饭店劳动合同.pptx

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,第,9,讲,劳动条件与社会保险,1,劳动条件及工资,2,社会保险,3,劳动争议,主要内容,导入案例：,王某是某市一家星级酒店经理，,2015,年,1,月与酒店签订劳动合同，约定底薪,30,万元，根据完成经营指标的情况，按照营业额一定比例获得年终奖金，实行不定时工作制。,2,年下来，王某觉得没有节假日、休息日工作很辛苦，并且经营指标连年提高，付出和收入不成比例，于,2018,年,12,月提出辞职，并要求酒店支付,3,年多来加班工资。酒店认为，双方约定实行不定时工作制，不存在加班工资问题，拒绝了王某的要求。,试问王某的要求是否合理，为什么？,在酒店业，多实行标准工作日制度。即国家实行劳动者每日,平均工作不超过,8,小时，每周平均工作时间不超过,44,小时。,此外还有缩短工作日（少于标准工作日的工作时间）、延长,工作日（超过标准工作日的工作时间）、不定时工作日（劳动者,的工作时间不受固定时数限制的工时制度）、计件工作日（是指,劳动者以完成一定劳动额为计酬标准的工作时间制度）,一、,工作时间,工作时间是指依国家法律规定劳动者在一昼夜或一周内用于完成本职工作的时间,。,根据原劳动部关于企业实行不定时工作制和综合计算工时工作制的审批办法（劳部发1994503号）的规定，不定时工作制是指每一工作日没有固定的上下班时间限制的工作时间制度。它是针对因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系,无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的职工所采用的一种工时制度。,第四条企业对符合下列条件之一的职工，可以实行不定时工作制。,（一）企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员、部分值班人员和其他因工作无法按标准工作时间衡量的职工；（二）企业中的长途运输人员、出租汽车司机和铁路、港口、仓库的部分装卸人员以及因工作性质特殊，需机动作业的职工；（三）其他因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，适合实行不定时工作制的职工,2,、两个工作日之间的休息时间：。,二、休息休假,1,、一个工作日内的休息时间：包括午休和用膳时间。,休息休假是指劳动者根据法律规定，在用人单位任职期间，不必从事生产和工作而自行支配的时间。,3,、休息日：是指职工工作满一个工作周以后的休息时间。,4,、法定节假日。,5,、探亲假：与父母和配偶分住两地的劳动者，享受带薪假期。,6,、年休假：劳动者连续工作,1,年以上的，享受带薪年休假。,职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假 10天；已满20年的，年休假15天。同时，条例还规定：国家法定休假日、休息日不计入年休假假期。,(,一）工资构成,（,1,）计时工资：是根据职工的工资标准和实际工作时间的长短来计算，包括月工资制、日工资制和小时工资制。,三、工资制度,视频,周星星被老板拖欠工资，老板请让我们过个好年吧,_,高清在线观看,_,百度视频,.mp4,工资是指基于劳动关系，用人单位根据劳动者提供的劳动数量和质量，按劳动合同规定支付一定的货币报酬。,（,2,）计件工资,（,3,）奖金：是超额劳动的报酬。,三,、,工资制度,（,4,）津贴与补贴,（,5,）加班加点工资,（,6,）特殊情况下支付的工资：是指酒店员工因病、工伤、产假、婚假、丧假、探亲假、年休假、法定假日、参加社会活动等原因，酒店支付给员工的工资待遇。,（,7,）工资计算。,年计薪天数,365,52,（周）,2=261,天,月计薪天数,261/12,21.75,天,日工资月工资,/21.75,小时工资日工资,/8,(,二）最低工资,最低工资是劳动者在法定工作时间内，提供了正常劳动前提下，酒店应当支付的保障员工个人及其家庭成员基本生活需要的最低劳动报酬。,三,、,工资制度,1,、不得作为最低工资的组成部分：,（,1,）加班加点工资；（,2,）中班，夜班，高温，低温，井下、有毒有害等特殊环境、条件下津贴；（,3,）国家法律、法规、政策规定的劳动保险、福利待遇等。,(,二）最低工资,2,、国家实行最低工资保障制度，酒店支付员工的工资不得低于当地最低工资标准。,三,、,工资制度,（三）工资支付规定,工资应当以货币形式支付，不得以实物及有价证券代替货币支付。酒店应当按月并约定固定日期一次性向员工支付工资。