八年级生物上册 花的结构和类型教案.doc

八年级生物 第一周花的结构和类型
知识目标
1、识别花的模式结构；会解剖观察和描述花的各个部分，说明雄蕊和雌蕊是花的主要结构的理由；
2、了解花的种类及雌雄同株植物、雌雄异株植物的概念。了解花序的概念及种类。
能力目标
1、通过解剖和观察花的基本结构，培养学生的实验操作能力和观察能力；
2、通过识别不同种植物花的特点，培养学生观察能力和灵活运用知识的能力。
情感目标
通过学习“花的结构及其主要功能”及“花的种类”等知识，使学生树立“生物体结构与功能”相适应的辩证观点。
重点：雄蕊和雌蕊的组成和作用。
难点：要准备足够的鲜花，供学生观察和解剖。
手段：实验观察与教师讲解相结合的教学方法。
设计思想：
本节课主要是通过学生对花的解剖，分析、总结出花的各部分结构名称和功能。
认识到花蕊是一朵花的重要结构。通过大量花的图片介绍两性花和单性花、花序等内容，便于学生理解。
教学过程 ：（1课时）
一、导入 ：
提问：绿色开花植物体由哪些器官构成？
总结：根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官，植物靠着这些器官逐渐地生长起来，当植物体生长到一定的时期就要开花、结果和产生种子。植物为什么要开花，为什么开花后才能结果和产生种子呢？这与花的结构联系密切。

二、讲授新课：
（一）花的基本结构：
利用课前准备好的桃花或白菜花，组织学生完成实验：观察花的结构。
1、按照实验步骤完成实验。
2、参照挂图或课本的内容，认识花的各部分结构名称和功能。
提问：1、观察的花是由哪几部分组成的？
2、哪个部分是最主要的，为什么？
组织学生分析、讨论。
总结：
1、花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）
2、花蕊是花的最重要的部分。雄蕊的花药中有花粉，当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构.

（二）两性花和单性花：

出示投影或实物，展示两性花和单性花。

组织学生观察，分析两种花的结构上有什么不同之处。

组织学生分析、发言。

讲解：

1、两性花是指一朵花同时具有雌蕊和雄蕊；单性花是指一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

2、根据花蕊的种类的不同，单性花可分为雌花和雄花。

提出问题：1、为什么黄瓜开的花有些结不了果实？

2、如果一株植物上只开雌花或雄花，这种现象叫什么？

组织学生讨论、回答。

总结：

1、黄瓜等植物开了花却不结果，是因为开的花是雄花。

2、长有单性花的植物，可分为两类：

（1）雌雄同株植物：一个植物体上同时长有雌花和雄花。

（2）雌雄异株植物：雌花和雄花着生在不同的植物上。

（三）花的其他结构：

提出问题：“我们经常看到颜色艳丽的花朵，靠花冠的颜色吸收昆虫。但在自然界中并不是所有的花都具有艳丽的颜色，那么，它们靠什么吸收昆虫，完成传粉呢？

引导学生思考：有些花靠香甜的花蜜或气味吸收昆虫。

总结：除了我们在前面学习的花的基本结构以外，有些花还具有蜜腺可以产生花蜜，释放香气，都能招引昆虫前来帮助传粉，这是植物长期进化的结果。

（四）花序：

出示黄瓜花和白菜花花序。

组织学生对二者进行比较，找出花着生的不同特点。
讲解：
1、黄瓜花是一朵一朵地单独着生在茎上，花朵较大；而白菜花是按照一定的顺
序着生在花轴上，花朵较小，即花序。
2、白菜花序称为总状花序，向日葵花序称为头状花序。

板书设计 ：

一、花的基本结构：

二、两性花和单性花：

1、两性花：一朵花同时具有雌蕊和雄蕊。

2、单性花：一朵花只具有雌蕊或雄蕊。

三、花序：按照一定的顺序着生在花轴上的一簇花。

教后札记：
本节课学习了花的结构和类型，通过学习大部分学生掌握比较好，效果很理想。

课题： 传粉与受精
教学目标
知识目标
1、了解开花的一般习性、影响开花的主要因素；
2、知道绿色开花植物的两种传粉方式，能够举例说明风媒花和虫媒花的结构特点和人工辅助授粉的意义。
能力目标
通过识别风媒花和虫媒花，注意培养学生的观察、实验和思维的能力。

