资源描述
细菌真菌的分布
课题
八上第四章第一节细菌真菌的分布
课型
新授课
教材分析
《细菌和真菌的分布》这一节教材中对细菌和真菌广泛分布的内容并没有直接讲述，而是通过“探究实验”由学生亲自体验，让学生亲自动手进行实验，解释实验中观察到的现象，解决实际生活中的问题，体会学习生物科学知识的价值，不断激发学生学习的欲望。细菌和真菌，个体微小，用肉眼难以看见。但在其大量繁殖后可形成肉眼可见的集合体——菌落，通过观察菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌。因此，通过菌落的数量，可知各环境中的细菌和真菌的数量。这就是检测原理。
学情分析
学生对实验很感兴趣，但探究能力欠缺，需要培养提高。
教学
目标
知识目标：
1、说出细菌和真菌分布的广泛性。
2、观察不同形态的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布特点。
能力目标：
培养学生的观察能力、发现和分析问题的能力
情感目标：
通过本节的学习引起学生对探索微观世界的好奇心。
教学
重点
细菌和真菌的分布特点
如何确认培养基中菌落类型并描述它们的特点。
教学
难点
探究不同环境中的细菌真菌
教法学法
课件、实验用具的准备。
观察法、实验探究法、谈话法
教
学
习
过
程
教学环节及内容
学生活动
教师活动
设计意图
一.观察生活引入
二．进行新课
1. 自主预习
2.合作探究
3交流展示
4.评价方案
三、探究总结
四、反馈检测
一、观察小组准备的生活中的蘑菇、发霉的桔子等实物，引发学习微生物的兴趣。
二、学生看书，3分钟完成预习。
探究一：观察菌落
先阅读课本，明确细菌和真菌菌落的特点。再观察比较：培养皿中的的细菌和真菌菌落。
归纳、识记菌落概念。
举出例子：皮鞋长毛。
探究二细菌培养的一般方法
阅读教材P56明确培养细菌或真菌的一般方法。思考讨论。
思考回答：
1、培养的过程分为制作培养基、接种和培养三步。
2、消灭培养基和培养皿中的杂菌，防止污染将要培养的细菌和真菌。
3、将少量的细菌或真菌放在培养皿中即可。
探究三：检测不同环境中的细菌真菌
1.小组确定探究问题并作假设。
2.制定计划，并进行交流和评价。
3.学生体会教师的探究方案。
4.实施计划
小组分工合作，完成接种和设计观察记录表。
学生归纳
学生抢答
一．大家可曾想过自然界中除了植物和动物之外，还存在着另外一类生物吗？下面就分组观察各组准备的实物，然后回答你们观察到了什么？
要揭开微生物的谜团，就需要学习本节内容--分布广泛的真菌和细菌。（提示将材料放好）
二．教师出示PPT上的预习提纲
一般情况下用肉眼是看不到它们的，只有它们大量繁殖形成集合体后，肉眼才能看到。
下面同学们边看书边观察，们有什么特点？
比较得全面！那你们能不能结合日常所见，举一些细菌和真菌菌落的例子呢？
我们应当怎样研究它呢？首先要培养。再引导学生阅读教材P56，明确培养细菌或真菌的一般方法。
出示讨论题：1、细菌真菌培养的一般方法可以分成几个步骤？2、制作培养基时应当注意哪些问题？为什么要对培养基进行高温灭菌？3、如何进行接种 4、培养时应当注意哪些问题？
怎样提出问题？
（控制变量）
怎样作出假设？
小组商量决定。
教师5点提示：制定计划的意事项（PPT呈现）
方案示例：洗手前和洗手后手上的细菌一样多吗？
教师每组发3个盛牛奶培养基的培养皿，学生进行接种和培养。
总结1，细菌的分布情况？2.细菌的生存条件？
PPT呈现选择题
从学生熟悉的生活现象出发，问题激趣引出课题。
小组合作，学会观察比较。
重点概念，养成课堂记忆习惯，增强有效性。
通过小组讨论，交流展示，锻炼学生能力。
探究方案的制定是难点，通过教师提示，学生评价的方式，引导学生怎样思考，学习方法。
学会归纳梳理，构建知识网。
巩固反馈，达成目标。
板书
设计
第一节 细菌和真菌的分布
一、 观察菌落
1、 细菌菌落
2、 真菌菌落
二、 细菌、真菌培养的一般方法
1、 制备培养基
2、 接种
3、 培养
三、探究不同环境中的细菌真菌
教学
后记
本节课力求通过创设情境，富有吸引力的教学过程，引导学生进行科学探究使生物课堂能真正达到促进学生全面，和谐、主动、自由和充分发展的目的。注重在教学中依托教材解决问题，探究实验中培养学生严谨的科学态度。由于时间有些紧张，这节课中设计方案展示环节讨论的不够充分，并且评价展开的也不充分，在以后的教学中应该注意时间的合理安排。
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