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围池养鲍是指在条件适宜的海岸人工造池并投入苗种进行养殖,是集中了底播放流增殖与沉箱养鲍的优点而发展的,也是当前最受欢迎的养殖方法之一。
(一)海区选择
基本上与底播放流增殖和沉箱养殖的海区大致相同。选在岩礁地带,邻近不要有泥沙淤积、不易受灾害侵袭、海水无污染、易于移植供饵料用的海藻。
(二)建池要求
海区确定后,在中潮区选择有利地形建造,池子要保持足够的水深,低潮不低于2.5m;池墙要牢固,尤其是受风浪冲击的一面,并在外墙的最低处留出排污孔,以便在最低潮时清理池底。池子大小、形状不限。池底可多投些人工渔礁,增加鲍附着面积和提供栖息场所。必要时可在围墙上方盖上网片,以防鲍逃逸和敌害生物侵入。
(三)放养密度及投苗方法
围池养鲍的投苗量介于底播增殖与沉箱养殖之间,一般每平方米投放2cm~3cm的苗种50只~60只比较合适。投苗前要尽量清除敌害生物。以水下投苗为佳,即由潜水员将鲍苗和附着板一同放置在池底,待鲍苗离开附着基后再把附着基收回。
(四)管理
1.鲍在一年中不同季节的摄食种类与摄食量不同,因此,应制定出不同季节的投饵量计划。1月份~3月份,水温低于7℃时,投饵1次即可;4月份~6月份,每10天~15天投喂1次;7月份~9月份,每4天~5天投喂1次;10月份~12月份,每5 天~6天投喂1次。要经常潜水观察,根据残饵量来调整每次的投饵量。有条件时应尽量多向池内移植一些鲍喜食的大型藻类,如海带、裙带菜等,即可减少投饵次数。
2.清除敌害生物
由潜水员捕捉和投放网笼诱捕,也可配合排污大换水时拣出。围池养鲍的特点是:可节省养殖器材、人工及动力设备的投入,减少病害发生,降低养殖成本,生长快、回捕率高,非常适合个体养鲍业者生产
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