情感目标
通过学习“风媒花和虫媒花”对传粉的适应特征，继续树立“生物体的结构与功能”相适应的观点。

重点：花的传粉方式；风媒花和虫媒花的特征。

难点：对虫媒花和风媒花的观察和比较。

设计思想：
对于开花和传粉的概念，学生本身具有一定的了解，但并不一定准确，所以本节课通过学生对录像的观察和教师的讲解，让学生对这两个概念有准确的理解，并进行更深一步的了解。

教学过程 ：（1课时）

一、导入 ：

复习提问：1、花的基本结构有哪些？

2、花的结构中哪些结构最重要？

组织学生回答，引出本节课题。

二、讲授新课：

（一）开花：

提问：1、你见过哪些植物的花？

2、植物的一生中能开几次花？

3、为什么不同的植物开花的时间不一样？
4、有哪些因素影响植物的开花？

组织学生讨论、发言。

讲解：

1、各种植物一生中开花的次数是不一样的。一、二年生植物，生长几个月后就开花，一生中只开一次花。

2、多年生植物要到一定的年龄才开花，一旦开花后，每年到时开花，一直到死亡。

3、环境中的温度和光照是影响开花的两个主要因素。有些植物需长日照和高温才能开花，如莲；有的植物需高温暗光下才能开花，如晚香玉；有些植物需短日照和低温才能开花，如菊花、梅花等。各种植物开花时间的不同，是植物长期适应环境的结果。

（二）传粉：

讲解：“花开之后，雌蕊和雄蕊暴露出来，就要完成传粉的过程。那么传粉是指什么呢？花的传粉方式都一样吗？”

