标注,标注是否恰当,四查反应条件是否标明。五、 化学方程式的配平书写化学方程式时。要在化学方程式两边的化学式的前面配上适当的(21) ,使化学方程式等号两边

21、各种原子的(22) 和(23) 都相同,这个过程叫做配平。正确地方程式应该是配平的,反应物和生成物之间用(24) 连接,这要著名化学反应发生的(25) 。如果(26) 中无气体,(27) 中有气体,在(28) 的气体符号(29) 边要注(30) 号,溶液中的反应,如果反应物中没有固体,生成物中有(31) ,则在固体物质的化学式的右边要注(32) 号。专题九:利用化学方程式进行简单的计算一、 根据化学方程式计算的依据利用正确的化学方程式,才能进行计算。每个化学方程式各物质间都有固定的(1) ,根据反应中的一种反应物或生成物的质量,来计算另一种(2) 或(3) 的质量。如在2H2+O2 点燃 2H

22、2O反应中,(4) 份质量的氢气与(5) 份质量的氧气反应生成(6) 份质量的水,这三种物质之间的质量之比为(7) 。二、 根据化学方程式计算的步骤 化学方程式计算的步骤主要是:(1)设:(8) ;(2)写:(9) ;(3)摆:(10) ;(4)列:(11) ;(5)解:(12) ;(6)答:(13) 。专题十:金刚石、石墨和C60一、 碳单质的物理性质1、 碳单质存在形式主要有(1) 和(2) 。无定形碳有木炭、(3) 、(4) 和(5) 等,无定形碳属于(6) (填“混合物”或“纯净物”)。由于它们的(7) 不同,导致它们在(8) 上存在很大差异。2、 纯净的金刚石是(9) 的固体,(10

23、) 是其最重要的物理性质,利用这一性质,金刚石可做玻璃刀或安装到砖头上;金刚石还可以作装饰品。3、 石墨具有(11) 等物理性质,对应的用途有(12) 、作(13) 、作(14) 。4、 木炭和活性炭具有(15) 性,利用这种性质,木炭可以去除食品和工业产品里的色素,活性炭可作防毒面具的消毒剂。二、 碳单质的化学性质1、 常温下,碳的化学性质(16) 。2、 碳在点燃条件下可以跟氧气发生氧化反应,具有(17) 性。3、 在较高温度下碳能夺取某些含氧化合物里的氧,具有(18) 性。碳与CuO反应:(19) ;碳与CO2反应:(20) (填化学方程式)。专题十一:二氧化碳和一氧化碳一、 二氧化碳1

24、、 CO2性质(1) 物理性质颜色:(1) ,气味:(2) ,密度:比空气(3) ,溶解性:(4) ,固体的CO2叫(5) ,易(6) 。(2) 化学性质CO2与水化合,反应的化学方程式为:(7) 。碳酸不稳定,易分解,反应的化学方程式为:(8) 。CO2与石灰水反应,能使澄清石灰水(9) ,反应的化学方程式为:(10) 。2、 CO2对生活和环境的影响(1) 用途主要表现在:(11) 、(12) 、化工原料、(13) 。其中CO2可用于灭火,是因为一般情况下CO2不(14) ,也不(15) ,且密度(16) 。(2) 温室效应温室效应:大气中的CO2能像温室的(17) 那样,使地面吸收的太阳

25、光的热量不易散失,从而使(18) 。能产生温室效应的气体有:(19) 、(20) 、(21) 、(22) 等。温室效应的危害:导致两极的(23) ,使(24) 。淹没部分沿海城市,以及使土地沙漠化、农业减产等。缓解措施:减少使用煤、石油、天然气等化石燃料,更多地利用太阳能、风能、地热等清洁能源;大力植树造林,严禁乱砍滥伐森林等。二、 一氧化碳1、 物理性质颜色:(25) ,气味:(26) ,溶解性:(27) ,密度:比空气(28) 。2、 化学性质(1) 可燃性纯净的CO在空气中点燃时,能产生(29) 火焰,放出大量的热,反应的化学方程式为:(30) 。(2) 还原性 CO还原CuO反应的化学

