1、食物的消化和营养物质的吸收年级学科生物章节食物的消化和营养物质的吸收学时2课时教学目标1.通过阅读文本、观看课件、观察图片，能描述人体消化系统的组成及各器官的位置和形态和功能。2.通过阅读文本、进行探究实验、观看相关素材，能够概述食物在胃中的消化，食物在小肠中的消化，并能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程，并理解消化的概念和类型。3.通过阅读文本、观看课件、进行探究实验，能够概述营养物质的吸收过程，分析小肠的结构与功能的关系。优教通教学应用指导教学环节教学活动活动说明资源形式资源位置学情分析1、网上作业、作业反馈；2、导学反馈、导学发布；1、发布新课食物的消化和营养物质的吸收预习导学。2、查看导
2、学反馈情况，通过食物的消化和营养物质的吸收导学案了解学生预习情况。在线导学【同步导学】-课前预习- 食物的消化和营养物质的吸收预习导学【同步导学】-课前预习- 食物的消化和营养物质的吸收导学案教学设计教案1、教案下载、浏览、参考Word【个性备课】-参考教案课堂应用1、新课导入播放食物的消化和营养物质的吸收导入资源，有图片、音频和视频，激发学生对神经系统的兴趣，引入新知的学习。视频图片动画【教师空间】【快捷备课】-新课导入-食物的消化和营养物质的吸收导入资源【授课端】【同步授课】-新课导入-食物的消化和营养物质的吸收导入资源2、新知探究进入食物的消化和营养物质的吸收授课课件，从情景导入、学习目
3、标、新知探究、本课小结、当堂检测五个环节讲解，重点学习以下两个知识点：（1）了解唾液对淀粉的消化作用。设计：通过播放“电影寿司之神片段欣赏”食品，让学生先对食物产生兴趣。播放“人体消化系统的组成”动画使学生先对人体消化系统产生基础的了解，播放“食物的咀嚼”“馒头在口腔中的变化”“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”动画，展示唾液对淀粉的消化过程。（2）了解食物在胃中和小肠中的消化。设计：播放“胃的结构”视频，使学生对胃有初步的了解，播放“食物在胃内的消化”“食物在小肠内的消化”“胆汁的乳化作用”视频及相关课件，引导学生逐步探究食物在胃和小肠中的消化过程。PPT课件【快捷备课】-新知探究- 食物的消
4、化和营养物质的吸收参考课件【授课端】【同步授课】-新知讲授 3、随堂训练能够举一反三的经典例题，进行知识运用情况检测。网上题库授课PPT课件word【快捷备课】-课堂训练- 食物的消化和营养物质的吸收随堂测试【授课端】【同步授课】-课堂训练- 食物的消化和营养物质的吸收随堂测试4、拓展延伸（1）学生知道龋齿是怎样形成的（2）展示“龋齿是怎样形成的”动画，引导学生如何将所学知识迁移应用到生活实际当中，开阔学生视野，增加感性认识。视频【快捷备课】-拓展延伸- 科学知识：龋齿是怎样形成的【授课端】【同步授课】-拓展延伸导学作业（1）网上作业（2）导学预习（3）家校互动（作业）（1）发布食物的消化和营养物质的吸收课后作业，进行知识的深化巩固及迁移应用（2）推荐学生查看下一课合理膳食与食品安全预习导学，进行知识的提前预习（3）发送作业消息。题库在线导学消息（1）【网上作业】-食物的消化和营养物质的吸收同步练习/拔高练习（2）【同步导学】-预习导学- 合理膳食与食品安全预习导学（3）【家校互动】
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