1、细菌和真菌在自然界中和作用教学设计第五章 细菌和真菌在生物圈中的作用第一节 细菌和真菌在自然界中和作用教学目标知识目标:1.描述细菌和真菌在物质循环中的作用。2.列举细菌和真菌对动植物及人类的影响。能力目标:1.通过观察与思考活动,培养学生分析解决问题的能力。2.从对不同的问题评价这一技能训练过程中提高学生的分析和评价能力。情感、态度与价值观:1.辩证地认识自然界中细菌和真菌的作用。2.能选择健康的生活方式。教学重点和难点1.细菌和真菌在物质循环中的作用。2.细菌和真菌与动物或植物的共生。课前准备1.学生:查阅、收集与教材内容相关的资料,从家中拿来腐烂、生霉的面包和水果,采集带有根瘤的豆科植物
2、及地衣等。2.教师:与课本教材内容相关的动植物标本,人体患病的图片,真菌和细菌在物质循环中的作用CAI课件。教学设计课型:新授学生活动:思考并回答:主要是细菌和真菌。各小组的同学们展开讨论并作出各种设想。小组的学生代表回答:自然界中就可能会出现动植物的遗体堆积如山,人们就会没有了生存的空间。或许我们找不到立足之地。 阅读和观察文中的内容,并在此基础之上讨论细菌和真菌在物质循环中发挥的作用。讨论之后回答:在自然界的物质循环中,细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收和利用,进而制造有机物。细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。以小组为单位,边看
3、腐烂、生霉的水果和面包边观看课件,并结合教材第67页讨论题2,积极讨论造成这一现象的原因。讨论后回答:细菌和真菌以水果和面包为营养源,靠分解水果和面包中的有机物获得物质和能量,导致水果腐烂、面包生霉。根据自己生活经验,举出所熟悉的细菌和真菌致人患病的例子,并试图分析某种疾病是哪种微生物危害所致。观看课件展示的内容,感到触目惊心。脚癣是种皮肤传染病,患者的脚奇痒,起水疱、脱皮、溃烂。注意个人卫生,避免与患者接触、用具分开,保持皮肤干燥等。进一步感到震惊。没想到小小细菌和真菌对人的危害如此之大。认真听讲,思考应注意合理使用抗生素,遵照医嘱。阅读课后材料“以菌治虫”,小组进行讨论。了解利用细菌和真菌
4、防治农业害虫的益处、优点及防治过程。部分同学回答:可以控制害虫数量,同时也能减少农药的使用,减轻环境污染,有利于环境保护。边看实物边阅读教材提供的相关说明,并积极思考。试图解释:地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的藻类通过光合作用为真菌提供有机物,真菌可以供给藻类水和无机盐。在豆科植物的根瘤中,有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,而植物则为根瘤菌提供有机物。小组讨论回答:因为根瘤菌可以固定空气中的氮气,使土壤中氮元素的含量增高。而氮元素又能促进农作物的生长,因此可以通过种植豆科植物提高土壤的肥力,从而提高农作物的产量。小组讨论后回答:“生物固氮”比工业固氮所
5、需要的能量少,而且这种能量来自植物光合作用制造的有机物中,归根结底是来自太阳能。所以,根瘤菌不仅具有固氮效率高、不污染环境等特点,而且具有成本低、收益高的优点。阅读教材并思考后回答:细菌和真菌共生在动物体内有助于分解纤维素,而动物又可以为这些细菌提供生存的场所和食物。人体内的也有大量的细菌,对人体的健康有一定的益处。认真听讲,回忆细菌和真菌哪些方面对人和动植物有利,哪些方面有害。先阅读教材提供的“评价实验方案”,小组讨论、交流哪一个实验方案更能说明问题及其理由。板书设计:第五章 第一节细菌和真菌在自然界中的作用一、 有利的(腐生的)二、 有害的(寄生的)三、 互利的(共生的)教学反思 在“细菌和真菌与动植物共生”的教学中,更注重让学生借助实物、图片及文字介绍,在教师的引导下,分组探讨根瘤等共生现象的形成机理及意义,并进一步讨论了发生在动物和人体内的共生现象及其作用。在此基础之上,通过课后材料“以菌治虫”,让学生知道细菌和真菌还有有利的一面。使学生学会辩证地看待问题。在“评价实验方案”的技能训练中,特别注重学生对实验设计的科学性进行反思,这是提高探究能力的重要环节。在教师的指导下,通过对三个实验方案的评价、分析,明白了各个实验方案可行或不完善的理由,更有利于培养学生设计实验方案的能力。