资源描述
4.1 农业
一、教学目标
1.我国农业的概念及分类。
2.我国农业分布的地区差异。
3.概述畜牧业的发展。
4.农业在国民经济中的地位。
5.农业结构的变化。
二、教学重难点
1.我国农业的概念和分类。
2.了解我国畜牧业的发展。
三、课时安排
3课时
四、教学过程
新课导入
（创设情境，激发兴趣）
新疆的长绒棉，山东的苹果，这些是我们熟悉的事物，这节课我们就要学习农业，我们可以从中学习农业的分类、发展以及农业在国民经济中的地位。
（新疆的长绒棉） （山东的苹果）
讲授新课
1、农业及其主要部门
农业，是指国民经济中一个重要产业部门，是以土地资源为生产对象的部门。为通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。农业的劳动对象是有生命的动植物，获得的产品是动植物本身。我们把利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。
我国是世界农业大国，农业是我国的传统和基础产业。
随着我国农业的基础条件、投入程度、科技程度等的不断改良和进步，农产品产量大幅度增长，使农民各方面生活条件得到了明显改良。但是，我国在农业发展中仍然面临着许多的问题与挑战。因此，增进农业发展、实现农业可持续发展是我国必须解决的问题之一。实行符合我国国情的生态农业是促进我国农业发展的必经之路。“东耕西牧”是我国的农业特色。
农业主要部门：种植业、畜牧业、林业、水产业。
农业的影响因素：
自然：气候，水源，地形，土壤，热量，光照，温差；
社会经济：市场需求，交通，国家政策，农业生产技术，工业基础，劳动力，地价水平。
（种植业）
（林业）
（畜牧业）
（水产业）
2、农业的分布
（1）粮食作物
①麦子：春小麦（东北地区），冬小麦（华北地区）
②水稻：南方地区，如湖南、江苏
（2）经济作物
①油菜：四川 ②花生：山东
③甜菜：华北地区 ④大豆：东北华北地区
⑤棉花：华北地区、南疆地区（新疆南部，即天山南部）
⑥玉米：东北地区
（我国主要种植区）
（棉花的主要分布区）
（小麦的主要分布区）
（花生的主要分布区）
（甜菜的主要分布区）
（水稻的主要分布区）
（油菜的主要分布区）
（甘蔗的主要分布区）
3、畜牧业的发展
中国有12个省区的119个县（旗）是牧业地区，这些牧业区面积约占国土面积的37%。其中面积较大的有：内蒙古、新疆、青海、西藏、四川5个省区，天然草场面积占中国草场面积的75%以上。牧区经营的牲畜以绵山羊、牛（包括黄牛、牦牛）、马和骆驼为主。
中国有四大牧区分别是：内蒙古牧区、新疆牧区、西藏牧区、青海牧区。
①牧区畜牧业：中国的牧区位于北部和西部边疆，包括内蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省、自治区，共有266个牧区、半农半牧区县（旗），面积占全国土地总面积50%以上，牧畜头数占全国牲畜总头数的22%。在草原和荒漠地区，以放牧为主的畜牧业称牧区畜牧业。家畜主要是草食动物。经营管理粗放，农牧结合不密切，饲草供应季节性波动大，易受灾害性天气的威胁，家畜生产力低而不均衡。
②农区畜牧业：农区是指中国牧区、半农半牧区以外的以农作物栽培为主的地区，拥有全国95%以上的农业人口和90%以上的耕地，尤其以东北、华北、长江中下游平原、四川盆地和珠江三角洲最为集中。主要畜禽种类有猪、牛、羊和各种家禽，以舍饲为主，是中国畜产品的主要来源地。
③半农半牧区畜牧业：半农半牧区介于农区和牧区之间，自然形成一个农区和牧区的过渡地带，它以大兴安岭斜向内蒙古高原的南侧，连接黄土高原，再斜向康藏高原的东侧。这一地区兼有农区和牧区的某些特点，既有一定的天然草场，又有相当数量的耕地；既放牧较多的牛、羊等牲畜，又饲养一定数量的猪、禽；在收入上种植业和畜牧业都占有相当比重。
④城市郊区畜牧业：城市郊区畜牧业是伴随城市经济发展，从农区畜牧业分化出来，而集约化程度较高的畜牧业。城市郊区畜牧业主要是为城市提供新鲜的乳、蛋、肉等畜产品，一般以饲养奶牛、羊鸡或养猪为主。
4.农业的地位及发展
农业是国民经济的基础，是国家自立、社会安定的基础。
理解此问题时应注意三个方面：
第一，从人类的存在和发展来看，农业是国民经济中最主要的物质生产部门，是人类生存和发展的基础；
第二，从农业与第二、第三产业的关系看，农业生产活动是人类生产活动的起点，没有农业的发展，就没有第二产业和第三产业的发展，农业的发展直接制约着工业和第三产业的发展；
第三，从农业与人民、国家的关系上看，农业的兴衰关系到国民经济的全局，农业的发展直接关系着人们的切身利益和社会的安定，以及我国在国际竞争中的地位。
中国农业的生产结构包括种植业、林业、畜牧业、渔业和副业；但数千年来一直以种植业为主。
各地在农业结构调整中，以市场为导向，注重质量和效益，使农业结构调整出现三大转变。
①结构调整主体开始由散户、小户向种养大户、工商企业转变。
②结构调整方式开始由数量型调整向质量型调整转变。
③结构调整领域开始由封闭调整向开放型调整转变。
近年来我国农业结构有以下特点：
①从单一经营向多种经营转变；
②从传统种植向经济作物转变；
③从粗放型农业向加工型农业转变；
④从农户分散经营向集团公经营转变；
⑤从传统产业向支柱产业转变；
⑥从承包经营向合作经营转变；
⑦从农村经济向商品经济转变；
⑧从小块种植向规模化种植转变
五．板书设计
1.利用动物植物等生物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为农业。
2.南北方的农业有一定的差异。
3.中国有12个省区的119个县（旗）是牧业地区，这些牧业区面积约占国土面积的37%。
4.农业是国民经济的基础，是国家自立、社会安定的基础。
六、作业布置
1.完成本节课的《同步练习》。
2.预习下节课的导学案中的探究案。
七、教学反思
根据《地理课程标准》学习对生活有用的地理、学习对终身发展有用的地理的基本理念，本节课引导学生从了解新疆的长绒棉和山东的苹果出发，利用已有的知识和能力，通过探究、小组合作学习等多种方式，对农业进行分析，并结合习题巩固知识。培养学生联系实际，发现地理问题、分析问题、解决问题的地理能力，并培养学生的读图、析图、填图的能力。
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