七年级生物上册 第五节植物的和结果教案 苏教版.doc

第3单元 第5章 绿色植物的一生
第五节 植物的开花和结果
一、教学目标：
（一）知识与能力
1、识别花的基本结构，并说出花各部分的主要功能。（重点）
2、概述开花授粉的过程。（难点）
3、说出植物果实的结构及其形成过程。（重点）
（二）过程与方法
观察花和果实的结构，掌握观察的基本方法。
（三）情感、态度与价值观
让学生懂得关爱生命。
二、教学重点：
重点与难点：
1、观察花的结构。
2、观察果实的结构及果实的形成过程
三、教学准备：
1、准备观察花结构的实验用具和百合花。
2、桃花的模型。
3、花生果实。
4、FLASH：（1）百合花的结构；（2）花的结构模式；
（3）传粉；（4）绿色开花植物的双受精过程。
5、视频：开花（2个片段）
四、教学过程：
（一）情景导入
一提到花，人们就会想到它的五彩缤纷，绚丽多姿，香飘万里。
[观看]：请同学们欣赏中国名花。
[出示]：桃花、荷花、菊花、梅花图片。
（二）教学活动设计
1、开花
[提问]：（1）这四种花在哪个季节开放？
（2）影响它们开放的因素是什么？
[出示]：白居易的诗“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，常恨春归无觅处，不知转入此中来。”
[提问]：山上的桃花开花迟的主要因素是什么？
（1）对照花的结构模式图，按照从外到内的顺序，认识百合花的各部分结构，并完成书上的图表。
（2）用镊子由外向内依次
[播放视频]：开花
2、花的结构
[出示照片]：百合花各部分结构照片。
[讨论]：一朵花中，什么是最主要的部分？为什么？
[小结]：花蕊（雄蕊和雌蕊）是一朵花中最主要的部分，因为它们与果实和种子的形成有关。
3、果实的结构
[出示]：各种果实图片。
[猜谜]：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”
这个谜语的谜底是什么？
[观察]：花生的果实，按照从外到内的顺序，认识花生果实的结构。注意果皮和种子的形态、颜色、手感等。
[提问]：（1）“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别指什么？
（2）花的哪一部分将来发育成果实和种子？
（3）花生结在地面下，为什么它是果实？
积极思考回答：分别指果皮、种皮和胚。
子房——果实
胚珠——种子
子房壁——果皮
果实主要由果皮和种子组成。
五、板书设计：
第3单元 第5章 绿色植物的一生
第五节 植物的开花和结果
一、开花
二、花的结构
三、果实的结构
六、作业设计：
补充习题
七、教学反思：（空白，留以后写）
八、一些典型的小资料
1、我国的十大名花是：
花中之王――牡丹、花中皇后――月季、花中魁首――梅花、寒秋之魂――菊花、花中西施――杜鹃、花中君子――兰花、花中珍品――山茶、水中芙蓉――荷花、凌波仙子――水仙、金秋娇子――桂花。它们都具有原产我国或者在我国已有400年以上的栽培历史，观赏价值特别高和富有中华民族特色等特点。
2、吃水果的科学
水果同其他食物一样，具有寒、凉、热、温、平五种性质。它的性质不同，对人体的作用也不同。寒凉类水果，如梨、香蕉、菱、西瓜、柿子等，食后对人体有泻火、清热和解毒的作用。反之，温热类的水果，如枣、栗、桃、杏、荔枝、葡萄、石榴、桂圆、橄榄等，食后能起到除寒、补虚的功效。而性质平和的水果，如苹果、菠萝、青梅等，其作用比较缓和。因此，为了有助于健康，我们吃水果应根据自己的健康状况和季节气候等因素来选用。例如，当患有各种炎症或在炎热的季节里，应食用寒凉性水果，以消暑、消热和解毒；而在身体虚弱、胃肠受凉及患有其他寒症或在寒冷的冬天时，适当选择温热性水果，可祛寒和补气壮身。如果不根据身体状况和季节等因素来选吃水果，只顾一饱口福，往往妨碍健康，甚至会“雪上加霜”；或“火上浇油”而加重病情。当然，在身体状况正常的情况下，适当吃些不同性质的水果也是可以的；但也应注意不要常吃寒凉性或温热性水果，以免使身体出现“虚寒”或“上火”等症状。所以，应常吃苹果等性质平和的水果。