26、方程式为:(31) 。(3) 剧毒性CO极易与血液中(32) 结合,从而使(33) ,造成生物体缺氧,甚至危及生命。3、 用途 因CO具有可燃性,可以用作(34) ;CO能与金属氧化物反应,可用于(35) 。专题十二:燃烧的条件和灭火的方法一、 燃烧的条件1、 燃烧可燃物与(1) 发生的一种(2) 的(3) 的氧化还原。2、 燃烧的条件(1) (4) ;(2) (5) (或(6) );(3)达到燃烧所需的(7) (也叫(8) )。二、 灭火的原理和方法1、 原理:破坏(9) 的条件,使(10) 停止。2、 方法:(1)清除(11) 或使(12) 与其他物品隔离;(2)隔绝(13) (或(14)

27、 );(3)使温度降低到(15) 以下。三、 易燃物、易爆物的安全知识1、 爆炸可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚集大量的热,使气体的体积迅速(16) 而引起爆炸。2、 影响可燃物燃烧程度的因素(1) (17) ;(2) 可燃物与氧气的(18) 越大,燃烧越剧烈;(3) 氧气的(19) 越大,燃烧越剧烈。3、 常用灭火器名称和适用范围(举两例)(20) :(21) ;(22) :(23) ;(24) :(25) 。在(26) 、(27) 、(28) 和(29) 易燃物和易爆物时,必须严格遵守有关规定,绝不允许违章操作。专题十三:化学与能源一、 燃烧和热量1、 化石燃料化石燃料包括

28、(1) 、(2) 和(3) ,它们属于(4) 能源。(1) 煤主要含有(5) 元素,还含有少量(6) 等元素,是(7) 和(8) 组成的混合物。(2) 石油主要含有(9) 两种元素。(3) 天然气主要成分是(10) 。2、 化学反应中的能量变化(1) 化学反应的热效应化学反应中的能量变化通常表现为热量的变化,在化学反应中有的会(11) 热量,称为(12) ,有的会(13) 热量,称为(14) 。(2) 燃料的充分燃烧使燃料充分燃烧通常需要考虑两点:一是(15) ;二是(16) 。二、 使用燃料对环境的影响1、 燃料燃烧对空气的影响(1) 煤燃烧产生的主要污染物有(17) 和(18) ,它们是形

29、成酸雨的主要气体。(2) 汽车燃料燃烧产生的主要污染物有(19) 、(20) 、(21) 、(22) 等。(3) 使用乙醇汽油作车用燃料的优点:节约(23) ;减少(24) ;促进农业生产,带动农业发展。2、 使用和开发新的燃料及能源(1) 乙醇。化学式:(25) ,俗称(26) ,由高粱、玉米和薯类等经过发酵、蒸馏得到,属于(27) 能源。(2) 氢气。氢气被认为是(28) 的燃料,具有(29) 、(30) 、(31) 等优点,虽然暂时还不能广泛使用,但随着科技的发展,它终将会成为主要能源之一。(3) 正在开发和利用的新能源主要有(32) 、(33 ) 、(34) 、(35) 和(36) 等

30、。 专题十四:金属的化学性质一、 金属的化学性质1、 与O2反应Al与O2反应的化学方程式为:(1) ;Mg与O2反应的化学方程式为:(2) ;Fe与O2反应的化学方程式为:(3) 。2、 与酸溶液反应Mg与盐酸反应的化学方程式:(4) ;Al与盐酸反应的化学方程式:(5) ;Fe与盐酸反应的化学方程式:(6) 。3、 与某些盐溶液反应Fe与CuSO4溶液反应的化学方程式为:(7) ;Al与CuSO4溶液反应的化学方程式为:(8) ;Cu与AgNO3溶液反应的化学方程式为:(9) 。二、 金属活动性顺序1、 金属活动性顺序(11) 。2、 意义在金属活动性顺序里,金属的位置越靠前,它的活动性就

