江西省信丰县黄泥中学中考生物实验汇总复习 绿色植物的生长需要水和无机盐教学设计.doc

绿色植物的生长需要水和无机盐
教学目标：
知识目标：
1.说出植物的根是吸收水的主要部位；
2.理解植物细胞吸水和失水的原理；
3.描述根吸收水分和无机盐的过程。
能力目标：
1.通过探究实验，体验探究的一般过程，培养学生的动手操作能力、设计实验的能力；
2.在小组实验活动中，学会与他人合作；
3.通过搜集资料、分析资料，培养学生处理数据信息的能力和提出问题的能力；
情感态度与价值观：
1.培养学生崇尚科学探究的情感；
2.培养学生参与社会和为社会服务的观念。
教学重点：
1.植物细胞吸水和失水的原理；
2.说出植物根尖是吸水的主要部位；
教学难点：
理解植物细胞吸水和失水的原理和过程；
实验准备：
活动一：萌发的小麦（或者黄豆）种子，放大镜
把小麦种子放在培养皿中，置于潮湿、温暖的环境中2-3天，可得到长出大量根毛的小麦（黄豆）植株。
活动二：小白菜植株、烧杯（锥形瓶）、品红试剂
选择一株小白菜，用水冲掉根部土壤，注意不要伤到根，将其根部浸入稀的品红溶液，一段时间后，可以看到植物的导管被染红。
若条件不允许，可选择白色的带枝花朵，如白色郁金香、白色玫瑰等，将其插在稀的品红溶液中，一段时间后在花瓣的纹路中就会有一丝丝很细的红色现出来。
活动三：烧杯、，新鲜的萝卜或马铃薯（个头要大，以北方的白萝卜为佳），量筒，打孔器，小刀，尺，玻璃管，浓盐水，清水等。
教学过程:
一、创设情景，导入新课
通过展示在移栽植物时，根部需要带土的图片，引导学生理解根的功能。
设计思想：通过学生已有的生活经验，让学生认识植物根的功能，特别是植物通过根部吸收水分和无机盐，顺利导入新课。
二、探究过程，讲授新课
活动一：观察根毛（学生实验）
学生通过放大镜，观察小麦根毛的数量，位置，并思考：根毛的数量与根吸收功能有什么关系？
通过学生自己的观察，并且介绍具体根毛数量的数据，引导学生得出结论，数量众多的根毛，增加了根部与土壤的接触面积，增强了根部吸收水分和无机盐的能力。
介绍根尖的结构，成熟区、伸长区、分生区、根冠，成熟区是植物根尖吸收水分和无机盐的主要部位。
设计思想：通过实验，让在学生观察实验的过程与结果中自主地获得知识。

活动二：描述根吸收水分和无机盐的过程（演示实验）
展示课前准备的染色小白菜或染色郁金香，让学生观察到植株中的被染色的导管，引导学生认识到，这就是水分和无机盐在植株体内的运输途径。
设计思想：通过演示实验，让在学生对水分和无机盐在植株体内的运输加深印象。

活动三：观察溶液浓度的大小对植物吸水的影响（学生实验）
1、将2块萝卜条（马铃薯条）分别放于盛有浓盐水和清水的甲乙两个烧杯中，等待数分钟。
2、取2块萝卜块（马铃薯块），用打孔器从顶端向下各打1个深2～3CM的洞，将洞内碎块清除干净。向2个洞内分别注入浓盐水和清水，用中央插有细玻璃管的橡皮塞塞住洞口。再向2个玻璃管内分别补加盐水和清水，使2个玻璃管中液面高度相同并高出洞口约4～5CM.，然后，再用记号笔在玻璃管的液面处做好标记。过一段时间观察玻璃管中液面的变化。
3、现在让学生看一看2块萝卜条（马铃薯条）（自己感受一下，在浓盐水中的一块变软了，失水；在清水中的一块变硬了，吸水）。
4、看到玻璃管中浓盐水液面上升，清水液面下降。（为使效果更明显，可在盐水和清水中加几滴红墨水）。
引导学生思考：1、为什么甲杯中的萝卜条变软了，而乙杯里的萝卜条变硬了？2、液面是否有变化？怎么变的？3、为什么会出现此现象？经小组讨论，教师点拨。
设计思想：教师通过引导学生分析日常生活中有关细胞吸水和失水的实例，如：腌制的萝卜时，不久萝卜就会出现软缩的现象等，以强化学生对植物细胞吸水和失水道理的理解，做到理论和实际相结合。
三、把所学的知识联系实际，加深学生参与社会和为社会服务的观念。
四、课堂小结
五、课堂反馈

说明：
在本节课中充分体现了新课标理念，培养学生主动探究学习和人际交流合作能力，发挥学生的观察能力和发散思维的能力，增强学生的竞争意识，让学生自主合作学习，得出结论，共同体验成功的喜悦。书本上的实验，将两根萝卜条浸入浓盐水和清水中，学生易于得到，萝卜条浓盐水中蔫缩，清水中变大变硬的现象，但是由于萝卜条吸水、失水量较少，烧杯没有明显的变化；而在萝卜块上打洞，液面上下明显，学生能加深对植物细胞吸水、失水原理的记忆。

活动二、活动三实验设计非常新颖。让学生容易理解细胞吸水的原理和吸水的过程。