1、绿色植物的生长需要水和无机盐教学目标:知识目标:1.说出植物的根是吸收水的主要部位;2.理解植物细胞吸水和失水的原理;3.描述根吸收水分和无机盐的过程。能力目标:1.通过探究实验,体验探究的一般过程,培养学生的动手操作能力、设计实验的能力;2.在小组实验活动中,学会与他人合作;3.通过搜集资料、分析资料,培养学生处理数据信息的能力和提出问题的能力;情感态度与价值观:1.培养学生崇尚科学探究的情感;2.培养学生参与社会和为社会服务的观念。教学重点:1.植物细胞吸水和失水的原理;2.说出植物根尖是吸水的主要部位;教学难点:理解植物细胞吸水和失水的原理和过程;实验准备:活动一:萌发的小麦(或者黄豆)
2、种子,放大镜把小麦种子放在培养皿中,置于潮湿、温暖的环境中2-3天,可得到长出大量根毛的小麦(黄豆)植株。活动二:小白菜植株、烧杯(锥形瓶)、品红试剂选择一株小白菜,用水冲掉根部土壤,注意不要伤到根,将其根部浸入稀的品红溶液,一段时间后,可以看到植物的导管被染红。若条件不允许,可选择白色的带枝花朵,如白色郁金香、白色玫瑰等,将其插在稀的品红溶液中,一段时间后在花瓣的纹路中就会有一丝丝很细的红色现出来。活动三:烧杯、,新鲜的萝卜或马铃薯(个头要大,以北方的白萝卜为佳),量筒,打孔器,小刀,尺,玻璃管,浓盐水,清水等。教学过程:一、创设情景,导入新课通过展示在移栽植物时,根部需要带土的图片,引导学
3、生理解根的功能。设计思想:通过学生已有的生活经验,让学生认识植物根的功能,特别是植物通过根部吸收水分和无机盐,顺利导入新课。二、探究过程,讲授新课活动一:观察根毛(学生实验)学生通过放大镜,观察小麦根毛的数量,位置,并思考:根毛的数量与根吸收功能有什么关系?通过学生自己的观察,并且介绍具体根毛数量的数据,引导学生得出结论,数量众多的根毛,增加了根部与土壤的接触面积,增强了根部吸收水分和无机盐的能力。介绍根尖的结构,成熟区、伸长区、分生区、根冠,成熟区是植物根尖吸收水分和无机盐的主要部位。设计思想:通过实验,让在学生观察实验的过程与结果中自主地获得知识。活动二:描述根吸收水分和无机盐的过程(演示
4、实验)展示课前准备的染色小白菜或染色郁金香,让学生观察到植株中的被染色的导管,引导学生认识到,这就是水分和无机盐在植株体内的运输途径。设计思想:通过演示实验,让在学生对水分和无机盐在植株体内的运输加深印象。活动三:观察溶液浓度的大小对植物吸水的影响(学生实验)1、将2块萝卜条(马铃薯条)分别放于盛有浓盐水和清水的甲乙两个烧杯中,等待数分钟。2、取2块萝卜块(马铃薯块),用打孔器从顶端向下各打1个深23CM的洞,将洞内碎块清除干净。向2个洞内分别注入浓盐水和清水,用中央插有细玻璃管的橡皮塞塞住洞口。再向2个玻璃管内分别补加盐水和清水,使2个玻璃管中液面高度相同并高出洞口约45CM.,然后,再用记
5、号笔在玻璃管的液面处做好标记。过一段时间观察玻璃管中液面的变化。3、现在让学生看一看2块萝卜条(马铃薯条)(自己感受一下,在浓盐水中的一块变软了,失水;在清水中的一块变硬了,吸水)。4、看到玻璃管中浓盐水液面上升,清水液面下降。(为使效果更明显,可在盐水和清水中加几滴红墨水)。引导学生思考:1、为什么甲杯中的萝卜条变软了,而乙杯里的萝卜条变硬了?2、液面是否有变化?怎么变的?3、为什么会出现此现象?经小组讨论,教师点拨。设计思想:教师通过引导学生分析日常生活中有关细胞吸水和失水的实例,如:腌制的萝卜时,不久萝卜就会出现软缩的现象等,以强化学生对植物细胞吸水和失水道理的理解,做到理论和实际相结合。三、把所学的知识联系实际,加深学生参与社会和为社会服务的观念。四、课堂小结五、课堂反馈说明:在本节课中充分体现了新课标理念,培养学生主动探究学习和人际交流合作能力,发挥学生的观察能力和发散思维的能力,增强学生的竞争意识,让学生自主合作学习,得出结论,共同体验成功的喜悦。书本上的实验,将两根萝卜条浸入浓盐水和清水中,学生易于得到,萝卜条浓盐水中蔫缩,清水中变大变硬的现象,但是由于萝卜条吸水、失水量较少,烧杯没有明显的变化;而在萝卜块上打洞,液面上下明显,学生能加深对植物细胞吸水、失水原理的记忆。活动二、活动三实验设计非常新颖。让学生容易理解细胞吸水的原理和吸水的过程。