31、越(12) 。3、 两个重要的应用(1) 在金属活动性顺序里,位于(13) 的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢;(2) 在金属活动性顺序里,位于(14) 的金属能把位于(15) 的金属从它们的盐溶液里置换出来。专题十五:金属材料和金属资源的保护一、 金属材料1、 金属的物理共性大多数金属呈(1) 色,常温下为(2) 体,具有良好的(3) 性、(4) 性和(5) 性,但铜呈(6) 色,金呈(7) 色,常温下汞是(9) 体。2、 合金(1) 概念:在金属中加热熔合某些(9) 或(10) ,制得的具有(11) 特征的物质。(2) 物质特性:其性能与组成它们的纯金属不同,合金的强度和硬度一般比它们的纯金

32、属(12) ,抗腐蚀性(13) 。二、金属资源的利用和保护1、 铁的冶炼(1) CO还原氧化铁的实验(如右图所示)a、 现象:(14) 色的氧化铁粉末变为(15) 色,澄清的石灰水(16) ,导管口有(17) 色火焰产生。b、注意事项1、 操作步骤:实验开始先(18) 后加热,实验完毕先(19) 后(20) 。2、 尾气处理:排放的尾气不能直接排入空气中,应用(21) 或(22) 法处理。(2) 炼铁过程a、 原料:(23) 、(24) 、(25) 、空气。b、 主要的反应:(26) 。2、 金属资源的保护(1) 铁制品锈蚀的条件为:铁与(27) 、(28) 直接接触发生化学反应,该反应属于(

33、29) 氧化。(2) 防止铁制品锈蚀的方法:除保持铁制品表面的洁净、干燥外,常采用(30) 、(31) 等方法。(3) 保护金属资源的有效途径:a、防止金属(32) ,b、(33) ,c、(34) ,d、(35) 。专题十六:溶液的形成、溶解度一、 溶液1、 溶液(1) 特征:具有(1) 性、(2) 性,属于(3) 物。(2) 组成:溶质:(4) 的物质。溶质可以是(5) 。 溶剂:(6) 的物质。(7) 是最常用的溶剂,(8) 和(9) 也可以做溶剂。(3)质量关系溶液的质量=(10) + (11) 。溶液的质量=溶液的体积*溶液的(12) 。2、 乳化现象油脂难溶于水,但假如洗涤剂后能够使

34、油脂以细小的液滴均匀分散到水中,形成较为稳定的乳浊液。上述过程中,洗涤剂起到了(13) 作用。二、 溶解时的吸热与放热现象溶质的分子或离子向水中扩散,这一过程(14) 热量。溶质的分子或离子和水分子作用,生成水合分子或水合离子,这一过程(15) 热量。 扩散吸热 水合放热时,溶液温度(16) 。 扩散吸热 = 水合放热时,溶液温度(17) 。 扩散吸热 水合放热时,溶液温度(18) 。三、 饱和溶液与不饱和溶液、浓溶液与稀溶液1、 饱和溶液和不饱和溶液(1) 饱和溶液:在(19) 下,向(20) 里加入某种溶质,当溶质(21) 时所得到的溶液。(2) 不饱和溶液:在(22) 下,向(23) 里加入某溶质,当溶质(24) 的溶液。(3) 二者转化的条件和方法: (25) 溶质、(26) 、(27) 不饱和溶液 饱和溶液 (28) 溶剂或(29) 2、 浓溶液和稀溶液(1) 浓溶液:指在一定量的溶液中含(30) 的溶液。(2) 稀溶液:指在一定量的溶液中含(31) 的溶液。四、 溶解度1、 固体的溶解度(1) 概念:在(32) 下,某固体物质在(33) 溶剂里达到(34) 时所溶解的质量。(2) 溶解性与溶解度(S)的关系溶解性易溶可溶微溶难溶溶解度(20C)(35) (36)

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