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江南汇：功夫脆皮鸡强身健骨，养脾胃
推荐理由：美食吃货常去的湘菜馆，蒜香脆皮鸡的点击率很高，不得不吃金榜题名时洞房花烛夜。。
蒜香脆皮鸡，先用白卤水将炸至菜式的原料浸熟或浸火念，再涂上麦芽糖浆，晾干（约2小时）后，再用油炸至大约色。再融入多种蔬菜汁的同时，又加入私家秘制香料浸泡三小时，最后就出来了这道皮脆肉香的蒜香脆皮鸡。此菜皮脆肉香，补虚亏，强筋骨，健脾胃，口感十分独特。剁椒千岛湖鱼头，是湘潭的一道名菜，特别精选千岛湖鱼头，有机鱼与完全人工养殖的鱼相比，肉质更鲜美、细嫩，口感无泥腥味。富含蛋白质，独特的17种氨基酸结构，能有效降低人体内胆固醇，益智健脑。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。它色泽红亮、味浓、肉质细嫩，吃起来鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。#麻辣味##家庭聚会#。
爱乐活美食环境家庭聚会。

蒜香脆皮鸡

千岛湖剁椒鱼头

金榜题名时

洞房花烛夜

小米炖辽参

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