出示投影，组织学生观察、比较自花传粉和异花传粉的特点。

出示投影：介绍风媒花、虫媒花的特点。

组织学生总结二者的区别。

总结：

1、自花传粉是指花粉落在同一朵花的柱头；异花传粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上。

2、异花传粉中包括昆虫传粉和风力传粉。

提问：请比较自花传粉和异花传粉，哪一种更具有优势？

组织学生分析、讨论。

讲解：

从生物学意义来看，异花传粉植物后代有较强的生活力和适应性，而且植株强壮，开花多，结实丰富。从农业生产实践中知道，农作物实行自花传粉，后代表现不好。

异花传粉虽然产生活力强的后代，但当遇到不利的自然条件时，传粉没有保证或者其它原因造成授粉不均时，就需要人工辅助授粉。

出示人工授粉的挂图，讲解人工授粉的方法。

板书设计 ：

一、开花：

1、开花的习性：

（1）一年生植物：
生长一段时间就开花。
（2）二年生植物：生长到第二年开花。

（3）多年生植物：生长到一定年龄才开花。

2、影响开花的因素：光照、温度。

二、传粉：

1、自花传粉：花粉落在同一朵花的柱头上。

2、异花传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上

（1）依靠昆虫传粉：虫媒花

（2）依靠风力传粉：风媒花

3、人工辅助传粉

教后札记：通过启发性的语言创设问题情境，引导学生积极思维，充分发挥学生的主体地位，让学生在轻松愉快的课堂氛围中学到相关的知识和相关的技能，完成学习任务。

孙洪柱 八年级生物 第二周
课题：果实和种子的形成
教学目标 
知识目标
1、根据有关示意图准确描述花粉粒萌发和受精过程，说明在果实和种子形成过程中子房各部分结构发育的结果；
2、通过分析植物体的结构，以及维管束在各器官里的分布，使学生了解植物体在结构上的整体性。通过分析植物体内营养生长和生殖生长的关系及各器官的主要功能使学生从功能上了解植物体是一个整体。
能力目标
1、结合花粉粒萌发和受精，以及果实和种子形成等知识，培养学生科学探究能力及分析问题和解决问题的能力，以及逻辑思维能力；
2、通过学习受精和双受精过程，以及果实和种子的形成，使学生继续树立事物是发展变化的观点。
情感目标
1、通过对果实与种子形成的过程的学习，进一步认同生物体结构与功能相适应的生物学观点；
2、结合果实和种子的形成，向学生介绍我国农业科学工作者，在培育新品种方面的贡献，进行生物科学价值观的教育。
重点：双受精的概念及过程；受精后子房的发育。
难点：双受精的过程；受精后子房的发育。
手段：以学生观察为主，教师引导学生分析得出结论
教学过程 ：（1课时）
一、导入  ：
复习提问：1、什么是传粉？
          2、传粉的方式有几种？
组织学生回答问题。
总结：不论是什么样的传粉方式，最终是花粉落到雌蕊的柱头上。传粉完成后，花粉会发生一系列的变化。
二、讲授新课：
（一）受精的过程：
出示投影（示双受精过程）
边讲解，边指导学生观察。
    1、花粉落到柱头上以后，受柱头上粘液的刺激而萌发；
    2、萌发出的花粉管不断伸长，把花粉中的两个精子沿着花柱，通过珠孔送到胚囊中；
    3、进入胚囊中的花粉管顶端破裂，两个精子移动出来：一个精子与卵细胞融合，形成受精卵；另一个精子与两个极核融合，形成受精极核。
（二）果实和种子的形成：
出示投影（示双受精后花各部分的变化）
指导学生观察，讲解：完成双受精后，花的其他结构逐渐萎蔫，只剩下雌蕊的子房。由子房发育成了果实。
提问：1、子房的结构是怎样的？
2、种子的结构是怎样的？
组织学生回答：总结种子的结构。
三、反馈、巩固：
请举些日常食用的农产品的例子，回答食用的部分，是植物体的哪个部分？
组织学生回答，并纠正其中的错误。
板书设计 ：
一、受精的过程：
双受精：精子+卵细胞形成受精卵
        精子+极核形成受精极核
双受精是绿色开花植物所特有的。
二、果实和种子的形成：
教后札记：
本节课学习了果实和种子的形成，使学生了解了种子的结构，通过探究活动，培养了学生的科学探究能力
达到了预期的目的。
课题：种子的萌发
教学目标 
知识目标
1、通过种子萌发条件的实验，知道种子萌发的内在条件和外在条件。
2、知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。
能力目标
通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。
情感目标
1、通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。
2、通过了解种子的休眠特性、种子的寿命进行生物科学价值观的教育。 
教学设计方案
重点：种子的萌发条件
难点：种子萌发需要外界条件的原因，以及种子萌发时内部物质的转化。
手段：教师引导学生进行探究实验，分析得出结论为主 。
教学过程：
一、导入  ：
提出问题：
1、说明种子的各部分结构及其作用是什么？
2、种子中含有哪些物质？
3、如果你是农民，你会选择什么样的种子种在田里？
组织学生回答问题。
总结，并引入课题：
种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的，这些内容是本节课所要解决的问题。
二、讲授新课：
（一）实验：探究种子萌发的外界条件
1、组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。
2、分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容，如学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一。
3、引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。
4、组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。
5、总结：
根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的外界条件是：适宜的温度、充足的空气和水分。
除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。
（二）种子萌发的过程：
1、组织学生汇报课前实验时对种子萌发过程的观察记录。
2、出示种子萌发过程的录像或课件，组织学生观看。
3、教师结合种子萌发的实物进行总结：
菜豆种子的萌发过程：
（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。
（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。
（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。
（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。
玉米种子萌发的过程：
（1）种子吸水后，胚根先从种子里伸出，发育成幼根。
（2）胚芽由胚芽鞘保护伸出土面，子叶留在种子里。
（3）胚芽鞘里的胚芽长出新叶。
4、提出问题：以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？
实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子，有什么不同感觉。
请参与实验的学生介绍自己的感受。
教师总结：
萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。
启发学生分析讨论出现这种实验现象的原因。
组织学生发言。
总结：
干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。
（三）种子的休眠和寿命：
1、提出问题：我们家中贮存的种子，并不都能萌发。这是什么原因呢？
2、组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。（2）种子形成多数是在秋季。）
3、总结：
种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。
4、出示实物投影，介绍种子发芽率测定的方法。
三、巩固：（如时间不够，可做为课下练习）
1、我们吃的绿豆芽，主要是由种子的哪部分发育而成？
2、子叶出土与不出土的种子，在播种时深度上有什么不同？
板书设计 ：
一、种子萌发的条件：
1、自身的条件：胚是完整的，并且是活的。
2、外界的条件：适宜的温度、充足的空气和水分
3、影响种子萌发的其他因素：
二、种子萌发的过程：
胚根发育成根
胚芽发育成茎和叶
子叶或胚乳提供各部分发育所需的营养物质
三、种子的休眠和寿命：
教后札记：
通过本节课的学习，使学生了解了种子萌发的外因和内因，并掌握了菜豆种子和玉米种子萌发的相同点和不同点，学习积极性比较高，效果很好。

