第三课时：化学研究些什么1.doc

云阳学校 九 年级 化学 指导教学书
（编号：2014~2015学年第一学期第 3 号）
课题：第二节 化学研究些什么
课型：新授课 主编人：朱素珍 审核人：备课组
班级： 姓名： 学号
【教学目标】
知识与技能：知道化学研究的对象和内容；知道物质的组成、结构、性质、用途和制备的初步概念；区分物质的物理变化和化学变化，认识化学变化的特征；
过程与方法：初步体验化学探究的过程，学会观察、对比、分析；体验化学变化和化学性质概念的形成；敢于表达自己的观点，参与交流与讨论。
情感、态度与价值观：初步形成化学学习的兴趣和探究的欲望；感受世界是物质的、物质是变化的的观念。
【教学手段】科学探究、交流讨论。
【教学过程】
（一）感情调节：在化学这门学科里我们将研究哪些内容呢？
（二）自学（渗透互帮与释疑）
1．自学内容一：化学研究的对象和内容
自学方法：阅读教材第9~16页内容，
讨论与交流：（1）化学研究的对象是什么 ？
（2）化学研究的内容是什么?
① 研究物质的____ ___和
② 研究物质的_____ __和 _
③ 研究物质的____ ___和 _
2．自学内容二：化学研究物质的性质与变化
自学方法：阅读教材第9~11页内容，活动与探究 蜡烛燃烧实验（学会观察实验）
观察：一种学习化学重要的科学方法
首先，实验观察是提出问题的重要源泉；其次，实验观察是获得化学实验事实的有效方法。一般说来，我们可以利用五种感官----视.听.味.嗅.触来进行观察，观察的范围一般有如下几点：
a. 反应物的颜色.状态
b. 反应过程的伴随现象：放热.发光.溶解.爆炸
c. 生成物的颜色.状态，以及变色.放出气体.生成沉淀为主。

外焰
内焰
焰心
a
b
c
讨论与交流：（对蜡烛及其燃烧的探究）
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论解释、文字表示反应式
（1）观察蜡烛的制作材料
烛芯 ，外壳
蜡烛是由 和 制成
（2）点燃前
① 观察蜡烛的颜色、 状态、形状
色 态

②用小刀切下一块石蜡，投入水中

密度比水 ，
溶于水，硬度
（3）点燃蜡烛
①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰
火焰分 层。
石蜡具有可燃性，其火焰分 层。
②取一根牙签，迅速平放在火焰中，1秒钟后取出
火焰的 层温度最高， 层温度最低。
层温度最高，加热时用的是 层
③用一冷而干燥的烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方烧杯，迅速向烧杯内倒少量石灰水振荡

烧杯内壁有 ，
石灰水变 。
蜡烛燃烧生成
了 和 。 文字表达式

（4）熄灭蜡烛
①将蜡烛熄灭观察
② 用火柴点燃刚熄灭时产生的白烟
有一缕
白烟的成分是 （烟的成分是固体小颗粒）

小结：蜡烛燃烧时先有 状态转变成 状态，再 ，这是发生了 变化，而后燃烧生成 和 ；这又是发生了 变化。

讨论与交流：
（1）物理变化是指 特征：
（2）化学变化是指 特征：
（3）物理变化和化学变化的根本区别是 _
联系是
（4）化学变化的本质特征是

（三）练习（解题、互阅或自阅）
1． 化学变化的本质特征是 （ ）
A.有状态变化 B.有颜色变化 C.有发光.发热 D.有新物质生成
2.下列变化属物理变化的是 （ ）
A.汽油燃烧 B.石蜡熔化 C.钢铁生锈 D.光合作用
3.列变化属于化学变化的是 （ ）
A.矿石粉碎 B.木材烧焦变黑 C.酒精挥发 D.冰熔化成水
4.在蜡烛燃烧过程中，所发生的变化是 （ ）
A． 物理变化 B.只有化学变化
C.只有状态改变 D.既有物理变化又有化学变化
5.下列各组变化前者是物理变化，后者是化学变化的是 （ ）
A.铜棒抽成丝，泥沙静置后澄清 B.高粱酿酒，敞口放置的白酒气味变淡
C.食物腐败，铁矿石粉碎 D.石蜡熔化，铁生锈
6.下列变化中，没有新物质生成的是 （ ）
A.钢铁生锈 B.冰雪熔化 C.光合作用 D.砂糖炭化
7．判断下列变化是化学变化还是物理变化？
①木材制成桌椅 　　 　 ②冰雪融化 　　　　
③绿色植物的光合作用 　④酒精挥发 　　　
⑤铁丝弯曲 　　　　　 ⑥食物腐败 　　 　　
⑦水结成冰 　　　 ⑧钢铁生锈 　　
⑨葡萄酿酒 　　　 ⑩煤油燃烧 　　
⑾人的呼吸 　　　 　 ⑿电灯发光 　　
（四）帮困 （知者加速）
（五）反思小结
（六）因人作业（最小作业量，知者加速）
必学教程：

知者加速：
1、伴有发光、放热现象的变化一定是化学变化吗？

2、某固态物质受热后变为气态物质，这种变化一定属于物理变化吗？请举例说明。

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