七年级生物上册 第五节植物的和结果教案 苏教版.doc

第3单元 第5章 绿色植物的一生第五节 植物的开花和结果一、教学目标：（一）知识与能力1、识别花的基本结构，并说出花各部分的主要功能。（重点）2、概述开花授粉的过程。（难点）3、说出植物果实的结构及其形成过程。（重点）（二）过程与方法 观察花和果实的结构，掌握观察的基本方法。（三）情感、态度与价值观 让学生懂得关爱生命。二、教学重点：重点与难点：1、观察花的结构。2、观察果实的结构及果实的形成过程三、教学准备：1、准备观察花结构的实验用具和百合花。2、桃花的模型。3、花生果实。4、FLASH：（1）百合花的结构；（2）花的结构模式；（3）传粉；（4）绿色开花植物的双受精过程。5、视频：开花（2个片段）四、教学过程：（一）情景导入一提到花，人们就会想到它的五彩缤纷，绚丽多姿，香飘万里。观看：请同学们欣赏中国名花。出示：桃花、荷花、菊花、梅花图片。（二）教学活动设计1、开花 提问：（1）这四种花在哪个季节开放？（2）影响它们开放的因素是什么？出示：白居易的诗“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，常恨春归无觅处，不知转入此中来。”提问：山上的桃花开花迟的主要因素是什么？（1）对照花的结构模式图，按照从外到内的顺序，认识百合花的各部分结构，并完成书上的图表。（2）用镊子由外向内依次播放视频：开花2、花的结构出示照片：百合花各部分结构照片。讨论：一朵花中，什么是最主要的部分？为什么？小结：花蕊（雄蕊和雌蕊）是一朵花中最主要的部分，因为它们与果实和种子的形成有关。3、果实的结构出示：各种果实图片。 猜谜：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”这个谜语的谜底是什么？ 观察：花生的果实，按照从外到内的顺序，认识花生果实的结构。注意果皮和种子的形态、颜色、手感等。 提问：（1）“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别指什么？ （2）花的哪一部分将来发育成果实和种子？ （3）花生结在地面下，为什么它是果实？积极思考回答：分别指果皮、种皮和胚。子房果实胚珠种子子房壁果皮果实主要由果皮和种子组成。五、板书设计：第3单元 第5章 绿色植物的一生第五节 植物的开花和结果一、开花 二、花的结构三、果实的结构六、作业设计：补充习题七、教学反思：（空白，留以后写）八、一些典型的小资料1、我国的十大名花是：花中之王牡丹、花中皇后月季、花中魁首梅花、寒秋之魂菊花、花中西施杜鹃、花中君子兰花、花中珍品山茶、水中芙蓉荷花、凌波仙子水仙、金秋娇子桂花。它们都具有原产我国或者在我国已有400年以上的栽培历史，观赏价值特别高和富有中华民族特色等特点。2、吃水果的科学水果同其他食物一样，具有寒、凉、热、温、平五种性质。它的性质不同，对人体的作用也不同。寒凉类水果，如梨、香蕉、菱、西瓜、柿子等，食后对人体有泻火、清热和解毒的作用。反之，温热类的水果，如枣、栗、桃、杏、荔枝、葡萄、石榴、桂圆、橄榄等，食后能起到除寒、补虚的功效。而性质平和的水果，如苹果、菠萝、青梅等，其作用比较缓和。因此，为了有助于健康，我们吃水果应根据自己的健康状况和季节气候等因素来选用。例如，当患有各种炎症或在炎热的季节里，应食用寒凉性水果，以消暑、消热和解毒；而在身体虚弱、胃肠受凉及患有其他寒症或在寒冷的冬天时，适当选择温热性水果，可祛寒和补气壮身。如果不根据身体状况和季节等因素来选吃水果，只顾一饱口福，往往妨碍健康，甚至会“雪上加霜”；或“火上浇油”而加重病情。当然，在身体状况正常的情况下，适当吃些不同性质的水果也是可以的；但也应注意不要常吃寒凉性或温热性水果，以免使身体出现“虚寒”或“上火”等症状。所以，应常吃苹果等性质平和的水果。