孙洪柱 八年级生物 第三周
课题： 根的形态 一课时
知识目标
1、知道根的功能和形态特点以及根系的类型。
2、知道根系在土壤中的分布特点。

能力目标
通过了解根的组成，培养学生对植物结构的观察能力和分辨能力。

情感目标
通过学习“根系在土壤中的分布”，使学生建立起植物体与环境条件相适应的观点

教学设计方案

重点：根的组成；根系的概念及种类

难点：须根系与不定根的关系

手段：教师引导学生观察、分析

设计思想：
本节课的知识相对来讲都比较抽象，所以可以通过不同根的实物，让学生直观的学习根的组成和根系的特性，分析根的生长特性，并利用探究实验的设计，培养学生科学研究的方法及注意事项。

教学过程 ：
一、导入 ：
1、复习提问：种子萌发时，哪部分最先发育出来？
2、组织学生回答。
3、组织学生分析根的功能。
4、总结，引入新的课题。
根有固定植物于土中，并能从土壤中吸收水和无机盐的作用。无论什么形态的根，它们的作用基本相同。根为什么能吸收水和无机盐？根的结构是怎样的？要想弄清这些问题，就要先了解根的形态。
二、讲授新课：
（一）根的形态：
1、组织学生观察课前准备好的根的实物样本，让学生认识主根、侧根和不定根的特征。

2、利用光碟投影出示菜豆、小麦的根，引导学生思考以下问题：
（1）二类幼苗的根在形态上有什么不同？
（2）二类幼苗的根主要是由什么种类的根组成的？

3、总结：
（1）主根是由胚根生长发育而成的根；侧根是在主根生长到一定长度时，在主根上生出的许多的分枝根；在茎、叶、老根或胚轴上生出的根为不定根。
（2）直根系：主根与侧根有明显的区别。
须根系：主要是由不定根组成。
（3）一般双子叶植物的根系都是直根系，单子叶植物的根系为须根系。可作为鉴别不同类型植物的依据之一。

（二）根系在土壤中的分布：
1、实物投影出示完整的根系实物，引导学生观察根系有向地生长的特性--向地性。根系地下分布的深度甚至可以超过地上主茎的高度。
2、提出问题：根系的这种特性与什么因素有关？
3、组织学生分析原因并设计有关探究根的生长与水的关系的实验。
4、讲解：
根除了具有向地性，还有向水性和向肥性。这样有利于根广泛的吸收营养物质。如果土壤中的水分、肥料不均匀，就会引起根系生长不均匀。所以在灌溉和施肥时，不仅要使水分和肥料在土壤中分布均匀，而且一次灌溉要浇透、施肥要深层，这样有利于根系的生长。

板书设计 ：

一、根的组成：
主根、侧根、不定根
二、根系：
直根系、须根系
三、根系在土壤中的分布：
向地性、向水性、向肥性
教后札记：
本节课学习根的形态，同学们对植物比较了解，学起来比较轻松，掌握比较好。

课题： 根的结构 一课时
知识目标
1、能够表述根尖外形及根毛特点。
2、准确描述根尖各部分结构及其功能，明确相邻各部分之间的联系。

能力目标
通过组织学生用放大镜和显微镜观察根尖的结构，培养学生的观察能力并使学生使用放大镜和显微镜观察植物组织的动作技能达到熟练水平。

情感目标
通过学习根尖各部分结构的联系以及各部分与其功能相适应的特点，使学生接受辩证唯物主义观点与科学方法论的教育，体会到生物体是统一整体并处于发展变化之中。
教学设计方案
重点：根尖的各部分结构和主要功能。
难点：根尖的发展变化规律
手段：学生观察、分析与讲解相结合

