1、细菌和真菌的分布1、下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中，错误的是（）A、细菌和真菌在任何条件下都能生存B、细菌和真菌的生存需要一定的水分C、细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物D、有的细菌和真菌在生活中不需要氧2、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是（）A、培养基中应含有细菌和真菌生长所必须的营养物质B、培养基最好采用固体培养基，这样有利于观察C、培养基在接种前应进行高温灭菌处理D、接种后的培养基应再次进行灭菌处理3、用无菌棉棒擦取桌面，再在培养基上轻轻涂抹，这是细菌和真菌培养方法中的哪一步骤（）A、配置培养基B、高温灭菌 C、接种D、在恒温箱中培养4、
2、下列是培养细菌和真菌的一般方法，请你按正确顺序排列一下（）在温暖处培养制培养基接种高温灭菌A、B、C、D、5、夏天宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是（）A抑制细菌的繁殖B不让营养流失C防止水分蒸发D保持菜肴的形状和颜色6、在农村，许多家庭将肉用盐腌起来，腌肉能够存放长久，其原因是（）A腌肉内水分较少B腌肉内的盐分对细菌有杀毒作用C腌肉上无细菌D腌肉上的细菌繁殖很慢7、禽肉、猪肉等食物里常常有沙门氏菌，食用含有这些细菌的食物会导致某种食物中毒，为防止中毒你会将食物进行怎样的处理后再食用（）A、晒干B、将食物脱水C、高温煮透D、用紫外线照射8、在自己的家庭中储粮、放衣物，我们通常所做的工作时（）A、选择通风干燥的环境B、检查存放衣物的柜子是否受潮C、好的天气里晾晒粮食和衣物D、以上都是9、下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（）A、腌制食品的盐水中B、抽真空的罐头食品中C、刚煮熟的食品中D、流通的货币上
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