,劳动安全是保护劳动者生命安全的劳动保护法律制度。,1,、用人单位的安全生产保障义务,具有符合安全生产的条件，例如为客房楼层清洁人员配备手套、在公共区域设置消防设施等。,安全培训,设置安全警示标志,2,、劳动者的安全生产保障权利和义务,3,、安全生产法律责任,四、劳动安全,劳动卫生是保护劳动者身体健康的劳动保护法律制度。,1,、前期预防义务。,2,、劳动过程中的防护与管理义务。,3,、职业病诊断与职业病病人保障义务。,五、劳动卫生与职业病防治,1,、法律规定，女职工在月经期间，不得安排从事高空，低温、冷水和国家规定的第,3,级体力劳动强度的劳动。,2,、女职工劳动保护规定，女职工生育享受,98,天产假，其中产前可以休假,15,天；难产的，增加产假,15,天；生育多胞胎的，每多生育,1,个婴儿，增加产假,15,天。女职工怀孕未满,4,个月流产的，享受,15,天产假；怀孕满,4,个月流产的，享受,42,天产假。,3,、法律规定，不得安排女职工在哺乳期未满一周岁婴儿期间延长工作时间和夜班劳动。,4,、禁止以肢体行为、语言、文字等形式，对女职工实施性骚扰，受到性骚扰的女职工有权向有关机关投诉,。,五、酒店女职工特殊保护,女工“三期”内，用人单位不得擅自调岗降薪,【案情】张女士是某公司的员工，2015年入职并与公司订立了三年期书面劳动合同，约定其从事行政主管工作，月工资为5000元。2016年4月，张女士怀孕并告知了公司，此后仍正常上班。5月，张女士收到公司的调岗通知书，该通知书的主要内容为，公司认为张女士在工作期间的表现不符合岗位职责要求，经公司决策层讨论决定，给予岗位调整，现调动其为行政文员，根据新的岗位调薪至1900元。张女士认为公司擅自变更劳动合同，在其怀孕期间调岗，降低工资待遇，严重损害了其合法权益，于是向劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司撤销调岗降薪决定，按原标准支付工资。双方在劳动合同中未约定可以调整张女士的岗位，公司未能提供证据证明张女士不符合其工作岗位的职责要求。,【审理】裁决某公司撤销调岗降薪决定，按原工资标准支付至仲裁结束期间工资差额。,【评析】劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系，明确双方权利义务的协议。根据劳动合同法第三十五条规定：用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。本案中，某公司在没有证据证明张女士工作期间存在不胜任工作要求，患病或非因工负伤，医疗期满后不能从事原工作也不能从事另行安排工作，订立劳动合同时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行等情形，擅自对其工作岗位进行调整且降低其月薪的行为，违反了上述规定，应当予以撤销，对造成张女士工资待遇损失，公司应当弥补。,此外，女职工劳动保护规定第四条规定：不得在女职工怀孕期产期哺乳期降低其基本工资，或者解除劳动合同。张女士在怀孕期内，公司降薪的做法显然也违反了女职工劳动保护规定。,2,、,企业缴费额为核定的企业职工工资总额,20%,，转入养老保险社会统筹帐户；职工个人缴费额为核定缴费基数,8%,（目前为,8%,），转入养老保险个人帐户。,1,、养老保险是指劳动者在因年老或病残而丧失劳动能力的情况下，退出劳动岗位，定期领取一定数额生活费用的一种社会制度。,六、五险一金,视频,揭秘！五险一金到底有什么用,.mp4,养老保险及缴费,1,、,失业保险是指劳动者因失业而暂时失去劳动报酬时，由国家和社会给予一定物质帮助，以保障其基本生活并促进其再就业的一种社会保险制度。,2,、,参加失业保险，并履行缴费义务满,1,年的,被动,失业者，均可申请失业保险待遇。,七、失业保险及缴费,七、失业保险及缴费,3,、用人单位按本单位职工上年度月平均工资总额的,1.5%,按月缴纳,职工个人按本人上年度月平均工资收入的,0.5%,缴纳，由所在单位按月代扣代缴。农民合同制工人个人不缴纳失业保险费。,用人单位职工上年度月平均工资低于本地上年度在岗职工月平均工资,60%,的，以上年度本地在岗职工月平均工资的,60%,作为基数按比例缴纳,;,职工上年度月平均工资高于本地上年度在岗职工月平均工资,300%,的，以上年度本地在岗职工月平均工资的,300%,作为基数按比例缴纳。,工伤保险是指依法对因公而致伤、疾病、残疾、死亡的劳动者或其供养的亲属给予物质帮助和经济补偿的一项社会保险制度。