资源描述
《第2节 动物的生殖和发育》
第3课时
一、教学目标
（一）知识目标
1、描述鸟类的生殖与发育过程和特点。
2、识别鸟卵的形态结构及与鸟类在陆地生活相适应的特点。
(二)能力目标
在观察鸡卵实验活动中，提高探究能力、分析推理能力、表达交流的能力。
(三)情感态度与价值观
1、通过分析鸟卵结构与功能之间的关系、结构与环境之间的关系，逐步树立“结构与功能相统一”的辨证观点及“结构与环境相适应”的生物学观点。
2、懂得关注鸟类生活，树立爱护鸟类、保护鸟类生存环境的意识。
二、教学重难点
1、鸟的生殖和发育的特点。
2、能完整地解剖鸟卵，能有序地观察鸟卵并进行小组讨论活动。
三、教学过程
教学内容
教师活动
学生活动
创设情境
提问：“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥？”描写的是鸟的什么行为？引入课题——鸟类的生殖和发育
思考，回答
鸟的生殖
筑巢只是鸟类繁殖行为中的一项，除此以外，还有没有其他的表现呢？引导学生归纳其他的繁殖行为。
提问：与上节课所学的两栖动物的生殖相比，鸟类的生殖有什么不同之处？这样的生殖方式与它们的生活环境有什么关系？
体内受精，鸟卵都是有利于陆生环境的。
思考，回答
归纳，总结
讨论、思考、回答
鸟的发育
观看“雏鸟从卵里孵出过程”的视频，要求观察视频，提出可探究的问题。
提出问题：为什么鸟卵能孵化出小雏鸟？
要解决这个问题，我们先需要认识鸟卵的结构。
探究：鸟卵的结构
观察蛋壳：
(1) 用手摸一摸蛋壳有什么感觉？
(2) 鸟卵颜色多样性有什么意义？
鸟卵经过孵化能发育成小雏鸟，这个过程是要进行呼吸。
提问：鸟卵如何获得呼吸所需要的氧气？
提问：氧气通过这个致密坚硬的壳进入，推测蛋壳上一定有孔，如何验证？
观看实验视频
提问5：观察实验现象，得出什么结论？
蛋壳上确实有小孔，把蛋壳表面的这些小孔叫做气孔。
指导观察蛋的尖端和钝端，
指导解剖及观察鸟蛋内部结构的步骤：
1、用镊子后端将蛋壳钝端轻轻敲出裂痕，剥开外壳对照书本图观察外壳膜、内壳膜、气室。
2、扩大蛋壳的破口，使蛋壳内的物质流入培养皿， 对照书本图观察辨认各部分。（注意看卵黄上的小白点）
思考：
（1）在雏鸡出壳前，鸡蛋的哪些结构对其起保护作用？
（2）在孵化条件下，鸡蛋的哪种结构发育为雏鸡？
（3）鸡蛋的哪些物质为胚胎发育提供营养？哪些结构有助于胚胎获得氧气？
问题：鸟的卵与两栖动物的卵相比有哪些适应陆地环境的特点？
观察，思考，回答
观察回答问题:致密坚硬。
保护色，有利于适应复杂的陆地环境。
思考，回答
观看视频
分析、思考、回答
观看图片资料
观察，思考，记录
思考，回答
情感落实
提问：你知道鸟类的主要食物是什么？
提供鸟类捕食害虫的数据资料：鸟类育雏期间，要捕食大量的食物，如一只猫头鹰可灭鼠2000多只，可为人们夺回1000千克的粮食，一只燕子，可吃50—100万苍蝇、蚊子和蚜虫。
提问：分析资料，有什么感想？
分析资料：鸟类是人类的朋友，要保护鸟类和维护它们生存的环境
四、板书设计
（三）鸟的生殖和发育
1、鸟的生殖和发育特点：
（1）体内受精，卵生
（2）后代的发育过程受到亲鸟的保护
2、鸡卵的结构
卵壳 ——保护，透气、防止水分过度蒸发
卵壳膜 （内外两层，形成气室）——保护
卵白 ——营养和保护胚。
卵黄膜 与陆地环境相适应
胚盘 （含细胞核） ——将来发育成雏鸟
卵黄 —— 胚胎发育的主要营养。
系带
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