苹果栽培管理技术方案（2008[1].04.07）.doc

中国国际生态产业研究院主办
2008年第5期 总 第38期
农业科技论坛

红富士苹果喷肥技术

（1）喷肥时间：在果树发芽后至成熟前甚至落叶前均可以喷洒叶面肥；
（2）喷肥品种：凡是农作物需要的各种营养元素均可以作为喷肥品种；
（3）喷肥作用：就是通过叶面喷肥对果树进行补充肥料；
（4）具体喷肥技术和品种简介：
A、发芽期-开花期喷肥：以喷洒促进花芽分化和促进授粉结果的肥料为主，硼砂水溶液和预防花腐病、冻害、热害、病毒病等药剂。通常使用的叶面肥：
配方1：50克硼酸、50克硫酸锌、防冷冻素20克或300倍的天达2116，加水15公斤（一喷雾器水量）喷洒全树；目的是为果树补充硼元素和锌元素，硼元素可以促进花芽开放，促进授粉，增加果实中的种子含量，防止歪果和畸形果；锌元素可以预防各类病毒病的发生；防冻就是要预防冻害，防止花芽被冻；
配方2：腐烂灵40克、高纯硼酸50克、红糖50克，食用醋50克，加水15公斤，充分混合均匀，喷洒全树，主要目的是预防花腐病，减少后期的霉心病、果腐病、裂果、果锈、和条纹果等。
红糖主要是预防花期低温冷害；
食用醋主要预防花期高温造成花粉败育，和不能授粉结果等。
配方3：病毒DAN（二代）20克，腐烂灵40克，红糖50克，加水15公斤，充分混合均匀，喷洒全树，主要目的是预防花腐病、病毒病，预防低温冷害和冻害，促进花芽开放和促进授粉结果；
B、开花期：一般不宜喷洒肥料和药剂，如果遇到低温寒流，可以在下午喷洒防冷冻素或天达2116和红糖水溶液进行预防冻害，喷洒红糖的浓度为：15公斤水加入100克红糖和40克防冷冻素或300倍的天达2116，充分溶解后均匀喷洒全树，如果当天气温低于4度以下时，可以在药液中加入50克奶粉，但必须充分溶解。
开花期苹果最佳授粉的温度是18—22OC，超过23 OC时，花瓣就会受到伤害，花粉就会失去活性，甚至死亡，严重影响授粉结实，造成大量的畸形果，影响产量和品质，减少产量和收入，预防的方法是一旦遇到超过23 OC以上高温时，在高温当天下午3—4时，就要立即对果树进行全面喷洒食用醋水溶液进行解毒处理。方法是：100克食用醋、40克腐烂灵、加水15公斤，搅拌均匀，喷洒全树，即可起到预防和解除热害造成的花朵干枯，花粉死亡，授粉果实不能正常结实，叶片受到灼害等。
C、果实快速膨大期：果树开花后5—7天开始到35天以内是苹果果实第一次快速膨大期，这个时期是果树营养生长和生殖生长最旺盛的时期，叶片、枝条、果实、种子、根系、树干等同步快速生长，也是果树吸收土壤中养分的最佳时期，根部的养分源源不断地输送到果实和植株全身，这个时期气候不十分稳定，枝叶和果实生长十分容易受到气候的影响，任何高温和低温都会为果实和全树生长带来不利影响，但同时也是叶片喷洒肥料的最佳时期，为了预防可能出现的任何对果树生长不利的因素出现，就要及时喷洒叶面肥。
配方1：800倍液的天达2116，均匀喷洒叶面和果实，可以促进果实快速膨大，预防突发的低温和高温；
配方2：病毒DAN20克、腐烂灵20克、膨果王20克，加水15公斤，混合均匀喷洒叶面和果实，主要作用就是预防病毒病和果实腐烂病；
配方3：500克石灰粉、加水15公斤，浸泡4小时，取上清液，在上清液中加入10克味精，充分搅拌均匀，倒入喷雾器中，补足水量，均匀喷洒全树，主要作用是预防果实缺钙造成果实霉心、空心和果实表面的果锈、褐纹等，也可以起到保护叶片的作用。

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