,1,、,工伤的范围,在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的,;,工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的,;,在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的,;,患职业病的,;,法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。,八、工伤保险及缴费,2,、视同工伤的情形,在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在,48,小时之内经抢救无效死亡的,;,在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的,;,八、工伤保险及缴费,3,、不认定工伤的情形,故意犯罪的,;,醉酒或者吸毒的,;,自残或者自杀的。,4,、工伤医疗的待遇,职工在工伤医疗期间，享受用人单位给予的不超过,12,个月的停工留薪期，特殊者，经设区的市级劳动能力鉴定委确认，最长延长,12,个月。,6,、用人单位缴纳工伤保险费的数额应为本单位职工工资总额乘以单位缴费费率（,0.2%-2%,）之积，职工个人不缴纳。,八、工伤保险及缴费,4,、工伤致残待遇。,工伤致残后享受的护理费、生活待遇补助等费用由工伤保险基金支付。,5,、死亡待遇,职工因工伤死亡，其直系亲属可从工伤保险基金领取丧葬补助金、抚恤金和一次性工伤补助金,九、医疗保险及缴费,医疗保险是指劳动者患病或非因公负伤后，获得物质帮助的社会保险制度。,1,、基本医疗保险费由用人单位和职工个人共同缴纳。,2,、用人单位缴费率为在职工工资总额的,6,，职工个人缴费为职工工资总额的,2,。,1,、产假,。,2,、生育津贴,。,3,、生育医疗待遇：女职工生育的检查费、节生费、手术费、住院费和药费等医疗护理费用，由生育保险基金支付,。,生育保险是指保障女职工因怀孕和分娩而从社会上获得物质帮助的一种社会保险制度。,九,、,生育保险及缴费,(,未来将与医疗保险合并）,1,、劳动争议的处理范围,。,因确认劳动关系发生的争议；因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；法律、法规规定的其他劳动争议。,酒店劳动争议也称酒店劳动纠纷或劳资纠纷，是指酒店和员工之间，因劳动权利义务的履行问题而发生纠纷。,十,、,酒店劳动争议,视频,长沙法院打击拒执“夏日风暴”（二）：华悦酒店员工离职 存劳动争议诉至法庭,-360,影视,.mp4,案例：黄某于2013年7月1日入职某餐饮公司，从事杂工工作，双方订立了期限为2年的劳动合同，约定黄某的月工资标准为3000元，同时约定加班工资基数以北京市最低工资标准计算。工作期间，黄某每周休息日加班一天，某餐饮公司均按照北京市最低工资标准向其支付加班工资。离职后，黄某向仲裁委提出仲裁申请，要求公司支付休息日加班工资差额。,仲裁委审理后认为，某餐饮公司与黄某在劳动合同中按照最低工资标准支付加班工资的约定，不符合法律及北京市的相关规定，所以裁决该公司以黄某的月工资3000元为基数向黄某支付加班工资差额。,2,、劳动争议处理机构,。,（,1,）用人单位劳动争议调解委员会,（,2,）各级劳动争议仲裁委员会,（,3,）人民法院,十,、,劳动争议,2,、劳动争议解决途径,。,（,1,）双方当事人协商和解,（,2,）调解,（,3,）仲裁,（,4,）诉讼,课后作业,1,、刘某在某酒店工作已经五年，刘某向酒店申请从,2016,年,6,月,3,日起休带薪年休假，酒店依法准假，已知,2016,年,6,月,6,日、,7,日为周六、日，刘某应当在（）回公司上班。,A,2016,年,6,月,6,日,B,2016,年,6,月,8,日,C,2016,年,6,月,10,日,D,2016,年,6,月,13,日,2,、根据,劳动合同法,的规定，酒店依法安排员工在休息日工作，不能安排补休的，应当按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的（）支付员工工资。,A.100%B,150%C,200%D,300%,课后作业,3,、根据,劳动合同法,的规定，酒店依法安排员工在法定节假日工作，不能安排补休的，应当按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的（）支付员工工资。,A.100%B,150%C,200%D,300%,4,、,根据,劳动合同法,的规定，国家实行劳动者每日工作不超过（）小时、平均每周工作不超过（）小时的工时制度。,A,6 36 B,8 44C,8 48,D,9 45,