设计思想：
本节的内容相对来讲，需要识记的内容较多，可以让学生通过观察，对照课本内容自学根尖的各部分结构及功能。而对于根生长的现象，则需要通过图像等资料让学生有感性的认识。

教学过程 ：
一、导入 ：
提问："根的主要功能是什么？"
教师在学生回答后小结，并引入新课：
根有固着植物于土壤中，并且能够从土壤中吸收水分和无机盐的作用。根为什么能够从土壤中吸收这些营养物质呢？这应与根的结构有关。那么，根的结构是怎样的呢？这就是我们本节课所要研究的问题。
二、讲授新课：
（一）根尖的结构：
1、组织学生完成根毛和根尖的结构的观察。
（1）肉眼观察植物的幼根，讲解根尖的定义，及根尖占根的比例。
（2）用放大镜观察根尖的颜色及形态，以及根尖可分为几部分。（从外形特征上看，一般可确定出根冠、成熟区、以及二者之间的部分。但可以不给出具体名称，只要求学生能说出形态特征即可。）
（3）指导学生在显微镜下观察根尖的永久纵切片，并对照课本内容学习根尖各部分的细胞结构特征及功能。
（4）指导学生列表总结。
（5）指导学生重点分析成熟区的结构特点与其功能之间的关系：大量的根毛使植物吸收面积大大增加，因感受到这种动态的变化。
1、继续让学生观察植物的幼根，指导学生观察根尖以上的部分。
2、讲解：
成熟区以上的部分，根毛脱落，失去吸收能力。其中部一些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失，上下细胞失去细胞壁形成中空的导管。
三、反馈：
提问："当把花卉移栽时，应该注意什么问题？"
（保护根尖）
板书设计 ：
一、根尖的结构：
二、成熟区及其上部的结构：
1、根毛消失
2、内部有导管
教后札记：
本节课的重点是根尖的结构和功能，就要以根的结构和功能相适应为主线索，从最容易观察到的根的形态和根的生长现象入手，将学生的思维引入课堂学习，并通过探究将学生的注意力集中到根尖上，完成教学任务。

第四周 二课时

课题
八年级（上）第一章前三节
主备课人
孙洪柱
授课人

堡集中学
孙洪柱
课型
复习
备课时间

上课时间

教 学 程 序
一、复习目标及重难点（2分钟）
（一）复习目标
1、能分清花的结构、功能及类型，传粉的两种方式____和_____
2、能描述受精的过程及有性生殖。
3、进一步认识任何种子的主要结构_____，包括_____________。能比较菜豆和玉米种子的相同点和不同点。
4、关注人工辅助授粉在生产实践上的应用。
（二）复习重点：目标1，2，3
复习难点：目标4
（三）自主目标和重难点
二、知识梳理（5分钟）

花的结构和类型

传粉与受精

果实和种子的形成

三、相互检测交流
四、实战演练 合作探究
（一）夯基达标（挑战自我，你有自信吗？）
1、如果你的家中种了南瓜，会发现上面很多花并不结果，这是为什么？

2、丝瓜花与百合花在结构上的主要区别是什么？

3、花粉落到柱头上后会______________，双受精是指_________。
4、种子结构中新植物幼体是______，它包括______。我们每天喝的豆浆主要来自黄豆的_______。被子植物特有的生殖现象是_________。
5、我们平时吃的大米和面粉，主要是由种子结构中的_______加工成的。吃的绿豆芽主要是由种子结构中的_______发育而成的。
个案
补充

6、麻屋子，红帐子，里面住个白胖子。各指的花生的_________，它们分别是由花的_______、_______、_______发育来的。
（二）拓展延伸（你敢于攀登高峰吗？试一试）
1、列表比较菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点：

2、（1）自己画图标出花的结构

（2）画图表示菜豆和玉米种子结构并说出各部分的功能：

3、试说出传粉受精完成后，花的各部分的变化：

（三）组内相互交流本节知识

堂 堂 清 练 习
传粉受精完成后，花的各部分的变化：

花萼、花冠、雄蕊及雌蕊的柱头和花柱__________

子房壁 ____________ ______

子房 珠 被 ___
胚 珠 受精卵 ___ ______
受精极核 ___

教 学 反 思