第三单元 第五章 呼吸作用及其利用教案.doc

第五章 植物的呼吸作用及其利用（教学设计）
知识目标：
1. 描述绿色植物的呼吸作用。
2. 说明呼吸作用对植物生长发育的意义。
3. 阐明呼吸作用和光合作用之间的关系。
4. 举例说明呼吸作用在生产生活实际中的应用。

能力目标：尝试植物的呼吸作用实验。
1. 运用植物的呼吸作用原理来解决日常生产和生活中的实际问题。

情感态度与价值观目标
1. 关注植物呼吸和我们生产生活的联系。
2. 养成理论联系实际、实事求是的科学态度。

教学重点：
1. 植物的呼吸现象。
2. 探究植物细胞的呼吸作用实验。
3. 呼吸作用的概念和意义。

教学难点：
1. 植物细胞都进行呼吸作用。
2. 呼吸作用的概念。

课前准备：
1. 复习呼吸作用的实质、吸入和呼出气体的区别
2. 如何检测氧气和二氧化碳
3. 预习植物的呼吸作用
4. 设计实验验证呼吸作用吸入氧气、呼出二氧化碳
5. 复习光合作用原料、产物、条件、场所、两个转化

教学过程：
教师活动
学生活动
媒体设置
人和动物一样每时每刻都在进行呼吸作用，你还记得我们在呼吸时呼出和吸入的气体有什么不同吗？
怎样检测这两种气体？

植物会不会也进行呼吸作用？如果进行呼吸作用，那么吸入什么气体？呼出什么气体？
在不知不觉中我们已经完成了探究实验的前两个步骤，提出问题和作出假设。

下面就请各小组的同学们发挥你的聪明才智，设计一组实验来研究我们的假设是否正确。 然后比比看哪一组的实验更科学合理、简单易行
设计实验时请注意：单一变量和设置对照，给出的材料用具仅供参考

我这里准备了一组关于植物呼吸现象的实验，我将萌发的种子和煮熟的种子分别放入两个带盖的广口瓶，在温暖的环境中放置了一昼夜。现在我把点燃的蜡烛放入瓶中，请同学们仔细观察，看看有什么现象出现。

刚刚的实验可以证明植物呼吸作用吸入氧气，那么呼吸作用是否产生二氧化碳呢？同学们请看flash

种子在萌发过程中需要吸收氧气，产生二氧化碳，除此以外还会发生什么变化？将等量的萌发种子和熟种子分别放入保温瓶，插入温度计并密封瓶口，4小时后观察

完成学力水平26页12.13
我发现呼吸作用于之前学过的光合作用中都涉及到水、二氧化碳、氧气、有机物以及能量的变化，它们之间有什么联系呢？
呼吸原料：有机物 暗反应消耗有机物
呼吸产物：瓶壁上有水珠
光条件：暗反应时进行呼吸作用
场所：线粒体图片
能量转换：化学能释放

现在我们一起写出呼吸作用的反应式，左边写原料，右边写产物，中间写条件

问：如果没有光合作用，呼吸作用是否能进行？
问：如果没有呼吸作用，光合作用是否能进行？

哪位还有疑问，如果没有我就要考考大家了：
请最后一排的同学谈一谈这节课的学习收获。

学生回答

学生回答

学生设计实验，不足之处相互补充

方案1：学生观察实验
方案2：课件链接实验演示过程
观察后回答问题
观察分析

观察，回答

练习巩固

完成反应式
呼吸作用反应式和光合作用反应式比较

同学们打开课本 把今天学习的内容快速阅读一遍，找一找还有没有不清楚的问题。

ppt第2张
探究问题：植物是否呼吸？
作出假设：吸入氧气，呼出二氧化碳
设计实验：单一变量、设置对照

材料用具：菜豆种子、清水、蜡烛、澄清的石灰水、量筒、试管、导管、 烧杯、火柴、胶塞、酒精灯等

ppt第3张 植物的呼吸现象一
l 你观察到什么现象？
l 这种现象产生的原因是什么?
l 实验中煮熟种子的作用是什么？
l 分析实验现象，你得到什么结论？

ppt第4张 植物的呼吸现象二
l 为什么要用漏斗加水到广口瓶中？
l 你观察到什么现象？
l 为什么要用萌发的种子做实验？
l 分析实验现象，你得到什么结论？

ppt第5张 植物的呼吸现象三
l 甲、乙两个保温瓶的温度有什么变化？
l 产生的热量是从哪里的？
l 分析实验现象，你得出什么结论？

ppt第6张 光合作用与呼吸作用比较

光合作用
呼吸作用
原 料

产 物

光 条 件

场 所

能量转换

能量：植物对无机盐的吸收和运输、有机物的运输和合成、细胞的分裂和生长、植物的生长和发育等，少量热量。

ppt第8张 考考你

ppt第9张 综合应用
l 卧室为什么不宜多摆放花草？
l 冷藏的蔬菜为什么能较长时间保持新鲜？
l 危险的地窖——他为什么晕倒了？
l 新疆的瓜果为什么比较甜

板书设计：
第五章 植物的呼吸作用及其应用
消耗氧气
一、 呼吸现象 产生二氧化碳
释放热量
线粒体
二、 反应式
有机物+氧气 二氧化碳+水+能量
三、 利用