《3-浓浓乡土情》教案2.doc

《浓浓乡土情》教案
教学目标
1、考察和了解家乡的文化生活，过去的老房子，饮食习俗等，认识具有家乡特色的地域文化，感受家乡的可爱、激发热爱家乡之情。
2、探究家乡的老房子，饮食习俗及文化生活的形成与气候、地形、历史之间的关系，从而进一步理解“一、方水土养一方人”的含义。
教学重点
通过考查了解家乡的文化生活，饮食习俗，认识自己家乡特色的地域文化，激发热爱家乡之情。
让小学生了解家乡的风俗文化、地域特色，进而认识事物之间的内在联系。
教学难点
能真正理解“一方水土养一方人”的含义。
让学生作为家乡人的归属感和自豪感，萌发对家乡的热爱之情。
活动准备
1、教师准备电子课件：(1)各地区不同民族风情的画面；(2)具有家乡特色的地域文化。
2、教师准备音频文件《说方言》《龙江剧》《二人传》。
3、学生准备家乡黑龙江的相关资料。
教学过程
师生互动，引入话题
师：同学们，还记得贺知章的《回乡偶书》吗?
生背诵：少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识，笑问客从何处来。
师：乡土的芬芳、故园的眷恋、根的追寻、这是人类特有的情怀。尤其是那些身在异乡的人，听到家乡话，看到家乡人，更会感到格外的亲切与温暖。因为我们就是在这浓浓的乡音、乡情中长长大的。这节课，我们就走进家乡，了解这片黑土地的民俗文化。了解家乡文化渊源
1、说说东北话。
师：先来说说“乡音”。我国地域辽阔，方言众多，可以说是“南腔北调”，我们的家乡话叫什么呢?谁知道?
师：谁会说?说一两个词语也可以。
(1)说一说东北话。
师：随着社会的进步，方言在我们的生活巾渐渐隐退了，看看你们能把这些东北话翻译成普通话吗?
[课件出示一些典型的东北方言]
(2)发现了吗，东北话的特点是什么?为什么很多演员把它运用到小品、相声、评书等艺术表演之中?
师：东北活最接近普通话，是普通话的基础方言，是最富亲和力的一种语言。白山黑水养育了我们豪放、热情的个性，东北话也带有这一特点。
(3)各地方言都带有当地人鲜明的性格特征，下面就请大家来听一听。
[课件播放：侯宝林的相声]
2、家乡表演艺术及民俗工艺。
(1)师：各地有各地的方言、各地有各地的艺术，现在来说一说我们家乡的艺术表现形式有哪些呢?
[课件图文并茂的介绍各种艺术形式的特点]
师：你们还知道哪些?谁能把我们家乡的这些龙江艺术表演一下?如秧歌步、舞手绢、舞扇子等。
师：龙江艺术展示着龙江人的聪明智慧，表达了人们对生活的热爱和对美的追求。
(2)扩展知识
师：在不同的自然环境、历史文化的熏陶下各地形成厂自己特有的文化艺术，请大家看屏幕：
[课件介绍吹唢呐、唱京剧、客家人唱山歌、剪纸、捏面人、剪纸等]
3、民居面面观。
(1)找找家乡的老房子。
师：俗话说“一方水土养一方人”，同样，一方水土也养一方建筑。比如新疆地区干旱少雨，屋顶就不是人字坡顶而是平顶；因为蒙占人为游牧民族，蒙占包建成圆形可以适应任何方向的大风。
师：同学们，我们家乡的气候、地形、地理位置有什么特点呢?民居又是怎样适应这一特点的呢?
生：寒冷、偏远、人迹罕至、荒凉、空旷、
师：清代历史剧里皇上处罚臣子时常说这样一句活“发放到黑龙江宁占塔”(宁安县内)，可见黑龙江曾是清代著名的流放地。为了适应这一特点，我们的民居具有哪些地方特色呢，下面我们来听一听更科学、详尽的介绍一一
[课件展示东北民居的特点]
(2)民居扫描
师：想看看其他地区的民居吗?(能说出特点就更好了)
课件出示图片：北京四合院、安徽民居、吊脚楼、陕西窑洞、客家土楼、江南水乡的民居……
4、追溯地名的来历。
(1)家乡的街名、地名和老房子一样，也记载着家乡的历史，你知道家乡的哪些街名?课件出示六组街名：
A、一曼街、靖宇街、斯大林公园
师：这些街名有什么特点?知道他们吗?以人物名字命名的街道还有哪些?
生：兆麟街、尚志大街、果戈理大街、中山路……
B、砖街、瓦街、铁丁：街、木工街
师：这些街名是什么意思?以居住人身份、职业命名的还有吗?
生：工程师街、海关街……
师：满族人多且一度占据统治地位，所以家乡还有这样一些地名：
C、哈尔滨满语“阿勒锦”齐齐哈尔一一满语“边疆之城”的意思
问：我们家乡的地名还有哪些特点呢?
D、车站街、大直街
师：以标志性建筑或街道形状为名的街名还有哪些?
生：曲线街、夹树街……
师：还有一些街名表达了人们对美好生活的向往一一
E、康安路、新阳路、和兴路、人和街、和平路
师：还有一些与历史时代有关的街名，见字知意一一
F、一匡街、复兴、复华、振兴街、红军街、建国街、安国街
5、黑龙江饮食。
师：中国人的饮食习惯大致可概括为八个字“南甜、北咸、东辣、西酸”，作为家乡人你品出家乡菜的特点了吗?
[课件介绍龙江菜系特点]
问：知道东北四大炖指什么?
生：小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子、酸菜炖白肉。
交流体会，升华感情
师：今天，通过学习交流，你们对家乡文化一定有许多的想法、问题和感受。现在，我们起来聊一聊吧!
(学生交流，谈感受)
总结
师：千百年来龙江人在这神奇的黑土地上，辛勤耕耘，开拓进取，创造出了丰富多彩的家乡文化艺术，令我们赞叹、佩服。作为新一代的龙江人我们更要饮水思源，从身边事做起，热爱家乡、建设家乡。
踏一方土，饮一江水，一方水土养一方人。在这黑土地上，有我们割舍不断的乡土情怀，我们的文化，我们的根就在这里，让我们共同珍视这笔珍贵的精神财富吧。
板书设计
浓浓乡土情
乡音：东北话
民居：“四合院”为基础
艺术：龙江剧、扭秧歌……
街名：人物名、历史……
饮食：咸、辣